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美團日訂單量破億,即時零售戰(zhàn)火越燒越烈

來源: 電商派Pro 李松月 2025-07-07 09:52

美團

出品/電商派Pro

作者/李松月

美團即時零售日訂單超1.2億,突破歷史峰值

當(dāng)其他平臺還在千萬級別的日訂單量上競爭時,美團已經(jīng)“Next Level”了。

日前,“美團崩了”突然沖上熱搜,不少用戶反映美團的外賣頁面顯示訪問出錯,點不了外賣。甚至一些商家側(cè)的頁面也顯示“訪問出錯”,無法接單。

對此,美團方面回應(yīng)稱,是因為7月5日下午6點左右,用戶下單量突破歷史峰值,觸發(fā)了服務(wù)器限流保護,導(dǎo)致部分地區(qū)用戶出現(xiàn)了短時服務(wù)異常。

圖源:美團外賣微博

為了補償受到影響的用戶和商家,美團還專門延長了優(yōu)惠券的有效期,并回溯了系統(tǒng)后臺的商家評分和排名。

至于美團所說的“突破歷史峰值”的下單量,更是達到了驚人的上億級別。

當(dāng)天晚些時候,美團發(fā)布消息,宣布截至當(dāng)天22時54分,美團即時零售日訂單突破1.2億單,其中餐飲訂單超1億單。

值得一提的是,就在當(dāng)晚20時45分,美團內(nèi)網(wǎng)曾顯示即時零售日訂單突破了1億。這也意味著,在短短2個小時內(nèi),美團就產(chǎn)生了超過2000萬筆訂單。

那么,如此突然的訂單高峰背后,美團到底做了什么?

一方面,看似平平無奇的7月5日,實際上是暑期消費旺季正式開啟后的第一個周末,也是外賣消費的傳統(tǒng)促銷季;

另一方面,在即時零售行業(yè)“商戰(zhàn)”愈演愈烈的背景下,美團這次也真的是拿出了血本。

據(jù)悉,當(dāng)天有不少美團用戶領(lǐng)到了“15-15元”“18-18元”“25-20元”的大額外賣券,還有茶百道、古茗、蜜雪冰城等品牌的0元奶茶券等等,有用戶一口氣下單13單,只花費了45元。

還有不少奶茶店的店員曬出了成摞的訂單和長長的隊伍,直呼“根本做不完”。

同時,美團這次發(fā)的優(yōu)惠券并沒有將成本全部轉(zhuǎn)嫁給商家,而是由平臺出資補貼。

有商家曬出的后臺截圖顯示,商品總價是40.9元加上1元的配送費、1元的包裝費,共計42.9元。而商家承擔(dān)的活動成本為27.9元,顧客原本需要支付15元。

“但顧客實際只支付了0.01元,因為平臺剛給顧客承擔(dān)了14.99元,我這一單給平臺交了1.44元的傭金,相當(dāng)于一單平臺就賠了13.55元!鄙碳冶硎。

美團商家曬出的后臺截圖

由此來看,考慮到當(dāng)天破億的餐飲訂單量,即使平臺平均每單只補貼1塊錢,美團在這一天的投入可能也到了驚人的上億級別。

在這背后,或許是京東和淘寶的入局,已經(jīng)讓美團有了危機感,試圖通過大額補貼穩(wěn)固自身的市場地位。

即時零售的戰(zhàn)火,越燒越烈

不久前曾有消息稱,阿里在7月1日邀請頭部商家到杭州交流,透露了兩個目標:

一是在7月5日沖單日,目標是峰值訂單超過美團,預(yù)計9000萬到1億單;二是阿里整體外賣業(yè)務(wù)的目標是2到3個月后,整體訂單和美團對齊。

雖然這一消息并未得到官方證實,但美團可能也感受到了壓力。

根據(jù)淘寶最新公布的數(shù)據(jù),截至6月23日,淘寶閃購聯(lián)合餓了么的日訂單數(shù)已經(jīng)超過6000萬。如果算上餓了么渠道的訂單,阿里的外賣業(yè)務(wù)確實很有機會沖上單日9000萬的峰值。

不過,“此一時,彼一時”,阿里對比的可能還是美團去年的數(shù)據(jù)——公開資料顯示,去年夏天美團的訂單峰值超過9000萬單。

但今年的市場早已不一樣,隨著行業(yè)競爭加劇,有消息稱自6月中旬起,美團外賣日均支付訂單量就已始終維持在9000萬量級之上。

若剔除茶飲訂單,僅關(guān)注餐食類外賣,美團外賣無論訂單量還是GMV,在餐食外賣市場的市占率能達到70%左右。對此,美團相關(guān)負責(zé)人當(dāng)時回應(yīng)表示,上述數(shù)據(jù)基本屬實。

換而言之,如今淘寶和京東外賣能夠趕超,很大程度上可能還是得益于奶茶免單卡、小額無門檻券之類的補貼玩法,帶動了消費者的下單頻次提升。

雖然整體訂單量增長顯著,但由于三方混戰(zhàn)共同做大了外賣市場的蛋糕,各方所占據(jù)的市場份額其實并沒有出現(xiàn)太大變化。

尤其是如今美團即時零售訂單已經(jīng)沖上了1.2億的新高,若按照淘寶閃購最新公布的6000萬單、京東外賣最新公布的2500單峰值計算,美團仍占據(jù)近60%的市場份額。

考慮到美團餐食類的訂單有著更高的市占率,其訂單交易額所占的市場份額,可能還要遠超60%。

由此看來,美團這次不惜下血本補貼,確實有效地穩(wěn)固了自身的市場地位。

不過,同時也要警惕的是,歷史的教訓(xùn)時刻提醒我們,燒錢補貼帶來的增長是難以持續(xù)的。雖然平臺的競爭讓消費者、商家都短暫成為了受益者,但對于行業(yè)的長期發(fā)展來說可能并不是一件好事。

回顧國內(nèi)外賣行業(yè)的發(fā)展,“價格戰(zhàn)”早已不是第一次。

2013年,已經(jīng)創(chuàng)立5年的餓了么開始通過高額補貼進一步拓展大學(xué)生市場,美團和百度也是在這一年殺進外賣市場。此后的幾年里,三方進行了多輪“廝殺”。

像是美團一上來就推出每單減6元等優(yōu)惠,并開發(fā)出滿減、免配送費等活動,據(jù)傳當(dāng)時一個月燒掉2億元。

而餓了么和百度也不甘示弱,相繼上線各類優(yōu)惠活動。當(dāng)餓了么宣布要發(fā)放30億元補貼時,美團更是加碼到了42億元。

當(dāng)時這場價格戰(zhàn)的結(jié)果,一方面是徹底改寫了市場格局:餓了么于2017年收購百度外賣,和美團共同占據(jù)96%的市場份額,并在次年被阿里收購;

另一方面則是讓“免配送費”成為了消費者的默認設(shè)定,限制了外賣平臺后續(xù)的提價能力。

第二次價格戰(zhàn)則是在2018年,當(dāng)時滴滴外賣在無錫上線,試圖進入外賣市場。為此,滴滴不僅給用戶大額紅包,還給商家補貼,從而引發(fā)美團和餓了么跟進,同樣推出一系列紅包活動。

但是還沒過多久,三家平臺就被有關(guān)部門約談,終結(jié)了這一輪價格戰(zhàn)。而滴滴并未站穩(wěn)腳跟,此后選擇到海外市場繼續(xù)探索外賣業(yè)務(wù)。

今年,隨著京東扛著“品質(zhì)外賣”的大旗入局,第三輪價格戰(zhàn)也正式打響。雖然不久前京東、美團、餓了么被有關(guān)部門約談后,價格戰(zhàn)烈度有所降低。但從目前的情況來看,價格戰(zhàn)又有卷土重來的趨勢。

和前兩次有所不同的是,這次的競爭不僅僅圍繞餐飲外賣,而是覆蓋到了整個即時零售市場。

商務(wù)部數(shù)據(jù)顯示,預(yù)計2025年即時零售市場規(guī)模將超過1萬億元,同比增長29%;2025至2030年即時零售市場復(fù)合年增長率為15%,到2030年突破2萬億元規(guī)模,對實物商品網(wǎng)上零售額的滲透率將提升至10%。

換而言之,如今以即時零售為代表的近場電商,頗有成為行業(yè)最新風(fēng)口的趨勢——對于淘寶和京東而言,這是它們?yōu)榱朔(wěn)固自身市場地位必須拿下的“地盤”;而對于美團來說,這又是其切入電商市場的關(guān)鍵渠道。

由此看來,隨著美團即時零售日訂單量再創(chuàng)新高,新一輪的行業(yè)競爭還遠遠沒到結(jié)束的時候。但如何在競爭之余,維護好商家、騎手、消費者等多方的長期利益,也是這些平臺需要去重點考慮的問題。

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