出品/美好商業(yè)評論

主筆/劍峰 楊晉

整理/夢曄

周賢旗，云南潤興萬家董事長。賢旗16歲出道創(chuàng)業(yè)，在云南昆明創(chuàng)立超市企業(yè)，2022年加入聯(lián)商?hào)|來商業(yè)研究院種子班。2023年跟隨東來哥幫扶和調(diào)改嘉百樂的行動(dòng)，深受觸動(dòng)。2024年在胖東來調(diào)改步步高期間，種子班企業(yè)全體成員在胖東來幫扶精神的指導(dǎo)下，聯(lián)手幫扶和調(diào)改云南潤興萬家，調(diào)動(dòng)100多人聯(lián)合團(tuán)隊(duì)為潤興萬家營造了完整的業(yè)務(wù)系統(tǒng)和全新的能力結(jié)構(gòu)，打出一個(gè)嘉百樂、步步高和永輝之外的副本，效果顯著，傳為一時(shí)佳話。

本文基于對賢旗的訪談實(shí)錄整理，以第一人稱敘述。賢旗的講述，字字句句在于見證東來哥和胖東來為他帶來的生命轉(zhuǎn)變。

01

三年三百多次吃飯

東來哥跟我們在一起時(shí)間比較多。不單是聯(lián)商網(wǎng)主辦的各種會(huì)議，我們師兄弟也會(huì)到許昌跟哥聚。哥是一個(gè)非常善良、有大愛的人。

這三年他給我們講了太多東西，希望我們理解，希望我們輕松，他說他陪高管、陪團(tuán)隊(duì)吃飯都很少。但這三年多陪我們交流、吃飯至少300次都不止了。

哥不僅陪我們吃飯，還帶我們西部遠(yuǎn)行。2023年4月9號(hào)哥帶我們?nèi)チ舜笪鞅�、去了祁連山、哈拉湖，他讓我們?nèi)ジ惺艽笞匀坏娘L(fēng)光，把自己靜下來。

如果你在企業(yè)里面，心里還是有牽掛的，要去考慮怎么經(jīng)營。但跟著哥出去走了以后，就慢慢地感受到世界是什么。有了世界觀，你才能明白怎么樣去做企業(yè)，哥讓我們要會(huì)干，也要會(huì)玩。

今年4月8號(hào)，我們從許昌出發(fā)到阿拉善巴丹吉林，感受沙漠里的地貌和自然風(fēng)光，又去了敦煌感受歷史人文。

我十六歲就出道，也走南闖北，做各種各樣的事情，但跟哥這樣的遠(yuǎn)行，那是完全不一樣。我們以前是在旅游景點(diǎn)玩，是低級(jí)的玩法，哥把我們帶到純凈又純粹的地方，比如說去祁連山看雪山，在純潔的世界里，哥跟我們分享一些理念，你的內(nèi)心會(huì)更純粹。跟他在一起玩我們感到開心、輕松，而不是繁華、熱鬧；哥會(huì)讓你心靜，思考更多的東西。

以前去玩多是為了面子，而現(xiàn)在和哥一起出去玩，一起扎帳篷住下，感覺內(nèi)心活得更加純粹了。

實(shí)際上在這個(gè)世界上能夠跟哥同行的人不多，是極少數(shù)，我們有幸真正地遇見了東來哥，他讓我們的生命真的發(fā)生了改變。

哥做人做事的風(fēng)格跟一般人不一樣，他讓我們感受最大的還是做人的真誠，我們學(xué)習(xí)了很多也改變了很多。他是我想成為的那個(gè)人。

哥像一盞明燈照亮著我們，我自己很想變成一個(gè)非常真誠和善良的人，愿意真正地幫助更多的人。以前也想這樣去做，但是不知道怎樣去做。不管是管企業(yè)還是帶團(tuán)隊(duì)，哥做事情的每個(gè)環(huán)節(jié)都非常注意細(xì)節(jié)。他的每一個(gè)舉動(dòng)都在深深地影響我們。

這次西行路過哈拉湖，那天差不多六點(diǎn)多了，整個(gè)車隊(duì)11輛車,第一輛過河的車，陷在了河道里。外面非常的冷，他讓我們都坐在車上，而他一直在整條河道的冰面上面勘察，看怎么樣能把車開過去�？紤]到團(tuán)隊(duì)的安全和責(zé)任，每一輛車都是他親自快速地開過去，直到把每個(gè)人安全地送到目的地。

河道差不多7到8米。如果車陷進(jìn)去，車子重，冰層厚，要把它拉出來會(huì)非常麻煩。我們車隊(duì)還有兩輛非常重的帶生活物資的保障車輛。

哥沒有要求我們做什么，就他自己一個(gè)人在冰河上找點(diǎn)。我們是有司機(jī)團(tuán)隊(duì)的，但那時(shí)候情況特殊，他怕車陷進(jìn)再去拉就很難，而且天晚了又很冷。為了確保萬無一失，讓后面的每一輛車都能過去，哥就親自一輛接一輛地把車開過去。

后來我在帳篷營地就問哥說如果今晚車隊(duì)過不來怎么辦？他說我會(huì)一直想辦法，如果車隊(duì)真的過不來，就用一輛車把所有人運(yùn)到河對岸的帳篷營地去，白天再想辦法。

哥考慮周詳，心里有各種預(yù)案。他做每一件事情都是非常細(xì)心。

在那一刻我內(nèi)心非常的感動(dòng)。他要保證所有人的安全，在這么冷的一個(gè)地方，不能丟下任何一個(gè)人。他帶人帶事，不管在哪里，比方說吃飯或者去哪里，對每個(gè)人都是非常真誠，關(guān)心人家。

我在哥做人做事的細(xì)節(jié)里感受他如何帶團(tuán)隊(duì)，也反思自己平時(shí)有沒有跟團(tuán)隊(duì)這樣做，怎樣為了團(tuán)隊(duì)考慮更多的事。他所有的行為真的影響著我們，改變了我們。

02

我的內(nèi)心平靜了

我是仙居人，一個(gè)典型的浙江商人，以前做企業(yè)是為了面子，為了榮耀、為了規(guī)模。跟哥后，我內(nèi)心更平靜了，要做自己喜歡的事情，想著如何讓團(tuán)隊(duì)幸福起來。只要團(tuán)隊(duì)像一個(gè)大家庭，你的企業(yè)會(huì)越來越好，你會(huì)越來越輕松。

很多事情需要自己親歷親為，就會(huì)活得很累，當(dāng)你把信任給到團(tuán)隊(duì)，對團(tuán)隊(duì)好，團(tuán)隊(duì)也會(huì)發(fā)自內(nèi)心地對企業(yè)好，更用心。

以前在公司管理、團(tuán)隊(duì)上更多考慮怎么去經(jīng)營，現(xiàn)在考慮更多的是待遇，對團(tuán)隊(duì)的投入和付出更真實(shí)了。以前跟團(tuán)隊(duì)會(huì)有距離，現(xiàn)在跟團(tuán)隊(duì)可能更親切，更真實(shí)了。

我身邊的朋友說你現(xiàn)在都不管企業(yè)了嗎？現(xiàn)在生意這么難干，你怎么整天在外面開會(huì)、玩？可能他們不理解。我越放松，團(tuán)隊(duì)更用心，干的更好，因?yàn)槟阈湃嗡麄儯o他們更多的機(jī)會(huì)去創(chuàng)造，去經(jīng)歷。

人都一樣。東來哥說沒有不好的人，人的本質(zhì)都是善良的，看到哥這樣，我們更明白我們要做一個(gè)更真誠、更善良的人。在哥的身上，我學(xué)他的思想也好，智慧也好，經(jīng)營理念也好，其實(shí)就是讓我們真正明白活出自己怎么樣的一種生命狀態(tài)——越來越輕松，做企業(yè)不為了名利，不為了面子，就著自己的能力范圍去做一家企業(yè)。

哥到云南來看我們潤興萬家，首先為我們定義了企業(yè)目標(biāo)，是要做一家健康的企業(yè)，他沒有講讓你直接去做一家幸福的企業(yè)。

企業(yè)先要走上健康之路才能達(dá)到幸福狀態(tài)。

我們圍繞哥的理念一直這樣去踐行，慢慢地也走上一種良性的狀態(tài)。

哥一直說首先你要清楚自己做企業(yè)的目標(biāo)是什么。如果光是學(xué)”術(shù)“，可能”術(shù)“學(xué)到最后對企業(yè)傷害更大。為什么這樣講？你學(xué)到了”術(shù)“，覺得自己有能力了，肯定又會(huì)擴(kuò)張。欲望大了，你就不會(huì)量力而行地去做，到最后可能變成災(zāi)難了。

我們現(xiàn)在不會(huì)盲目規(guī)模化了，我們輕松地去踐行，真正地活出一種輕松的狀態(tài)。

我們賺錢為了什么？還不是為了生活，為了自己有個(gè)健康的身體。以前創(chuàng)業(yè)，我們說等賺到錢以后怎么怎么，現(xiàn)在我們邊在玩著邊在做著，輕松地去做。真正邊玩邊做。

跟著哥以后，我們員工的工資提高了。我們的商品狀態(tài)改變了，環(huán)境改變了，員工狀態(tài)改變。以前我們總算計(jì)成本，想著如果員工工資高了，盈虧平衡點(diǎn)就高，不就沒有利潤了嘛。

現(xiàn)在我們盤自己的企業(yè)有多少資源，果斷地把不好的門店關(guān)了。我先關(guān)了兩家，后面我們還會(huì)關(guān)。有幾家比如鄉(xiāng)鎮(zhèn)店，考慮的重點(diǎn)不是說這家店能不能給我?guī)砝麧櫍沁@些店在很多方面達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)，各方面狀態(tài)不好，提高工資也會(huì)有壓力，員工在那里干，工資又非常低，你自己也于心不忍，不想再去做了，慢慢地轉(zhuǎn)給自己的親戚去做。我們會(huì)把所有的精力放在標(biāo)準(zhǔn)相對高一點(diǎn)的門店，這樣調(diào)得也有意義。

我們最后差不多會(huì)保持8~10家門店，我們會(huì)開出相對高標(biāo)準(zhǔn)一點(diǎn)的店，真正能影響周邊，給周邊帶來美好，帶來方便的，不是為了賺錢去做的。

以前的經(jīng)營超市主要是進(jìn)貨賣貨，現(xiàn)在要看商品標(biāo)準(zhǔn)、環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)。好裝修是一個(gè)體現(xiàn)，是讓顧客購物過程中環(huán)境更好，但最大的我認(rèn)為還是在商品方面。

我們淘汰了三線、四線的，保留一線、二線的。我們要把品質(zhì)做得越來越好，真正讓顧客感受到潤興萬家變了，回歸到合理的價(jià)格買到好的品質(zhì)。當(dāng)然這樣的改變投入也比較大，現(xiàn)在一家店我們面積差不多在四五千，連后臺(tái)差不多要達(dá)到七八千左右。

以前我們開店考慮到的只是前端的經(jīng)營場所，現(xiàn)在我們要規(guī)劃員工之家，讓員工有更好的休息，所以每個(gè)店投資標(biāo)準(zhǔn)也是比較高。以后我們慢慢地一家一家地去做，不會(huì)太多地去擴(kuò)張。

我們調(diào)改的那家店表現(xiàn)特別好，其中最大的驅(qū)動(dòng)力還是商品和環(huán)境。

以前我們賣場帶頭收費(fèi)用，各種費(fèi)用，什么條碼費(fèi)，堆頭費(fèi)，亂七八糟的費(fèi)�，F(xiàn)在更純粹了，就跟做人一樣，要做減法。先把商品做減法，比方說SKU以前兩三萬個(gè)，現(xiàn)在優(yōu)化到12,000個(gè)，提供時(shí)尚的、品質(zhì)的、安全的，健康的，把功能做齊。商品精簡化，顧客不需要挑來挑去。以前商品有好的，也有不好的，好像開盲盒，現(xiàn)在不存在，他想買什么，就能找到他想要的東西。

包括我們的堆頭，以前靠營銷海報(bào)，現(xiàn)在我們回歸到讓顧客理性消費(fèi)，呈現(xiàn)的是顧客真正需要的，而不是為了更多地去賣東西。

恰恰當(dāng)你這樣改變的時(shí)候，顧客感受到了真的品質(zhì)和價(jià)值，他對你的信任度就越來越高，當(dāng)他信任度越來越高，復(fù)購率就越來越高，企業(yè)也越來越健康了。

在員工這一塊就是工資福利，哥說最低標(biāo)準(zhǔn)4,000，那是第一步——生存線。慢慢地企業(yè)好了，我們又拿出了利潤的50%來做分配，企業(yè)還不成熟，以后慢慢地再來分。

員工是非常純粹的，不是你給他講多少，而是你真的能給到多少，你有沒有尊重他，他感受到被尊重了，看到希望了，他一定會(huì)用心的。

云南地區(qū)同行里面能夠拿出店的50%的收益分給員工的很少，幾乎沒有。為什么？現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)環(huán)境不好，企業(yè)還不懂得如何去經(jīng)營，盈虧平衡就在這里，他覺得錢拿出去，錢沒了對這家店不利，沒有利潤就沒辦法經(jīng)營下去了，所以他不愿意干。

我們是把一些不好的店關(guān)了以后，把所有的資源傾斜到有品質(zhì)的門店，調(diào)了以后，看這家店能賺到多少錢，再跟團(tuán)隊(duì)分錢。我愿意先去成就團(tuán)隊(duì)，因?yàn)榭吹讲拍芟嘈牛憬o到他了，比你說再多都更有用。首先成就團(tuán)隊(duì)，先成就人。

同行跟我們交流說，周總你給他們工資漲那么高，能賺錢了嗎？其實(shí)首先一點(diǎn)你的心里面真的是為了員工，調(diào)改首先是調(diào)心，你的心變化了，你愿意去成就團(tuán)隊(duì)，愿意真正讓顧客買好東西，你所有的行為做法都是不一樣的。

當(dāng)你的心發(fā)生變化的時(shí)候，員工看見你也不同了。以前看見我，感覺老板又來巡店了，心理想的是他又來找我麻煩了，現(xiàn)在他們看到我就很開心，會(huì)迎上來問候”周總你來了“，他是發(fā)自內(nèi)心的認(rèn)可你了，因?yàn)橛X得所做的事情你都能為他著想了，人都能感受到的。

我們的行為改變和員工改變密切相關(guān)，尤其在調(diào)改門店有很深的感受。第一家店調(diào)整是去年的8月份開始，到現(xiàn)在只有10個(gè)月左右，員工真的是截然不同。

其實(shí)員工改變是很快的，只要你的行為改變，員工就很快改變，你付出什么他就改變什么，幾乎立竿見影。

像哥以前說的工資1800或2000多，你想員工愿意干那是不可能的事，你還想挑好的，想讓他干成什么樣，那是不可能的。你把工資改到他看到希望的時(shí)候他立馬就會(huì)變化的，他就非常積極，”你看公司待我那么好，我想替他怎么去干“，員工是非常純粹的。

你內(nèi)心雜念很多，束縛很多，你就沒有純粹地去為員工著想，所以我說要堅(jiān)定，你要相信這種理念，或者說你要愿意去付出。

我們員工整體改變了很多，新招了不少人，比方說一家店調(diào)改一下，現(xiàn)在幾乎70%是新人。因?yàn)樵黾拥娜硕嗦�，以前差不多�?00多號(hào)人，120左右，現(xiàn)在都有200多人了。

在調(diào)之前員工也沒有什么概念，當(dāng)我們的體制改變了，員工待遇好了，員工的心情馬上會(huì)不一樣，以前你叫他做，他現(xiàn)在自己想去做，一個(gè)是被動(dòng)的，一個(gè)是主動(dòng)的。

我們調(diào)改的店增加了果切，增加了加工，這些部分是原來沒有的，需要新的崗位、新的人、新的能力，這個(gè)變化特別大，讓整個(gè)超市里的煙火氣更足了。像果切方便年輕的客群，以前居家生活傳統(tǒng)產(chǎn)品比較多，現(xiàn)在95后、 00后的年輕人非常多，他們可以買到自己需求的東西了。

面點(diǎn)面包以前都是聯(lián)營的，不是說他不愿意干，但他理念落后，為了利潤動(dòng)作變形，產(chǎn)品不新鮮、品質(zhì)不好，原材料不行，現(xiàn)在我們要收回來做，不是說為了銷售增長，而是保證商品安全，品質(zhì)，對顧客負(fù)責(zé)。

如果沒有把顧客裝在心里，你這個(gè)調(diào)整是沒用的。你調(diào)了一些商品，但那都是”術(shù)“的東西，你沒有真正入心地去對他們，為他們好。

第一個(gè)階段

回顧在種子班的幾年來，每個(gè)階段不一樣。第一個(gè)段哥跟我們講，我們感覺還很懵懂，似懂非懂。現(xiàn)在3年多了，我只能說理解哥，就是理解了他所講的東西，我昨天分享講的他第一堂課在線上給我們講，其實(shí)把公司的目標(biāo)、風(fēng)向、團(tuán)隊(duì)全講了，但是我們還是沒有真正地明白這些東西。

我們前期學(xué)哥的還是想學(xué)一些”術(shù)“的東西。胖東來企業(yè)做得那么好，我們想學(xué)到他的技術(shù)，就可以快速開店，可以擴(kuò)張。我跟哥開玩笑說，以前是我們想快速開店，現(xiàn)在是跟著你慢慢地學(xué)要怎么去關(guān)店了。就像一個(gè)司機(jī)剛學(xué)車出來，不知道風(fēng)險(xiǎn)在哪里，都想快速開，本來100碼的，他開到150、200碼，但是現(xiàn)在懂了前方會(huì)有這樣的安全問題，可能會(huì)翻車或致死，所以不好的店，我們確實(shí)要將它關(guān)掉，所以每一個(gè)階段感受會(huì)不一樣。

一開始學(xué)的時(shí)候還是在想，哥能不能講點(diǎn)“術(shù)”的東西，把技術(shù)傳給我們，比如說面包加工是怎么干出來的，我們回去馬上去做。

但哥一直跟你講理念，講思想。所以，第一階段就沒有完全理解。每個(gè)階段改變都是有的，只是改變的深淺不一樣。

第二個(gè)階段

到了第二個(gè)階段哥動(dòng)手調(diào)了嘉百樂，用了很多方法，有技術(shù)的、有思想的、有理念的，團(tuán)隊(duì)怎么去規(guī)劃，怎么去做產(chǎn)品，商品怎么去做，紅麗姐在嘉百樂做總指揮，我們又看到很多，都親身參與。

哥完整地在我們面前做了一臺(tái)手術(shù)。

哥開始做手術(shù)，我們站旁邊看。他把嘉百樂的資產(chǎn)一盤以后，這個(gè)資產(chǎn)不僅不是正資產(chǎn)，而是很多負(fù)資產(chǎn)，哥指出了調(diào)整的方向和方法。

我在嘉百樂待了幾天趕緊回來，讓團(tuán)隊(duì)過去嘉百樂，哥說賢旗就知道風(fēng)險(xiǎn)在哪，趕緊回去盤賬去了，所以在這個(gè)階段里面我們又看到了很多。

我從07年起在云南發(fā)展，開了第一家店，以后也是每年開店，我出道比較早，危機(jī)意識(shí)重，雖然沒有哥那么高，但風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)、危機(jī)意識(shí)我是很強(qiáng)的，非常強(qiáng)。我回來主要是怎么樣更科學(xué)地真正地去梳理每家店財(cái)務(wù)里面的安全風(fēng)險(xiǎn)，比方說折舊折到多少，現(xiàn)金賬里面負(fù)債有多少，欠供貨商的多少、庫存是多少。

盤點(diǎn)后，我就把不好的店關(guān)了，開店容易關(guān)店難，會(huì)考慮員工怎么想、供貨商怎么想、社會(huì)怎么想。但我都非常堅(jiān)定，一個(gè)月的時(shí)間就關(guān)掉了一家店，實(shí)際上第二階段看嘉百樂，我已經(jīng)有了真正的行動(dòng)。

第三個(gè)階段

然后就是開始調(diào)改另外一家店，這是第三個(gè)階段。這家店相對好一點(diǎn)，有調(diào)整的空間，我就開始調(diào)了，但是在調(diào)的過程中我們發(fā)現(xiàn)，自己還有沒有完全真正的理解這里面核心的東西。

云南比較落后，以前超市經(jīng)營就是進(jìn)貨賣貨，所謂的食品百貨，比較好賣，沒有真正感受到銷售往下降。差不多到23年，實(shí)際上跟哥認(rèn)識(shí)那個(gè)階段是非常重要的一個(gè)階段。我遇到哥是適逢人生重要的轉(zhuǎn)折點(diǎn)，企業(yè)在那個(gè)之前我們認(rèn)為還好做，是因?yàn)槭称钒儇浾嘉覀兊恼麄�(gè)銷售比的百分之七八十，生鮮只有二十幾，我們都說生鮮是發(fā)動(dòng)機(jī)，生鮮帶動(dòng)銷售，是以低價(jià)的生鮮去引流，而沒有科學(xué)地去經(jīng)營。

生鮮的占比不高，實(shí)際上北上廣或者另外的一些城市生鮮占比已經(jīng)很高了。生鮮占比越高，越考驗(yàn)?zāi)愕慕?jīng)營能力，而食品百貨跟經(jīng)銷商合作，這貨進(jìn)過來不好賣退還給你，非常簡單，賬期結(jié)算，就是傻瓜機(jī)模式我所謂的進(jìn)貨賣貨非常簡單好做。

到了第三階段，通過哥一直講的理念，到嘉百樂的調(diào)整，再到我去梳理，這實(shí)際上是救了我一命。

2021年疫情開始，解封的時(shí)候就2022年了，從這個(gè)時(shí)候開始，百貨這塊越來越難做了，從以前的四十幾個(gè)點(diǎn)的占比，慢慢地到三十幾個(gè)點(diǎn)到二十個(gè)點(diǎn)，越來越少，越來越少。原來的潛藏的那個(gè)危機(jī)，逐漸顯現(xiàn)了。

當(dāng)時(shí)是看不出的。就像你身上已經(jīng)有這個(gè)病，已經(jīng)非常嚴(yán)重了，只是你還感覺不到疼。

03

兄弟同心其利斷金

在哥調(diào)改步步高的時(shí)候，我們都到梅溪湖店跟著學(xué)習(xí)，師兄弟都在那，哥也在那里。我就跟師兄弟們聊我在生鮮的專業(yè)度不行，他們也看了各方面的財(cái)報(bào)，陳強(qiáng)哥就說我們都去幫幫寶哥（種子班里我的昵稱），哪怕幫他調(diào)兩家店都可以。

技術(shù)上我是太薄弱了，不管從加工還是生鮮，生鮮里面分類很多，豬肉、水產(chǎn)、熟食、面點(diǎn)，熟食我還是一直有直營，但面點(diǎn)、烘焙都是聯(lián)營的，還是存在非常多的問題的。

后來師兄們說為了保險(xiǎn)起見，我們種子班自己組織去支持寶哥調(diào)改第一家店，完全按照胖東來的標(biāo)準(zhǔn)來做，借鑒嘉百樂，步步高，比方說我們的商品占比按照胖東來標(biāo)準(zhǔn)要達(dá)到多少，對標(biāo)步步高達(dá)到多少，比方步步高占比達(dá)到70%~80%，我們也要做到。我們以前只是把三四線品牌下了一部分，還沒有那么徹底。師兄弟就從湖南直接過去到我們云南來。大家說來就來，坐大巴車，坐飛機(jī)來到云南，齊心協(xié)力地過來。

賈總（圖圖哥）任總指揮，鄭軍哥擔(dān)任副總指揮，陳強(qiáng)哥，賓克，還有周山。我們常說起嘉百樂、步步高，永輝，其實(shí)我這里也打了一個(gè)調(diào)改和幫扶的副本。

是我們種子班師兄弟們一起來調(diào)改，胖東來團(tuán)隊(duì)包括紅麗姐給了我們圖紙規(guī)劃，還結(jié)合云南的一些特點(diǎn)。當(dāng)時(shí)紅麗姐還在湖南步步高，她給我們做了很多方向性的東西。關(guān)娜姐也非常關(guān)心，她的團(tuán)隊(duì)來給我們指導(dǎo)商品的品類組合，她知道我們幾個(gè)人做得細(xì)節(jié)還是不到位，她雖然人沒過來，但是她非常關(guān)心，一直跟我問還有哪些需要幫忙的，給我們也做了很多的商品規(guī)劃，百貨分類的詳細(xì)規(guī)劃，整個(gè)加工，生鮮板塊。

在那兩個(gè)月師兄弟來了100多號(hào)人。每一家企業(yè)派十幾個(gè)二十個(gè)，自己管吃住，我要安排，他們把錢又退回來。在那里大家特別的感動(dòng)，通過這件事情我內(nèi)心觸動(dòng)也更大，我也希望等我有能力了，我也要幫助他們一樣。跟哥一樣，他在影響著我們，對每個(gè)人都好，更善良，更真誠，我們沒有什么虛頭巴腦了，就是更真實(shí)了。

從參與嘉百樂的這臺(tái)手術(shù)，到種子班集體來給我做手術(shù)，我重生了。

在我內(nèi)心里面兄弟們那么無私地來幫助我，在業(yè)務(wù)技術(shù)方面改了很多東西，真的是公司一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn)，如果沒有這些調(diào)改，可能公司就走下坡路，面臨著生存問題，開不下去了。

真的特別感動(dòng)，每個(gè)師兄弟都非常真心，就是兄弟情，他們真的把自己花五六年研究出來的加工專業(yè)的東西帶給我們，手把手地教我們團(tuán)隊(duì)。

他們這批人走，下一批上來，這批走，下一批上來，一直持續(xù)了兩個(gè)多月的時(shí)間，他們都擔(dān)心我能不能接得住，因?yàn)檫@個(gè)東西不是調(diào)完就行了，調(diào)完后還要持續(xù)性地把細(xì)節(jié)做好，所以我說我一定能，包括我的團(tuán)隊(duì)，每個(gè)人都努力。

我們覺得師兄弟們那么好，每個(gè)人像幫助自己企業(yè)一樣的，可能自己的企業(yè)團(tuán)隊(duì)成熟，他還沒那么累，我們企業(yè)團(tuán)隊(duì)不成熟，真的是非常累的，每一塊他們都是從早到晚在做，每一家?guī)н^來的專業(yè)都不一樣，一共12家，每一家都帶了自己的專業(yè)。我缺什么他們改什么。比方說他家熟食做好就改熟食，他家烘焙做得好就改烘焙，他家面點(diǎn)做了面點(diǎn)，比方說山東的面食他們幾家怎么做出特色，東北涼面各種，就是把最好的給到你。

我跟大家處得真的像跟家人一樣。我感受到一種當(dāng)大家真的知道你需要什么的時(shí)候就立刻去響應(yīng)的這個(gè)品質(zhì)，就是大家一直在講的哥的那個(gè)品質(zhì)，他完全地看到你的需要，然后徹底地去響應(yīng)你的需要，他把自己放在一邊，他以你的快樂為快樂。

當(dāng)時(shí)哥決定要幫扶嘉百樂，會(huì)議一開完，第二天馬上所有人到位，陸陸續(xù)續(xù)胖東來的人就從四面八方趕去了上饒，哥就是這樣一個(gè)人。我還是覺得在哥的這種理念和文化的影響之下，每個(gè)人都更真誠了。

看到我們師兄弟現(xiàn)在那么親，大家那么好，說實(shí)話他的內(nèi)心覺得也有價(jià)值。你看這幾個(gè)歪瓜裂棗現(xiàn)在也慢慢知道相互去幫忙了，雖然他不表達(dá)，但是我們能感受到的。

哥的能量很強(qiáng)，而我就是把哥當(dāng)成自己的家人，當(dāng)大哥一樣，平時(shí)經(jīng)常跟他開玩笑，他也經(jīng)常拿我開玩笑。我說不管我怎么做企業(yè)，怎么做人，真的改變我的人生，我的生命狀態(tài)，包括我的家庭各方面的就是哥。

我們慢慢地讓自己更加的真誠，內(nèi)心里面真的更善良了，我們慢慢地去做到，言行合一地去做。身邊的人有什么需要，我們就想去幫助他。他們來了愿意聽的，我們也會(huì)去跟他分享，就是希望他好。

實(shí)際上在云南那個(gè)地方，在同行里面能夠像哥這種做法，這樣對待員工的，這樣對待商品的，本身還是少的。大家還是傳統(tǒng)的經(jīng)營理念。所以不管是同行，或者其他的行業(yè)，對于那個(gè)地方來講，咱們的公司，咱們調(diào)改出來的店，咱們的員工成為那個(gè)火種，也是可以把這個(gè)愛釋放出來的。

這個(gè)愛再傳播，再釋放�，F(xiàn)在我們云南很多行業(yè)過來到我們這里交流，我跟我們的管理層都說了，我們也是一樣無私地告訴他們應(yīng)該怎么做。包括我們在大會(huì)分享，聽眾們反饋說你們學(xué)哥的理念確實(shí)不一樣，大家都是同行業(yè)，你還那么無私地去說，有競爭的地方也能告訴他。按照我們傳統(tǒng)的做法，怎么可能？

04

自由與愛

哥一直強(qiáng)調(diào)我們對文化的理解，對經(jīng)營的理解，哥一直說文化低、經(jīng)營低。如果說你沒有更高的思想，比方說沒有這種真誠的心，你做東西一定是帶著利益，帶著目的去做的，那一定不是真實(shí)的。

有一些根本性的理念是要慢慢品味的。比如自由與愛。

自由

自由，哥說了首先一點(diǎn)如果你做企業(yè)是為了面子和榮耀的時(shí)候，束縛會(huì)很多。既然很多東西束縛你，你怎么能自由呢？

我們現(xiàn)在慢慢地明白這種理念，能尊重員工，待員工好，員工愿意干，你不就是內(nèi)心更加的自由、更輕松了么？然后理解萬事萬物，對于一些員工做不好的，你心里面不要責(zé)怪你他怎么做不好，我待你那么好怎么樣的，每個(gè)人在每個(gè)成長階段都是有不足的，我們?nèi)ダ斫馑愕乃枷氩皇歉p松更自由了么？

愛

那對于愛的話，哥說你什么都可以不愛，首先愛自己。自己各方面都好了，越來越輕松了，你才可能更多地愛家人，愛我們的員工。你對他是發(fā)自內(nèi)心的這種愛，員工也能感受到這種溫暖，他也會(huì)一樣地對待他的顧客。好比小孩的成長，如果家庭是非常有愛的，小孩真的也會(huì)很陽光的。

還是要用輕松快樂的狀態(tài)去做企業(yè)。很多人去解讀哥，按照傳統(tǒng)的理解他根本不知道哥為什么這樣做，只想他肯定出于什么目的，哥他自己經(jīng)歷太多了，感悟也太多了，而且他學(xué)習(xí)力是非常強(qiáng)的，也經(jīng)常在總結(jié)。

他在自己的經(jīng)歷中感悟，學(xué)習(xí)世界好的文化、理念，結(jié)合中國的傳統(tǒng)文化，他總結(jié)出了一些東西。我也問過哥你怎么帶企業(yè)的，為什么你能把企業(yè)帶成這樣？你怎么去激勵(lì)團(tuán)隊(duì)，就像帶幾萬大兵如何去打仗的？我也好奇，我問哥為什么胖東來的每個(gè)人都那么用心，那么珍惜工作？

和哥在一起，有那種被愛的感覺，然后想把它釋放出去。

我們本來是很累的，一見到他就很輕松�，F(xiàn)在慢慢地自己自然地就很輕松了，因?yàn)槟忝靼琢诉@種道理了。

我現(xiàn)在內(nèi)心自由輕松了，沒有那么多的壓力了，公司管理層說周總你的眼神現(xiàn)在沒有那么多的戾氣了，沒有那種利益化的東西。

這三年與哥同行的過程當(dāng)中，和種子班的弟兄們在一起，實(shí)際上完成了我內(nèi)在的覺醒。