8月5日，從步步高超市獲悉，45天的閉店調(diào)改，永州首家由“胖東來”幫扶指導(dǎo)的調(diào)改店——步步高超市舜德店，將于8月9日恢復(fù)正常營(yíng)業(yè)。

據(jù)悉，該店位于冷水灘區(qū)零陵北路，本次調(diào)改在賣場(chǎng)商品結(jié)構(gòu)、動(dòng)線布局、設(shè)備設(shè)施、專業(yè)能力及員工福利等各個(gè)方面都有所提升。

調(diào)改后門店商品結(jié)構(gòu)發(fā)生很大變化，下架單品數(shù)13567個(gè)，下架比78.71%，重新規(guī)劃單品數(shù)12501個(gè)，新增單品占比66.99%，梳理后商品結(jié)構(gòu)達(dá)到胖東來商品結(jié)構(gòu)的90%以上，保證品質(zhì)優(yōu)選價(jià)格實(shí)惠。

動(dòng)線布局方面，取消強(qiáng)制動(dòng)線，拓寬賣場(chǎng)通道，確保賣場(chǎng)動(dòng)線流暢，為顧客提供方便舒適的購(gòu)物環(huán)境。新增煙酒柜、便民服務(wù)區(qū)、擴(kuò)大烘焙區(qū)、現(xiàn)場(chǎng)加工、熟食區(qū)，取消電商經(jīng)營(yíng)。

設(shè)備設(shè)施方面，為確保商品品質(zhì)，新增日配冷鏈，對(duì)原有設(shè)備進(jìn)行了全方位的維護(hù)保養(yǎng)和更新迭代。根據(jù)布局調(diào)整，新增生鮮、散稱雜糧、賣場(chǎng)端架等設(shè)備設(shè)施。

專業(yè)能力方面，共進(jìn)行大小近30場(chǎng)培訓(xùn)分享，涵蓋文化理念、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、經(jīng)營(yíng)管理、商品知識(shí)、設(shè)備使用與維護(hù)、消防安全等，并安排各崗位人員多批次到已調(diào)改開業(yè)的門店駐店學(xué)習(xí)。

員工福利方面，員工工資從2500元/月提升至4500元/月，工作時(shí)間平均每日不超過8個(gè)小時(shí)，增加年休假，等成熟了，會(huì)逐步增加休假時(shí)間。

步步高稱，此次賣場(chǎng)調(diào)整最大的價(jià)值是：商品質(zhì)量更安全，價(jià)格更實(shí)在，讓顧客購(gòu)物更放心。