6月25日，2025大眾點(diǎn)評(píng)“必吃榜”正式揭曉，144座城市及地區(qū)的3091家餐廳上榜，其中近八成是煙火小店，超四成為十年以上老店。全國(guó)各地的市井好味道正走出街角巷尾，被更多人看見(jiàn)。

過(guò)去一年，用戶(hù)“因食而游”的半徑持續(xù)擴(kuò)大，更多美食城市被挖掘。食客的尋味足跡，轉(zhuǎn)化為當(dāng)?shù)夭蛷d的線上口碑，帶領(lǐng)“必吃榜”拓城出海。以10座新增境內(nèi)味蕾小城為例，2024年異地用戶(hù)流量占比均超四成，餐飲商戶(hù)日均新增評(píng)價(jià)量最高增長(zhǎng)120%。 

解鎖10座新上榜味蕾小城

在新上榜的城市連云港，20年老店“兄弟酒家”用好吃不貴的海鮮熱炒收獲了長(zhǎng)久口碑。“我們沒(méi)有太多訣竅，就是堅(jiān)持食材新鮮、現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)炒�！钡觊L(zhǎng)李秀說(shuō)，“每天早上六點(diǎn)，我們會(huì)親自去菜場(chǎng)買(mǎi)菜，選時(shí)令海鮮，客人常能看到鮮活的八爪魚(yú)進(jìn)廚房�！比缃�，沖著一口“新鮮實(shí)惠”的海鮮好味來(lái)到連云港的游客們，將這間家庭小館評(píng)上了“必吃榜”。

今年一季度，六成以上發(fā)榜城市的榜單異地用戶(hù)占比超五成。揭陽(yáng)、岳陽(yáng)、包頭、麗水.......覆蓋更多美食城市的2025年“必吃榜”，進(jìn)一步滿足用戶(hù)不斷增長(zhǎng)的異地尋味需求。

2025年“必吃榜”，超半數(shù)商戶(hù)為首次入圍，超2400家為煙火小店，超1200家為經(jīng)受住時(shí)間考驗(yàn)的市井老店。本地人“從小吃到大”的街尾小店，正在走向更多人的視線。

以剛過(guò)去的5月為例，大眾點(diǎn)評(píng)上，10年及以上老店新增評(píng)價(jià)量同比增長(zhǎng)約五成，用戶(hù)常用“從小吃到大”“十年守一味”“堅(jiān)守?zé)熁饸狻钡葋?lái)評(píng)價(jià)此類(lèi)餐廳超出預(yù)期。