湖南常德聯(lián)華超市第三家學(xué)習(xí)胖東來自主調(diào)改店開業(yè)
8月8日,聯(lián)華常德橋南店煥新開業(yè),這是繼悅惠匯景店、悅惠天潤店之后,湖南悅惠品悅商業(yè)管理有限公司第3家學(xué)習(xí)胖東來自主調(diào)改門店。
據(jù)悉,聯(lián)華橋南店位于常德市鼎城區(qū)善卷路與金霞路交匯處,扎根常德鼎城已有8年。
公司總經(jīng)理楊軍是2023-2025年聯(lián)商網(wǎng)東來商業(yè)研究院總裁班學(xué)員,2023年結(jié)緣胖東來,2024年4月公司管理團(tuán)隊參與了胖東來幫扶調(diào)改步步高和永輝超市的學(xué)習(xí),受胖東來企業(yè)哲學(xué)所影響,經(jīng)歷了幾家門店的自主調(diào)改,深刻自省,聯(lián)華橋南店原來在經(jīng)營管理方面很不成熟,商品基礎(chǔ)也很薄弱,沒能真正給大家?guī)韺嵲诘纳唐,專業(yè)的服務(wù),沒能讓大家感受到商業(yè)所帶來的美好價值。
為此,聯(lián)華橋南店于2025年6月23日召開調(diào)改大會,經(jīng)過45天的調(diào)改,在賣場商品結(jié)構(gòu)、價格優(yōu)化、動線布局、設(shè)備設(shè)施、專業(yè)能力、顧客服務(wù)及員工福利等各個方面都有所提升。
商品結(jié)構(gòu)及價格:下架單品數(shù)24601個,下架比例79.76%,新增單品占比29.61%,梳理后商品結(jié)構(gòu)達(dá)到胖東來商品結(jié)構(gòu)的80%以上。優(yōu)化采購渠道,過濾商品價格,保證實實在在的商品定價、合理的銷售利潤,本次先后對5778個單品進(jìn)行了價格下調(diào),綜合下調(diào)幅度在15%左右。先后開發(fā)超市自有品牌32個,已上市銷售,品質(zhì)保證,請放心消費(fèi),后續(xù)我們將持續(xù)開發(fā)。
動線布局:調(diào)改賣場布局,拓寬賣場主通道,取消原有強(qiáng)制動線。調(diào)整現(xiàn)場加工區(qū)、餐飲區(qū)、熟食區(qū)、烘焙區(qū)、蔬果區(qū)、糧油區(qū)、家居區(qū)、日化區(qū)等。新增顧客便民休息區(qū),洗手臺等便民服務(wù)設(shè)施,為顧客提供安全、方便、舒適的購物環(huán)境。
設(shè)備設(shè)施:為確保商品品質(zhì),新增冷鏈設(shè)備,對原有設(shè)備進(jìn)行了全方位的維護(hù)保養(yǎng)和更新迭代。根據(jù)布局調(diào)整,新增生鮮、散稱雜糧、賣場貨架等設(shè)備設(shè)施。
專業(yè)能力:共進(jìn)行大小近43場培訓(xùn)分享,涵蓋文化理念、顧客服務(wù)、經(jīng)營管理、商品管理、設(shè)備維護(hù)、消防安全等。提升員工服務(wù)意識,并安排各崗位人員多批次到許昌胖東來及同行步步高、永輝調(diào)改門店學(xué)習(xí)。
員工福利:員工崗薪資上調(diào)500元以上,管理崗薪資上調(diào)1000元以上,縮短營業(yè)時間,確保員工工作時間平均每日不超過8小時,增加員工季節(jié)關(guān)愛項目,提升員工福利,新增委屈獎,員工子女高考獎,改善員工工作環(huán)境,延長年休假,滿一年即可享受10天年休假,等我們成熟了,會逐步給員工增加更多的休假時間。
本次調(diào)改是聯(lián)華人的從心出發(fā),接下來,將繼續(xù)努力為大家提供品質(zhì)更放心,價格更實在的好商品,提供積極、主動、專業(yè)、熱情的服務(wù),讓大家在聯(lián)華購物更省心、更放心、更快樂!讓大家在聯(lián)華感受到更多的真誠、溫暖與友愛!同時,公司也將不斷學(xué)習(xí)胖東來好的文化和經(jīng)營理念,一起踐行和傳播美好的生活理念,共同讓常德更美好,讓社會更美好!
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