聯(lián)商周報(bào)（2022.2.7-2.13），新鴻基杭州江河匯項(xiàng)目正式命名IFC；又一家百貨倒下！SM百貨天津店下月閉店；融創(chuàng)調(diào)整組織架構(gòu) 七大區(qū)域調(diào)整為九大區(qū)域；全國(guó)購(gòu)物中心春節(jié)單日客流同比均下滑；羅森開(kāi)設(shè)上海首家紅十字主題便利店；盒馬生鮮奧萊加碼武漢，將新開(kāi)3到5家店；多多買菜試水快遞“最后一公里”；喜茶回應(yīng)大規(guī)模裁員：消息不實(shí)……

商場(chǎng)

新鴻基杭州江河匯項(xiàng)目正式命名IFC

2月10日，新鴻基地產(chǎn)官方宣布，其位于杭州錢江新城中央商務(wù)區(qū)江河匯的項(xiàng)目，被正式命名為“杭州國(guó)際金融中心(杭州IFC)”。 這是新鴻基地產(chǎn)繼1998年于香港首創(chuàng)IFC品牌、并先后布局上海及南京后，全球第四座IFC，IFC的到來(lái)必將為杭州高端商業(yè)再添新圖景，引領(lǐng)杭州商業(yè)全新升級(jí)。該項(xiàng)目總投資額預(yù)計(jì)為300億元，規(guī)劃總建筑面積約82.2萬(wàn)㎡，將由辦公樓、商場(chǎng)、高端住宅及五星級(jí)酒店等多元業(yè)態(tài)共同構(gòu)成。

又一家百貨倒下！SM百貨天津店下月閉店

2月9日，廈門盛名吉成百貨有限公司天津分公司發(fā)布了《SM百貨天津店停止?fàn)I業(yè)通知》，稱因公司經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略調(diào)整，SM百貨天津店將于3月14日起停止經(jīng)營(yíng)。據(jù)悉，本次閉店僅涉及到SM百貨店面部分，其他品牌暫不涉及。這并不是SM百貨在中國(guó)首次作出關(guān)店決定。早在去年8月底，SM百貨重慶店就已關(guān)門歇業(yè)。該門店同樣位于SM城市廣場(chǎng)內(nèi)。彼時(shí)，SM方給出的解釋與如今SM百貨天津店如出一轍，無(wú)論是在重慶還是在天津，SM百貨均沒(méi)能熬過(guò)十年。

安德利擬定增募資不超13.5億元用于收購(gòu)

2月9日晚間，安德利發(fā)布關(guān)于重大資產(chǎn)重組一般風(fēng)險(xiǎn)的提示公告。公告稱，安德利擬非公開(kāi)發(fā)行股票募集資金總額不超過(guò)13.5億元，用于收購(gòu)亞錦科技15%股權(quán)。交易完成后，安德利將控制亞錦科技51%的股權(quán)，公司也將轉(zhuǎn)型為堿性電池企業(yè)。安德利表示，如果這次重組成功，也代表南孚電池這一民族品牌成為A股上市公司的核心資產(chǎn)。安德利將借助自身上市公司平臺(tái)，為南孚電池提供便利資本通道，為南孚電池的加速發(fā)展“插上資本的翅膀”。

太古地產(chǎn)旗下9個(gè)商場(chǎng)2021年銷售均上漲

日前，太古地產(chǎn)發(fā)布了201年度第4季度營(yíng)運(yùn)數(shù)據(jù)的相關(guān)數(shù)據(jù)。數(shù)據(jù)顯示，截至2021年12月31日全年，除了2021年新開(kāi)的上海前灘太古里，旗下位于香港、內(nèi)地和美國(guó)佛羅里達(dá)州的共9個(gè)零售物業(yè)的零售銷售額同比2020年均錄得上漲。具體來(lái)看，廣州太古匯漲幅最大至33.4%，上海興業(yè)太古匯上漲28.8%，香港太古廣場(chǎng)購(gòu)物商場(chǎng)上漲了27.4%，北京三里屯太古里上漲了27%，成都遠(yuǎn)洋太古里上漲了21.9%，香港東薈城名店倉(cāng)上漲了21.6%，北京頤堤港上漲了11%，香港太古城中心上漲了8.8%。2021年，太古地產(chǎn)主要入市兩個(gè)新項(xiàng)目，即上海前灘太古里和北京三里屯太古里西區(qū)。

融創(chuàng)調(diào)整組織架構(gòu) 七大區(qū)域調(diào)整為九大區(qū)域

近日，融創(chuàng)集團(tuán)調(diào)整組織架構(gòu)，將原先的七大區(qū)域擴(kuò)容至九大區(qū)域。其中新增西北區(qū)域，將管理陜西省、山西省、甘肅省和寧夏回族自治區(qū)四地；原來(lái)的西南區(qū)域?qū)⒎植鸪沙捎鍏^(qū)域和云貴區(qū)域兩大區(qū)，分別管理四川省、重慶和云南省、貴州省。至此，融創(chuàng)已經(jīng)形成了華北、上海、東南、北京、西北、成渝、云貴、華南、華中九大區(qū)域。與此同時(shí)，原西南區(qū)域總裁商羽也于近日調(diào)任至融創(chuàng)集團(tuán)總部擔(dān)任要職。

陳快主辭任沈陽(yáng)商業(yè)城總裁 王海燕繼任

2月8日，沈陽(yáng)商業(yè)城股份有限公司發(fā)布公告，陳快主辭任公司總裁，同時(shí)，董事會(huì)同意聘任王海燕為公司總裁。公告顯示，沈陽(yáng)商業(yè)城股份有限公司董事會(huì)于2022年2月8日收到公司總裁陳快主的書(shū)面辭職報(bào)告。陳快主因工作調(diào)整，向公司董事會(huì)申請(qǐng)辭去公司總裁職務(wù)，經(jīng)董事長(zhǎng)提名，公司董事會(huì)同意聘任王海燕為公司總裁。陳快主辭任后將繼續(xù)擔(dān)任公司董事長(zhǎng)等職務(wù)。截至公告披露日，陳快主未持有公司普通股股票。 

大悅城26個(gè)商業(yè)項(xiàng)目春節(jié)總銷售突破7億

2月8日，大悅城控股公開(kāi)披露旗下全國(guó)26個(gè)商業(yè)項(xiàng)目今年春節(jié)的銷售及客流相關(guān)數(shù)據(jù)。數(shù)據(jù)顯示，1月31日至2月6日，大悅城控股全國(guó)26個(gè)商業(yè)項(xiàng)目總銷售突破7億元，客流達(dá)525萬(wàn)人次，會(huì)員新增6.4萬(wàn)人，會(huì)員消費(fèi)占比超28%。其中朝陽(yáng)大悅城、西單大悅城、南開(kāi)大悅城銷售額突破8000萬(wàn)元，成都和沈陽(yáng)兩座大悅城銷售額突破5000萬(wàn)元。項(xiàng)目業(yè)績(jī)的創(chuàng)高，也帶動(dòng)了品牌業(yè)績(jī)的拉升。據(jù)悉，合作品牌中全國(guó)銷冠達(dá)91家，城市銷冠高達(dá)519家。

新世界百貨預(yù)計(jì)2021下半年扭虧為盈

2月7日晚間，新世界百貨中國(guó)發(fā)布正面盈利公告，與截至2020年12月31日止6個(gè)月公司股東應(yīng)占虧損約2.04億港元比較，預(yù)期集團(tuán)截至2021年12月31日止6個(gè)月將取得公司股東應(yīng)占利潤(rùn)約4000萬(wàn)港元。新世界百貨中國(guó)在公告中表示，預(yù)期轉(zhuǎn)虧為盈主要由于截至2021年12月31日止6個(gè)月內(nèi)與截至2020年12月31日止6個(gè)月比較，期間確認(rèn)資產(chǎn)(包括商譽(yù)、物業(yè)、廠房及設(shè)備及使用權(quán)資產(chǎn))減值虧損減少；及終止確認(rèn)若干百貨店因縮減規(guī)模及閉店的租賃負(fù)債及使用權(quán)資產(chǎn)所引致的收益凈額。

全國(guó)購(gòu)物中心春節(jié)單日客流同比均下滑

據(jù)匯納科技旗下匯客云數(shù)據(jù)平臺(tái)監(jiān)測(cè)，2022年春節(jié)長(zhǎng)假期間(1月31日-2月6日)，全國(guó)購(gòu)物中心總客流達(dá)6.2億人次；場(chǎng)均日客流18363人次，同比2021年春節(jié)下降14.4%。 單日上看，2月6日(正月初六)，客流量達(dá)到21378人次。值得注意的是，相比2021年春節(jié)，單日客流同比均下滑。從區(qū)域分布情況上看，華中客流量最大，高達(dá)19673人次；其次是華東，19271人次。七大區(qū)域同比2021年春節(jié)均呈下滑趨勢(shì)。

快消

羅森開(kāi)設(shè)上海首家紅十字主題便利店

2月11日，七寶羅森博愛(ài)驛站在羅森便利店內(nèi)揭牌成立，這是上海閔行區(qū)紅十字會(huì)與上海羅森便利有限公司攜手新設(shè)立的上海市首家紅十字主題便利店。該店位于閔行區(qū)七寶鎮(zhèn)匯寶購(gòu)物廣場(chǎng)，與一般的門店不同，店內(nèi)掛有各種紅十字會(huì)宣傳畫(huà)，包括緊急救援、人道傳播、現(xiàn)場(chǎng)救護(hù)、少兒住院互助基金等。AED設(shè)備（體外自動(dòng)除顫儀）被安放在醒目位置，如有顧客突發(fā)心臟驟停，店員能夠馬上提供專業(yè)的應(yīng)急救護(hù)。

盒馬生鮮奧萊加碼武漢，將新開(kāi)3到5家店

繼首店亮相之后，盒馬生鮮奧萊將在武漢繼續(xù)布局3-5家門店。作為盒馬推出的新業(yè)態(tài)，盒馬生鮮奧萊武漢首店在2021年12月31日亮相，面積400多㎡，擁有近2000個(gè)SKU。生鮮奧萊意為生鮮界的奧特萊斯，主要銷售打折的水果、蔬菜、禽肉、奶制品等。門店開(kāi)設(shè)的主要目的是幫助盒馬減少門店和加工中心的損耗，盡量避免浪費(fèi)。盒馬生鮮奧萊依據(jù)不同品類、不同商品有效期，商品折扣會(huì)有不同，但整體價(jià)格都會(huì)低于同等品質(zhì)的市面平均價(jià)格。

王老吉申請(qǐng)?jiān)钪嫔虡?biāo)

天眼查App顯示，近日，王老吉關(guān)聯(lián)公司廣州白云山醫(yī)藥集團(tuán)股份有限公司申請(qǐng)注冊(cè)“王老吉元宇宙”商標(biāo)，國(guó)際分類為啤酒飲料，當(dāng)前商標(biāo)狀態(tài)為申請(qǐng)中。

盒馬春節(jié)期間預(yù)制年菜銷售同比增長(zhǎng)345％

2月9日消息，盒馬發(fā)布的2022年貨消費(fèi)數(shù)據(jù)顯示，虎年春節(jié)，盒馬預(yù)制年菜銷售同比2021年春節(jié)增長(zhǎng)345%。健康仍然是年貨消費(fèi)連年增長(zhǎng)的一個(gè)亮點(diǎn)要素，有機(jī)菜消費(fèi)比去年增長(zhǎng)了28%，增長(zhǎng)最快的五個(gè)城市是貴陽(yáng)、杭州、重慶、昆明、成都。今年春節(jié)的年宵花銷售從元旦開(kāi)始逐漸走高，直至除夕前一天1月30日達(dá)到銷售最頂峰。整體從1月30日到大年初四，盒馬花園銷售比去年同期增長(zhǎng)了282%。

電商

SHEIN要在廣州建330萬(wàn)㎡供應(yīng)鏈總部

2月11日消息，快時(shí)尚跨境電商品牌希音SHEIN擬在大灣區(qū)投資建設(shè)的供應(yīng)鏈總部項(xiàng)目，已經(jīng)開(kāi)始前期工作。據(jù)悉，這一項(xiàng)目已列入了廣州市2022年重點(diǎn)建設(shè)預(yù)備項(xiàng)目計(jì)劃中。據(jù)了解，該項(xiàng)目具體位置在廣州市增城區(qū)中新鎮(zhèn)，總投資150億元，總供地約3000畝，總建筑面積約330萬(wàn)㎡。資料顯示，SHEIN公司業(yè)務(wù)以快時(shí)尚服裝為主體，囊括服裝、配飾、鞋包、首飾、家居、美妝、家紡等多品類，主要面向歐美、中東、印度等消費(fèi)市場(chǎng)。

南極電商收購(gòu)韓國(guó)百家好服飾100％股權(quán)

2月10日消息，企查查APP顯示，2月9日，百家好服飾關(guān)聯(lián)公司百家好(上海)時(shí)裝有限公司發(fā)生工商變更，原股東TBH HONG KONG LIMITED退出，新增股東南極電商，持股100%。據(jù)悉，百家好(basic house)是韓國(guó)大型跨國(guó)服裝企業(yè)百家好時(shí)裝有限公司旗下品牌之一，代表理事禹鐘皖；主要經(jīng)營(yíng)服飾服裝等產(chǎn)品，百家好旗下?lián)碛邪偌液谩ind Bridge女裝、Mind Bridge男裝、I’M DAVID、JUCY JUDY、THE CLASS等產(chǎn)品系列。

薇婭或?qū)⒂诮衲?月在淘寶復(fù)出

近日，36氪于多個(gè)獨(dú)立信源獲悉，薇婭正在謀求復(fù)出，或最晚于今年3月在淘寶重新開(kāi)播。一名業(yè)內(nèi)人士告訴36氪，薇婭的店鋪會(huì)在淘寶恢復(fù)上線，未來(lái)仍舊以直播的形式展開(kāi)工作，賬號(hào)名稱和粉絲不會(huì)改變。對(duì)于薇婭復(fù)出的消息，36氪向謙尋求證后，對(duì)方對(duì)此表示“不清楚”。據(jù)謙尋前員工對(duì)36氪透露，薇婭于去年12月停播后，其直播團(tuán)隊(duì)也并未解散或者裁員，在放假一周后就恢復(fù)了工作，目前暫時(shí)服務(wù)于其他主播。

多多買菜試水快遞“最后一公里”

日前，多多買菜宣布與三通一達(dá)、極兔、郵政等快遞公司實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)對(duì)接，將打通簽收環(huán)節(jié)，同時(shí)推出包括3000元入駐補(bǔ)貼、包裹補(bǔ)貼每天最高500元、免費(fèi)短信與智能語(yǔ)音通知、送PDA與打印機(jī)等在內(nèi)的優(yōu)惠措施吸引更多代收點(diǎn)入駐。這也表明，拼多多正以線下代收點(diǎn)方式，打通最后一公里，擴(kuò)大快遞末端布局。

餓了么再因未盡審查義務(wù)被罰款20萬(wàn)元

企查查APP顯示，近日，餓了么關(guān)聯(lián)公司上海拉扎斯信息科技有限公司因違反《電子商務(wù)法》第三十八條規(guī)定被罰款20萬(wàn)元，具體處罰事由為當(dāng)事人對(duì)入網(wǎng)經(jīng)營(yíng)者“杭州小籠包”等52戶入網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者未盡到審查資質(zhì)的義務(wù)，處罰單位為上海市普陀區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局。值得一提的是，該公司已多次因未盡審查義務(wù)被罰款。

順豐無(wú)人零售業(yè)務(wù)“豐e足食”獲3億融資

無(wú)人零售運(yùn)營(yíng)商豐e足食(豐宜科技有限公司)已完成3億元A輪融資。該輪融資由軟銀亞洲風(fēng)險(xiǎn)投資公司領(lǐng)投，中金資本旗下中金文化消費(fèi)產(chǎn)業(yè)股權(quán)投資基金、深圳市創(chuàng)新投資集團(tuán)跟投。本輪融資后，順豐關(guān)聯(lián)方明德控股和軟銀亞洲并列為第一大股東。據(jù)悉，融資資金將主要用于規(guī)模加速增長(zhǎng)、運(yùn)營(yíng)效率和服務(wù)品質(zhì)提升等方面。豐e足食于2017年由順豐孵化，聚焦辦公室領(lǐng)域，以AI智能柜為載體，為都市白領(lǐng)提供豐富的早餐、下午茶、零食、飲料等商品銷售服務(wù)。目前消費(fèi)場(chǎng)景已從封閉的辦公室場(chǎng)景，逐步拓展到物流園、眾創(chuàng)空間、工廠、政務(wù)機(jī)構(gòu)、學(xué)校、醫(yī)院等半開(kāi)放場(chǎng)景。

春節(jié)全國(guó)共攬收投遞快遞包裹7.49億件

2月7日，國(guó)家郵政局監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，春節(jié)期間(1月31日至2月6日)，全國(guó)郵政快遞業(yè)共攬收和投遞快遞包裹7.49億件，較去年農(nóng)歷同期增長(zhǎng)16%。今年春節(jié)期間，全國(guó)郵政快遞業(yè)運(yùn)行情況總體安全穩(wěn)定，郵政快遞服務(wù)業(yè)務(wù)量增幅較大。國(guó)家郵政局表示，其中，攬收快遞包裹4.2億件，與2019年、2020年、2021年農(nóng)歷同期相比分別增長(zhǎng)545%、338%、12.04%；投遞快遞包裹3.29億件，與2019年、2020年、2021年農(nóng)歷同期相比分別增長(zhǎng)645%、280%、21.6%。

美團(tuán)推出種草產(chǎn)品“珍箱” 

美團(tuán)似乎正在向小紅書(shū)發(fā)起攻勢(shì)，它已悄悄在其電商頁(yè)面中上線“珍箱”功能，或?qū)⒊蔀樽止?jié)日本版“小黃書(shū)”之后，真正的中國(guó)版“小黃書(shū)”。根據(jù)珍箱社區(qū)公約顯示，該功能其實(shí)早就已經(jīng)在2021年12月16日上線，但是入口極深，不仔細(xì)看基本很難察覺(jué)，美團(tuán)方面也沒(méi)有投入任何推廣。但是近期“珍箱”已經(jīng)位于美團(tuán)電商首頁(yè)的醒目位置，其名稱很明顯是“真香”的諧音，Logo則是沿用了團(tuán)好貨的熊貓頭標(biāo)志。可以看到，越來(lái)越多的互聯(lián)網(wǎng)巨頭盯上了種草這門生意，小紅書(shū)的種草價(jià)值吸引著各個(gè)賽道的玩家加速入局，字節(jié)的“小黃書(shū)”、淘寶的“逛逛”、美團(tuán)的“珍箱”等等。

品牌

LINE FRIENDS關(guān)閉線下全部實(shí)體門店 

2月10日，國(guó)際創(chuàng)意工作室LINE FRIENDS正式宣布，即日起將關(guān)閉在中國(guó)大陸市場(chǎng)的全部線下實(shí)體門店。與此同時(shí)，品牌也做出了未來(lái)的行動(dòng)計(jì)劃，將零售重點(diǎn)轉(zhuǎn)移到線上，更關(guān)注發(fā)展以內(nèi)容為核心的數(shù)字資產(chǎn)，打造多平臺(tái)的場(chǎng)景化運(yùn)用。值得一提的是，此次雖然關(guān)閉全部線下實(shí)體門店，但LINE FRIENDS并沒(méi)有就此放棄線下市場(chǎng)。為了進(jìn)一步打造多元的互動(dòng)場(chǎng)景，未來(lái)LINE FRIENDS在線下將會(huì)開(kāi)展主題酒店、餐飲、小型零售門店、無(wú)人零售等多業(yè)態(tài)的線下體驗(yàn)空間，為粉絲提供主題展覽、快閃、派對(duì)等多元化的互動(dòng)體驗(yàn)。

衣戀致歉：消費(fèi)者誤認(rèn)為加工成本是總成本

2月10日，Eland發(fā)布公告致歉，表示“該事件讓消費(fèi)者誤認(rèn)為ELAND品牌的加工成本即為商品的總成本”。公告內(nèi)容顯示，近日該公司被處罰的事情引發(fā)大家的關(guān)注，對(duì)此深表歉意。對(duì)于本次事件，該公司已經(jīng)第一時(shí)間成立調(diào)查組進(jìn)行了嚴(yán)肅處理。對(duì)于被處罰的主要原因，衣念(上海)時(shí)裝貿(mào)易有限公司指出，是ELAND品牌商品中的一個(gè)款式因?yàn)榕淞铣煞植环袭a(chǎn)品上注明采用的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，而受到了北京西城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局的行政處罰，因該事件讓消費(fèi)者誤認(rèn)為ELAND品牌的加工成本即為商品的總成本。

10大美妝集團(tuán)業(yè)績(jī)比拼，僅花王銷售下滑

近日，梳理了10家外資美妝集團(tuán)2021年的財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)，10家美妝集團(tuán)2021年總銷售額為8052.9億元。與2020年普遍下降的業(yè)績(jī)不同，在目前已發(fā)布財(cái)報(bào)的企業(yè)中，2021年全年，除花王集團(tuán)外，其余企業(yè)的銷售業(yè)績(jī)均實(shí)現(xiàn)了同比增長(zhǎng)。其中，雅詩(shī)蘭黛、科蒂、歐萊雅、LVMH、資生堂均實(shí)現(xiàn)了雙位數(shù)增長(zhǎng)，LVMH增速最高，達(dá)27%；歐萊雅的體量規(guī)模仍一馬當(dāng)先，領(lǐng)先一眾美妝集團(tuán)，銷售額是第二名的兩倍多。而花王集團(tuán)的消費(fèi)品業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)銷售額630億元，同比下降了0.7%。總的來(lái)說(shuō)，2021年大部分頭部美妝集團(tuán)已恢復(fù)了疫情前的規(guī)模，增幅水平甚至創(chuàng)下了今年來(lái)的新高。

資生堂2021年扭虧為盈 實(shí)現(xiàn)凈利424億日元

2月9日，資生堂發(fā)布了2021年財(cái)務(wù)報(bào)告稱，期內(nèi)，資生堂實(shí)現(xiàn)銷售額10351億日元(約合人民幣571億元)，同比增長(zhǎng)12.4%；歸屬于母公司股東的凈利潤(rùn)扭虧為盈，由2021年虧損117億日元(約合人民幣6.5億元)，增長(zhǎng)至424億日元(約合人民幣23億元)；營(yíng)業(yè)利潤(rùn)達(dá)416億日元(約合人民幣23億元)，同比增長(zhǎng)177.9%。財(cái)報(bào)顯示，2021年度資生堂中國(guó)市場(chǎng)的銷售額為2747億日元(約合人民幣151億元)，同比增長(zhǎng)16.5%。在全球業(yè)務(wù)總銷售額中占比達(dá)到26.6%，僅次于日本市場(chǎng)的26.7%。

喜茶回應(yīng)大規(guī)模裁員：消息不實(shí)

2月9日消息，據(jù)媒體報(bào)道稱，喜茶內(nèi)部正在實(shí)施大裁員，但喜茶官方回應(yīng)稱，相關(guān)報(bào)道不屬實(shí)。據(jù)報(bào)道，喜茶正在進(jìn)行大規(guī)模裁員，涉及30%員工、有部門被全裁。其中，信息安全部門全部裁掉，門店拓展部門被裁50%。此外，有員工稱全體員工無(wú)年終獎(jiǎng)，另有說(shuō)法稱“延期發(fā)放”。對(duì)此，喜茶官方隨后回應(yīng)稱，相關(guān)傳聞皆為不實(shí)信息，公司不存在所謂大裁員的情況，年前少量的人員調(diào)整為基于年終考核的正常人員調(diào)整和優(yōu)化。同時(shí)，員工的年終獎(jiǎng)也均已根據(jù)績(jī)效表現(xiàn)，于春節(jié)前正常發(fā)放至員工手中。

星巴克無(wú)錫兩門店因食安問(wèn)題共被罰上百萬(wàn)

2月9日，#星巴克門店使用過(guò)期食材被罰百萬(wàn)#一話題登上了熱搜。信用中國(guó)官網(wǎng)顯示，上海星巴克咖啡經(jīng)營(yíng)有限公司無(wú)錫震澤路店、無(wú)錫昌興大廈店由于分別存在通過(guò)篡改、撤換、撕毀調(diào)制的食品原料保質(zhì)期標(biāo)簽等方式，使用過(guò)期食品原料、經(jīng)營(yíng)過(guò)期食品；擦拭食品接觸面的毛巾未能實(shí)現(xiàn)專用等行為，被無(wú)錫市新吳區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局沒(méi)收違法所得并分別罰款69萬(wàn)余元、67萬(wàn)余元。此前，無(wú)錫兩家星巴克由于門店存在食品安全問(wèn)題登上熱搜，星巴克曾發(fā)布致歉聲明，無(wú)錫市市場(chǎng)監(jiān)管部門也對(duì)多家星巴克門店開(kāi)展了檢查。

百勝中國(guó)2021年?duì)I收增19％，新開(kāi)1806店

2月9日清晨，百勝中國(guó)發(fā)布2021年第四季度及全年業(yè)績(jī)報(bào)告。2021年全年，百勝中國(guó)實(shí)現(xiàn)總收入98.5億美元，較去年同期的82.6億美元增加19%；全年凈利潤(rùn)為9.9億美元，較去年同期的7.84億美元增加26%；全年同店銷售額較去年同期下降1%，其中肯德基下降3%，必勝客增加7%；2021年全年，百勝中國(guó)共開(kāi)設(shè)1806家門店，或凈新增1282家門店，數(shù)量創(chuàng)新高。截至2021年12月31日，百勝中國(guó)門店總數(shù)達(dá)到11788家。

2021年預(yù)虧超一億 奈雪的茶股價(jià)已遭腰斬

2月8日，奈雪的茶在港交所發(fā)布公告稱，預(yù)計(jì)2021年將錄得收入約42.8億元-43.2億元，經(jīng)調(diào)整凈虧損1.35億元-1.65億元。奈雪的茶表示，2022年1月，其茶飲店同店收入維持恢復(fù)態(tài)勢(shì)。疫情有所緩解，位于西安的奈雪的茶茶飲店已經(jīng)完全恢復(fù)營(yíng)業(yè)，疫情對(duì)集團(tuán)業(yè)務(wù)表現(xiàn)影響有限。集團(tuán)推出的“霸氣黑桑葚”等產(chǎn)品普遍受到消費(fèi)者歡迎，對(duì)集團(tuán)業(yè)務(wù)表現(xiàn)帶來(lái)積極影響。2021年6月30日，奈雪的茶正式在港交所掛牌，上市首日即破發(fā)。截至2月8日收盤，其股價(jià)較上一日跌4.18%，報(bào)收于7.10港元/股，距離發(fā)行價(jià)已跌超60%，股價(jià)已遭腰斬。

好時(shí)巧克力否認(rèn)退出中國(guó)市場(chǎng)

近日，據(jù)媒體報(bào)道，好時(shí)(中國(guó))投資管理有限公司線上店已終止經(jīng)營(yíng)。好時(shí)甜品店內(nèi)部員工透露，好時(shí)已在線下各地撤柜關(guān)店，從2020年起好時(shí)在上海的公司已開(kāi)始裁員，并對(duì)中國(guó)市場(chǎng)進(jìn)行業(yè)務(wù)縮減。對(duì)此，好時(shí)客服人員回應(yīng)稱其上海辦公點(diǎn)仍在辦公，相關(guān)傳聞不屬實(shí)。關(guān)于好時(shí)在電商平臺(tái)多款商品顯示無(wú)貨的問(wèn)題，后續(xù)會(huì)補(bǔ)貨，具體可咨詢電商平臺(tái)客服。此外，有消費(fèi)者在好時(shí)巧克力官微評(píng)論區(qū)提問(wèn)，“淘寶旗艦店沒(méi)了嗎”？好時(shí)巧克力官方回復(fù)稱，“淘寶旗艦店正在裝修中�！甭�(lián)商網(wǎng)了解到，目前物美、華冠等超市的門店都沒(méi)有銷售好時(shí)產(chǎn)品。家家悅超市有好時(shí)產(chǎn)品出售，但不多，暫時(shí)不會(huì)撤柜。

原麥山丘2.0升級(jí)店開(kāi)業(yè) 進(jìn)攻下午茶市場(chǎng)

近日，記者走訪發(fā)現(xiàn)，原麥山丘2.0升級(jí)店已經(jīng)正式在北京開(kāi)業(yè)，與咖啡品牌SoeCoffee合作售賣限定咖啡產(chǎn)品，為此更是將店內(nèi)的堂食區(qū)域進(jìn)行了升級(jí)。原麥山丘相關(guān)負(fù)責(zé)人直言“下午茶業(yè)務(wù)將是接下來(lái)發(fā)力的方向”。此前其一直在收縮外地市場(chǎng)，根據(jù)原麥山丘官網(wǎng)，目前原麥山丘僅在北京和天津設(shè)有線下門店，分別有17家和5家。包括原麥山丘在內(nèi)的傳統(tǒng)烘焙品牌，一直在迎合市場(chǎng)需求并做出改變，不過(guò)，如今烘焙賽道“內(nèi)卷”嚴(yán)重，不僅新品牌不斷涌現(xiàn)，還有不少跨界者入局�？恳槐Х鹊南挛绮瑁溕角鹉芊裰厥昂姹菏袌�(chǎng)的流量C位？

茶飲品牌書(shū)亦燒仙草獲超6億投資

近日，茶飲品牌書(shū)亦燒仙草獲得超6億元的投資，參與資方包括絕味、洽洽、特勞特等。據(jù)悉，此次投資共有三只基金。此次融資完成之后，絕味牽頭的兩只基金——“湖南書(shū)帶草”和“成都新津肆壹伍”，在書(shū)亦燒仙草中的持股比例分別為2%和1.6%，而特勞特牽頭的“青島諾偉”在書(shū)亦燒仙草中的持股比例為2.06%。值得注意的是，按照“湖南書(shū)帶草”這支定向基金的規(guī)模和持股比例來(lái)看，書(shū)亦燒仙草的此次估值已經(jīng)到百億。

騰訊入股蘭州牛肉面品牌馬記永

近日，蘭州牛肉面品牌馬記永關(guān)聯(lián)公司上�；虿惋嫻芾碛邢薰景l(fā)生工商變更，股東新增廣西騰訊創(chuàng)業(yè)投資有限公司等；注冊(cè)資本增至約160.44萬(wàn)元，增幅約13.48%；經(jīng)營(yíng)范圍新增互聯(lián)網(wǎng)銷售等。上�；虿惋嫻芾碛邢薰境闪⒂�2019年7月，法定代表人為洪磊，目前該公司已對(duì)外投資成立20余家餐飲公司，分布在江蘇、浙江、廣東等地。