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三只松鼠章燎原親自掄錘砸店 未來還有松鼠城計劃

來源: 木魚 2017-02-12 21:05

聯(lián)商網(wǎng)消息:2月6日,聯(lián)商網(wǎng)曾報道三只松鼠因裝修質(zhì)量問題要在正月十六砸掉蘇州店,《聯(lián)商網(wǎng)》表示將對此事件持續(xù)關(guān)注。今日正是正月十六,我們來看看現(xiàn)場情況如何。

章燎原親自掄錘

昨日(2月11日),三只松鼠蘇州店貼出閉店告示,并表示于2017年2月12日至5月5日期間重裝升級。

今日下午兩點開始攔截顧客進入。兩點半,章燎原帶著投食店的員工從門口進入店內(nèi)找問題,開裂的木板,墻面上的墻貼一撕即掉...隨后章燎原親自掄起大錘開始砸店。

損失兩百萬 是為將來有一千家完美的品質(zhì)店

《聯(lián)商網(wǎng)》了解到,三只松鼠蘇州店曾經(jīng)創(chuàng)人流量第一,銷售額第一,轉(zhuǎn)化率第一這三個記錄,但是章燎原卻表示,“這是三只松鼠歷史上裝修最爛的工程,蘇州店三個第一的記錄,并不是投食店單方面成功的結(jié)果,而是三只松鼠這5年發(fā)展帶來的結(jié)果與紅利,今天的瑕疵將直接影響著三只松鼠未來5年的發(fā)展,今天不砸,長期下去就是個慢性病,它將不斷稀釋這幾年的沉淀!

據(jù)悉,蘇州和南通兩個店包含裝修、人工在內(nèi)約有200萬的損失,但是只占三只松鼠每年投入研發(fā)、檢測、內(nèi)部報廢費用的十分之一。章燎原表示,“如果今天這個店不砸,那么未來還有1000家店,如果保留,未來我們的團隊就喪失了追求細節(jié)、品質(zhì)的基因,砸掉這個店就是為將來有一千家完美的品質(zhì)店。品質(zhì)丟了,企業(yè)就沒了,三只松鼠不能喪失追求品質(zhì)的基因!誰干的事情誰砸,砸到心痛才能長記性!”

這不是第一次被砸的店,蕪湖才是第一次

據(jù)了解,“砸”這個動作在投食店已經(jīng)不止一次,2016年9月30日前,蕪湖第一家投食店正處于籌備期間,因為是第一家投食店,店內(nèi)的一磚一瓦、一草一木等每一處細節(jié),章燎原都一一過目進行了確定。8月份,負責該項目的鼠小K帶著章燎原一起去盯裝修進展,剛剛做好成型的投食店吧臺與效果圖相差甚遠,空間安排不合理導(dǎo)致陳列區(qū)域狹小,章燎原要求“拆掉重做”,因為品質(zhì)不達標,陳列區(qū)域需要重新畫。而當時,距離投食店開業(yè)僅僅只有一個月時間,近20萬的損失。

章燎原表示,“IP是一種虛擬產(chǎn)權(quán),需要強大的獨特性和顯著性,構(gòu)成IP內(nèi)容的,包括裝修品質(zhì)、產(chǎn)品包裝質(zhì)量、貨架品質(zhì)、地面品質(zhì),甚至一個服務(wù)人員的服務(wù)態(tài)度。如果我們不能理解IP真正的定義,橫跨多個產(chǎn)業(yè)根本沒有辦法實現(xiàn)!

《聯(lián)商網(wǎng)》從三只松鼠官微了解到,這一次砸店造成的直接損失,已經(jīng)超過三家投食店開業(yè)以來的盈利。

忘掉管理,只做包工頭

2017年開年來,章燎原查看了三只松鼠所有管理干部的年度總結(jié),表示造成蘇州店問題的原因是,“職責不清,任務(wù)重疊,每個人所負責的板塊要做什么,怎么做全盤模糊,每個人的報告都在說整個部門的規(guī)劃,不知道最基礎(chǔ)的裝修價格,具體的任務(wù)執(zhí)行力弱”。

因此,章燎原對新零售部門負責人的新要求是:“現(xiàn)在起忘掉管理,你只要記住自己是個小包工頭”。同時教育所有的松鼠干部對待事物的管理方式:從管理角度,首先需要明確未來要做什么(這是理想),然后要知道現(xiàn)在該做什么(這是現(xiàn)實),然后看看現(xiàn)在最重要的事情是什么,以及有哪些資源可以用,一方面親手去做最重要的事情,并且?guī)當前最合適的人一起參與,次重要的抓重點,循環(huán)運行,逐步完善架構(gòu),架構(gòu)圖不是畫出來的,是每個負責人親自趕出來的。

未來的松鼠城砸不起

三只松鼠投食店2017年的目標是百城,一城一店!堵(lián)商網(wǎng)》還了解到,三只松鼠新成立“新商業(yè)中心”部門,這個部門主要負責松鼠城的項目。

章燎原期望此次蘇州店能夠給所有三只松鼠員工一個教訓(xùn),并且作為新商業(yè)中心的一個前車之鑒,“未來的松鼠城,我們砸不起”,章燎原表示。

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