出品/Mall先生

撰文/朱雁南

在討論非標(biāo)商業(yè)時(shí)，“在地性”是時(shí)常出現(xiàn)的概念。而這個(gè)詞見(jiàn)多了，我總會(huì)不自覺(jué)地繃緊一根弦——這究竟是沒(méi)詞硬造的俏皮話(huà)還是新一代商業(yè)的必答題。

這篇文章嘗試從幾個(gè)具有代表性的地區(qū)中，選取市場(chǎng)反應(yīng)良好的非標(biāo)商業(yè)作為樣本，探究這些項(xiàng)目在回應(yīng)共同的時(shí)代命題的背景下，又有哪些根植于所在城市的特點(diǎn)？

宏觀(guān)圖景

截止到7月中旬，全國(guó)范圍內(nèi)總共收錄了68個(gè)重點(diǎn)追蹤樣本，含籌開(kāi)中的項(xiàng)目、正在運(yùn)營(yíng)的項(xiàng)目以及已歇業(yè)的項(xiàng)目。

全國(guó)范圍內(nèi)收集追蹤的非標(biāo)商業(yè)項(xiàng)目

其中上海項(xiàng)目數(shù)量斷層領(lǐng)先（18個(gè)），其次是成都的10個(gè)，北京、深圳、杭州、廣州近期非標(biāo)商業(yè)也漸成氣候。

不管是數(shù)量、質(zhì)量、還是創(chuàng)新性，京滬蓉仍處于非標(biāo)商業(yè)的第一梯隊(duì)。但項(xiàng)目整體的規(guī)模體量存在一些細(xì)微差異。

北京、上海、成都、大灣區(qū)重點(diǎn)非標(biāo)商業(yè)項(xiàng)目面積

北京非標(biāo)商業(yè)項(xiàng)目體量普遍較大。近期入市的中海大吉巷達(dá)8萬(wàn)平米，也有其他帶有非標(biāo)商業(yè)模塊的項(xiàng)目體量均達(dá)到10萬(wàn)平米量級(jí)（如隆福寺、郎園station等）。

今年新開(kāi)業(yè)的北京大吉巷 | 來(lái)源：小紅書(shū)@老J不辣

成都、廣州、深圳以中小型項(xiàng)目為主，樣本平均面積在大約2.5萬(wàn)平米，面積較大的嘉樂(lè)道Kaledo、大運(yùn)天地、COSMO成都等項(xiàng)目體量也僅在5萬(wàn)平米上下。

值得注意的是，像REGULAR源野、LOFT53等迷你項(xiàng)目，在空間設(shè)計(jì)和運(yùn)營(yíng)模式上，對(duì)于5,000平米以下的中小體量資產(chǎn)盤(pán)活都有一定的借鑒價(jià)值。

LOFT 53的面積只有約4000平米 | 來(lái)源：項(xiàng)目小紅書(shū)

上海項(xiàng)目數(shù)量眾多，從社區(qū)商業(yè)到微度假目的地，各個(gè)面積段均有項(xiàng)目分布。小體量項(xiàng)目包括Lady淮海、陜康里、HAI550等，均不到10,000平米。

去年更新亮相的LADY淮海，經(jīng)營(yíng)面積約1200平米

同時(shí)，市場(chǎng)上也有城市近郊的、強(qiáng)目的地屬性的項(xiàng)目，如蟠龍?zhí)斓亍埲A會(huì)、GATE M西岸夢(mèng)中心等，體量在10萬(wàn)平米量級(jí)。

北京——國(guó)企主導(dǎo)、點(diǎn)狀煥新

放眼北京的商業(yè)地產(chǎn)市場(chǎng)，近年城市更新帶來(lái)的供應(yīng)量處于高位，競(jìng)爭(zhēng)相對(duì)激烈，整體重心并不在非標(biāo)商業(yè)賽道。

因此，北京的非標(biāo)商業(yè)項(xiàng)目盡管數(shù)量不多，但單體體量較大，均在2萬(wàn)平米以上，項(xiàng)目類(lèi)型以存量更新和定位調(diào)改項(xiàng)目為主，政府機(jī)構(gòu)和國(guó)央企是重要推動(dòng)力。

觀(guān)察其近期入市的非標(biāo)商業(yè)項(xiàng)目，定位能級(jí)普遍較高，多分布在中心城區(qū)，尚未出現(xiàn)連片發(fā)展的趨勢(shì)，對(duì)商圈的帶動(dòng)效應(yīng)相對(duì)有限。

或許是因?yàn)楸本┏鲂械臅r(shí)間成本相對(duì)較高，消費(fèi)者的出行決策動(dòng)機(jī)往往帶有較顯著的目的性。因此，供給端更依賴(lài)差異化的品牌組合或精準(zhǔn)擊中心智的內(nèi)容策劃。

在品牌和業(yè)態(tài)層面，買(mǎi)手店/集合店數(shù)量眾多，注重生活方式業(yè)態(tài)與藝術(shù)設(shè)計(jì)、文化體驗(yàn)的融合。餐飲類(lèi)業(yè)態(tài)構(gòu)成非標(biāo)商業(yè)項(xiàng)目品牌的基本盤(pán)，保證家庭客群的穩(wěn)定流量。

彩妝集合店HARMAY話(huà)梅是西單更新場(chǎng)開(kāi)業(yè)時(shí)的最大亮點(diǎn)之一 | 來(lái)源：小紅書(shū)@Hidesign·設(shè)計(jì)

另外，政府和國(guó)央企主導(dǎo)的項(xiàng)目背景，也使得這些空間在策劃上更為嚴(yán)謹(jǐn)，業(yè)態(tài)組合上更加穩(wěn)健。相比較其它城市，總體上業(yè)態(tài)之間相互更獨(dú)立，融合度與豐富度稍顯不足。

更新改造后的友誼商店，也引來(lái)了眾多北京年輕人 | 來(lái)源：項(xiàng)目官微

上海——多元豐富、分化發(fā)展

毫無(wú)疑問(wèn)上海是商業(yè)創(chuàng)新最旺盛的城市，產(chǎn)品迭代速度也更快。早期入市的項(xiàng)目陸續(xù)度過(guò)了市場(chǎng)蜜月期，進(jìn)入深耕“慢流量”的階段，對(duì)運(yùn)營(yíng)商的內(nèi)容生產(chǎn)、活動(dòng)策劃以及社群運(yùn)營(yíng)提出更高的要求。

觀(guān)察當(dāng)前入市的非標(biāo)商業(yè)項(xiàng)目，上海單體體量區(qū)間更大，場(chǎng)景更豐富，從城市微度假目的地到口袋型的社區(qū)生活中心均有涉及。

區(qū)位上主要分布在核心商圈的存量更新和城市近郊打造微度假目的地。

蟠龍?zhí)斓氐臋M空出世，為古鎮(zhèn)打造非標(biāo)商業(yè)帶來(lái)了全新樣本 | 來(lái)源：項(xiàng)目官微

從運(yùn)營(yíng)的角度，上海非標(biāo)商業(yè)市場(chǎng)的運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)呈現(xiàn)出多元化與專(zhuān)業(yè)性并存的特征。

一方面，國(guó)際開(kāi)發(fā)商、本土開(kāi)發(fā)商和文化創(chuàng)意機(jī)構(gòu)共同參與市場(chǎng)，形成了豐富的運(yùn)營(yíng)生態(tài)。

同時(shí)，穩(wěn)定的團(tuán)隊(duì)具備清晰的招商策略與品味導(dǎo)向，在常態(tài)運(yùn)營(yíng)中保持項(xiàng)目調(diào)性的一致性，從而為迷你品牌提供支持，也成為項(xiàng)目能否從流量轉(zhuǎn)化為留量的關(guān)鍵。

從品牌的的角度，上海非標(biāo)商業(yè)項(xiàng)目擁有豐富充足的本地品牌和內(nèi)容供給，縱深挖掘可以拆出更多細(xì)分定位，橫向聯(lián)動(dòng)推動(dòng)了新場(chǎng)景的涌現(xiàn)。同時(shí)，消費(fèi)者也更愿意為這些獨(dú)特場(chǎng)景與業(yè)態(tài)支付溢價(jià)。

因此，可以觀(guān)察到上海的非標(biāo)商業(yè)項(xiàng)目出現(xiàn)分化的趨勢(shì)——小體量商業(yè)走窄門(mén)，以更加精準(zhǔn)刁鉆的客群吸引市場(chǎng)注意力，更像是小切口的社群實(shí)驗(yàn)場(chǎng)。

例如百聯(lián)ZX創(chuàng)趣場(chǎng)、ZX造趣場(chǎng)深耕具有高粘性的ACGN文化社群。向上游觸及版權(quán)方、代理商，避免同質(zhì)化的產(chǎn)品供給，向下游激活目標(biāo)客群的創(chuàng)作意愿，組織常態(tài)化活動(dòng)提升參與度和復(fù)購(gòu)率，同時(shí)也為社區(qū)生產(chǎn)內(nèi)容提供一定指導(dǎo)，實(shí)現(xiàn)從“招租”到“共創(chuàng)”的革新。

百聯(lián)ZX造趣場(chǎng)與2025BW的聯(lián)動(dòng)吸粉無(wú)數(shù) | 來(lái)源：@項(xiàng)目官微

而大體量項(xiàng)目則通過(guò)豐富場(chǎng)景、引入首店吸引流量，同時(shí)也結(jié)合更多元的資源、物業(yè)，來(lái)控制非標(biāo)商業(yè)面臨的不確定性。

如西岸夢(mèng)中心引入上海國(guó)際光影節(jié)、FISE極限運(yùn)動(dòng)巡回賽、樂(lè)高等活動(dòng)，結(jié)合穹頂藝術(shù)中心、大筒倉(cāng)等公共文化設(shè)施的運(yùn)營(yíng)，更立體地描繪圍繞城市濱水空間的生活場(chǎng)景，延長(zhǎng)捕獲客群的半徑。

上海西岸夢(mèng)中心的樂(lè)高“世界玩樂(lè)節(jié)”活動(dòng)，是全球唯四的落地所在 | 來(lái)源：項(xiàng)目官微

大灣區(qū)——探索原型，餐飲為重

借用生態(tài)學(xué)的比喻，如果說(shuō)上海和成都的非標(biāo)商業(yè)已經(jīng)形成了熱帶雨林氣候，有極高的物種多樣性，那么大灣區(qū)的非標(biāo)商業(yè)仍然在探索建立它的小氣候。

一方面，在供給端，大灣區(qū)的非標(biāo)商業(yè)的供給數(shù)量有限，仍處于探索“原型產(chǎn)品”的階段。

同時(shí)，價(jià)格敏感與注重性?xún)r(jià)比始終是大灣區(qū)消費(fèi)市場(chǎng)上避不開(kāi)的挑戰(zhàn)。品牌溢價(jià)的難度更高、天花板較低。這導(dǎo)致供給端往往陷入定位搖擺、引入傳統(tǒng)業(yè)態(tài)以維持經(jīng)濟(jì)可持續(xù)性的怪圈。

廣州商圈相對(duì)集中，租金壁壘較高，對(duì)于本就脆弱的主理人品牌來(lái)說(shuō)，市場(chǎng)驗(yàn)證的成本更高。已經(jīng)退場(chǎng)的YCC!天宜就是個(gè)很可惜的案例。

觀(guān)察到廣州近期有不少產(chǎn)業(yè)方跨界操盤(pán)非標(biāo)商業(yè)的案例，如城市之丘、未來(lái)社等。它們?cè)诙ㄎ簧喜⒉粌A向標(biāo)榜小眾細(xì)分興趣或者品味，而是更順應(yīng)1公里半徑范圍內(nèi)的“超本地化”消費(fèi)需求，通過(guò)品牌化的活動(dòng)市集來(lái)建立社區(qū)連結(jié)。

此外，在空間形態(tài)創(chuàng)新上進(jìn)行輕量靈活創(chuàng)新的同時(shí)，功能上更多地融入產(chǎn)業(yè)辦公功能，業(yè)態(tài)配比更務(wù)實(shí)，但運(yùn)營(yíng)效果有待進(jìn)一步觀(guān)察。

從紡織交易基地改造而來(lái)“城市之丘”，融合了城市記憶與當(dāng)代產(chǎn)業(yè) | 來(lái)源：小紅書(shū)@土西西

深圳非標(biāo)商業(yè)市場(chǎng)相對(duì)活躍，在運(yùn)作模式方面頗具亮點(diǎn)。以Kaledo和Loft53為代表的主理人項(xiàng)目，操盤(pán)方既是東道主也是商戶(hù)，憑借鮮明的個(gè)人標(biāo)簽，成功吸引志趣相投的品牌組合和消費(fèi)者，創(chuàng)造了有利于深耕內(nèi)容的土壤。

山池Kaledo店的騎行友好，與項(xiàng)目特色無(wú)縫銜接

在品牌與業(yè)態(tài)層面，重餐飲是大灣區(qū)非標(biāo)商業(yè)最顯著的特征。盡管本地不乏優(yōu)秀的服裝和零售品牌，但時(shí)常面臨“墻內(nèi)開(kāi)花墻外香”的尷尬，本土品牌更容易在上海、北京、成都等城市獲得市場(chǎng)認(rèn)可后回流大灣區(qū)市場(chǎng)。

成都——兼容并包、潮牌突出

近年來(lái)成都商業(yè)地產(chǎn)的表現(xiàn)活躍，根據(jù)CBRE數(shù)據(jù)，城市非標(biāo)商業(yè)供給在2023年已經(jīng)超過(guò)傳統(tǒng)商業(yè)。

成都的非標(biāo)商業(yè)既尖銳又溫潤(rùn)，既有對(duì)亞文化的詮釋?zhuān)灿袑?duì)日常煙火氣息的關(guān)懷。這無(wú)疑得益于成渝地區(qū)的旺盛消費(fèi)力，以及多元包容的文化氛圍和獨(dú)特的休閑哲學(xué)。

從運(yùn)營(yíng)商的角色來(lái)看，成都非標(biāo)商業(yè)的本地化程度高，主要由深耕地方市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)商和商管機(jī)構(gòu)介入，都彰顯鮮明的成都基因。

更重要的是，這些機(jī)構(gòu)在招商策劃、空間改造以及社群運(yùn)營(yíng)方面展現(xiàn)出獨(dú)特能力，甚至將社群運(yùn)營(yíng)環(huán)節(jié)前置到招商階段，保證項(xiàng)目最終呈現(xiàn)的一致性。

麓湖的社群理念與運(yùn)營(yíng)機(jī)制，深刻影響了大批房企與商業(yè)項(xiàng)目

這些實(shí)踐正逐漸提煉出蘊(yùn)含成都特色的方法論，實(shí)現(xiàn)了快速的流量轉(zhuǎn)化和市場(chǎng)反饋，呈現(xiàn)出模式復(fù)制和輕資產(chǎn)輸出的趨勢(shì)。

此外，如此地CY PARK、鐵像寺水街等項(xiàng)目，在政企合作模式方面也有創(chuàng)新的探索，使非標(biāo)商業(yè)成為盤(pán)活低效公共資產(chǎn)的有效工具。

從空間形態(tài)和區(qū)位選址的角度，成都的非標(biāo)商業(yè)項(xiàng)目有從核心商圈向公園、街道、社區(qū)滲透的特征。

如REGULAR源野、祠堂街藝術(shù)社區(qū)等項(xiàng)目，更是直接在城市空間肌理基礎(chǔ)上進(jìn)行織補(bǔ)、更新和改造，不執(zhí)著于追求流量經(jīng)濟(jì)，而是轉(zhuǎn)向?qū)臻g質(zhì)量的精細(xì)把控。

走過(guò)流量紅利期的REGULAR源野，通過(guò)自營(yíng)實(shí)現(xiàn)了更精細(xì)的運(yùn)營(yíng) | 來(lái)源：公眾號(hào)@lookon 見(jiàn)外

而總體來(lái)看，從COSMO的工業(yè)廢土風(fēng)，到麓湖CPI的湖濱美學(xué)，不拘一格的公區(qū)設(shè)計(jì)和活動(dòng)策劃使這些項(xiàng)目成為了城市社交新場(chǎng)景，體現(xiàn)了成都特有的生活美學(xué)和社交需求。

非標(biāo)商業(yè)的“慢經(jīng)濟(jì)”與城市閑適生活方式相得益彰，是成都市場(chǎng)獨(dú)樹(shù)一幟的標(biāo)簽。

麓湖CPI的場(chǎng)景營(yíng)造與審美細(xì)節(jié)，是出圈的重要原因 | 來(lái)源：公眾號(hào)@lookon 見(jiàn)外

在品牌與業(yè)態(tài)層面，樣本中街頭潮牌的風(fēng)頭要?jiǎng)龠^(guò)在其他城市更受歡迎的買(mǎi)手店/集合店。

一方面是因?yàn)槌啥嫉慕诸^潮牌數(shù)量眾多，有濃厚的創(chuàng)業(yè)氛圍，消費(fèi)者對(duì)原創(chuàng)設(shè)計(jì)的包容度高，愿意為獨(dú)特性和情感連接買(mǎi)單。

另一方面，COSMO、GOGOEGO等項(xiàng)目成為了大量服裝主理人品牌的試驗(yàn)場(chǎng)和加速器。

在細(xì)分業(yè)態(tài)豐富度上，成都市場(chǎng)也有不錯(cuò)的表現(xiàn)，對(duì)小眾社群品牌的大膽引入使項(xiàng)目大多體現(xiàn)獨(dú)特的青年文化屬性。

與此同時(shí)，本土設(shè)計(jì)師品牌在這些空間中獲得了展示和成長(zhǎng)的機(jī)會(huì)，形成了良性的創(chuàng)意生態(tài)循環(huán)。

成都COSMO又全新引入了設(shè)計(jì)師品牌NONRADICAL的線(xiàn)下首店 | 來(lái)源：項(xiàng)目官微

可視化的城市差異性

盡管很難考據(jù)“非標(biāo)商業(yè)”概念首次出現(xiàn)的確切時(shí)間點(diǎn)，但可以肯定的是，上生新所和TX淮海在初期扮演了里程碑式的角色，隨后成都REGULAR源野的橫空出世，則代表著小而精的非標(biāo)商業(yè)項(xiàng)目進(jìn)入大眾視野。

時(shí)間線(xiàn)上的先發(fā)優(yōu)勢(shì)與標(biāo)桿項(xiàng)目帶來(lái)的行業(yè)關(guān)注度，是如今人們往往把上海與成都，當(dāng)作非標(biāo)商業(yè)的重點(diǎn)觀(guān)察城市的原因。

北京、上海、成都、大灣區(qū)重點(diǎn)非標(biāo)商業(yè)項(xiàng)目入市時(shí)間

通過(guò)將上述四個(gè)城市/區(qū)域的非標(biāo)項(xiàng)目，匯總在一張圖表上進(jìn)行觀(guān)察，可以更明顯看出，不同城市的項(xiàng)目確實(shí)在主導(dǎo)企業(yè)背景、改造運(yùn)營(yíng)邏輯、業(yè)態(tài)品牌組合上，有著明顯的差異。

重點(diǎn)關(guān)注的非標(biāo)商業(yè)項(xiàng)目開(kāi)發(fā)商與運(yùn)營(yíng)商屬性

比如在業(yè)開(kāi)發(fā)運(yùn)營(yíng)主體上：

北京：國(guó)央企占比明顯；

上海：多元開(kāi)發(fā)主體并存；

大灣區(qū)：跨界產(chǎn)業(yè)方與主理人深度介入；

成都：本地運(yùn)營(yíng)商主導(dǎo)

又比如在業(yè)態(tài)層面，盡管不同項(xiàng)目之間業(yè)態(tài)配比差異顯著，但整體上來(lái)看：

成都的非標(biāo)商業(yè)項(xiàng)目更偏愛(ài)零售業(yè)態(tài)（62%），買(mǎi)手店、潮牌店林立；

上海的非標(biāo)商業(yè)項(xiàng)目的餐飲業(yè)態(tài)配比較高（54%），地方料理、精致料理迭代迅速；

北京的文化體驗(yàn)業(yè)態(tài)與其他地區(qū)相比更高（20%）。

以及在品牌來(lái)源上，上海非標(biāo)商業(yè)項(xiàng)目以本地品牌為主，國(guó)際連鎖品牌主要集中在餐飲。而成都除了服飾領(lǐng)域大量的本地品牌之外，也有相當(dāng)比例的國(guó)內(nèi)其他城市品牌入駐。

差異之外

非標(biāo)商業(yè)有哪些共性？

但如果將“非標(biāo)商業(yè)”視為一個(gè)整體來(lái)進(jìn)行觀(guān)察，我們也能明顯觀(guān)察出，相較于傳統(tǒng)商業(yè)，它們?cè)跇I(yè)態(tài)和品牌選擇上的明顯不同。

例如與傳統(tǒng)商業(yè)項(xiàng)目相比，非標(biāo)商業(yè)的親子業(yè)態(tài)普遍占比較低，通常以更輕量、更有主題性質(zhì)的方式呈現(xiàn)，包括品牌活動(dòng)、工作坊等形式。

餐飲品牌數(shù)量平均占比44%，比傳統(tǒng)商業(yè)的占比要更高。相較于零售品牌，非標(biāo)商業(yè)偏好的餐飲品牌更容易體現(xiàn)出地方昭示性。

在經(jīng)過(guò)了最近兩三年的市場(chǎng)洗禮，輕餐飲品牌更加剛需化，精品咖啡、Bistro、Gelato品牌已經(jīng)完成第一輪的市場(chǎng)教育，整體市場(chǎng)品牌格局逐步穩(wěn)定，一些品牌成為了“非標(biāo)商業(yè)”的“標(biāo)配”。

山池咖啡開(kāi)進(jìn)了阿那亞、天目里等標(biāo)桿項(xiàng)目 | 來(lái)源：品牌主理人@venco

重餐飲品牌更加場(chǎng)景化，山野系餐廳、有機(jī)餐廳、精致烘焙以及創(chuàng)意地方料理等受歡迎，包括B&C、Need在內(nèi)的新晉餐飲品牌成為商場(chǎng)的“排隊(duì)制造機(jī)”，是短期內(nèi)提升項(xiàng)目市場(chǎng)曝光度的有效工具。

亦有像佰映三克映畫(huà)、蜀宴賦等等將餐飲與影院、劇場(chǎng)業(yè)態(tài)融合的新餐飲形態(tài)在近期收到市場(chǎng)追捧。

Need創(chuàng)意韓料是近期各地商業(yè)的排隊(duì)王

零售方面，生活方式品牌和買(mǎi)手店/集合店是稀缺資源。作為極度依賴(lài)審美與品味導(dǎo)向的業(yè)態(tài)類(lèi)型，它們強(qiáng)烈的主理人IP屬性，對(duì)塑造項(xiàng)目調(diào)性、彰顯地方基因和展現(xiàn)場(chǎng)域“活人感”作用非常顯著，是捕獲細(xì)分客群和提升復(fù)購(gòu)率的有效手段。

典型代表有上海的LABELHOOD、LOOKNOW；成都的CLAP、YARDYARDYARD要得商店；北京的棟梁DONGLIANG；廣州的ALTERATIO等等。

但由于這些品牌分布相對(duì)零散，原始形態(tài)以街邊店、獨(dú)立店為主，對(duì)項(xiàng)目招商遴選環(huán)節(jié)的考驗(yàn)較大。

在文化娛樂(lè)和生活服務(wù)方面，非標(biāo)商業(yè)傾向引入書(shū)店、文化策展、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)所和表演空間等強(qiáng)體驗(yàn)、重內(nèi)容的業(yè)態(tài)。

上海西岸夢(mèng)中心引入了瓦肆VAS音樂(lè)現(xiàn)場(chǎng)

聚焦到品牌的尺度，首店、概念店、限定店成為非標(biāo)商業(yè)的關(guān)鍵差異化要素。這些特殊業(yè)態(tài)通過(guò)創(chuàng)造獨(dú)有體驗(yàn)和內(nèi)容，為項(xiàng)目帶來(lái)排他性?xún)?yōu)勢(shì)。

但并非意味著所有非標(biāo)商業(yè)的品牌都是獨(dú)家限定。隨著項(xiàng)目的增多，部分品牌正在成為“非標(biāo)商業(yè)”的“標(biāo)準(zhǔn)套路”。

比如Badmarket就是樣本項(xiàng)目中的�？停惠p餐飲中的開(kāi)吉茶館、山池、Comolago等出現(xiàn)頻率較高；服飾與運(yùn)動(dòng)品類(lèi)中，Patagonia、Old Order、PCLP、on昂跑等品牌也有多點(diǎn)布局。

這些品牌的共同特點(diǎn)是：有扎實(shí)的線(xiàn)上勢(shì)能以及鮮明的價(jià)值觀(guān)。

總結(jié)與展望

本文開(kāi)頭指出非標(biāo)商業(yè)難以定義又難以描述，那么從需求端角度如何理解非標(biāo)商業(yè)呢？

通過(guò)分析大眾點(diǎn)評(píng)重點(diǎn)樣本的評(píng)論，我們發(fā)現(xiàn)不同地區(qū)項(xiàng)目中，出現(xiàn)頻率最高的三個(gè)評(píng)論標(biāo)簽具有相似性：

“適合拍照打卡”

“寵物友好”

“時(shí)尚潮流有設(shè)計(jì)感”

這些標(biāo)簽已超越了單純的商品交易范疇，更聚焦于個(gè)體體驗(yàn)。消費(fèi)市場(chǎng)越來(lái)越難取悅，不再滿(mǎn)足于模仿或復(fù)制的產(chǎn)品，而是要尋找真正有獨(dú)特性和真實(shí)感的產(chǎn)品體驗(yàn)。

歸根結(jié)底，這些項(xiàng)目都試圖回應(yīng)新時(shí)代的供需市場(chǎng)。引用日本社會(huì)學(xué)家三浦展的理論，可以用“7S”來(lái)描述我們正加速進(jìn)入的“第五消費(fèi)時(shí)代”——

Slow/慢節(jié)奏

Small/小規(guī)模

Sociable/社交性

Soft/柔軟的

Sustainable/可持續(xù)的

Sensuous/感性的

Solution of Social Problems/解決社會(huì)問(wèn)題

也正在這個(gè)趨勢(shì)下，“標(biāo)”與“非標(biāo)”項(xiàng)目之間的界限變得越發(fā)多孔、流動(dòng)，甚至不斷相互滲透、相互包含、及至相互轉(zhuǎn)化。

這些變化，如今也頻頻出現(xiàn)在包括杭州、重慶等新一線(xiàn)城市。盡管從整體影響力來(lái)看，它們尚未達(dá)到上海、成都的高度，但也期待下一個(gè)階段它們?nèi)绾我员镜靥厣貞?yīng)新消費(fèi)時(shí)代的挑戰(zhàn)。