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中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)裴亮:東來(lái)商業(yè)研究院對(duì)行業(yè)的意義

來(lái)源: 中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng) 裴亮 2023-07-25 16:27

來(lái)源/中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)

撰文/裴亮 

這些年,面向企業(yè)家的培訓(xùn)得到充分的發(fā)展,從中歐、五道口、交大等學(xué)院派,到“四為教育”、“混沌大學(xué)”等高管課程,不一而足。企業(yè)家通過(guò)參加各種機(jī)構(gòu)的學(xué)習(xí),個(gè)人不斷精進(jìn),企業(yè)持續(xù)發(fā)展,從草根創(chuàng)業(yè)成長(zhǎng)為現(xiàn)代企業(yè),還擔(dān)負(fù)起推動(dòng)產(chǎn)業(yè)進(jìn)步的重?fù)?dān)。

今天,筆者要介紹一家零售業(yè)的學(xué)習(xí)組織——東來(lái)商業(yè)研究院,它由聯(lián)商網(wǎng)組織成立。研究院的課程和授課方式具有鮮明的東來(lái)特色,它沒(méi)有系統(tǒng)的理論,更多是于東來(lái)對(duì)商業(yè)和管理的感悟,以及針對(duì)學(xué)員提出的具體措施和方法,并手把手地進(jìn)行實(shí)地指導(dǎo)。

例如:他要求為員工提供幸福生活的保障,首先就是要為員工漲薪、還要增加休息時(shí)間、提供舒適工作環(huán)境等;停止開(kāi)新店,同時(shí)提升員工專業(yè)能力,進(jìn)而把存量門店的質(zhì)量和銷售額做上去;盤清企業(yè)資產(chǎn),重新算賬,防范虛胖和風(fēng)險(xiǎn)。

在培訓(xùn)手法上,除了課堂學(xué)習(xí),他要到學(xué)員企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)觀察,提出解決方案。

這種直接“授人以魚”的教學(xué)方法,迥異于其他的培訓(xùn)機(jī)構(gòu),簡(jiǎn)單直接且有效。組織方向筆者介紹了商學(xué)院的學(xué)習(xí)成果,并做出“卓有成效”的評(píng)價(jià)。于東來(lái)通過(guò)這種方式為區(qū)域零售商賦能,是一件很有意義的好事,顯示了一位成功企業(yè)家的社會(huì)責(zé)任和擔(dān)當(dāng)。

筆者無(wú)意討論商學(xué)院的教學(xué)方法,只是探討一下東來(lái)輸出的管理思想與方法,以及這些思想方法在當(dāng)前市場(chǎng)環(huán)境下的借鑒意義。

一、企業(yè)與員工共享經(jīng)營(yíng)成果。

胖東來(lái)是一家優(yōu)秀的區(qū)域零售商,其最為業(yè)內(nèi)稱道的,是企業(yè)與員工的利益共享。他給學(xué)員授課時(shí),把給員工漲薪作為學(xué)員企業(yè)首要課題。

對(duì)企業(yè)家來(lái)說(shuō),給員工漲薪,既是企業(yè)管理的策略,也是企業(yè)家財(cái)富觀的直接反映。從純功能性的角度講,提高員工收入有利于凝聚團(tuán)隊(duì)力量,提高企業(yè)的生產(chǎn)效率,不斷改善產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量。從世界觀和財(cái)富觀的角度看,與員工分享財(cái)富與快樂(lè),按馬斯洛個(gè)人需求理論,是企業(yè)家實(shí)現(xiàn)個(gè)人價(jià)值最直接的體現(xiàn)。按照儒家思想的義利之辨,見(jiàn)得思義,利以養(yǎng)其體,義以養(yǎng)其心,是君子的所為。

給員工漲薪不是企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的充分條件,也不是關(guān)愛(ài)員工的唯一方式,但優(yōu)秀的企業(yè)都會(huì)把員工放在企業(yè)的核心位置。無(wú)獨(dú)有偶,和胖東來(lái)強(qiáng)調(diào)給員工漲薪異曲同工的是美國(guó)超市行業(yè)的知名企業(yè)Trader Joes(坊間戲謔為缺德舅),它的創(chuàng)始人庫(kù)倫貝在自傳中有一段回憶,“1962年,我做了自己職業(yè)生涯最重要的一個(gè)決定,(要給員工)付高薪水”!案咝剿浦以谏唐方(jīng)營(yíng)上下苦工,這也最終成就了缺德舅”。

二、企業(yè)以及企業(yè)家成功的標(biāo)準(zhǔn)。

否定一味追求企業(yè)規(guī)模擴(kuò)張的做法,倡導(dǎo)企業(yè)和企業(yè)家以安全和健康為目標(biāo),也是東來(lái)商學(xué)院課堂筆記的要點(diǎn)!安皇枪膭(lì)和幫助學(xué)員企業(yè)向上爬梯子,而是如何從過(guò)高的梯子上安全地爬下來(lái)”。有的學(xué)員為了保持所在城市市場(chǎng)第一的地位,一味追求店鋪規(guī)模而忽略了門店質(zhì)量(在零售業(yè)以及各個(gè)行業(yè),這種貪大不求精的現(xiàn)象大量存在,甚至被社會(huì)普遍接受。當(dāng)市場(chǎng)形勢(shì)發(fā)生變化,很多企業(yè)就會(huì)敗下陣來(lái))。

東來(lái)建議學(xué)員放棄擴(kuò)張計(jì)劃,減少或停止開(kāi)店,把精力放在如何把現(xiàn)有店鋪的質(zhì)量和產(chǎn)出搞上去。從微觀視角看,這是解決個(gè)體企業(yè)的經(jīng)營(yíng)之道。從宏觀視角看,這是零售行業(yè)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展的轉(zhuǎn)型之道。

在相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間里,評(píng)價(jià)企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)都圍繞著一個(gè)字——“大”:銷售規(guī)模、股票市值、市場(chǎng)占有率,企業(yè)排名,規(guī)模越大越好,排名越高越好,這種觀念曾經(jīng)根植于企業(yè)家和社會(huì)公眾的頭腦里,其影響也是持久的。

現(xiàn)在,越來(lái)越多的有識(shí)之士在對(duì)企業(yè)和企業(yè)家的價(jià)值和成功的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行再認(rèn)識(shí),大是好的結(jié)果,但不是好本身。財(cái)富500強(qiáng)之類的排名的依據(jù),不應(yīng)成為評(píng)判企業(yè)和企業(yè)家成功的唯一標(biāo)準(zhǔn)。ESG在資本市場(chǎng)和企業(yè)品牌的重要性越來(lái)越彰顯,就是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)最典型的集體反思和認(rèn)知的進(jìn)步。

筆者圍繞東來(lái)商學(xué)院的“課題筆記”做一些闡述,也是希望把這些有益的話題在更大范圍分享,引發(fā)更多人的思考。

本文為聯(lián)商網(wǎng)經(jīng)中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)授權(quán)轉(zhuǎn)載,版權(quán)歸中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)所有,不代表聯(lián)商網(wǎng)立場(chǎng),如若轉(zhuǎn)載請(qǐng)聯(lián)系原作者。

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