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休閑零食店的運(yùn)營(yíng)模型(一)：選址的學(xué)問(wèn)

基于筆者自身的工作經(jīng)驗(yàn)及觀察學(xué)習(xí)，從選址、采購(gòu)與供應(yīng)鏈、運(yùn)營(yíng)、全渠道運(yùn)營(yíng)、門(mén)店管理及品牌力建設(shè)等六個(gè)方面敘述休閑零食店的運(yùn)營(yíng)模型。其中一些方法、經(jīng)驗(yàn)或教訓(xùn)，可以為休閑零食店的經(jīng)營(yíng)者提供參考......

休閑零食店的運(yùn)營(yíng)模型(二)：采購(gòu)與配送

采購(gòu)和配送是組成企業(yè)供應(yīng)鏈的主要部分，主要負(fù)責(zé)從選品、采買、最終經(jīng)過(guò)倉(cāng)庫(kù)配送到店這個(gè)過(guò)程，并負(fù)責(zé)其中的庫(kù)存管理、商品運(yùn)輸?shù)仁马?xiàng)。兩者是相互獨(dú)立，但又密不可分的.......

海外零售周報(bào)：蒂芙尼宣布與耐克合作

蒂芙尼宣布與耐克合作，將于3月7日發(fā)布聯(lián)名鞋款；多家外國(guó)媒體報(bào)道，全球知名三明治連鎖店賽百味(Subway)正在尋求出售；樂(lè)購(gòu)(TESCO)表示擬改變大型門(mén)店的管理方式，此舉將直接影響約1750名員工；吉隆坡奢侈品購(gòu)物中心The STARHILL歷時(shí)兩年升級(jí)改造后，以全新面貌進(jìn)入公眾視野……

三越伊勢(shì)丹處境尷尬，戰(zhàn)略整合不順利

三越、伊勢(shì)丹是兩個(gè)知名百貨店企業(yè)，2011年以來(lái)的戰(zhàn)略整合卻不順利。三越伊勢(shì)丹HD，是三越和伊勢(shì)丹兩個(gè)百貨店企業(yè)合并而來(lái)，兩個(gè)企業(yè)原型都是和服老字號(hào)......

后疫情時(shí)代，需要重新認(rèn)識(shí)消費(fèi)者和零售商

從疫情開(kāi)始到全面放開(kāi)，經(jīng)歷了三年。這三年是零售業(yè)跌宕起伏的三年，從追求炫目的名詞概念到謹(jǐn)慎局促的戰(zhàn)略布局，從高開(kāi)闊步到當(dāng)下務(wù)實(shí)求穩(wěn)，從順風(fēng)時(shí)的“春風(fēng)得意馬蹄疾”到逆風(fēng)時(shí)的“卻道天涼好個(gè)秋”。這三年，零售業(yè)與許多行業(yè)一樣受到疫情沖擊，體量越大的業(yè)態(tài)受到的沖擊越大，越小越貼近民生的業(yè)態(tài)受到的沖擊越小......

從上海商業(yè)空間布局規(guī)劃看競(jìng)爭(zhēng)的重要性

新年伊始，《上海市商業(yè)空間布局專項(xiàng)規(guī)劃(2022-2035年）》正式發(fā)布，《規(guī)劃》提出，要打造全球消費(fèi)展示窗、消費(fèi)市場(chǎng)制高點(diǎn)、消費(fèi)潮流風(fēng)向標(biāo)、消費(fèi)體驗(yàn)示范地，提出了“建設(shè)世界一流水平的綜合性國(guó)際消費(fèi)中心城市”的規(guī)劃目標(biāo)......

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商場(chǎng)

新城控股董事、聯(lián)席總裁曲德君失聯(lián)

2月10日，新城控股集團(tuán)股份有限公司發(fā)布公告稱，公司暫時(shí)無(wú)法與公司董事、聯(lián)席總裁曲德君取得聯(lián)系。公告內(nèi)容顯示，新城控股暫時(shí)無(wú)法與公司董事、聯(lián)席總裁曲德君取得聯(lián)系。截至目前，新城控股尚未能了解到具體原因。新城控股經(jīng)營(yíng)決策機(jī)制健全、管理規(guī)范，前述事項(xiàng)不會(huì)對(duì)公司經(jīng)營(yíng)活動(dòng)產(chǎn)生影響。經(jīng)自查，新城控股目前各項(xiàng)工作均正常開(kāi)展，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)有序推進(jìn)。有接近萬(wàn)達(dá)的人士對(duì)澎湃新聞稱，目前曲德君正在配合調(diào)查，或涉其在萬(wàn)達(dá)任職期間。加盟新城前，曲德君曾在大連萬(wàn)達(dá)集團(tuán)任職17年。

四季度太古地產(chǎn)內(nèi)地商場(chǎng)零售額全面下滑

2月9日，太古地產(chǎn)有限公司發(fā)布2022年第四季度營(yíng)運(yùn)數(shù)據(jù)，其中北京三里屯太古里租用率94%，零售銷售額下降25.7%；廣州太古匯租用率99%，零售銷售額下滑10.5%；北京頤堤港租用率100%，零售銷售額下滑26%；成都遠(yuǎn)洋太古里租用率95%，零售銷售額減少15.4%；上海興業(yè)太古匯租用率97%，零售銷售額減少35.7%。從營(yíng)運(yùn)數(shù)據(jù)可發(fā)現(xiàn)，盡管出租率仍維持在較高水平，但太古地產(chǎn)位于北京、上海、廣州及成都核心商圈的零售商業(yè)物業(yè)銷售額都出現(xiàn)了20%以上的下滑。

崇賢“痛失”天街，迎來(lái)杭州首個(gè)吾悅廣場(chǎng)

2月7日，杭州2023年首場(chǎng)土拍交易結(jié)束，5宗地塊成功出讓，總金額89.6億，其中崇賢花海商住地塊共吸引包括龍湖、招商蛇口、新城控股等8家房企參與競(jìng)拍，最終被新城控股溢價(jià)競(jìng)得。新城控股將至少建設(shè)面積超12萬(wàn)方的商業(yè)體，而根據(jù)其現(xiàn)有的商業(yè)產(chǎn)品線來(lái)看，吾悅廣場(chǎng)已板上釘釘。這將是杭州首座吾悅廣場(chǎng)，建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)可參照南京建鄴吾悅廣場(chǎng)、溫州吾悅廣場(chǎng)等一二線核心城市的吾悅廣場(chǎng)。同時(shí)，這對(duì)崇賢板塊商業(yè)價(jià)值的提升也極具意義。

融創(chuàng)文旅簽約河北正定，引入“熱雪奇跡”

2月7日，在2023正定招商大會(huì)上，融創(chuàng)文旅集團(tuán)與正定縣政府、深國(guó)際集團(tuán)就正定智慧港項(xiàng)目正式達(dá)成戰(zhàn)略合作。按照合作計(jì)劃， 融創(chuàng)文旅打造的文商旅產(chǎn)業(yè)熱雪奇跡將正式進(jìn)駐石家莊正定縣，落地正定智慧港項(xiàng)目。這也是熱雪奇跡繼北京昌平冰雪文旅城后再度落子京津冀。據(jù)悉，正定智慧港項(xiàng)目由深國(guó)際投資建設(shè)，自稱國(guó)內(nèi)首家物流+商業(yè)的大型綜合體，旨在打造集冰雪、文旅、冷鏈基地、產(chǎn)業(yè)孵化等于一體的產(chǎn)城融合示范區(qū)。

宜春天虹購(gòu)物中心關(guān)閉

2月5日，天虹股份公布消息稱，公司第六屆董事會(huì)第六次會(huì)議決議，審議通過(guò)《關(guān)于公司關(guān)閉宜春天虹購(gòu)物中心的議案》，同意公司關(guān)閉宜春天虹購(gòu)物中心并授權(quán)公司管理層處理閉店具體事宜及采取相應(yīng)的風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)措施。該門(mén)店自2018年7月27日開(kāi)業(yè)以來(lái)，受經(jīng)濟(jì)環(huán)境影響及各種客觀原因，經(jīng)營(yíng)狀況未達(dá)預(yù)期，為減少虧損該公司決定于2023年2月6日起關(guān)閉該線下門(mén)店，該公司將通過(guò)線上渠道繼續(xù)給當(dāng)?shù)仡櫩吞峁┥唐泛头⻊?wù)。

全國(guó)商業(yè)地產(chǎn)行業(yè)觀察與信心指數(shù)公布

近日，2022/2023年全國(guó)商業(yè)地產(chǎn)行業(yè)觀察與信心指數(shù)公布。商業(yè)地產(chǎn)經(jīng)理人中55.28%對(duì)于2023年的消費(fèi)信心表示趨于謹(jǐn)慎，28.15%的商業(yè)地產(chǎn)經(jīng)理人對(duì)于2023年的消費(fèi)信心表示趨于樂(lè)觀，7.91%的商業(yè)地產(chǎn)經(jīng)理人對(duì)消費(fèi)者信心表示趨于悲觀。29.09%的商業(yè)品牌經(jīng)理人表示2023年將放緩?fù)氐旯?jié)奏，27.27%的商業(yè)品牌經(jīng)理人表示2023年度的拓店節(jié)奏保持不變，有23.64%的商業(yè)品牌經(jīng)理人在未來(lái)一年會(huì)加快拓店節(jié)奏，20%的商業(yè)品牌經(jīng)理人表示觀望。

1月全國(guó)新開(kāi)23座商業(yè)項(xiàng)目，同比下滑26％

據(jù)聯(lián)商網(wǎng)零售研究中心統(tǒng)計(jì)，2023年1月全國(guó)新開(kāi)業(yè)的商業(yè)項(xiàng)目數(shù)量23個(gè)，同比下滑26%。近五年中，僅2022年1月同比上漲，且是在經(jīng)歷連續(xù)三年的同比下滑后的止跌上揚(yáng)。然而2023年又重新下跌，26%的跌幅也是近五年中僅次于疫情最嚴(yán)重的2020年。1月雖然開(kāi)業(yè)數(shù)量同比下滑，但相比2022年可觀的現(xiàn)象是全國(guó)七大區(qū)域均有項(xiàng)目新開(kāi)，其中，華東開(kāi)業(yè)數(shù)量達(dá)10個(gè)，占比近46%，是開(kāi)業(yè)數(shù)量最多的區(qū)域。

結(jié)束16年經(jīng)營(yíng)，昆明金格百貨匯都店關(guān)閉

繼2020年金格百貨中心店關(guān)閉后，1月31日，金格百貨匯都店也正式閉店。金格百貨匯都店于2007年12月開(kāi)業(yè)，已經(jīng)經(jīng)營(yíng)16年，曾經(jīng)將Cartier、Maxmara等高端品牌帶進(jìn)昆明。隨著匯都店關(guān)閉，金格百貨僅剩時(shí)光店、1903奧萊店、金俊廣場(chǎng)三家門(mén)店。金俊廣場(chǎng)于去年12月10日開(kāi)始試營(yíng)業(yè)，此外，除了現(xiàn)有3家門(mén)店外，金格百貨去年還簽約一家機(jī)場(chǎng)奧萊店。

北京通州遠(yuǎn)洋樂(lè)堤港將于6月底開(kāi)業(yè)

近日，籌備了近兩年的通州遠(yuǎn)洋樂(lè)堤港即將在今年6月底開(kāi)業(yè)，目前該項(xiàng)目主體已基本修建完成，正在陸續(xù)收尾，接下來(lái)或陸續(xù)進(jìn)行項(xiàng)目?jī)?nèi)部的裝修施工。相關(guān)工作人員透露，遠(yuǎn)洋樂(lè)堤港以家庭、白領(lǐng)、青年為主要客群，項(xiàng)目共7層，分為地上6層、地下1層，項(xiàng)目總計(jì)10萬(wàn)㎡，預(yù)計(jì)引入品牌260余個(gè)。其中，將引入近50%的首店及旗艦店，例如親子樂(lè)園Meland、Bouthentique、首都影院等。

永旺夢(mèng)樂(lè)城加碼長(zhǎng)沙，將投資6-7家購(gòu)物中心

日前，據(jù)長(zhǎng)沙商務(wù)局消息，在長(zhǎng)沙市政府副市長(zhǎng)、市工商聯(lián)主席康鎮(zhèn)麟會(huì)見(jiàn)永旺夢(mèng)樂(lè)城(中國(guó))投資有限公司董事總經(jīng)理橋本達(dá)也先生一行會(huì)議上，永旺夢(mèng)樂(lè)城宣布將繼續(xù)加大對(duì)長(zhǎng)沙的投資。據(jù)橋本達(dá)也表示，永旺看好長(zhǎng)沙的營(yíng)商環(huán)境，將進(jìn)一步加大投資力度，計(jì)劃在長(zhǎng)投資6-7家購(gòu)物中心。目前，永旺夢(mèng)樂(lè)城已經(jīng)在長(zhǎng)沙落地了星沙和望城兩個(gè)項(xiàng)目，兩個(gè)項(xiàng)目分別計(jì)劃于2024年和2025年開(kāi)業(yè)。

王府井奧萊業(yè)態(tài)1月銷售同比增長(zhǎng)34%

進(jìn)入2023年，王府井集團(tuán)奧萊業(yè)態(tài)版塊全線發(fā)力，1月份完成規(guī)模銷售近18億元，同比提升34%；總客流近1000萬(wàn)人，同比提升34%，實(shí)現(xiàn)業(yè)績(jī)與人氣雙重爆發(fā)。其中北京賽特奧萊、沈陽(yáng)賽特奧萊、西安賽特奧萊臨潼店與機(jī)場(chǎng)店、銀川王府井奧萊、長(zhǎng)春賽特奧萊、昆明滇池小鎮(zhèn)、天津新燕莎奧萊、鄭州平原小鎮(zhèn)9家門(mén)店，均創(chuàng)開(kāi)業(yè)以來(lái)1月最高銷售紀(jì)錄。

快消

羅森擬引入戰(zhàn)略伙伴和出售少數(shù)股權(quán)

據(jù)彭博社2月9日?qǐng)?bào)道，羅森正在探索中國(guó)業(yè)務(wù)的戰(zhàn)略選項(xiàng)。據(jù)報(bào)道，隨著中國(guó)優(yōu)化防疫政策后國(guó)內(nèi)消費(fèi)復(fù)蘇回暖，羅森正在探索中國(guó)業(yè)務(wù)的戰(zhàn)略選項(xiàng)。知情人士稱，羅森與顧問(wèn)進(jìn)行了討論，考慮提高中國(guó)業(yè)務(wù)增長(zhǎng)的可能性，包括引入戰(zhàn)略合作伙伴和出售少數(shù)股權(quán)。據(jù)爆料，討論尚處于初期，羅森也可能決定不達(dá)成任何協(xié)議。羅森的一位代表表示，目前沒(méi)有具體討論。

永輝超市淮安健康路店閉店

2月10日，因經(jīng)營(yíng)策略調(diào)整，永輝超市淮安健康路店正式閉店。據(jù)悉，該店面積約3000㎡，擁有3萬(wàn)SKU，于2013年1月8日開(kāi)業(yè)，經(jīng)營(yíng)超過(guò)10年時(shí)間。目前，門(mén)店內(nèi)正在進(jìn)行清倉(cāng)打折。健康路店閉店之后，永輝超市在淮安還剩一家門(mén)店——玖瓏匯店。 

家樂(lè)福中國(guó)回應(yīng)COO離職：正常人事變動(dòng)

2月9日消息，有媒體報(bào)道家樂(lè)福中國(guó)COO張其喆已于近日離職。與此同時(shí)，媒體曝出家樂(lè)福多位副總裁也已于近日離職。對(duì)此，家樂(lè)福方面回應(yīng)稱，張其喆2019年家樂(lè)福中國(guó)被蘇寧收購(gòu)后任職COO，此前在家樂(lè)福已擔(dān)任高管多年，因個(gè)人原因已于去年從家樂(lè)福離職，此為正常的人事變動(dòng)。對(duì)于多位副總裁離任的消息，家樂(lè)福強(qiáng)調(diào)，消息不屬實(shí)，目前家樂(lè)福管理團(tuán)隊(duì)穩(wěn)定，緊抓“擴(kuò)內(nèi)需、促消費(fèi)”機(jī)遇，創(chuàng)新求變、深耕近場(chǎng)零售。 

家樂(lè)福中國(guó)新業(yè)態(tài)將在多城市開(kāi)業(yè)

2月8日，在家樂(lè)�！伴_(kāi)創(chuàng)50天”內(nèi)部會(huì)議上，家樂(lè)福中國(guó)執(zhí)行總裁張奎進(jìn)一步明確家樂(lè)�！敖鼒�(chǎng)零售服務(wù)商”定位，家樂(lè)福不僅僅是超市，更是一個(gè)聚焦周邊3公里范圍核心家庭客群的社區(qū)商業(yè)、社區(qū)服務(wù)、社區(qū)親子為主的社區(qū)品質(zhì)生活中心，將為社區(qū)居民帶來(lái)新的消費(fèi)體驗(yàn)。北京、上海、昆明、徐州、無(wú)錫、沈陽(yáng)等地的消費(fèi)者3月份即可在轉(zhuǎn)型社區(qū)品質(zhì)生活中心的家樂(lè)福感受體驗(yàn)。

永旺2022年虧損最高2.7億港元，同比收窄

2月7日晚間，永旺發(fā)布盈利警告。公告顯示，永旺預(yù)計(jì)2022年度錄得控股股東應(yīng)占虧損約港幣2.3億元至港幣2.7億元，而2021年同期之控股股東應(yīng)占虧損為港幣4.7億元，同比大幅減虧。

強(qiáng)生中國(guó)換帥，汪軼卸任法定代表人

近日，強(qiáng)生(中國(guó))有限公司發(fā)生工商資料變更，汪軼卸任法定代表人，由Declan Timothy Rooney接任，且后者公示的職位為董事長(zhǎng)。對(duì)此，強(qiáng)生中國(guó)相關(guān)公關(guān)人員回復(fù)稱“目前沒(méi)有收到人事變動(dòng)的相關(guān)通知”。但據(jù)一位不愿具名的強(qiáng)生中國(guó)內(nèi)部人士透露，汪軼或已不再擔(dān)任強(qiáng)生消費(fèi)品中國(guó)區(qū)總裁，“可能被調(diào)到亞太(區(qū))”。 

山姆加速在華拓展，4家新店將于今年亮相

2023年，山姆又將迎來(lái)一波開(kāi)業(yè)潮。近日，微信公眾號(hào)“沃爾瑪招聘”發(fā)布2月份山姆新店招聘公告，上海真如店、福州倉(cāng)山店、深圳前海店、上海嘉定店等四家將于今年陸續(xù)開(kāi)業(yè)，招聘崗位包括門(mén)店副總經(jīng)理、人事行政經(jīng)理、部門(mén)主管、HR經(jīng)理、生鮮主廚、市場(chǎng)代表、HR專員、行政文員、技工、促銷員等職位。

步步高董事郝瑞辭職

2月6日晚間，步步高發(fā)布董事辭職公告。公告顯示，步步高董事會(huì)于2023年2月6日收到公司董事郝瑞發(fā)來(lái)的辭職信，因工作安排原因，郝瑞申請(qǐng)辭去步步高第六屆董事會(huì)董事職務(wù)，辭職后將不在步步高擔(dān)任其他職務(wù)。截至本公告披露日，郝瑞未持有步步高股份。 

2022年34家超市企業(yè)關(guān)店超680家

過(guò)去一年，受多重因素影響，線下零售受到嚴(yán)重沖擊，超市企業(yè)業(yè)績(jī)持續(xù)承壓，一改以往激進(jìn)的擴(kuò)張態(tài)勢(shì)，轉(zhuǎn)而開(kāi)始關(guān)閉低效門(mén)店，控制虧損，被動(dòng)收縮。據(jù)聯(lián)商網(wǎng)零售研究中心不完全統(tǒng)計(jì)，聯(lián)華超市、紅旗連鎖、永輝超市、中百集團(tuán)、綠地優(yōu)選、京東七鮮等34家超市企業(yè)2022年關(guān)閉門(mén)店超過(guò)680家。

電商

劉強(qiáng)東31億元買地，“兄弟們”有福了

近日，北京2022年第五批次集中供地第二場(chǎng)結(jié)果出爐，其中備受矚目的是，京東全資控股的北京越新房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)有限公司以31.12億元的價(jià)格，拍下了土地面積約7.17公頃的北京經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)亦莊新城0303街區(qū)。該宗地塊中除了商業(yè)用地外，還包含一塊居住地塊。從區(qū)位來(lái)看，該地塊正對(duì)面為京東集團(tuán)總部大廈，毗鄰北京亦莊線經(jīng)海路地鐵站，目前附近二手房均價(jià)在6萬(wàn)以上。這不禁讓人聯(lián)想到，劉強(qiáng)東去年11月在內(nèi)部信中提到的承諾——“拿出100億元設(shè)立住房保障基金，為基層員工提供購(gòu)房無(wú)息貸款”。

京東推出產(chǎn)業(yè)版ChatGPT

2月10日，京東云旗下言犀人工智能應(yīng)用平臺(tái)宣布將整合過(guò)往產(chǎn)業(yè)實(shí)踐和技術(shù)積累，推出產(chǎn)業(yè)版ChatGPT：ChatJD，并公布了ChatJD的落地應(yīng)用路線圖“125”計(jì)劃。ChatJD將以“125”計(jì)劃作為落地應(yīng)用路線圖，包含一個(gè)平臺(tái)、兩個(gè)領(lǐng)域、五個(gè)應(yīng)用。

蒂芙尼入駐京東

2月10日，珠寶品牌Tiffany & Co. 蒂芙尼正式入駐京東，據(jù)悉，這也是蒂芙尼在中國(guó)首次與第三方線上零售平臺(tái)合作。即日起，消費(fèi)者通過(guò)京東APP搜索蒂芙尼或Tiffany，即可直達(dá)品牌官方旗艦店選購(gòu)。此番合作，再次拓寬了京東與全球頂級(jí)奢侈品品牌的合作版圖，標(biāo)志著京東與全球頂級(jí)奢侈品品牌合作的又一次突破。

洋碼頭成失信被執(zhí)行人

2月10日消息，天眼查APP顯示，近日，上海洋碼頭網(wǎng)絡(luò)技術(shù)有限公司因有履行能力而拒不履行生效法律文書(shū)確定義務(wù)，被上海市第二中級(jí)人民法院列為失信被執(zhí)行人(老賴)。今年1月，洋碼頭因該案件被強(qiáng)制執(zhí)行71萬(wàn)余元。風(fēng)險(xiǎn)信息顯示，該公司存在多條被執(zhí)行人、限制消費(fèi)令信息，被執(zhí)行總金額超634萬(wàn)元。

消息稱抖音超市第一年GMV目標(biāo)約百億

據(jù)電商報(bào)消息，有業(yè)內(nèi)人士稱，抖音超市團(tuán)隊(duì)第一年的GMV目標(biāo)在百億左右，現(xiàn)在的模式不是最終態(tài)。抖音超市現(xiàn)在的負(fù)責(zé)人為王海陽(yáng)，曾在某超市電商工作多年，負(fù)責(zé)該超市電商的用戶運(yùn)營(yíng)、獨(dú)立店鋪、首頁(yè)導(dǎo)購(gòu)等業(yè)務(wù)。目前，王海陽(yáng)匯報(bào)給抖音電商副總裁木青，木青匯報(bào)給抖音電商總裁魏雯雯。知情人士透露，抖音超市去年下半年試點(diǎn)時(shí)，起初日GMV只有一萬(wàn)元左右，但并沒(méi)有動(dòng)搖抖音加碼超市業(yè)務(wù)的決心。

京東倉(cāng)儲(chǔ)REIT在上交所上市，募資17.57億

2月8日，嘉實(shí)京東倉(cāng)儲(chǔ)物流封閉式基礎(chǔ)設(shè)施證券投資基金在上海證券交易所上市，此次發(fā)行募集資金17.57億元。京東倉(cāng)儲(chǔ)REIT也是首只民企倉(cāng)儲(chǔ)物流REIT。此次京東入池的資產(chǎn)包括位于廊坊、武漢和重慶的三處物流園區(qū)，合計(jì)建筑面積約35.1萬(wàn)平方米，均系稀缺的高標(biāo)倉(cāng)代表作，代表著國(guó)內(nèi)智能物流項(xiàng)目在規(guī)模及現(xiàn)代化上的高水平。

杭州網(wǎng)絡(luò)零售額去年首次突破萬(wàn)億大關(guān)

2月7日，杭州市商務(wù)局官微消息，根據(jù)浙江省商務(wù)廳監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)，2022年，杭州網(wǎng)絡(luò)零售額首次突破萬(wàn)億大關(guān)，達(dá)10496.3億元，占全省網(wǎng)絡(luò)零售額的38.8%，額度和占比均列全省第一。目前杭州共有電商平臺(tái)128個(gè)，平臺(tái)網(wǎng)店超過(guò)1250萬(wàn)家，此外，目前杭州已有綜合類和垂直類頭部直播平臺(tái)32家、近5萬(wàn)主播，直播相關(guān)企業(yè)注冊(cè)量超5000家，數(shù)量列全國(guó)第一，帶動(dòng)就業(yè)超100萬(wàn)人。

抖音否認(rèn)3月1日上線全國(guó)外賣服務(wù)

2月7日，有消息稱，抖音將于3月1日上線全國(guó)外賣服務(wù)，目前已在北上廣三地進(jìn)行內(nèi)測(cè)。對(duì)此，抖音生活服務(wù)相關(guān)負(fù)責(zé)人回應(yīng)稱，“團(tuán)購(gòu)配送”項(xiàng)目目前仍在北京、上海、成都試點(diǎn)當(dāng)中，近期已開(kāi)放該三城的商家自助入駐。后續(xù)將視試點(diǎn)情況，考慮逐步拓展試點(diǎn)城市，目前無(wú)具體時(shí)間表。據(jù)咖門(mén)深入調(diào)查發(fā)現(xiàn)，多個(gè)茶飲品牌已被邀請(qǐng)“入駐”，現(xiàn)已提交申請(qǐng)，正在等待內(nèi)測(cè)。目前，抖音在本地生活服務(wù)領(lǐng)域布局逐漸加深，今年1月，抖音超市低調(diào)上線，商品由官方直發(fā)，均提供正品保障。

美團(tuán)今年一季度將提供約1萬(wàn)個(gè)崗位

2月6日，美團(tuán)宣布啟動(dòng)2023年第一波社會(huì)招聘。此次招聘將提供包括技術(shù)、商業(yè)分析、產(chǎn)品、供應(yīng)鏈、運(yùn)營(yíng)、設(shè)計(jì)、市場(chǎng)營(yíng)銷、職能綜合、金融、銷售客服與支持等崗位類型，開(kāi)放了超2200個(gè)具體崗位，工作地遍布北京、上海、深圳、武漢、成都等數(shù)十座城市。據(jù)悉，美團(tuán)計(jì)劃于一季度招聘約1萬(wàn)人，顯著高于去年同期。

亞馬遜一年凈虧超180億，迎歷史最差業(yè)績(jī)

2月3日，亞馬遜發(fā)布2022年第四季度及全年財(cái)報(bào)。財(cái)報(bào)顯示，2022年亞馬遜凈虧損27億美元，約合人民幣180多億元，低于市場(chǎng)預(yù)期。這是其自2014年以來(lái)首次由盈轉(zhuǎn)虧，也是歷史最差成績(jī)。當(dāng)天，亞馬遜股價(jià)下跌8.43%，收于103.39美元，總市值為1.05萬(wàn)億美元，一夜蒸發(fā)971億美元(約人民幣6578.4億元)。

國(guó)美零售回應(yīng)黃光裕失去控股股東身份

2月3日晚，國(guó)美A股重要資本平臺(tái)中關(guān)村連發(fā)多條公告，其中透露出一個(gè)重要的信息，黃光裕不再是國(guó)美零售的控股股東。對(duì)此，國(guó)美回應(yīng)稱，大股東黃光裕持有國(guó)美零售股份比例當(dāng)前低于30%，故上市公司暫無(wú)控股股東。大股東對(duì)國(guó)美未來(lái)發(fā)展充滿信心，正在通過(guò)無(wú)息免抵押借款等措施充盈現(xiàn)金流。特別股東大會(huì)計(jì)劃已公告，債務(wù)資本化議案一旦獲得通過(guò)，大股東持股比例將提升，并恢復(fù)至20%-30%之間。

品牌

杉杉控股董事局主席鄭永剛病逝，享年65歲

2月10日，寧波杰出企業(yè)家代表、杉杉控股有限公司董事局主席、杉杉品牌創(chuàng)始人、上海市寧波商會(huì)會(huì)長(zhǎng)、上海新滬商聯(lián)誼會(huì)會(huì)長(zhǎng)、甬商總會(huì)聯(lián)席會(huì)長(zhǎng)鄭永剛病逝，享年65歲。資料顯示，鄭永剛于1989年創(chuàng)立杉杉品牌，并率先實(shí)施品牌戰(zhàn)略，帶領(lǐng)杉杉成為中國(guó)服裝領(lǐng)軍企業(yè)。30多年來(lái)，杉杉已經(jīng)從單一的服裝業(yè)務(wù)穩(wěn)健發(fā)展成為集新能源科技、偏光片等產(chǎn)業(yè)于一體的高科技產(chǎn)業(yè)集團(tuán)。自2002年起，杉杉連續(xù)20年入榜中國(guó)企業(yè)500強(qiáng)，2021年以531億元銷售額位居373位。

隅田川咖啡聯(lián)合創(chuàng)始人兼CMO吳振離職

速溶咖啡品牌隅田川咖啡聯(lián)合創(chuàng)始人兼CMO吳振離職，2月10日為其在職的最后一天。隅田川咖啡方面表示，目前還沒(méi)有明確變化。不過(guò)據(jù)了解，吳振在去年底便已提出離職，其還在朋友圈發(fā)文表示處于“辭職期間”。吳振于2020年6月加入隅田川，任職聯(lián)合創(chuàng)始人兼CMO，主管公司市場(chǎng)營(yíng)銷業(yè)務(wù)。在此之前，吳振有著十余年品牌戰(zhàn)略和市場(chǎng)營(yíng)銷操盤(pán)經(jīng)驗(yàn)。

今年國(guó)美將全面開(kāi)放加盟業(yè)務(wù)

2月10日，國(guó)美電器高級(jí)副總裁李俊濤在國(guó)美廠商溝通聯(lián)誼會(huì)上表示，2023年，國(guó)美將繼續(xù)精簡(jiǎn)自營(yíng)實(shí)體店，保留300余家主力自營(yíng)門(mén)店，同時(shí)今年國(guó)美將全面開(kāi)放加盟業(yè)務(wù)，門(mén)店目標(biāo)從現(xiàn)存的2407家計(jì)劃拓展至超3200家門(mén)店，月均銷售額預(yù)估值超5億元。此外還將引入投資合伙模式，合作方包括業(yè)主物業(yè)、品牌商、店長(zhǎng)、代理商以及推手等。此外，國(guó)美電器董事長(zhǎng)黃秀虹表示，由于銷售現(xiàn)金流下降，國(guó)美確有拖欠合作商應(yīng)付款項(xiàng)。國(guó)美會(huì)在恢復(fù)生產(chǎn)后盡快想辦法解決這一問(wèn)題。

古茗計(jì)劃2023年破萬(wàn)店，重點(diǎn)拓展四個(gè)省

2月9日，茶飲品牌古茗公布2023年的戰(zhàn)略目標(biāo)：計(jì)劃新增門(mén)店超過(guò)3000家，總門(mén)店數(shù)要突破10000家，重點(diǎn)拓展山東、廣西、貴州、安徽四個(gè)省。定下萬(wàn)店目標(biāo)后，古茗也對(duì)供應(yīng)鏈進(jìn)行了四個(gè)方面的精細(xì)化升級(jí)，并推出一系列利好加盟商的誠(chéng)意舉措。

2023黑珍珠餐廳指南發(fā)布，新開(kāi)三城

2月9日，2023年美團(tuán) “黑珍珠餐廳指南”美食榜單正式發(fā)布，304家餐廳登榜，其中65家餐廳新上榜，增速創(chuàng)歷年最高。今年，該榜單還新增濟(jì)南、長(zhǎng)沙、無(wú)錫三個(gè)上榜城市。上海作為精致餐飲消費(fèi)的風(fēng)向標(biāo)，本次上榜餐廳數(shù)多達(dá)66家，新上榜餐廳共12家，是中國(guó)內(nèi)地新上榜餐廳最多的城市。在新上榜城市中，濟(jì)南共有2家餐廳上榜，長(zhǎng)沙4家，無(wú)錫3家。

Tims天好中國(guó)宣布與Popeyes中國(guó)進(jìn)行合并

2月9日，Tims天好中國(guó)宣布，其在中國(guó)大陸和澳門(mén)獨(dú)家運(yùn)營(yíng)Popeyes®的交易提案已獲得董事會(huì)批準(zhǔn)，予以開(kāi)展。此次全股票交易后，Tims天好中國(guó)預(yù)計(jì)將獲得Popeyes®在中國(guó)大陸和澳門(mén)獨(dú)家經(jīng)營(yíng)權(quán)及特許經(jīng)營(yíng)權(quán)。本次收購(gòu)亦將預(yù)計(jì)為T(mén)ims天好中國(guó)注資大量現(xiàn)金。Tim Hortons和Popeyes同為RBI旗下知名品牌。擁有50年歷史的Popeyes®在全球開(kāi)設(shè)3900多家店，現(xiàn)已成為全球規(guī)模最大的炸雞快餐店之一。 

中國(guó)市場(chǎng)奢侈品消費(fèi)2022年同比下滑10％

近日，貝恩公司最新發(fā)布的《2022年中國(guó)奢侈品市場(chǎng)》報(bào)告顯示，中國(guó)奢侈品市場(chǎng)在2022年同比下滑10%，連續(xù)5年的飛速增長(zhǎng)暫告一段落。但是，貝恩預(yù)計(jì)，中國(guó)奢侈品市場(chǎng)在2023年第一季度結(jié)束前將重歸正向發(fā)展。報(bào)告顯示，幾乎所有奢侈品品類都遭遇了市場(chǎng)下滑帶來(lái)的影響，但程度各不相同。線上渠道滲透率較高的品類受到疫情的影響較弱，表現(xiàn)也相對(duì)較好。 

百勝中國(guó)2022年凈利腰斬，新開(kāi)1824家店

2月8日，百勝中國(guó)發(fā)布2022年第四季度及全年業(yè)績(jī)報(bào)告。2022年第四季度，百勝中國(guó)實(shí)現(xiàn)總收入20.9億美元，同比下降9%；凈利潤(rùn)為5300萬(wàn)美元，同比下降89%；同店銷售額同比下降4%，其中肯德基和必勝客分別下降3%和8%；2022年全年，百勝中國(guó)實(shí)現(xiàn)總收入為95.7億美元，同比下降3%；全年凈利潤(rùn)為4.42億美元，同比下降55%。2022年全年百勝中國(guó)新開(kāi)設(shè)1824家店，凈新增1159家店，截至2022年12月31日，百勝中國(guó)共擁有門(mén)店12947家。

上海法院受理拉夏貝爾申請(qǐng)破產(chǎn)清算

2月7日，拉夏貝爾發(fā)布公告稱，公司的H股份于當(dāng)天上午九時(shí)正起暫停買賣。據(jù)拉夏貝爾早前公告，公司于2023年2月6日收到上海三中院的滬03破64號(hào)《決定書(shū)》，2023年2月2日，上海三中院根據(jù)上海啟卉企業(yè)管理有限公司的申請(qǐng)，裁定受理新疆拉夏貝爾服飾股份有限公司申請(qǐng)破產(chǎn)清算一案。拉夏貝爾表示，截至目前，拉夏貝爾日常生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)保持正常運(yùn)作。

上海2022年新增首店1073家

2月7日，2023年上海全市商務(wù)工作會(huì)議上獲悉，統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2022年，上海社會(huì)消費(fèi)品零售總額1.64萬(wàn)億元，繼續(xù)居中心城市首位，新增首店1073家，數(shù)量和質(zhì)量繼續(xù)保持國(guó)內(nèi)城市領(lǐng)先地位。同時(shí)，上海貨物進(jìn)出口4.2萬(wàn)億，同比增長(zhǎng)3.2%，規(guī)模再創(chuàng)歷史新高，口岸貿(mào)易總額繼續(xù)保持全球城市首位；實(shí)際使用外資239.6億美元，再創(chuàng)歷史新高。

陳紅朝辭任太平鳥(niǎo)董事兼總經(jīng)理

2月7日，太平鳥(niǎo)發(fā)布公告稱，董事會(huì)于近日收到公司董事兼總經(jīng)理陳紅朝提交的書(shū)面辭職報(bào)告。陳紅朝因個(gè)人原因，申請(qǐng)辭去公司董事、董事會(huì)提名委員會(huì)委員、總經(jīng)理職務(wù)，辭職后不在公司擔(dān)任任何職務(wù)。在聘任新的總經(jīng)理之前，由公司董事長(zhǎng)張江平代為履行總經(jīng)理職務(wù)。

國(guó)美電器破產(chǎn)清算呈請(qǐng)被駁回

國(guó)美零售在港交所公告，2月7日，附屬公司國(guó)美電器收到法院所頒布的《民事裁定書(shū)》，駁回呈請(qǐng)理由如下：申請(qǐng)人未能提供任何有效的法律文書(shū)以確立國(guó)美電器與申請(qǐng)人之間的債權(quán)債務(wù)關(guān)系；及國(guó)美電器是否應(yīng)就各供應(yīng)鏈公司欠付申請(qǐng)人的指稱款項(xiàng)負(fù)上法律責(zé)任仍存在爭(zhēng)議。

H&M集團(tuán)2022年凈利潤(rùn)下滑68%

日前，H&M集團(tuán)發(fā)布2022年四季度報(bào)及全年財(cái)報(bào)。截至2022年11月30日的第四財(cái)季里，H&M集團(tuán)銷售額為624.33億克朗，與去年同期持平；利潤(rùn)為8.2億瑞典克朗，同比減少87%。2022財(cái)年全年，H&M集團(tuán)凈銷售額實(shí)現(xiàn)2235.5億瑞典克朗，同比增長(zhǎng)6%；凈利潤(rùn)35.67億瑞典克朗，同比下降68%。截至2022年11月30日，H&M集團(tuán)共有4465家門(mén)店，而去年同期門(mén)店數(shù)量為4801家，這意味著H&M集團(tuán)2022年門(mén)店減少336家。

庫(kù)迪咖啡打響9.9元促銷戰(zhàn)，3個(gè)月布局千店

2月6日，由前瑞幸咖啡創(chuàng)始人陸正耀打造的庫(kù)迪咖啡宣布開(kāi)啟“百城千店咖啡狂歡節(jié)”。2月6日至3月31日，六大系列70余款的熱銷產(chǎn)品全部9.9元起促銷，邀請(qǐng)新朋友還有機(jī)會(huì)0元免費(fèi)喝咖啡，另有每周一位明星助陣。據(jù)了解，本次活動(dòng)參與門(mén)店將覆蓋全國(guó)181個(gè)地級(jí)以上城市，門(mén)店總數(shù)約1300家，是庫(kù)迪咖啡有史以來(lái)最重磅的營(yíng)銷活動(dòng)。2022年10月22日在福州落地首店后，庫(kù)迪咖啡便開(kāi)始迅速向全國(guó)擴(kuò)張，僅用不到4個(gè)月的時(shí)間便突破了千店。

名創(chuàng)優(yōu)品全國(guó)首家旗艦店亮相成都春熙路

2月5日，名創(chuàng)優(yōu)品全國(guó)首家旗艦店亮相成都春熙路核心商圈。該店為千平臨街大店，近7000個(gè)SKU的“三好”產(chǎn)品鮮明展現(xiàn)了品牌的IP潮流屬性。旗艦店在試營(yíng)業(yè)期間日均進(jìn)店人流量破萬(wàn)，單日銷售量最高達(dá)13.5萬(wàn)。與旗艦店一同揭幕的是位于三層的名創(chuàng)優(yōu)品首個(gè)香氛博物館。這是名創(chuàng)優(yōu)品在國(guó)內(nèi)首個(gè)面向消費(fèi)者的香氛博物館，由名創(chuàng)優(yōu)品與香精公司芬美意聯(lián)手打造。 

蘋(píng)果4年來(lái)季度營(yíng)收首次下滑

北京時(shí)間2月3日凌晨，蘋(píng)果發(fā)布2023財(cái)年第一財(cái)季(即2022年度第四季度)財(cái)報(bào)，當(dāng)季收入1171.54億美元，同比下降5%，凈利潤(rùn)299.98億美元，同比下降13%。這是蘋(píng)果自2022年度第二季度出現(xiàn)凈利潤(rùn)首次同比下滑后，在營(yíng)收上也遭遇自2019以來(lái)的首次同比下滑。蘋(píng)果公司高層稱，營(yíng)收下降的原因是世界最大iPhone手機(jī)組裝廠所在城市鄭州暴發(fā)新冠疫情并導(dǎo)致供應(yīng)鏈中斷。公司表示，目前問(wèn)題已消除，生產(chǎn)指標(biāo)已恢復(fù)至設(shè)計(jì)水平。

喜茶杭州首店關(guān)閉，營(yíng)業(yè)近六年

近日，有消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)喜茶杭州來(lái)福士店暫停營(yíng)業(yè)。該店是喜茶進(jìn)入杭州市場(chǎng)所開(kāi)設(shè)的第一家門(mén)店，于2017年5月正式開(kāi)業(yè)，目前，在大眾點(diǎn)評(píng)APP搜索看到，喜茶來(lái)福士店已經(jīng)顯示“商戶暫停營(yíng)業(yè)”字樣。來(lái)福士相關(guān)工作人員表示，“喜茶確實(shí)撤了，因?yàn)樽饨鸬狡诹恕�，根�?jù)其透露的消息，接下來(lái)這個(gè)店鋪位置會(huì)和二樓打通，由新能源汽車蔚來(lái)接檔入駐，預(yù)計(jì)將于今年五一亮相。對(duì)此，喜茶方面也回應(yīng)稱杭州來(lái)福士店閉店主要是因?yàn)樽赓U合同到期，目前品牌正與物業(yè)方溝通尋找新的合適點(diǎn)位。

言幾又全面退出上海市場(chǎng)

1月29日，言幾又上海虹橋天地店貼出通知，稱該店將“暫停營(yíng)業(yè)”。該店是言幾又在上海地區(qū)唯一一家營(yíng)業(yè)的門(mén)店，如果閉店停業(yè)，則意味著品牌全面退出上海市場(chǎng)。據(jù)言幾又總部客服表示，“言幾又上海虹橋天地店因租約到期，目前已關(guān)閉，至于整個(gè)上海地區(qū)，言幾又已無(wú)任何門(mén)店”。此外，其還表示，言幾又目前僅在成都、西安兩地分布有直營(yíng)門(mén)店，目前分別營(yíng)業(yè)的門(mén)店有2家、1家。