7月25日，胖東來創(chuàng)始人于東來在一次直播互動中明確表示，鄭州店將于明年五一前正式開業(yè)。

于東來透露，招聘工作將在明年五一前在鄭州本地展開。不過，他也坦言進入胖東來并非易事，并向熱情的求職者們提前“打了預(yù)防針”，直言競爭將異常激烈，“至少也是一百比一”。

以2024年許昌總部的招聘為例，其崗位不僅學(xué)歷門檻較高(普遍要求本科起步，碩士優(yōu)先)，且當(dāng)年兩次招聘合計僅錄用了200余人，可見其崗位的吸引力與篩選的嚴(yán)格程度。

今年2月23日，于東來在社交媒體發(fā)文稱，為響應(yīng)河南省委、省政府創(chuàng)造高品質(zhì)生活的號召，胖東來超市公司決定在鄭州開設(shè)一個具有藝術(shù)特色的超市作品。3月19日，于東來表示，胖東來鄭州項目基本確定在鄭州高鐵東站東廣場東地下商業(yè)廣場。

此前，聯(lián)商網(wǎng)曾報道，鄭州高鐵東站東廣場地下商業(yè)廣場面積約4萬平方米，擁有約1300個停車位，處于高鐵、長途客運、地鐵等立體化交通樞紐的核心位置，擁有極為便利的交通優(yōu)勢。據(jù)此前消息，胖東來項目未來實際規(guī)劃商業(yè)面積3萬平方米左右，將涵蓋超市、醫(yī)藥、餐飲、禮品中心、圖書、咖啡等業(yè)態(tài)，具體開業(yè)時間視工程進度而定。

此次胖東來落子鄭州，是其自2007年進入新鄉(xiāng)以后，時隔十八年再次邁出向外拓展的步伐。發(fā)源于許昌的胖東來，創(chuàng)建于1995年，經(jīng)過近30年的發(fā)展，在許昌、新鄉(xiāng)兩地共有13家門店。2024年，胖東來實現(xiàn)總銷售額近170億元，其中，超市業(yè)態(tài)銷售額約81億元。

2025年上半年，胖東來合計銷售117.07億元。此外，6月份單月銷售額為16.80億元。其中，超市依舊是貢獻了銷售業(yè)績的半壁江山，上半年累計銷售63.50億元，其次為珠寶和電器，銷售數(shù)據(jù)分別為11.82億元和11.80億元。

胖東來進駐鄭州，不僅是商業(yè)版圖的擴展，更是一次對其企業(yè)文化和經(jīng)營理念的又一次實踐檢驗。同時，胖東來也將為鄭州商超行業(yè)樹立新標(biāo)準(zhǔn)，倒逼本地商超加速變革升級，惠及全城消費者。

“夢之城”效果圖 圖源：官方

除了鄭州項目，6月18日，胖東來官宣大型商業(yè)綜合體“夢之城”將在2025年底動工，預(yù)計3-5年內(nèi)建成。其位置不僅毗鄰京港澳高速出入口，距離許昌高鐵東站也就1公里，由此至鄭州東站，高鐵不過22分鐘。

據(jù)了解，“夢之城”項目總建筑面積約42萬㎡，包含購物中心、酒店、文創(chuàng)街區(qū)三大板塊，將涵蓋百貨、超市、電器、珠寶、電影、餐飲、茶葉、電玩以及酒店等業(yè)態(tài)。用于東來的話說，這是一個“造福人類的五十億的規(guī)劃”。