8月22日，承載三代海淀人記憶的超市發(fā)雙榆樹店今日煥新開業(yè)。作為北京社區(qū)商業(yè)的標(biāo)桿，此次升級以“優(yōu)鮮好物，悅享生活”為核心，圍繞“人貨場”全面重構(gòu)，通過超市升級+便民服務(wù)+品牌聯(lián)合的深度融合，打造集新鮮品質(zhì)、煙火氣息、健康趨勢與科技體驗(yàn)于一體的社區(qū)生活新地標(biāo)。

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老店新生：從“柴米油鹽”到“生活提案”

本次調(diào)改是超市發(fā)雙榆樹店第五次迭代，以“發(fā)揮優(yōu)勢、補(bǔ)齊短板、抓住趨勢”為脈絡(luò)，實(shí)現(xiàn)了新鮮品質(zhì)再升級、煙火氣三餐四季、健康與情緒雙滿足三大突破。

煥新開業(yè)的超市發(fā)雙榆樹店鮮活水產(chǎn)區(qū)面積擴(kuò)大一倍，淡水魚增至20種，海水產(chǎn)品種成為5公里內(nèi)最全；新增有機(jī)蔬菜系列（占比超30%），直采冬棗、空運(yùn)黃金西梅等時(shí)令鮮果；精細(xì)加工區(qū)推出鮮切牛羊肉片、手打丸子、鮮果切、煎烤涮等，滿足中高端需求。

現(xiàn)場加工區(qū)明檔亮相，炸貨、烤鴨、壽司、廣式燒臘等現(xiàn)制現(xiàn)售；引入豐澤園、柳泉居等老字號及紫光園、稻香村等京味品牌，推出鍋包肉、一人食套餐；新增20+進(jìn)口西式火腿（如西班牙塞拉諾火腿），熟食品類上新率40%。

設(shè)立低GI糧油、0添加調(diào)味品、4.7g高蛋白牛奶等健康標(biāo)識專區(qū)；打造以精釀啤酒、女性低度酒為主的“微醺社交區(qū)”及由毛絨玩具糖果、養(yǎng)生茶飲構(gòu)建的“情緒療愈站”。

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場景革命：用細(xì)節(jié)重構(gòu)社區(qū)溫度

此次升級將“附近性”價(jià)值發(fā)揮到極致。利用透明魚缸與貝類池打造“海鮮市集”，現(xiàn)磨鹵水豆腐、現(xiàn)場烘焙香氣彌漫；專業(yè)師傅駐場制作刺身，日式輕食與京味小吃同臺碰撞；新增[杯蘊(yùn)秋色][萌寵樂園]等八大主題區(qū)，引進(jìn)相思木餐廚具、新疆長絨棉等1800+新品；自助收銀、電子價(jià)簽全覆蓋，商品汰換率達(dá)48%，SKU精簡至6900品，效率與體驗(yàn)雙提升。

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品牌聯(lián)動：咖啡香遇見京味兒

門店入口引入瑞幸咖啡+紅花點(diǎn)心局組合，激活“早經(jīng)濟(jì)”；與豐澤園、六必居等老字號聯(lián)營，既保留醬肘子等傳統(tǒng)味道，又新增輕食沙拉等年輕化選擇。正如店長所言：“我們不僅要賣商品，更要成為社區(qū)的情感樞紐——讓老人找到記憶，讓年輕人發(fā)現(xiàn)新鮮�！�

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未來展望：零售業(yè)的“附近復(fù)興”

超市發(fā)雙榆樹店的升級，是一次對社區(qū)商業(yè)本質(zhì)的回歸。它不僅僅是一家超市，更是社交空間，顧客可圍觀師傅現(xiàn)包餛飩，或與鄰居分享購物心得；它不僅僅是一個(gè)賣場，更是治愈站：從藥食同源飲品到解壓泡腳湯，細(xì)節(jié)直抵人心。未來，這里將持續(xù)圍繞家庭需求與青年情緒，讓便利觸手可及，讓商業(yè)煥發(fā)人情味。