6月15日-16日，由聯(lián)商網(wǎng)主辦的2023聯(lián)商網(wǎng)大會(huì)在浙江杭州良渚洲際酒店隆重舉行。本次大會(huì)以“從心到心”為主題，是對(duì)當(dāng)下零售發(fā)展環(huán)境和消費(fèi)趨勢(shì)演變下的真切感召和呼應(yīng)。我們堅(jiān)信，零售的外部環(huán)境和應(yīng)對(duì)變革千變?nèi)f化，唯有從心到心，才能找到穿越時(shí)光的真實(shí)有效的解法，從而贏得一份從容、篤定和自信。

16日下午的大會(huì)上，聯(lián)商網(wǎng)顧問(wèn)顏艷春分享了《穿越周期之旅——向日本的百年老店學(xué)什么》的主題演講。

世界最古老企業(yè)的前十位中，9家都是來(lái)自日本。顏艷春表示，日本企業(yè)長(zhǎng)壽的背后是源自他們強(qiáng)烈的家族繼承意志，同時(shí)也包括不追求短期的快速增長(zhǎng)，強(qiáng)化核心能力，重視利益相關(guān)者長(zhǎng)期的關(guān)系，以及風(fēng)險(xiǎn)管理等原因。

他表示，在日本百年老店的身上，我們主要能夠?qū)W到三點(diǎn)：第一，Grit，堅(jiān)毅的性格，永不放棄的精神；第二，Glocal，全球的視野、本土改善；第三，Growth，創(chuàng)新的精神，成長(zhǎng)的心態(tài)。

盡管中國(guó)零售經(jīng)歷了三年疫情的艱難時(shí)刻，不過(guò)顏艷春認(rèn)為，偉大的背后都是苦難，“我們不可以對(duì)零售業(yè)喪失信心，但是企業(yè)家要學(xué)會(huì)走出舒適區(qū)，擁抱新的時(shí)代，實(shí)時(shí)警惕‘諾基亞時(shí)刻’、泰坦尼克號(hào)的‘冰川時(shí)刻’�！�

▲聯(lián)商網(wǎng)顧問(wèn)顏艷春

以下為顏艷春演講內(nèi)容（經(jīng)聯(lián)商網(wǎng)編輯）：

各位零售業(yè)的企業(yè)家們，大家下午好！今天我的話題是“穿越周期之旅——向日本的百年老店學(xué)什么”。

偉大的詩(shī)人科恩講過(guò)一句話——“萬(wàn)物皆有裂縫，那是光照進(jìn)來(lái)的地方”。三年疫情過(guò)后，各位企業(yè)家能夠活著就是偉大的勝利，就像裂縫透過(guò)的光一樣，大家可以感受到溫度。

當(dāng)我們乘坐泰坦尼克號(hào)的時(shí)候，不管坐什么等級(jí)的倉(cāng)位，前面是冰川。今天無(wú)論是直播間、實(shí)體店、還是電商，冰川好像無(wú)時(shí)無(wú)刻不與零售商、與在座的諸位緊緊地糾纏在一起。但我在聯(lián)商網(wǎng)第一次年會(huì)中就講過(guò)，只有失敗的、退出的、放棄的企業(yè)家，這個(gè)時(shí)代不會(huì)進(jìn)入黃昏。所謂零售黃昏已近，我非常不贊同這句話。

沿著舊地圖確實(shí)找不到新大陸。哥倫布為什么能找到（新大陸）？每一個(gè)時(shí)代都需要像哥倫布一樣把地圖丟掉。羅曼·羅蘭說(shuō)過(guò)“偉大的背后都是苦難”，我們不可以對(duì)零售業(yè)喪失信心，但是企業(yè)家要學(xué)會(huì)走出舒適區(qū)，擁抱新的時(shí)代，實(shí)時(shí)警惕“諾基亞時(shí)刻”、泰坦尼克號(hào)的“冰川時(shí)刻”。

萬(wàn)物皆有周期，今天又到了一個(gè)新周期的起始。

日本企業(yè)為何長(zhǎng)壽？

日本經(jīng)濟(jì)大學(xué)經(jīng)營(yíng)學(xué)院院長(zhǎng)后藤俊夫先生統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù)顯示，日本260多萬(wàn)家公司當(dāng)中，百年老店25321家，今天這個(gè)數(shù)據(jù)又被刷新了，2022年新增了2400多家百年老店。

這個(gè)數(shù)據(jù)給了我們很重要的答案，為什么日本企業(yè)這么長(zhǎng)壽？后藤先生對(duì)此做了分析，大家知道最多的就是工匠精神，但是更重要的，每一代的接班人首要任務(wù)就是要把這個(gè)公司傳承下去、永續(xù)經(jīng)營(yíng)下去，日本文化中這種強(qiáng)烈的家族意識(shí)正是長(zhǎng)壽基因的根本原因。

當(dāng)然，除此之外，根據(jù)他的分析，原因還包括不追求短期的快速增長(zhǎng)，強(qiáng)化核心能力，重視利益相關(guān)者長(zhǎng)期的關(guān)系，以及風(fēng)險(xiǎn)管理。

在風(fēng)險(xiǎn)管理方面，過(guò)去的三年間，日本企業(yè)沒(méi)有關(guān)門的，這一點(diǎn)上反映了在財(cái)務(wù)上，現(xiàn)金為王，要充實(shí)自己的資本；在經(jīng)營(yíng)管理上，要確保企業(yè)的獨(dú)立性。不要把自己的利益都分配給股東，應(yīng)盡可能將它多留在企業(yè)的內(nèi)部，這是為了應(yīng)對(duì)未來(lái)不可預(yù)期的風(fēng)險(xiǎn)，為了企業(yè)將來(lái)的長(zhǎng)期發(fā)展考慮。

伊藤也是103年的公司，這位活到98歲的創(chuàng)始人講過(guò)一句話：顧客不會(huì)主動(dòng)找我們，供應(yīng)商不會(huì)主動(dòng)賣給我們，銀行不會(huì)主動(dòng)貸款給我們，所以我們重要的經(jīng)營(yíng)理念就是努力營(yíng)造信賴的關(guān)系。

三個(gè)啟發(fā)

NBK給我最大的啟發(fā)就是規(guī)模是時(shí)間的敵人，這家公司是自金屬鑄件開始，甚至生產(chǎn)光刻機(jī)其中的關(guān)鍵的零部件。這家公司真的很漂亮，在這個(gè)工廠當(dāng)中居然還可以看到美術(shù)館。一個(gè)工廠居然開了一個(gè)美術(shù)館，這是什么道理，但是這家公司始于1560年，已經(jīng)活了463歲，去年生意也到了134億日元，穿越了五個(gè)世紀(jì)成為了隱形冠軍。所以我得到了三個(gè)啟發(fā)：

第一，規(guī)模是時(shí)間的敵人。在MBA、西方經(jīng)濟(jì)學(xué)的熏陶和教育下，很多企業(yè)的價(jià)值觀不是要做久，而是做強(qiáng)做大，要把所有的生意植于增長(zhǎng)和效率，但是死去的企業(yè)往往都是因?yàn)橐?guī)模過(guò)大撐死的。每一個(gè)企業(yè)家都要反思一下，是不是真的要做規(guī)模？效率增長(zhǎng)到底可以創(chuàng)造什么樣的價(jià)值？

第二，做隱形冠軍真長(zhǎng)壽。這些長(zhǎng)壽的公司往往都是隱形冠軍，7月份還有企業(yè)家游學(xué)的考察，在德國(guó)看工業(yè)4.0，德國(guó)隱形冠軍還是很多的。

第三，幸福的員工創(chuàng)造世界。

向日本百年老店學(xué)三點(diǎn)

到底可以向日本百年老店學(xué)習(xí)點(diǎn)什么？我總結(jié)了三點(diǎn)：第一，Grit，堅(jiān)毅的性格，永不放棄的精神；第二，Glocal，全球本土化，這些長(zhǎng)壽的公司都是全球的視野、本土改善；第三，Growth，他們的創(chuàng)始人、接班人一代一代的都有一種創(chuàng)新的精神，成長(zhǎng)的心態(tài)。

“堅(jiān)毅的性格”：

如何面對(duì)失敗這件事情上拉開了企業(yè)家差距。成功是一時(shí)半會(huì)，失敗才是主旋律，但是如何應(yīng)對(duì)失敗把每一位企業(yè)家區(qū)分成不同的樣子，有的人爬起來(lái)繼續(xù)向前，有的人被失敗擊垮。成熟的企業(yè)家并不是追求完美，而是應(yīng)該直面自己的缺點(diǎn)。

所以Grit這個(gè)詞就是砂礫，砂礫堅(jiān)硬無(wú)比，韌性非常高。歷史上人類不斷地經(jīng)歷貿(mào)易戰(zhàn)、科技戰(zhàn)、地緣政治戰(zhàn)、資本戰(zhàn)、軍事戰(zhàn)，最大的戰(zhàn)爭(zhēng)就是自己的戰(zhàn)爭(zhēng)。

“絕望之谷，正是命運(yùn)的轉(zhuǎn)折點(diǎn)”。1974年，日本第一次經(jīng)濟(jì)危機(jī)泡沫誕生以后，很多研究經(jīng)濟(jì)史的人說(shuō)日本已經(jīng)失去了30年，但是我們看到日本國(guó)內(nèi)的GDP和全球的資產(chǎn)相當(dāng)于兩個(gè)日本國(guó)的資產(chǎn)，這樣統(tǒng)計(jì)就發(fā)現(xiàn)自己錯(cuò)了。

不妨看看整個(gè)日本的發(fā)展，從唐朝東學(xué)、明治維新、二戰(zhàn)重建到泡沫經(jīng)濟(jì)時(shí)期的重生，每一次日本的企業(yè)家好像都陷入絕境，但是他們?cè)诹芽p當(dāng)中重新看到了光。所以，你在黑暗中見到了光明可能是真正的光明，反而在光明中見到的光有的時(shí)候是燈下黑，是最黑暗的。每一個(gè)企業(yè)家穿越愚昧的山峰，有一次偉大的開悟的時(shí)候，自然有一次偉大的未來(lái)。所以“以人類先進(jìn)為師”，正是日本企業(yè)家的謙卑型基因：學(xué)習(xí)型國(guó)家，學(xué)習(xí)型企業(yè)、學(xué)習(xí)型的企業(yè)家。

伊藤洋華堂，他們的小店增長(zhǎng)很快，7-Eleven在日本一年凈利潤(rùn)有100多億，人效甚至超過(guò)了阿里巴巴。

日本春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)代，統(tǒng)一了天下的德川家康，我們可以看看他的堅(jiān)毅哲學(xué)。這個(gè)人從小受了很多苦，不斷的教導(dǎo)自己的兄弟要忍耐、忍耐、再忍耐。曾經(jīng)有人問(wèn)，杜鵑不啼，如之奈何，他說(shuō)杜鵑不啼，則待之啼。日本人很崇拜劉邦，公元前205年，彭城之戰(zhàn)劉邦慘敗，那天晚上逃亡的劉邦差一點(diǎn)放棄了，但是一覺(jué)醒來(lái)他重新站起來(lái)，不到兩年時(shí)間統(tǒng)一了天下。

所以，我們認(rèn)為堅(jiān)毅是向著一個(gè)長(zhǎng)期目標(biāo)堅(jiān)持自己的激情，即使是歷經(jīng)失敗，仍然能夠堅(jiān)持不懈地努力下去。對(duì)于企業(yè)家來(lái)說(shuō)要不斷磨練這種性格，對(duì)于長(zhǎng)期目標(biāo)的持續(xù)激情以及持久耐力，不忘初衷、專注投入，是一種包涵了自我激勵(lì)、自我約束和自我調(diào)整的性格特征。這個(gè)可能是非常重要的一件事情。

“全球本土化”：

伊藤洋華堂差不多103歲了，豐田也是百年老店，今天他們的市值超過(guò)了福特、通用和克萊斯特加起來(lái)的1.5倍。

剛從日本跑到美國(guó)開工廠的時(shí)候，美國(guó)人瞧不起他們，美國(guó)豐田公司聘請(qǐng)了兩個(gè)重要的美國(guó)人做他們的翻譯，后來(lái)這兩個(gè)翻譯成為了學(xué)習(xí)豐田模式最成功的企業(yè)。丹納赫市值1759億美金，也創(chuàng)建了DBS文化和丹納赫業(yè)務(wù)系統(tǒng)，創(chuàng)造了在過(guò)去30年時(shí)間每個(gè)月會(huì)收購(gòu)一家公司，這家公司每年保持指數(shù)級(jí)增長(zhǎng)，到今天為止創(chuàng)業(yè)也穿越了三個(gè)周期，內(nèi)核以及靈魂就是從豐田公司學(xué)到的精益管理的體系。

在DBS的這套體系中，無(wú)論目標(biāo)的制定、日常管理還是解決問(wèn)題的流程，這家公司自由的現(xiàn)金流連續(xù)20年超過(guò)了利潤(rùn)，庫(kù)存的周轉(zhuǎn)也有40次，不要認(rèn)為我們學(xué)不會(huì)、學(xué)不像，美國(guó)人都可以學(xué)會(huì)，在座的各位企業(yè)家們有什么理由不能學(xué)會(huì)？

“成長(zhǎng)的心態(tài)”：

“我認(rèn)識(shí)的唯一一個(gè)聰明的人是我的裁縫，每次見到我都給我重新量尺寸，而其他人一直用老眼光看待我，并且期待他們的眼光依然準(zhǔn)確”，這是蕭伯納說(shuō)的一句話。  

我們最大的敵人就是線性的思考，我們沒(méi)有裁縫的眼光，甚至不如裁縫，因?yàn)槲覀兂蔀榱诵掖嬲哒J(rèn)知的囚徒，我們想把過(guò)去成功的經(jīng)驗(yàn)、成功的套路延續(xù)到未來(lái)新的時(shí)代，我們都錯(cuò)了。信息繭房、認(rèn)知繭房、組織繭房、文化繭房4大繭房從來(lái)沒(méi)有被突破過(guò)，我們沒(méi)有成長(zhǎng)的心態(tài)。

企業(yè)家Growth評(píng)估，你有固定心態(tài)或者成長(zhǎng)的心態(tài)嗎？一個(gè)企業(yè)家如果有固定心態(tài)和成長(zhǎng)的心態(tài)，這兩個(gè)企業(yè)家命運(yùn)便會(huì)迥然不同。

回到豐田的百年命運(yùn)，在特斯拉時(shí)代，豐田的命運(yùn)意味著什么？今天特斯拉已經(jīng)相當(dāng)于四個(gè)豐田的價(jià)值，這對(duì)我們也提出了新的課題，這次去豐田公司也問(wèn)了同樣的問(wèn)題，他們對(duì)下一個(gè)未來(lái)會(huì)交出怎樣的答卷，我們拭目以待。

日本零售業(yè)的變遷

我們過(guò)去認(rèn)為這個(gè)世界永遠(yuǎn)都是一樣的，全世界所有的生意都有這樣一個(gè)模型：左邊是極雜，右邊是極簡(jiǎn)，上面是大店，下面是小店。

《零售的本質(zhì)》，作者是在70歲寫了這本書。當(dāng)時(shí)我們發(fā)現(xiàn)7-Eleven的人效超過(guò)了阿里巴巴，7-Eleven源起于美國(guó)的公司，最后日本的學(xué)生不僅打敗了老師最后還把老師收購(gòu)了。2020年的數(shù)據(jù)這家公司8959人，108億凈利潤(rùn)，人效121萬(wàn)，這家公司毛利率超過(guò)了93%。

看到這張損益表的時(shí)候完全顛覆了價(jià)值觀，我把其稱之為“產(chǎn)業(yè)路由器”模式，不掙中間差價(jià)、通道費(fèi)、交易傭金等等，每8個(gè)小時(shí)把2萬(wàn)多個(gè)夫妻兩破店碎片訂單搜集回來(lái)，通過(guò)路由器路由給178個(gè)數(shù)字化工廠，交給159個(gè)物流中心配送，沒(méi)有自己的工廠、沒(méi)有自己的零售店、沒(méi)有自己的物流中心，但是它提供了共享研發(fā)，把早期800多個(gè)直營(yíng)店賣掉一半，還有一半留下來(lái)納入研發(fā)中心做試錯(cuò)。

今天他從采購(gòu)、物流、IP、金融提供了共享賦能型的共同體，這種共同體就是我過(guò)去7年推動(dòng)的最重要的商業(yè)模式，今天看貝殼找房、匯通達(dá)，就是把小店碎片的力量匯聚成海，形成流量大壩、產(chǎn)業(yè)大壩，把閑置產(chǎn)能、閑置庫(kù)存對(duì)接過(guò)來(lái)。所以7-Eleven的模型是：兄弟們賺到錢了我收增值稅的模式，兄弟拿大頭，我拿小頭，這是他們的商業(yè)模式。

他們9000多名員工大量工作做賦能：產(chǎn)品賦能。有150人新品研發(fā)團(tuán)隊(duì)，400多個(gè)直營(yíng)店的試錯(cuò)，把每一個(gè)店變成試銷中心，然后把最暢銷、最好賣的產(chǎn)品放到每一個(gè)店中。以咖啡為例，7-Eleven已經(jīng)是全日本最大的咖啡館了，一年賣100億杯。

經(jīng)營(yíng)賦能。還有2700多人團(tuán)隊(duì)，是一線經(jīng)營(yíng)顧問(wèn)，一個(gè)經(jīng)營(yíng)顧問(wèn)經(jīng)營(yíng)7個(gè)店，每周把2000多人喊回東京開協(xié)調(diào)大會(huì)，所有經(jīng)營(yíng)的問(wèn)題帶回來(lái)，把豐田的精益思想貫徹到底。

零售業(yè)的下一個(gè)50年

下一個(gè)50年即將進(jìn)入人工智能的時(shí)代，對(duì)于未來(lái)零售業(yè)意味著什么？有機(jī)器人、有數(shù)字人，我們認(rèn)為下一個(gè)10年每一個(gè)人都有若干分身，2100億數(shù)字人碳基-硅基人類共生共舞，90%的工作被他們所取代。

對(duì)于未來(lái)零售業(yè)帶來(lái)哪些機(jī)會(huì)和挑戰(zhàn)？這是一個(gè)新的可能性，百年不遇的由AIGC驅(qū)動(dòng)的新康波大周期。

有一個(gè)23歲小姑娘卡琳在社交媒體有200萬(wàn)粉絲，最近FV公司的她2000個(gè)小時(shí)的視頻給ChatGPT，創(chuàng)建出了虛擬 AI 伴侶。今天有9876個(gè)男生訂閱了這個(gè)服務(wù)，每分鐘1塊錢。AI伴侶開始進(jìn)入人類生活。

所以ChatGPT6個(gè)月用戶數(shù)突破10億，一夜醒來(lái)在座的諸位和昨天晚上還是一樣的笨蛋，但是它已經(jīng)封裝了頭一天晚上能夠搜集的所有的知識(shí)，以及10億人對(duì)話給他們提供的洞察。今天的ChatGPT無(wú)論是面試還是MBA課程以及律師的考試，都已經(jīng)很厲害了。

當(dāng)人工智能接入到人類所有生活場(chǎng)景、生產(chǎn)場(chǎng)景，五個(gè)大賽道將涌現(xiàn)一大批創(chuàng)新物種甚至超級(jí)物種。

接入硅基生命，老年人未來(lái)的陪護(hù)、他們的孤獨(dú)經(jīng)濟(jì)可能就解決了；就像電力接入每一個(gè)燈泡一樣，我們接入到每一個(gè)產(chǎn)業(yè)垂直模型就開始了；很多企業(yè)在部署流程機(jī)器人，很多數(shù)字員工也會(huì)誕生……這是自人類農(nóng)業(yè)文明、工業(yè)文明第三次大的解放，意味著人工智能、區(qū)塊鏈、大數(shù)據(jù)、元宇宙會(huì)大面積進(jìn)入到零售行業(yè)，工業(yè)文明的火炬正在傳遞給智業(yè)文明，在座的各位要重新思考。

總結(jié)一下，我們認(rèn)為日本企業(yè)為什么能夠形成百年老店？這些偉大的長(zhǎng)壽基因的背后首先是與時(shí)俱進(jìn)，他們的戰(zhàn)略從來(lái)都沒(méi)有一成不變的。更重要的是組織能力，激發(fā)員工的幸福感，幸福的員工真正能夠創(chuàng)造世界。

在這個(gè)過(guò)程當(dāng)中，我們不僅要學(xué)習(xí)日本企業(yè)家的堅(jiān)毅的精神，更要學(xué)習(xí)他們成長(zhǎng)的心態(tài)，今天零售業(yè)不要輕易地談轉(zhuǎn)型，最重要的是企業(yè)家、在座的諸位你們的腦袋要轉(zhuǎn)。

硅谷是全球創(chuàng)新的“子宮”，硅谷為什么能夠成為最牛的一片全球創(chuàng)新的森林？農(nóng)民看到田里有雜草要立即除掉，但是我們反思想，我們有的時(shí)候和農(nóng)民一樣，有不同的聲音、沒(méi)有與我一致就不和你玩，但是往往雜草成就了這片熱帶雨林。要完成偉大的轉(zhuǎn)型，團(tuán)隊(duì)很重要，人找對(duì)了，事就成了，更要像豐田模式一樣，建立涌現(xiàn)型的組織，應(yīng)該建立一個(gè)賦權(quán)型的并聯(lián)型組織，這樣奇思妙想、創(chuàng)新的業(yè)務(wù)以及偉大的轉(zhuǎn)型才能完成。

為什么有些人步伐與眾不同，那是因?yàn)樗麄兟犚娏诉h(yuǎn)方的鼓聲，我非常喜歡古人說(shuō)這句話，希望每一位企業(yè)家不戀過(guò)去，不畏將來(lái)。