12月13日，據(jù)“無錫市場監(jiān)管”公眾號發(fā)布的消息顯示，針對媒體曝光我市兩家星巴克門店有“更換配料標簽使用過期食材”的問題，無錫市市場監(jiān)管局高度重視，立即組織工作專班全面開展核查處置工作。

無錫市市場監(jiān)管局還表示，無錫市、區(qū)兩級市場監(jiān)管部門對涉事的星巴克震澤路店、昌興大廈店進行了重點檢查，初步核實相關企業(yè)有更改食品原料內(nèi)控期限標識、使用超過內(nèi)控期限原料的行為，已責成2家涉事門店停業(yè)整改。市場監(jiān)管部門同步對全市其他82家星巴克門店開展排查，發(fā)現(xiàn)從業(yè)人員未戴工作帽、加工區(qū)物品擺放零亂、消毒記錄不全等15處問題，均已責令整改。無錫市市場監(jiān)管局對星巴克（中國）華東北區(qū)進行了行政約談，要求公司對存在的食品安全問題進行全面自查、落實整改。

下階段，無錫市市場監(jiān)管局將繼續(xù)組織市、區(qū)兩級力量，對2家涉事星巴克門店進行深入調(diào)查，依法嚴肅查處。從即日起，在全市部署開展以打擊虛假標注生產(chǎn)日期、保質(zhì)期為重點的食品安全專項整治行動，全力保障市民食品安全。

星巴克事件引發(fā)市場高度關注，各大媒體相繼報道。

央視網(wǎng)評論稱：

星巴克方面的“震驚”未免讓人有些震驚。

首先，記者在兩家門店暗訪多日發(fā)現(xiàn)，這類亂象是存在已久的潛規(guī)則，能被扒出并曝光并非偶然。對習焉不察的違規(guī)操作“深感震驚”，是否恰恰說明其檢查與風控機制有些時候形同虛設？

其次，以往報道顯示，此前也有其他星巴克門店因經(jīng)營過期食品或未及時清理超過保質(zhì)期的食品，而受到監(jiān)管部門警告或處罰。這不免讓人產(chǎn)生疑問：存在此類亂象的，果真就只有無錫這兩家門店？潛規(guī)則不是第一天存在，也不是第一次爆出，殷鑒在前， 星巴克對問題再現(xiàn)表示“震驚”，是反射弧太長了，還是戲精附體？是后知后覺，還是玩公關套路？

事件回顧：

近日，新京報記者在無錫市兩家星巴克門店臥底調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在所謂的“金標準”下，星巴克頻繁觸碰食品安全紅線：巧克力液、抹茶液過期后，仍被加工成飲品售出；星巴克私換配料標簽使用過期食材，店內(nèi)一天出現(xiàn)4種過期食材；規(guī)定當天報廢的糕點，次日又偷偷上架售賣。

12月13日，星巴克中國發(fā)布聲明稱，“我們已經(jīng)關注到有關無錫星巴克兩家門店的報道。對于報道中所涉及的食品安全問題，我們深感震驚。對此事件，我們高度關注，已于第一時間關閉了這兩家門店，并立刻啟動深入調(diào)查。進入中國市場22年來，我們一直致力于執(zhí)行嚴格的食品安全標準，對食品安全問題堅決采取零容忍的態(tài)度�！�

12月13日深夜，星巴克中國再度發(fā)布聲明表示，“經(jīng)過調(diào)查，我們已確認12月13日媒體報道的兩家無錫門店的伙伴（員工）確實存在營運操作上的違規(guī)行為。保障食品安全，我們責無旁貸。這兩家門店的情況，高度警示了我們在食品安全標準的日常執(zhí)行中存在不足。對此，我們向所有星巴克顧客致以最誠懇的歉意�！�