聯(lián)商網(wǎng)消息：本文為伊藤成都雙楠店店長董戎在連鎖大會上的分享摘要：

　　伊藤雙楠店去年銷售接近20億元，平均每天有2.5萬名顧客到店

　　三個信念:忠誠顧客/忠誠供貨商等合作伙伴/忠誠員工，工資是由顧客發(fā)放的。

　　2012年雙楠店進(jìn)行了一次大型改裝，面積擴(kuò)大了1萬平米，其中5000平米是國際美食餐飲，改善生活服務(wù)配套；在美食城公共區(qū)域配置了三個顧客休息區(qū)，接近300平米園林式休息區(qū)，還配有飲水機(jī)和紙杯等；

　　店長每天都必去的地方，就是需要去看衛(wèi)生間/試衣間，這是顧客使用頻率最高的地方。

　　推進(jìn)讓顧客說“謝謝”的感謝運(yùn)動和“零投訴”；

　　成功案例：紅豆餅挑戰(zhàn)計劃

　　周末大挑戰(zhàn)運(yùn)動，同樣的商品，要讓顧客要感受到價值和新鮮感；以食品部為中心，選擇新商品或特色商品或當(dāng)季的商品，挑戰(zhàn)的要求是不允許打價格戰(zhàn)，一個單品要一天銷售1萬元；首先就是從紅豆餅開始的，紅豆餅是日本特色商品，只有一臺生產(chǎn)機(jī)器，之前最高的紀(jì)錄是一天賣2000個，挑戰(zhàn)目標(biāo)是3500個。管理人員下定決心，最重要的是要讓員工參與進(jìn)來，員工是最懂的；一是選擇一個某口味單品（按照二八原則，選擇銷量最大的單品），然后陳列要放在醒目位置，同時讓速度最快的人參與各對應(yīng)環(huán)節(jié)制作（如翻餅/做餡），制定每小時銷售目標(biāo)計劃，管理人員隨時盯緊，及時調(diào)整措施，如通過增加盒裝銷售/加大試吃等辦法，最終銷售了4000多個；老商品要想辦法去增加銷售。

　　挑戰(zhàn)銷售目前在持續(xù)推廣中。
　�。�(lián)商網(wǎng)現(xiàn)場報道）

　　大中電器北京中塔店店長牛志清：把簡單事情做好

　　店長做的就是把簡單的事情做好，強(qiáng)化執(zhí)行，把每一個點(diǎn)都做好，小問題大作用，簡單卻重要；

　　店面簡述：面積16000平米，年銷售13-16億元，坪效5.3萬元；日均單價1800元；

　　優(yōu)勢：停車位較多/經(jīng)營面積大/產(chǎn)品較豐富/布局較合理

　　劣勢：并非商業(yè)區(qū)/門頭比較小/硬件差/社區(qū)較分散

　　依賴大型促銷和多種營銷活動，凸顯新品；

　　案例：十周年慶典

　　明確促銷目的/顧客類型/主題創(chuàng)意/銷售計劃/資源籌備/外聯(lián)活動/氣氛布置/售后跟進(jìn)/總結(jié)分析等等

　　促銷目的：一切有利于產(chǎn)品銷售的活動，要“搞定人”；

　　活動主題：十年老店（累計銷售80億），實(shí)實(shí)在在的優(yōu)惠，十全十美的活動；十年回饋：十年的老發(fā)票/十年變化征文/十年最支持廠家評選/十大促銷員和員工評比/十年同齡小朋友/十周年結(jié)婚紀(jì)念禮品....提前預(yù)熱，分階段推進(jìn)；

　　第一天 黃金夜市：購物滿多少送10克黃金；要注重夜市的銷售，中塔店就是夜市做起來的

　　第二天 老總簽售：利用廠家資源；

　　第三天 好禮送不停

　　第四天 銀行內(nèi)購會

　　第五天 軍區(qū)內(nèi)購會

　　第六天 央廣聽友會團(tuán)購專場

　　第七天 員工內(nèi)購會

　　第八天 明星簽售

　　第九天 鉆石超級夜市，送鉆石

　　第十天 無需購物抽獎送轎車

　　最后10天實(shí)現(xiàn)銷售超1.62億元，同比增長42.58%；

　　經(jīng)常去看出入口/收款臺，注意客流；

　　只為成功找方法，不為失敗找理由；
　�。�(lián)商網(wǎng)現(xiàn)場報道）