聯(lián)商網(wǎng)消息：從追求新零售到反思新零售，中國(guó)百貨行業(yè)正在進(jìn)入理性發(fā)展時(shí)期。

聯(lián)商網(wǎng)顧問(wèn)厲玲此前指出，中國(guó)百貨行業(yè)發(fā)展目前面臨著店鋪數(shù)量趨于飽和、單店業(yè)績(jī)有限增長(zhǎng)、管理服務(wù)遇到瓶頸以及對(duì)消費(fèi)者吸引力在下降四個(gè)主要問(wèn)題。

從行業(yè)來(lái)看，一方面是SKP等行業(yè)頭部企業(yè)銷(xiāo)售額數(shù)據(jù)創(chuàng)出新高，另一方面則是賽特等老牌百貨退出舞臺(tái)，時(shí)間到了2019年，中國(guó)百貨行業(yè)會(huì)更好嗎？

聯(lián)商網(wǎng)大數(shù)據(jù)研究中心選取了國(guó)內(nèi)54家百貨上市公司的2018年財(cái)報(bào)，從上市公司2018年業(yè)績(jī)及2019年計(jì)劃中，探尋百貨生存現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)。 

備注：

1、圖表為不完全統(tǒng)計(jì)，榜單按企業(yè)營(yíng)收排名，數(shù)據(jù)來(lái)源為各上市公司財(cái)報(bào)；

2、圖表貨幣單位為人民幣，標(biāo)*為港元轉(zhuǎn)化為人民幣后的約值，匯率采用日期：2019年5月17日。  

這些數(shù)據(jù)值得關(guān)注：

54家公司2018年實(shí)現(xiàn)營(yíng)收4830.31億元，而2017年這一數(shù)據(jù)為4846.55億元；

54家公司2018年實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)為146.59億元，2017年百貨上市公司實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)為158.38億元；

2018年百貨上市公司少了昆百大A以及莊勝百貨，其中昆百大A正式更名為我愛(ài)我家，主營(yíng)業(yè)務(wù)已經(jīng)更改，莊勝百貨也已經(jīng)被新華聯(lián)收購(gòu)；

2018年?duì)I收超過(guò)百億的上市公司企業(yè)18家，與2017年數(shù)字一致；

百聯(lián)股份憑借484.27億元依然領(lǐng)跑百貨榜；

2018年位于榜單前十名的企業(yè)分別是百聯(lián)股份、重慶百貨、豫園股份、王府井、大商股份、天虹股份、金鷹商貿(mào)、鄂武商A、供銷(xiāo)大集以及茂業(yè)國(guó)際，與2017年排行榜略有不同，2017年榜單前十名是百聯(lián)股份、重慶百貨、供銷(xiāo)大集、大商股份、王府井、天虹股份、鄂武商A、南京新百、金鷹商貿(mào)、豫園商城，其中南京新百在2018年榜單排名中跌落至第13名。

選取的54家門(mén)店中有27家企業(yè)營(yíng)收取得增長(zhǎng)，其中越秀金控增幅最大，同比增長(zhǎng)25.14%，凈利潤(rùn)增長(zhǎng)的企業(yè)有27家，其中蘭州民百增長(zhǎng)1004.41%，取得凈利潤(rùn)最快增長(zhǎng)，而2017年實(shí)現(xiàn)營(yíng)收增長(zhǎng)的企業(yè)有36家，凈利潤(rùn)上漲的而企業(yè)有33家；

有27家營(yíng)收出現(xiàn)不同程度下滑，其中小商品城營(yíng)收下滑最為嚴(yán)重，同比下降64.12%，而在榜單前10名中，大商股份、鄂武商A以及供銷(xiāo)大集營(yíng)收出現(xiàn)下滑；54家上市公司中凈利潤(rùn)下滑企業(yè)有27家，其中大連友誼下滑最為嚴(yán)重，同比下滑3278.01%，津勸業(yè)、南寧百貨、秋林集團(tuán)分別下滑3255.61%、2633.58%及2625.23%，而在榜單前10名中金鷹商貿(mào)、鄂武商A、供銷(xiāo)大集、茂業(yè)國(guó)際凈利潤(rùn)出現(xiàn)不同程度下滑。

2018年54家上市公司中出現(xiàn)營(yíng)收、凈利均上升的企業(yè)15家，榜單前5名中只有大商股份出現(xiàn)營(yíng)收下滑，而去年?duì)I收凈利上升企業(yè)有24家；營(yíng)收、凈利雙降的企業(yè)共計(jì)15家，去年則為10家。

還有這些關(guān)鍵詞：

新興業(yè)務(wù)

對(duì)于如何提高對(duì)消費(fèi)者吸引力，百貨行業(yè)從未放棄找尋，百貨經(jīng)營(yíng)的關(guān)鍵在于“折騰”，也就是說(shuō)百貨要通過(guò)“新花樣”來(lái)吸引顧客注意力，因此創(chuàng)新業(yè)態(tài)在近兩年得到蓬勃發(fā)展，涌現(xiàn)出了南京中商、百盛集團(tuán)等一批企業(yè)紛紛試水化妝品、便利店等業(yè)態(tài)。

2018年5月，百盛集團(tuán)開(kāi)設(shè)首家Parkson Beauty獨(dú)立概念專(zhuān)門(mén)店。除獨(dú)立概念門(mén)店外，百盛集團(tuán)還于美妝板塊推出新品類(lèi)，即位于長(zhǎng)沙國(guó)金中心的 PLAYUP。百盛方面表示，在2019年期間，為擴(kuò)展該集團(tuán)的運(yùn)營(yíng)網(wǎng)絡(luò)，計(jì)劃開(kāi)設(shè)四家新百貨門(mén)店，將專(zhuān)注于時(shí)尚及美妝品牌，并瞄準(zhǔn)千禧一代的消費(fèi)者。百盛集團(tuán)方面表示未來(lái)將繼續(xù)發(fā)展美妝板塊，為Parkson Beauty品牌旗下更多獨(dú)立門(mén)店的增長(zhǎng)注入關(guān)鍵驅(qū)動(dòng)力。

同樣瞄準(zhǔn)美妝市場(chǎng)的還有南京中商以及金鷹商貿(mào)，通過(guò)品牌集合店形式布局江蘇市場(chǎng)。

除了美妝和餐飲外，醫(yī)療健康及教育也“漸露鋒芒”。

金鷹就指出金鷹教育、金鷹健康醫(yī)療等則構(gòu)成集團(tuán)平臺(tái)化發(fā)展的新內(nèi)容，以金鷹健康醫(yī)療為例，其以婦兒專(zhuān)科為特色，定位滿(mǎn)足高端客戶(hù)群的特需醫(yī)療服務(wù)，提供從嬰兒出生、健康發(fā)育、疾病治療、康復(fù)理療等全程醫(yī)療服務(wù)，其首個(gè)項(xiàng)目將于2019年3月28日試營(yíng)業(yè)。

位于杭州的解百集團(tuán)在近年來(lái)也大力加碼醫(yī)療、體育等產(chǎn)業(yè)，在杭州501 城市廣場(chǎng)內(nèi)開(kāi)辟了專(zhuān)門(mén)場(chǎng)地對(duì)接醫(yī)療服務(wù)，初步邁出了“零售+醫(yī)療”的步伐，而悅勝體育也完成了世游賽市場(chǎng)開(kāi)發(fā)的工作任務(wù)。

會(huì)員制與社交中心

會(huì)員服務(wù)依然是百貨行業(yè)的熱議話(huà)題，付費(fèi)會(huì)員也正在逐漸被百貨行業(yè)接受。

解百集團(tuán)此前就推出了付費(fèi)會(huì)員計(jì)劃，計(jì)劃將把旗下公司的客戶(hù)資源融合到一起，實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一的會(huì)員化運(yùn)營(yíng)和管理，將供應(yīng)端和消費(fèi)端連接起來(lái)，華地國(guó)際旗下八佰伴此前在接受《聯(lián)商網(wǎng)》采訪(fǎng)時(shí)也透露下一步將打造付費(fèi)會(huì)員。

事實(shí)上，隨著商場(chǎng)進(jìn)入飽和時(shí)代，會(huì)員黏性成為顧客忠實(shí)度的真實(shí)反映，這也是商場(chǎng)重視會(huì)員建設(shè)的根本原因，以解百集團(tuán)為例，2018年解百集團(tuán)共有各類(lèi)會(huì)員(VIP)客戶(hù)30.82萬(wàn)人，全年實(shí)現(xiàn)會(huì)員銷(xiāo)售35.82億元，占公司全年總收入的60.61%。

另一方面，行業(yè)對(duì)“場(chǎng)”的理解更加深入，將“場(chǎng)”打造為社交中心的概念也屢見(jiàn)不鮮，比如百聯(lián)集團(tuán)在全新概念門(mén)店升級(jí)中就表示，百聯(lián)南方和百聯(lián)曲陽(yáng)將成為“連接人、場(chǎng)、物的多維度社交購(gòu)物中心”，以“Social Connect Together”的 SCT為經(jīng)營(yíng)理念，強(qiáng)調(diào)無(wú)處不在的社交、連接與分享，運(yùn)營(yíng)社群經(jīng)理的模式來(lái)鏈接消費(fèi)者。

零售技術(shù)

雖然從2018年開(kāi)始，行業(yè)對(duì)于“新零售”開(kāi)始反思，但是對(duì)于技術(shù)提高效率仍然深信不疑，比如百聯(lián)“聯(lián)手”阿里，天虹“攜手”騰訊，在數(shù)字化方面都為行業(yè)提供了很多經(jīng)典案例。

2018年4月，天虹正式“牽手”騰訊，這使得天虹數(shù)字化更上新臺(tái)階，天虹方面負(fù)責(zé)人在公開(kāi)演講中指出在天虹整個(gè)數(shù)字化發(fā)展歷程中，遵循了三個(gè)原則，第一個(gè)是一定要順應(yīng)消費(fèi)升級(jí)，第二個(gè)以提升價(jià)值鏈效能為目標(biāo)，第三個(gè)是所有數(shù)字化的工具都要指向消除消費(fèi)者、供應(yīng)商以及自身運(yùn)營(yíng)的痛點(diǎn)，這三個(gè)原則可以確保天虹數(shù)字化回歸到零售的本質(zhì)，也就是人本和效率。

和以往深耕超市不同，2019年天虹將重點(diǎn)打造百貨的數(shù)字化，從私域流量、增量銷(xiāo)售、智慧運(yùn)營(yíng)、鏈接生態(tài)四個(gè)維度為品牌商創(chuàng)造價(jià)值。

出路在哪？

縱觀中國(guó)百貨業(yè)的發(fā)展，厲玲認(rèn)為1996年到2005年是百貨行業(yè)高速發(fā)展的10年，數(shù)量增長(zhǎng)快、銷(xiāo)售增長(zhǎng)快是這一時(shí)期的主要特點(diǎn)；2006年到2015年則是百貨行業(yè)徘徊發(fā)展的十年，百貨行業(yè)的業(yè)績(jī)、經(jīng)營(yíng)理念也進(jìn)入了徘徊發(fā)展時(shí)期，這一時(shí)期百貨行業(yè)為了發(fā)展進(jìn)入了“不擇手段”時(shí)期；從2016年至今則是反思的當(dāng)下，特別是從2018年開(kāi)始，行業(yè)開(kāi)始反思“新零售”真的能幫助百貨店騰飛嗎？百貨發(fā)展從盲目追求“新零售”逐漸進(jìn)入理性發(fā)展。

事實(shí)上，隨著購(gòu)物中心和電商的崛起，百貨行業(yè)確實(shí)面臨著巨大的挑戰(zhàn)，然而好的消息是，百貨行業(yè)的發(fā)展正在逐漸回歸理性，歷經(jīng)轉(zhuǎn)型期的百貨行業(yè)也開(kāi)始逐漸觸底反彈，北京SKP、倫敦哈羅德百貨、日本伊勢(shì)丹百貨、紐約梅西百貨依然是行業(yè)的榜樣。

隨著線(xiàn)上線(xiàn)下大融合，中國(guó)百貨行業(yè)發(fā)展最終走向理性，厲玲認(rèn)為，高端精品化、專(zhuān)業(yè)化、多渠道以及自有品牌才是未來(lái)百貨發(fā)展的必然趨勢(shì)。

從行業(yè)整體來(lái)看，百貨購(gòu)物中心化、奧萊化、主題百貨趨勢(shì)明顯，也有越來(lái)越多的企業(yè)加碼自營(yíng)品牌。百貨只有掌握了自有品牌才真正的掌握了話(huà)語(yǔ)權(quán)，這也是近年來(lái)百貨行業(yè)領(lǐng)頭羊諸如王府井、金鷹、天虹等大力發(fā)展自有品牌的主要原因。

不過(guò)相對(duì)于梅西百貨成熟的體系，目前國(guó)內(nèi)的自營(yíng)品牌大多停留于“小打小鬧”的階段，尚未形成氣候，不過(guò)終究為百貨行業(yè)的未來(lái)發(fā)展多一個(gè)選擇、多一種渠道。

此外，王府井在年報(bào)中指出奧特萊斯業(yè)態(tài)及購(gòu)物中心業(yè)態(tài)營(yíng)收及利潤(rùn)實(shí)現(xiàn)較快增長(zhǎng)，奧萊增長(zhǎng)達(dá)到8%，逐步成為王府井集團(tuán)業(yè)績(jī)平臺(tái)增長(zhǎng)的重要驅(qū)動(dòng)力，銀座股份也制定了以購(gòu)物中心為引擎，以旗艦店為統(tǒng)領(lǐng)，加快超市升級(jí)，突出抓好購(gòu)物中心、旗艦店以及超市發(fā)展的計(jì)劃，而以解百集團(tuán)旗下杭州大廈、北京SKP等零售企業(yè)則抓住了高端精品化的契機(jī)，業(yè)績(jī)表現(xiàn)一直很穩(wěn)定，根據(jù)公開(kāi)數(shù)據(jù)，2018年北京SKP以135億元的銷(xiāo)售額創(chuàng)新高，成為中國(guó)最賺錢(qián)百貨公司。2019全年，北京SKP預(yù)計(jì)將在去年135億的基礎(chǔ)之上獲得超過(guò)10%以上的增長(zhǎng)。

但是從2018年百貨行業(yè)整體表現(xiàn)看，業(yè)內(nèi)所說(shuō)的百貨行業(yè)“觸底反彈”似乎并未完全到來(lái)，多業(yè)態(tài)發(fā)展已經(jīng)成為行業(yè)“巨頭”的不二選擇，而購(gòu)物中心也已經(jīng)成為企業(yè)發(fā)展主力，單純依靠百貨發(fā)展獲得增長(zhǎng)依然很難，但不是說(shuō)沒(méi)有機(jī)會(huì)。

（本文系聯(lián)商網(wǎng)特別策劃“解讀2018年財(cái)報(bào)”系列報(bào)道，文/聯(lián)商網(wǎng) 羅秀玲）