厲玲:對比中美零售變化,我們不能追求一步登天

今年暑期,聯(lián)商網(wǎng)顧問厲玲在美國洛杉磯待了近兩個月,觀察到當?shù)貙嶓w零售的情況:整體遇困,較高峰期有所下降,部分店鋪關閉多年未開業(yè),但也有店鋪興旺;零售變化相對少,如賽百味10年未大變,喬氏超市仍以人工收款為主;傳統(tǒng)零售尤其是有特色的餐飲店發(fā)展不錯,且當?shù)亓闶墼诰上線下、傳統(tǒng)與新興業(yè)態(tài)等方面發(fā)展較平衡。
厲玲認為,中美零售業(yè)面臨問題有共性,只是國內(nèi)零售發(fā)展偏急躁,追求一步登天、彎道超車,容易出問題。她建議國內(nèi)零售企業(yè)應追求小而穩(wěn)的變化,不必過快,未來市場空間大,穩(wěn)步發(fā)展更合適。
以下為文字實錄:
因為暑期我又去美國洛杉磯待了將近兩個月,雖然沒有主動去逛很多店,但是也看到一些變化。
第一,總體來講,實體零售都有點困難,這是真的,比高峰肯定下跌了。一個原因就是往線上轉了,這個必須承認的,線上線下之間還是有一點競爭的。第二個,消費者的預期沒有那么高了。所以也會限制一些自己的消費。
就是說實體零售比高峰期總體要下降一點。我看到有些店鋪,都關了好幾年了,現(xiàn)在還關著,沒有開出來。但有些店鋪仍舊興旺發(fā)達。
第二,他們的變化相對比較少,這倒是事實。我印象比較深的就是SUBWAY賽百味),10年了,店還在那,店招還是那個店招,外面望進去也就小小的店。可是在我們國內(nèi),你看到10年店都不變,還在那么堅持的商店,真的不多。SUBWAY轟轟烈烈進入(中國),然后轟轟轟轟下去,聽說現(xiàn)在又回來了,大部分股權也賣掉了。
就是他們的變化沒有那么多,比方生意非常好的Trader Joe’s(喬氏超市),就是社區(qū)的鄰里超市。自動收款機有兩臺,但大部分還是選擇人工通道。就是整體變化沒有我們那么快。小變化還是有,這第二個感受,就是變化沒那么明顯。
第三,就是有些很傳統(tǒng)的零售,尤其是餐飲店,都還活得還挺不錯的,有特色。這次我去了一個小鎮(zhèn),逛到一個餐飲店。據(jù)說是尼克松總統(tǒng)生前非常喜歡的,因為那邊還有很多很多照片。總統(tǒng)夫妻喜歡的位置,還這么保留著。這個店聽說是1948年就開了,到現(xiàn)在有70多年的歷史。店還是那個店,位置還是那個位置,但是有在就地擴大。但是那一點點位置還是就這么留著,比較尊重歷史,比較尊重傳統(tǒng)。
我們總是覺得要不斷地新,反正總體感覺到他們比較平衡。傳統(tǒng)的店和新的店,老的商業(yè)業(yè)態(tài)和新的商業(yè)業(yè)態(tài),老的服務人群和新的服務人群,比較平衡地發(fā)展。
包括線上線下也比較平衡,線下店當中,大概Target(塔吉特)就是做影響比較大的。
沃爾瑪我覺得表現(xiàn)還比較好,盡管年報公布的時候,它其實股價是下跌的,因為沒有好于預期。但是沃爾瑪哪怕在美國,它還是No.1。還是第一名。線下還是有增長,線上也有增長,就是比較平衡。沒有我們這樣子彎來彎去,他們就是就是慢慢地走,走得還不錯。
所以,我覺得我們面臨的問題會差不多,其實有些共性的。只是我們有點急,有點追求一步登天,彎道超車那種態(tài)度。因為我們零售這部車,一急轉彎容易翻倒。就是說每一個變化,都追求小的、穩(wěn)的,然后慢慢地變化,未來市場大得很。所以我希望零售要有變化,但是一定要小變化;第二,變化一定要穩(wěn)定,別太快。



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