2025年10月17日，第九屆自有品牌“金星獎“線下評審會在上海華納風格酒店順利舉行！截止10月17日，“金星獎”參評零售企業(yè)達78家，同比上升53%，參評產品共計794件，同比上升75%。當天舉辦的線下評審會主要針對600多款“卓越商品獎”參評產品進行感觀上的補充評審。

↑第九屆自有品牌“金星獎”線下評審會現(xiàn)場剪影

評審會現(xiàn)場匯聚了零售業(yè)的19位評審專家。會議伊始，上海市自有品牌協(xié)會自有品牌專委會主任王建軍表示：“今天并非一次簡單的會議，而是一場開啟‘感官革命’的探索之旅。讓我們暫時放下品牌的喧囂，回歸產品的本真，用最專業(yè)的眼光、最敏銳的感知，做出最終的專業(yè)判斷。”

自有品牌創(chuàng)新，新在哪里？

是品類、口感、品質，更在設計！

第一眼以為是航模，仔細一看竟是文創(chuàng)毛巾。天虹自有品牌菲爾芙參評的J-20毛巾禮盒，吸引了必維國際檢驗集團技術開發(fā)經理、評審官張鳳鴻的注意。他表示：“這款商品體現(xiàn)了愛國情懷，在克重、針織手法和配色選擇上都十分用心。

華測檢測認證的房楠楠博士的目光停留在麥德龍自有品牌商品“麥臻選”椰香花膠羹上。她說，一般禮盒裝的商品都有過度包裝的問題，希望自有品牌在包裝設計上不要延續(xù)傳統(tǒng)商品設計的“老毛病”。這款商品的包裝就非�？酥疲瑒h繁去簡。

↑參評產品：天虹文創(chuàng)毛巾、麥臻選椰香花膠羹、名創(chuàng)優(yōu)品天然礦泉水、黑豬肉脯

天然礦泉水自有品牌商品有創(chuàng)新空間嗎？ 名創(chuàng)優(yōu)品給出了一份優(yōu)秀的答卷。 上海市自有品牌協(xié)會秘書長薛曉偉說，貨架上天然礦泉水的品類琳瑯滿目，但是名創(chuàng)優(yōu)品的設計不僅有IP的元素，還非常具有少女風，在眾多礦泉水中脫穎而出！

中國十佳包裝設計師、三人行生意增長設計機構聯(lián)合創(chuàng)始人兼董事長潘文龍在評審600多款自有品牌新品時，將“金幣滾滾黑豬肉脯”的包裝設計評為全場最佳。他表示：“這款包裝設計新穎，黑豬形象利于視覺記憶，兼具實用性，整體輕巧，也與豬肉脯作為休閑零食的消費場景高度契合。”

自有品牌餐食競爭更加激烈

從叮咚買菜“獨享鰲頭”

到盒馬、麥德龍、羅森、世紀聯(lián)華龍爭虎斗

“我家一直從叮咚買菜上買早餐，沒想到在這里可以嘗到新品！”華測檢測認證的房楠楠博士感嘆道。叮咚買菜在鮮食自有品牌上的發(fā)力有目共睹，從本屆“金星獎”線下評審會的參評產品中更可見其深度布局：“良芯匠人”“叮咚定制”“有豆志”“叮咚V5”等系列產品，已全面覆蓋國民早餐、午餐及晚餐場景。

↑第九屆自有品牌“金星獎”餐食試吃現(xiàn)場

“中國人的烹飪方式和飲食習慣難以改變，或者說改變起來很慢，”尖堅簡科技的劉有才表示。的確，包子、饅頭、燒賣這些已伴隨中國人上千年的傳統(tǒng)早餐，在當前國內零售企業(yè)自有品牌百花齊放的格局下，正迎來形態(tài)各異的創(chuàng)新。

蘋果包示意圖

蘋果包實拍圖

↑蘋果包示意圖與實物圖對比

你能想象出把包子做成蘋果的樣子嗎？ 世紀聯(lián)華自有品牌優(yōu)饗提報的“蘋果包” 一出籠就從外觀上獲得眾多評委的咋舌稱贊。細膩的蘋果紋路，形象的蘋果梗，還有用山楂餡來做“蘋果包”的果芯……  在“漂亮飯”的風潮下，世紀聯(lián)華的蘋果包的確是一款吸睛的自有品牌商品。

↑第九屆自有品牌“金星獎”餐食試吃現(xiàn)場

不同保鮮技術處理，對食材的口感有哪些影響？盒馬帝皇鮮提報的冰鮮挪威三文魚魚肉刺身、天貓超市喵滿分提報的冷凍智利三文魚塊、麥德龍麥臻選提報的煙熏三文魚，都讓現(xiàn)場評審直呼過癮。

高手過招

自有品牌是零售企業(yè)綜合實力的體現(xiàn)

長白侯食品科技（深圳）有限公司創(chuàng)始人舒芳是烘焙品類拿破侖的忠實愛好者。她坦言，拿破侖屬于痛點明顯卻難以創(chuàng)新的單品，但在第九屆自有品牌“金星獎”線下評審會現(xiàn)場，她有了意外收獲。

“我個人非常喜歡今年盒馬報送的‘玫瑰荔枝手握拿破侖酥’。首先，它加入了鮮甜的荔枝；其次，在保鮮技術上應用了HPP低溫鎖鮮技術，這說明盒馬將飲料、烘焙和水果三個領域的創(chuàng)新融合在了一起�？诟猩�，荔枝的鮮甜、奶油的絲滑以及拿破侖分層后的酥脆感，共同為喜愛拿破侖的消費者帶來了完美的體驗。”

↑第九屆自有品牌“金星獎”參評產品“玫瑰荔枝手握拿破侖酥”

作為行業(yè)公認的自有品牌開發(fā)標桿，奧樂齊在本屆“金星獎”中報送的新品多達73款，充分展現(xiàn)了其商品開發(fā)的實力。前TESCO（樂購）中國自有品牌總監(jiān)咸進這樣評價奧樂齊：其產品無論是設計還是定價都非常親民，品牌標識易于記憶，產品標簽平整光滑，堪稱“閱讀友好型”零售商。

↑第九屆自有品牌“金星獎”線下評審會現(xiàn)場的剪影

無論是自有品牌老兵還是新秀，第九屆自有品牌“金星獎”都展現(xiàn)出中國零售企業(yè)欣欣向榮的景象。上海市自有品牌協(xié)會會長姚錚表示，與各位評審官交流后，大家共同感受到零售企業(yè)已具備超前意識，而這正是堅持每年舉辦“金星獎”的意義所在。

最后，衷心感謝蒞臨本屆“金星獎”線下評審會的各位評審官，感謝你們展現(xiàn)了卓越的專業(yè)與敬業(yè)精神！本屆“金星獎”的綜合評審結果將于一個月后公布，敬請期待今年11月18日在滬舉辦的第十八屆全球零售自有品牌產品亞洲展“金星獎”頒獎晚宴，讓我們共同見證榮耀時刻！