出品/聯(lián)商專欄

撰文/周半仙

編輯/吳憂

2025年9月10日，阿里26周年慶，高德地圖甩出“掃街榜”王炸。上線首日，用戶量便突破4000萬，日活超越大眾點(diǎn)評(píng)，一躍成為本地生活賽道的黑馬。

上半年外賣大戰(zhàn)，堂食店?duì)I收暴跌30%-50%。傳統(tǒng)評(píng)價(jià)平臺(tái)也亂象叢生，商家投流刷分、折扣換好評(píng)成風(fēng)，眾多藏在深巷的好店因不懂營(yíng)銷而無人問津。

而高德掃街榜打破常規(guī)，作為全球首個(gè)行為榜單，它摒棄評(píng)論打分，只認(rèn)用戶真實(shí)行動(dòng)。通過導(dǎo)航記錄、到店頻次、停留時(shí)間，結(jié)合芝麻信用加權(quán)，從根源上杜絕刷分。濟(jì)南地區(qū)榜單已依據(jù)2451萬用戶的3.9億次導(dǎo)航數(shù)據(jù)生成，真正做到“用腳投票”。

這場(chǎng)“不商業(yè)化”的榜單革命，正將餐飲業(yè)從流量?jī)?nèi)卷拉回品質(zhì)競(jìng)爭(zhēng)。只是，它能否拯救更多小店？美團(tuán)、大眾點(diǎn)評(píng)又將如何應(yīng)對(duì)？

一、阿里放大招

高德掃街榜首日狂攬4000萬用戶，碾壓大眾點(diǎn)評(píng)？

1、高德掃街榜，一個(gè)基于用戶的真實(shí)行為數(shù)據(jù)的新榜單

何為“高德掃街榜”？從官方定義可知，它是全球首個(gè)基于用戶行為產(chǎn)生的榜單。

簡(jiǎn)單來說，就是以高德平臺(tái)上用戶真實(shí)的導(dǎo)航、出行數(shù)據(jù)為參考標(biāo)準(zhǔn)，靠用戶“真實(shí)腳步”投票生成的榜單。

因此，高德掃街榜采用的評(píng)價(jià)體系以“行為+信用”為核心，確保榜單無法刷分、真實(shí)可信。

榜單的數(shù)據(jù)來源，主要來自三個(gè)維度：

第一、用戶真實(shí)出行行為，包括導(dǎo)航目的地設(shè)置、到店頻次及停留時(shí)間等；

第二、消費(fèi)決策鏈路數(shù)據(jù)，包括消費(fèi)決策中搜索的關(guān)鍵詞、打卡收藏行為，以及前往門店的路線規(guī)劃等；

第三、信用加權(quán)評(píng)價(jià)，即引入芝麻信用等級(jí)來分配權(quán)重。

平臺(tái)還將這些數(shù)據(jù)進(jìn)一步歸納為“行為”和“信用”兩類：行為即搜索、到店，以及多次前往、專程前往等真實(shí)導(dǎo)航行為；信用則是基于系統(tǒng)評(píng)價(jià)體系評(píng)測(cè)的信用等級(jí)，用于提升評(píng)價(jià)可信度。

基于這套數(shù)據(jù)邏輯，掃街榜的創(chuàng)新點(diǎn)簡(jiǎn)單明了：不再依賴主觀評(píng)分或文字評(píng)價(jià)，而是完全基于用戶真實(shí)行為數(shù)據(jù)。

正如高德CEO郭寧所言：“掃街榜不是流量榜，也不是廣告榜，更不是網(wǎng)紅榜，而是完全基于海量用戶的真實(shí)行為，這也是這個(gè)榜單的基石。

2、多榜單，多維度評(píng)測(cè)，滿足用戶不同場(chǎng)景探店需求

打開高德地圖，首頁(yè)會(huì)彈出高德掃街榜。該榜單并非單一排名，而是由多個(gè)子榜單構(gòu)成，共同滿足食客不同場(chǎng)景下的探店需求：

第一、「狀元榜」：綜合王者。評(píng)選全城范圍內(nèi)綜合熱度與口碑最高的商家/菜品，代表“不會(huì)錯(cuò)”的選擇。

第二、「掃街榜」：本地人認(rèn)證。聚焦那些深受本地居民喜愛、或許沒有豪華裝修，但味道正宗、充滿煙火氣的“寶藏小店”。

第三、「輪胎磨損榜」：誠(chéng)意之選。這個(gè)名稱十分形象，指用戶愿意專程多次前往、哪怕“耗損輪胎”也要去的商家，核心強(qiáng)調(diào)“回頭客”行為與目的性消費(fèi)，含金量極高。

在此基礎(chǔ)上，高德掃街榜還設(shè)有多個(gè)特色細(xì)分榜單。如“專程榜”，即針對(duì)用戶愿意跨區(qū)域、花費(fèi)時(shí)間也要打卡的門店所評(píng)測(cè)出的榜單；“回頭客榜”，即聚焦老客戶多次復(fù)購(gòu)的美食榜。

此外還有“熱門打卡”“文化藝術(shù)”“煙火氣大排檔”等標(biāo)簽，幫助用戶根據(jù)自身興趣和場(chǎng)景精準(zhǔn)篩選。

3、首次發(fā)布“煙火小店榜單”。覆蓋2962家餐廳，全國(guó)61座城市

首批上榜的2962家煙火小店，覆蓋全國(guó)61座城市。這些上榜餐廳多為深巷老店，以家庭式經(jīng)營(yíng)為主，裝修并不豪華、門店空間較小，但口味出眾，靠著口碑和老顧客支撐運(yùn)營(yíng)。

為讓更多充滿煙火氣的小店加入榜單，平臺(tái)還同步開啟“煙火小店支持計(jì)劃”，通過發(fā)放9.5億元消費(fèi)券的補(bǔ)貼形式，幫助小店引流。

流量方面也給予扶持：以首頁(yè)AI推薦、搜索熱詞推送、導(dǎo)航語音播報(bào)等方式，為煙火小店提供5000萬次精準(zhǔn)曝光；同時(shí)對(duì)探店博主給予3000萬元平臺(tái)激勵(lì)，鼓勵(lì)其生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)探店筆記，進(jìn)一步推動(dòng)小店曝光。

二、阿里砸10億推“高德掃街榜”，餐飲評(píng)分規(guī)則要重寫？

阿里旗下高德地圖宣布推出全球首個(gè)基于用戶行為產(chǎn)生的榜單——“高德掃街榜”，同時(shí)啟動(dòng)“煙火好店支持計(jì)劃”，通過發(fā)放超10億元補(bǔ)貼等措施，鼓勵(lì)用戶到店消費(fèi)，目標(biāo)是每天為線下餐飲及其他服務(wù)業(yè)多帶去1000萬客流。這一動(dòng)作，在餐飲行業(yè)激起千層浪，不禁讓人思考：它會(huì)給餐飲行業(yè)帶來哪些變革？

一方面，徹底改變了傳統(tǒng)餐飲評(píng)價(jià)依賴主觀評(píng)分的弊端。傳統(tǒng)大眾點(diǎn)評(píng)的評(píng)價(jià)體系，以UGC為核心的產(chǎn)品評(píng)價(jià)內(nèi)容，即食客購(gòu)買套餐或打卡門店后，平臺(tái)通過用戶的打卡、收藏、評(píng)論等數(shù)據(jù)為門店打分。

這種評(píng)價(jià)體系存在明顯弊端：門店私下操作空間極大，高分完全可通過人為手段刷出。例如，連鎖門店可依靠投流讓流量?jī)A斜，從而獲得更多好評(píng)；部分門店則通過利誘、折扣等讓利方式，對(duì)評(píng)分和評(píng)論進(jìn)行造假。

這導(dǎo)致的結(jié)果就是，一些藏在巷子里、味道超棒但不擅長(zhǎng)做線上營(yíng)銷的“老實(shí)人”小店，始終沒有出頭之日。

而高德掃街榜卻解決了這個(gè)問題，用“行為大數(shù)據(jù)”這把新尺子，取代了“評(píng)論和評(píng)分”那把已經(jīng)生銹的舊尺子。

這種“用腳投票”的評(píng)分邏輯，使得濟(jì)南地區(qū)的榜單能基于2451萬用戶的3.9億次導(dǎo)航記錄和98億公里行程數(shù)據(jù)生成，從根本上遏制了“刷分換流量”“送禮換好評(píng)”等行業(yè)潛規(guī)則。

另一方面，不擅長(zhǎng)線上營(yíng)銷的“煙火小店”則獲得了被看見的機(jī)會(huì)。

長(zhǎng)期以來，煙火小店都處于尷尬的地位：雖然口味好、產(chǎn)品實(shí)惠，在老顧客之間有一定口碑，但因裝修簡(jiǎn)陋、深藏小巷，老板又不擅長(zhǎng)營(yíng)銷，導(dǎo)致它們曝光率極低，網(wǎng)上基本查無此店，即便有曝光也僅靠個(gè)別周邊博主推薦。

但“高德掃街榜”中“煙火小店榜”的出現(xiàn)，讓這些曾經(jīng)被忽視的門店被更多人知道、發(fā)現(xiàn)和打卡。

如上述首批上榜的2962家煙火小店覆蓋全國(guó)61個(gè)城市，僅憑真實(shí)口碑就能獲得平臺(tái)流量?jī)A斜。

從這份榜單中，我們至少可以看到其為三類煙火小店創(chuàng)造了新的發(fā)展機(jī)會(huì)：

第一類是傳承幾代人的深巷小店。如杭州那家傳承三代的面館通過“回頭客榜”曝光后，周末客流量較此前增長(zhǎng)40%。

第二類具有地域特色的小吃門店獲得了流量?jī)A斜。例如，西安的羊肉泡饃店通過“專程前往榜”上榜后，客流量從日均不足50人突破至150人。

第三類家庭式經(jīng)營(yíng)的夫妻店通常規(guī)模較小、經(jīng)營(yíng)靈活，也將在激烈的餐飲市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中有更多脫穎而出的機(jī)會(huì)。

這些煙火小店的曝光，也將直接推動(dòng)餐飲煙火風(fēng)味的回歸，提升整體煙火餐廳的消費(fèi)頻次。

然后，進(jìn)一步鞏固堂食生意的吸引力。要知道上半年各大平臺(tái)的外賣大戰(zhàn)，導(dǎo)致消費(fèi)者傾向于選擇外賣平臺(tái)(因其價(jià)格更低)，許多主打堂食的煙火小店苦不堪言。從行業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)來看，部分主打堂食的門店在上半年外賣大戰(zhàn)期間，營(yíng)收同比下降30%-50%。

而高德掃街榜是阿里本地生活生態(tài)協(xié)同的關(guān)鍵一環(huán)，通過與支付寶芝麻信用、餓了么等的戰(zhàn)略協(xié)同與業(yè)務(wù)銜接，實(shí)現(xiàn)評(píng)價(jià)可信度動(dòng)態(tài)校準(zhǔn)，以及從“發(fā)現(xiàn)-導(dǎo)航-到店”到“外賣-支付-評(píng)價(jià)”的全鏈路閉環(huán)。

這種生態(tài)協(xié)同能力為堂食商家提供了兩方面支持：

一是高德掃街榜“永不商業(yè)化”的承諾及10億元級(jí)“煙火好店支持計(jì)劃”，為堂食商家尤其是中小規(guī)模堂食商家提供公平的流量分配環(huán)境；

二是通過掃街榜的細(xì)分榜單與動(dòng)態(tài)數(shù)據(jù)，堂食商家能更好地了解消費(fèi)者需求與偏好，挖掘潛在客群。

最后，標(biāo)志著本地生活服務(wù)領(lǐng)域的競(jìng)爭(zhēng)從“流量爭(zhēng)奪”進(jìn)入“信用經(jīng)營(yíng)”的新階段。這一變化對(duì)餐飲行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)格局產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響：一方面，它削弱了傳統(tǒng)平臺(tái)通過評(píng)價(jià)操控形成的流量壟斷，使競(jìng)爭(zhēng)回歸產(chǎn)品和服務(wù)本質(zhì)；另一方面，它推動(dòng)餐飲品牌構(gòu)建新的核心競(jìng)爭(zhēng)力——基于真實(shí)數(shù)據(jù)的信用資產(chǎn)積累。

對(duì)于頭部品牌而言，掃街榜的透明化機(jī)制要求其在規(guī)�；瘮U(kuò)張中保持品質(zhì)穩(wěn)定，否則可能面臨“回頭客比例下降”的公開數(shù)據(jù)警示，這對(duì)連鎖品牌的標(biāo)準(zhǔn)化能力提出更高要求。

而中小品牌則獲得了差異化競(jìng)爭(zhēng)的新路徑，通過打造區(qū)域特色和復(fù)購(gòu)體驗(yàn)，同樣能在細(xì)分榜單中占據(jù)優(yōu)勢(shì)地位，這與絕味通過業(yè)態(tài)升級(jí)實(shí)現(xiàn)差異化的策略形成行業(yè)共振。

值得注意的是，掃街榜引發(fā)的行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)已延伸至技術(shù)層面。高德依托AI大模型處理海量出行數(shù)據(jù)，美團(tuán)則強(qiáng)化AI在品質(zhì)外賣中的應(yīng)用，這種技術(shù)競(jìng)爭(zhēng)將推動(dòng)整個(gè)餐飲業(yè)的數(shù)字化水平提升。餐飲品牌需要加速數(shù)據(jù)能力建設(shè)，不僅要被動(dòng)適應(yīng)平臺(tái)的評(píng)價(jià)規(guī)則，更要主動(dòng)利用數(shù)據(jù)分析優(yōu)化經(jīng)營(yíng)決策，這種能力將成為未來餐飲競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)鍵壁壘。

寫在最后

高德掃街榜的登場(chǎng)，像面“照妖鏡”，照出餐飲業(yè)最真實(shí)的一面——巷子里的老味道、夫妻店的煙火氣、街坊口的好手藝，終于有了被看見的機(jī)會(huì)。

它用“腳印”代替“刷分”，用“回頭客”打敗“流量套路”，讓餐飲競(jìng)爭(zhēng)從“拼營(yíng)銷”回到“拼味道”。對(duì)小店來說，這是“逆襲”機(jī)會(huì)：不用砸錢投流，不用討好平臺(tái)，把菜做好、把人留住，就能被食客“用腳投票”推上榜單。

更值得期待的是：當(dāng)“刷分”不再是生存法則，“真實(shí)”成為新硬通貨，餐飲業(yè)或許能真正回歸“做味道”的初心。高德掃街榜的這一仗，贏的不僅是流量，更是行業(yè)對(duì)“長(zhǎng)期主義”的共識(shí)——畢竟，食客的胃最誠(chéng)實(shí)，能留在記憶里的，從來不是刷出來的高分，而是那一口“對(duì)的味道”。