據(jù)日本經(jīng)濟(jì)新聞報(bào)道，意式餐飲連鎖企業(yè)薩莉亞宣布向廣州子公司增資3000萬美元（折合人民幣2.16億元）。薩莉亞將利用本次增資在廣州建設(shè)一家生產(chǎn)醬汁、意大利面、披薩等產(chǎn)品的新工廠，并將現(xiàn)有工廠生產(chǎn)轉(zhuǎn)移到新工廠，以便穩(wěn)定產(chǎn)品供應(yīng)、降低成本，并提高產(chǎn)能。新工廠擬在2026年1月開始運(yùn)營(yíng)。 

據(jù)悉，薩莉亞餐廳以平價(jià)西餐聞名，在過去的2023年，薩莉亞獲得了高額增長(zhǎng)，2023年財(cái)年銷售額同比增加27%，營(yíng)業(yè)利潤(rùn)增長(zhǎng)約17倍，甚至超過疫情前2019財(cái)年的水平。值得注意的是，中國(guó)市場(chǎng)貢獻(xiàn)最大。