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作者/管麗

這些基金或希望通過直接參與麥當(dāng)勞中國(guó)這樣的穩(wěn)健投資項(xiàng)目，分享中國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)尤其是低線城市消費(fèi)升級(jí)帶來的紅利。

觀點(diǎn)網(wǎng) 2月20日，據(jù)市場(chǎng)消息，數(shù)個(gè)中東及中國(guó)主權(quán)財(cái)富基金正在就聯(lián)合投資麥當(dāng)勞中國(guó)業(yè)務(wù)展開洽談。

這意味著，來自中東的基金集團(tuán)將目光投向了亞洲，而麥當(dāng)勞中國(guó)或?qū)⒂瓉硪徊▉碜灾袞|的資本支持。

據(jù)媒體報(bào)道，具體涉及的投資方包括Mubadala Investment、卡塔爾投資局以及中國(guó)的中投公司，它們計(jì)劃以少數(shù)股股東身份參與。

據(jù)了解，今年1月有報(bào)道稱，Mubadala Investment正準(zhǔn)備在未來幾年里將對(duì)亞洲的投資額增大一倍，或涉及數(shù)百億美元的新增投資需求。

該公司相關(guān)人士表示，整個(gè)基金大概3000億美元的資管規(guī)模中，目前配置在亞洲區(qū)域的大概占到12%，現(xiàn)在希望最快到2030年前將這個(gè)數(shù)字提高至25%。

如此看來，麥當(dāng)勞中國(guó)便是其鎖定的投資對(duì)象之一。

但據(jù)稱目前談判進(jìn)展較為緩慢，可能需要1-2個(gè)月才能達(dá)成潛在協(xié)議，估值仍是談判關(guān)鍵點(diǎn)。

狂飆拓店

中東資本此次瞄準(zhǔn)麥當(dāng)勞中國(guó)，反映出它們對(duì)于中國(guó)市場(chǎng)長(zhǎng)期穩(wěn)定回報(bào)的期待，這些基金或希望通過直接參與麥當(dāng)勞中國(guó)這樣的穩(wěn)健投資項(xiàng)目，分享中國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)尤其是低線城市消費(fèi)升級(jí)帶來的紅利。

誠(chéng)然，中國(guó)餐飲行業(yè)面臨著激烈的競(jìng)爭(zhēng)局面，不少餐飲品牌都在通過下沉與加速開店保持增速和競(jìng)爭(zhēng)力。但作為國(guó)際連鎖餐飲巨頭，麥當(dāng)勞中國(guó)的實(shí)力不可謂不強(qiáng)勁。

自從2017年進(jìn)入金拱門時(shí)代，麥當(dāng)勞中國(guó)餐廳5年之內(nèi)增至5000多家，數(shù)量翻了一番，遠(yuǎn)超此前2022年底增至4500家的目標(biāo)。

據(jù)悉，麥當(dāng)勞花了18年在中國(guó)開出第1000家店，而第5個(gè)1000家店僅用了一年半。

2023年，麥當(dāng)勞在中國(guó)市場(chǎng)新增925家門店，總門店數(shù)量達(dá)到5903家，該項(xiàng)增長(zhǎng)刷新其在國(guó)內(nèi)的開店速度。

擴(kuò)張戰(zhàn)略上，麥當(dāng)勞展現(xiàn)出了對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的極度重視，預(yù)計(jì)2024年的資本支出將在25億至27億美元之間，其中一半以上將用于在美國(guó)和國(guó)際運(yùn)營(yíng)市場(chǎng)的新餐廳部門擴(kuò)張。

開店計(jì)劃上，麥當(dāng)勞預(yù)計(jì)2024年在全球開設(shè)2100多家餐廳，國(guó)際特許市場(chǎng)將開設(shè)1600多家門店，其中中國(guó)市場(chǎng)將開設(shè)大約1000家。

這意味著，2024年麥當(dāng)勞餐廳數(shù)量一半的增長(zhǎng)將落在中國(guó)。

前不久，麥當(dāng)勞全球總裁兼首席執(zhí)行官Chris Kempczinski在電話會(huì)議上表示，計(jì)劃今年在中國(guó)新增1000家門店，并重申了到2028年底在中國(guó)擁有10000家餐廳的目標(biāo)。

中國(guó)市場(chǎng)的表現(xiàn)，也將成為推動(dòng)麥當(dāng)勞全球利潤(rùn)增長(zhǎng)的重要引擎。財(cái)報(bào)顯示，麥當(dāng)勞2023年全年合并營(yíng)收為254.94億美元，相較2022年的231.83億美元增長(zhǎng)10%；凈利潤(rùn)84.69億美元，同比增長(zhǎng)37%。

其中，中國(guó)市場(chǎng)表現(xiàn)亮眼，2023年四季度，全球同店銷售額增長(zhǎng)3.4%，所有細(xì)分市場(chǎng)均實(shí)現(xiàn)增長(zhǎng)；2023年全年，麥當(dāng)勞全球同店銷售額增長(zhǎng)9.0%，中國(guó)所在國(guó)際特許市場(chǎng)部門增長(zhǎng)最快。

面對(duì)廣闊的市場(chǎng)前景和不斷攀升的消費(fèi)需求，麥當(dāng)勞中國(guó)持續(xù)優(yōu)化服務(wù)模式，約50%餐廳已經(jīng)深入三四線城市，同時(shí)大力推廣數(shù)字化、綠色可持續(xù)發(fā)展等創(chuàng)新理念，例如廣泛提供麥樂送服務(wù)以及擁有眾多LEED綠色認(rèn)證餐廳。

這種兼具規(guī)模擴(kuò)張與質(zhì)量提升的發(fā)展策略，為中東及其他國(guó)際投資者帶來了具有吸引力的投資機(jī)遇。

另一方面，雙方可能的合作也將進(jìn)一步助力麥當(dāng)勞中國(guó)實(shí)現(xiàn)到2028年底擁有10000家餐廳的戰(zhàn)略目標(biāo)。

競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)

值得注意的是，隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展及消費(fèi)水平升級(jí)，快餐行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)日趨白熱化，麥當(dāng)勞不僅面臨著傳統(tǒng)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手如肯德基、漢堡王等，新興本土快餐品牌如華萊士、塔斯汀等憑借價(jià)格優(yōu)勢(shì)和靈活的市場(chǎng)策略，也在加速搶占著市場(chǎng)份額。

以最大競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手肯德基為例，與麥當(dāng)勞一樣，肯德基也在加速擴(kuò)張戰(zhàn)略。

據(jù)新華網(wǎng)報(bào)道，在2023年全球投資者大會(huì)上，百勝中國(guó)啟動(dòng)RGM2.0戰(zhàn)略，將戰(zhàn)略重點(diǎn)從“韌性”轉(zhuǎn)向“增長(zhǎng)”，計(jì)劃到2026年門店數(shù)量達(dá)到20000家。

肯德基目前已經(jīng)覆蓋超過1900個(gè)城鎮(zhèn)，并準(zhǔn)備進(jìn)入1100個(gè)新城鎮(zhèn)�？系禄瞥龅恼彼汀�24小時(shí)等服務(wù)模式，讓其觸手得以觸達(dá)更廣泛的消費(fèi)場(chǎng)景。數(shù)據(jù)顯示，百勝中國(guó)非堂食業(yè)務(wù)已經(jīng)占到了整體銷售的60%以上。

此前公告顯示，2023年，百勝中國(guó)總收入增長(zhǎng)15%至109.8億美元，或增長(zhǎng)21%，經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)增長(zhǎng)76%至11億美元；核心經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)增長(zhǎng)79%，業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)十分強(qiáng)勁。

不過，這家快餐巨頭也正陷入一個(gè)困擾之中。

2月20日，肯德基宅急送在官方平臺(tái)宣布配送費(fèi)定價(jià)于2月20日從9元下調(diào)為6元，同時(shí)稱對(duì)外送打包袋進(jìn)行了保溫升級(jí)，將會(huì)酌情收取打包服務(wù)費(fèi)。

這必將在消費(fèi)者中間引起一股討論浪潮。

側(cè)面來看，在運(yùn)營(yíng)成本日益上升的情況下，外送業(yè)務(wù)中新增打包服務(wù)費(fèi)項(xiàng)目，肯德基或許試圖通過細(xì)分服務(wù)環(huán)節(jié)進(jìn)行成本回收和利潤(rùn)優(yōu)化。

這一舉動(dòng)后續(xù)會(huì)帶來怎樣的連鎖反應(yīng)暫不得而知，麥當(dāng)勞會(huì)否跟進(jìn)也要拭目以待。

可以知道的是，連鎖快餐品牌在適應(yīng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)與服務(wù)升級(jí)中仍在各出奇招，以期改善企業(yè)盈利水平。