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從星巴克看品牌成功打造的價(jià)值路徑

疫情如何重塑7-11美國(guó)的業(yè)務(wù)

一、大企財(cái)報(bào)

·星巴克Q4凈收入同比增長(zhǎng)11%

·優(yōu)衣庫(kù)日本10月客流營(yíng)收雙雙下滑

·卡駱馳Q3營(yíng)收突破10億美元

·Publix超市Q3凈利潤(rùn)躍升111.4%

·麥當(dāng)勞Q3凈利同比增長(zhǎng)17%

·韓妝巨頭愛(ài)茉莉太平洋Q3喜憂參半

二、品牌資訊

·星巴克發(fā)布“3+2”長(zhǎng)期增長(zhǎng)戰(zhàn)略

·7-11母公司瞄準(zhǔn)美國(guó)便利店市場(chǎng)

·唐吉訶德銷售全新便當(dāng)“熱愛(ài)飯”

·Lidl險(xiǎn)勝Aldi成英國(guó)最便宜超市

·亞馬遜關(guān)閉僅存兩家實(shí)體時(shí)尚店

三、行業(yè)洞察

·美國(guó)超市咖啡銷量創(chuàng)近三年新低

·日本便利店數(shù)量持續(xù)三年減少

·9月日本藥妝店銷售額同比增長(zhǎng)10.2%

四、人事變動(dòng)

·加拿大鵝公布多項(xiàng)人事變動(dòng)

大企財(cái)報(bào)

「星巴克Q4凈收入同比增長(zhǎng)11%」

11月2日，星巴克公布2023財(cái)年第四季度及全年業(yè)績(jī)。第四季度，星巴克全球同店銷售額增長(zhǎng)8%，同店交易量增長(zhǎng)3%，平均客單價(jià)增長(zhǎng)4%；綜合凈收入創(chuàng)歷史新高，同比增長(zhǎng)11%至94億美元，去除1%的匯率變動(dòng)影響后增長(zhǎng)12%。2023全財(cái)年，星巴克全球同店銷售額增長(zhǎng)8%，同店交易量增長(zhǎng)3%，平均客單價(jià)增長(zhǎng)5%；綜合凈收入創(chuàng)歷史新高，同比增長(zhǎng)12%至360億美元，去除2%的匯率變動(dòng)影響后增長(zhǎng)14%。從中國(guó)市場(chǎng)來(lái)看，星巴克第四季度及全年各項(xiàng)數(shù)據(jù)保持顯著提升，業(yè)務(wù)持續(xù)向好。

「優(yōu)衣庫(kù)日本10月客流營(yíng)收雙雙下滑」

11月3日消息，優(yōu)衣庫(kù)發(fā)布了10月份日本國(guó)內(nèi)業(yè)務(wù)的銷售速報(bào)，包括739家既存店鋪線下及線上銷售額同比下降8.5%，794家直營(yíng)店鋪線下及線上銷售額同比下降7.4%。這主要?dú)w因于日本10月份氣溫偏高，冬季商品銷售遭到挑戰(zhàn)。客流量下降了0.3％，但客戶平均消費(fèi)金額增長(zhǎng)了2.0%。此外，優(yōu)衣庫(kù)本月在日本國(guó)內(nèi)開(kāi)設(shè)了9家新店鋪，關(guān)閉了6家店鋪，月末總店鋪數(shù)達(dá)到794家。

「卡駱馳Q3營(yíng)收突破10億美元」

11月2日消息，卡駱馳Crocs公布了2023年第三季度財(cái)報(bào)。報(bào)告期內(nèi)，綜合收入同比增長(zhǎng)6.2%，達(dá)到10.5億美元。毛利率從去年的54.9%擴(kuò)大至55.6%。凈利潤(rùn)增長(zhǎng)4.5%至1.77億美元。與此同時(shí)，DTC業(yè)務(wù)收入增長(zhǎng)17.8%，而批發(fā)業(yè)務(wù)收入則下降3.6%。按品牌劃分，Crocs 收入增長(zhǎng)11.6%，達(dá)到7.988億美元，其中DTC收入增長(zhǎng)15.3%，批發(fā)收入增長(zhǎng)4.5%。Heydude繼續(xù)下滑，收入下降 8.3%至2.469億美元，其中DTC增長(zhǎng)14.6%，批發(fā)下降19.4%。

「Publix超市Q3凈利潤(rùn)躍升111.4%」

11月2日消息，美國(guó)大型區(qū)域連鎖超市Publix公布2023年第三季度財(cái)報(bào)。報(bào)告期內(nèi)，銷售額同比增長(zhǎng)7.2%，達(dá)到140億美元，同店銷售額也增長(zhǎng)了4.3%。凈利潤(rùn)大幅躍升，達(dá)到8.33億美元，比去年同期增長(zhǎng)111.4%。每股收益從去年同期的0.12美元增至0.25美元。此外，Publix最近9個(gè)月的銷售額為424億美元，同比增長(zhǎng)8.1%至392億美元，同店銷售額增長(zhǎng)5.6%。截至本財(cái)季，Publix在全美8個(gè)州和地區(qū)運(yùn)營(yíng)著1393家門店。

「麥當(dāng)勞Q3凈利同比增長(zhǎng)17%」

10月30日消息，麥當(dāng)勞公布截至2023年9月30日的第三季度業(yè)績(jī)。報(bào)告期內(nèi)，麥當(dāng)勞營(yíng)收66.92億美元，同比增長(zhǎng)14%。凈利潤(rùn)23.17億美元，同比增長(zhǎng)17%。

與此同時(shí)，麥當(dāng)勞全球同店銷售額增長(zhǎng)8.8%，且?guī)缀跛屑?xì)分市場(chǎng)的同店銷售額都實(shí)現(xiàn)了8%以上的增長(zhǎng)。其中，美國(guó)上漲8.1%；國(guó)際運(yùn)營(yíng)市場(chǎng)部門增長(zhǎng)8.3%；而包括中國(guó)和日本在內(nèi)的國(guó)際發(fā)展特許市場(chǎng)的同店銷售額則保持了兩位數(shù)的增長(zhǎng)，達(dá)到了10.5%。

「韓妝巨頭愛(ài)茉莉太平洋Q3喜憂參半」

11月3日消息，韓妝巨頭愛(ài)茉莉太平洋集團(tuán)公布2023年第三季度財(cái)報(bào)。報(bào)告期內(nèi)，集團(tuán)整體銷售額減少5.7%，至72.95億美元。運(yùn)營(yíng)利潤(rùn)下降12.7%，至2180萬(wàn)美元。然而，凈利潤(rùn)同比增長(zhǎng)29.1%。集團(tuán)旗下同名化妝品子公司的銷售額下降5.1%，至6.726億美元。其中，由于中國(guó)市場(chǎng)持續(xù)虧損，以中國(guó)為主導(dǎo)的亞洲市場(chǎng)銷售額下降13%。而歐洲、中東和非洲地區(qū)的銷售則增長(zhǎng)了41%。

品牌資訊

「星巴克發(fā)布“3+2”長(zhǎng)期增長(zhǎng)戰(zhàn)略」

11月2日消息，星巴克發(fā)布了其“Triple Shot Reinvention with Two Pumps”長(zhǎng)期增長(zhǎng)戰(zhàn)略，簡(jiǎn)稱“3+2”戰(zhàn)略。其中，“3”的部分指提升星巴克品牌形象、加強(qiáng)和擴(kuò)展數(shù)字化業(yè)務(wù)和實(shí)現(xiàn)真正意義上的全球化。“2”的部分指提高效率以降低成本和重振合作伙伴文化。該戰(zhàn)略基于過(guò)去一年的顯著增長(zhǎng)勢(shì)頭，同時(shí)制定了一份路線圖，說(shuō)明公司將如何實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)期可持續(xù)增長(zhǎng)，為合作伙伴、顧客和股東提供超額回報(bào)。

「7-11母公司瞄準(zhǔn)美國(guó)便利店市場(chǎng)」

11月1日消息，7-11母公司柒和伊控股正在美國(guó)便利店市場(chǎng)積極尋求并購(gòu)。在前一日的柒和伊首次投資者說(shuō)明會(huì)上，7-11總裁斯坦·雷諾茲(Stan Reynolds)宣布了該消息。據(jù)他介紹，與日本相比，美國(guó)大企業(yè)的寡頭壟斷程度較低，還有很大的增長(zhǎng)空間。日本前三名企業(yè)（7-11、羅森、全家）占據(jù)了日本便利店市場(chǎng)90%以上的份額，而在美國(guó)市場(chǎng)，前十名企業(yè)的總份額僅為18.9%。目前，公司已成立專業(yè)團(tuán)隊(duì)，正在持續(xù)探索并購(gòu)機(jī)會(huì)。

「唐吉訶德銷售全新便當(dāng)“熱愛(ài)飯”」

10月31日消息，唐吉訶德公司宣布從11月1日開(kāi)始，他們將逐步在日本全國(guó)358家旗下店鋪銷售全新的便當(dāng)產(chǎn)品“熱愛(ài)飯”。該品牌以“比起獲得所有人75分不如得到某個(gè)人的120分”為經(jīng)營(yíng)理念，致力于提供迎合個(gè)人口味的商品。“熱愛(ài)飯”系列有多個(gè)主題產(chǎn)品，包括搭配酒，增加小菜和米飯加量，提供了包括小吃、飯團(tuán)和壽司等10種選擇。本系列產(chǎn)品預(yù)計(jì)在11月開(kāi)始陸續(xù)上市。

「Lidl險(xiǎn)勝Aldi成英國(guó)最便宜超市」

11月3日消息，在消費(fèi)者組織“Which?”最新的月度比價(jià)調(diào)查中，Lidl脫穎而出，擊敗Aldi成為英國(guó)最便宜的超市，結(jié)束了后者長(zhǎng)達(dá)16個(gè)月的霸主地位。該研究比較一籃子雜貨和生活必需品的成本，結(jié)果顯示，Lidl購(gòu)物籃的成本約為700元，僅比Aldi便宜了約1元。Waitrose則繼續(xù)保持最昂貴超市的地位，購(gòu)物籃總額達(dá)到約850元，比Lidl貴了約22%。

「亞馬遜關(guān)閉僅存兩家實(shí)體時(shí)尚店」

11月3日消息，亞馬遜發(fā)言人克里斯汀·基什(Kristen Kish)證實(shí)，公司將于11月9日前關(guān)閉旗下僅有的兩家實(shí)體時(shí)尚店“Amazon Style”，全面轉(zhuǎn)向在線時(shí)尚零售。雖然該零售商接連關(guān)閉其實(shí)體書店、四星精品店、快閃店和時(shí)尚店，但它仍堅(jiān)信實(shí)體超市的重要性，并將超市業(yè)務(wù)置于優(yōu)先位置。目前，亞馬遜在美國(guó)運(yùn)營(yíng)著超過(guò)500家全食超市，還有44家Amazon Fresh和24家Amazon Go門店。

行業(yè)洞察

「美國(guó)超市咖啡銷量創(chuàng)近三年新低」

11月3日消息，NIQ最新數(shù)據(jù)顯示，全球最大的咖啡消費(fèi)國(guó)美國(guó)的超市咖啡銷量降至疫情前水平以下。與前一年相比，包裝咖啡的銷售下降3.7%，連續(xù)第三年下降，也是自2019年以來(lái)的最低水平。其中，研磨咖啡銷量下降最為顯著，為5.6%，而價(jià)格較高的咖啡豆銷量則下降了1.4%。同時(shí)，咖啡的單價(jià)上漲了9.3%。然而，分析人士指出，這些數(shù)字可能未能充分捕捉到咖啡市場(chǎng)的演變，隨著電子商務(wù)的增長(zhǎng)和消費(fèi)者偏好的變化，在線銷售的咖啡比例更高。

「日本便利店數(shù)量持續(xù)三年減少」

11月2日消息，日本連鎖加盟協(xié)會(huì)的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，近三年來(lái)日本便利店的店鋪數(shù)量在一直在減少。2020年至2021年減少了26家，2021年至2022年減少了78家，2022年至2023年減少了82家。其中，僅有7-11呈現(xiàn)擴(kuò)張趨勢(shì)，從2019年到2023年9月底，店鋪數(shù)量增加了264家。然而，羅森和全家則都出現(xiàn)了店鋪數(shù)的減少。羅森在2022年關(guān)閉了大約40家店鋪，而全家則在2022年關(guān)閉了79家店鋪。此外，業(yè)主普遍擔(dān)憂員工短缺問(wèn)題，指出雇傭支持不足，市場(chǎng)格局和勞動(dòng)力狀況都在發(fā)生變化需要改革。

「9月日本藥妝店銷售額同比增長(zhǎng)10.2%」

11月1日消息，根據(jù)日本政府機(jī)關(guān)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)省調(diào)查統(tǒng)計(jì)組發(fā)布的商業(yè)動(dòng)態(tài)統(tǒng)計(jì)顯示，2023年9月，日本藥妝店銷售額達(dá)到7015億日元，同比增長(zhǎng)10.2%。藥妝店數(shù)量增至1萬(wàn)8826家，同比增長(zhǎng)3.3%。按商品類別劃分，食品銷售額同比增長(zhǎng)13.1%，美容護(hù)理（化妝品和小物）增長(zhǎng)10.3%，處方藥銷售額增長(zhǎng)11.7%，家庭用品、日用消耗品和寵物用品增長(zhǎng)8.8%，衛(wèi)生紙銷售額增長(zhǎng)8.6%，保健食品增長(zhǎng)13.5%，非處方藥銷售額增長(zhǎng)13.8%。而衛(wèi)生用品、護(hù)理和嬰兒用品減少3.3%，其他商品減少7.5%。

人事變動(dòng)

「加拿大鵝公布多項(xiàng)人事變動(dòng)」

11月1日消息，知名服飾品牌加拿大鵝宣布，現(xiàn)任副首席財(cái)務(wù)官尼爾·鮑登(Neil Bowden)晉升為首席財(cái)務(wù)官，現(xiàn)任首席財(cái)務(wù)官喬納森·辛克萊(Jonathan Sinclair)則轉(zhuǎn)任為亞太區(qū)總裁，兩者均于2024年4月1日起生效。此外，現(xiàn)任中國(guó)大陸區(qū)總裁Larry Li將于2024年1月1日起擔(dān)任亞太區(qū)首席運(yùn)營(yíng)官，擴(kuò)大監(jiān)管范圍，涵蓋商業(yè)、營(yíng)銷和運(yùn)營(yíng)等多個(gè)領(lǐng)域。公司正在積極尋找中國(guó)大陸區(qū)的新總裁，以配合這些戰(zhàn)略性變化。

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