獨(dú)家揭秘胖東來(lái)產(chǎn)業(yè)物流園及中央廚房
10月16日,聯(lián)商?hào)|來(lái)總裁班第一期在許昌正式啟幕。來(lái)自全國(guó)各地及海外的100家零售企業(yè)的董事長(zhǎng)及總經(jīng)理等“一把手”相聚許昌,深入學(xué)習(xí)胖東來(lái)的商業(yè)理念和經(jīng)營(yíng)哲學(xué),與東來(lái)哥一道,推動(dòng)商業(yè)向善,共赴美好之路。
16日下午,總裁班學(xué)員一行先后考察了胖東來(lái)總部員工之家、胖東來(lái)天使城和胖東來(lái)產(chǎn)業(yè)物流園,東來(lái)哥帶隊(duì)并全程擔(dān)任講解,充分保障學(xué)員們更好地深入了解和學(xué)習(xí)。其中,胖東來(lái)產(chǎn)業(yè)物流園及其今年6月份投產(chǎn)的中央廚房系首次對(duì)外界開(kāi)放參觀。
胖東來(lái)產(chǎn)業(yè)物流園位于許昌市許州路南段和許由東路交匯處南側(cè),占地面積150畝,總建筑面積約16萬(wàn)平方米,計(jì)劃總投資約15億元,于2022年10月正式投入運(yùn)營(yíng)。
項(xiàng)目集物流中心、中央廚房、綜合辦公、產(chǎn)品研發(fā)、人才培育、員工娛樂(lè)休閑、零售產(chǎn)業(yè)末端產(chǎn)品的加工與分銷(xiāo)等于一體,致力于打造國(guó)際一流標(biāo)準(zhǔn)、一流品質(zhì)的智能化園區(qū)。目前,物流中心和中央廚房已經(jīng)投入運(yùn)營(yíng),員工休閑中心大樓尚在建設(shè)中。
物流中心的常溫倉(cāng),堪稱(chēng)一座氣勢(shì)恢宏的鋼鐵叢林。這里涵蓋了日用百貨、美妝日化、服裝鞋帽、家電及雜貨等常溫保存商品的收貨、倉(cāng)儲(chǔ)、分配及配送,在智能化管理系統(tǒng)和專(zhuān)業(yè)化搬運(yùn)設(shè)備的支持下,現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)井然有序,智能高效。
在冷鏈倉(cāng)庫(kù),所有制冷設(shè)備全部來(lái)自國(guó)內(nèi)外一線品牌,過(guò)硬的品質(zhì)為生鮮及冷鏈產(chǎn)品提供了更安全的儲(chǔ)存環(huán)境,冷凍庫(kù)、冷藏庫(kù)、干冷庫(kù),用不同的溫度設(shè)定,為蔬菜、水果、干果、紅酒等各類(lèi)商品保駕護(hù)航。從收貨碼頭到發(fā)貨碼頭,冷鏈產(chǎn)品全程不脫冷,為顧客提供了讓人放心的安全保障。
物流中心的地坪全部為致密性極高的金剛砂地坪,有著極佳的強(qiáng)度和穩(wěn)定性。此外,黃色的柯尼科彈性防撞柱非常顯眼,能吸收80%的撞擊力,用心呵護(hù)倉(cāng)庫(kù)的每一個(gè)邊角。
2023年6月,胖東來(lái)產(chǎn)業(yè)物流園的中央廚房正式投產(chǎn)。據(jù)了解,中央廚房總建筑面積3.4萬(wàn)㎡,整體分為三層,有原材料收貨平臺(tái)、成品暫存庫(kù)、冷凍冷藏庫(kù)、冷鏈發(fā)貨平臺(tái)、熟食車(chē)間、豆制品車(chē)間、面包車(chē)間、蛋糕車(chē)間、油炸車(chē)間、中式面點(diǎn)車(chē)間、冷食車(chē)間、食品檢測(cè)中心、研發(fā)中心和綜合辦公區(qū)等等。這里匯集了國(guó)際國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的設(shè)備和工藝,打造了一個(gè)專(zhuān)注于安全、健康、品質(zhì)和專(zhuān)業(yè)的現(xiàn)代化中央廚房。
在各大車(chē)間走廊兩側(cè),張貼著各類(lèi)設(shè)備的功能和特點(diǎn)等詳細(xì)信息,同時(shí)有各種產(chǎn)品的詳細(xì)工藝流程,圖文并茂,一目了然。
在綜合辦公區(qū),這里有食品檢測(cè)中心、商品研發(fā)中心、人才培訓(xùn)中心、員工活動(dòng)中心、情景展示區(qū)、DIY體驗(yàn)區(qū)等等。超一流硬件設(shè)施、寬敞明亮的空間、干凈整潔的環(huán)境、井然有序的布置以及細(xì)微之處體現(xiàn)出來(lái)的對(duì)員工的尊重與關(guān)懷,甚至園區(qū)停車(chē)場(chǎng)門(mén)口都有為貨車(chē)司機(jī)準(zhǔn)備了淋浴間……凡此種種,無(wú)不閃爍著胖東來(lái)的“大愛(ài)”文化理念之光。
東來(lái)哥表示,我們盡力把產(chǎn)業(yè)物流園打造成為一個(gè)高品質(zhì)、高科技、智能化、系統(tǒng)化的零售企業(yè)完整樣板及商業(yè)標(biāo)桿,供大家學(xué)習(xí)參考和借鑒,以此推動(dòng)零售行業(yè)與其他行業(yè),往更加美好的方向發(fā)展!讓城市更美好,讓社會(huì)更美好,讓世界更美好!
發(fā)表評(píng)論
登錄 | 注冊(cè)
VIP專(zhuān)享頻道熱文推薦: