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匯金百貨即將邁入25周年:從“心”出發(fā) 逐夢前行

來源: 聯(lián)商網(wǎng) CC 2023-10-13 11:15

近十年來,電商的發(fā)展、購物中心的崛起,幾乎重塑了商業(yè)市場的競爭格局,而傳統(tǒng)百貨則是其中受到?jīng)_擊最大的商業(yè)類型之一。

近日,定位“浦西之巔”的上海徐家匯中心ITC項目順利封頂?shù)男侣剬⑿旒覅R商圈這個承載無數(shù)老上海美好回憶的城市副中心再次推上熱搜,大家不禁好奇,下一個被它見證沉浮與興衰的實體商業(yè)會是誰?

在這其中,即將邁入25周年的匯金百貨相對其他商業(yè)體而言一直是相對“安靜”而又“特別”的存在,它或許不是商圈內(nèi)最奪人眼球的商場,也不靠一眾網(wǎng)紅品牌出圈,但卻憑借穩(wěn)扎穩(wěn)打的經(jīng)營形象、獨特優(yōu)雅的時尚氛圍和貼心周到的專屬服務(wù)吸引著一波又一波的新老顧客。都說商業(yè)運營十年磨一劍,但匯金百貨卻用25年的時間證明了傳統(tǒng)百貨在歷經(jīng)行業(yè)迭代更新后仍能屹然挺立。

走進匯金,我們能感受到這家傳統(tǒng)百貨在積極順應(yīng)時代發(fā)展,調(diào)整經(jīng)營步伐。

迷人粉紅豹主題打卡背景墻

過去印象中百貨商場略顯沉悶的封閉式格局早已不復存在,取而代之的是更貼合現(xiàn)代消費者體驗度的弧形動線與開放式專柜,走道間隨處可見的休憩座椅、打卡裝飾等更是彰顯匯金對于顧客的關(guān)懷以及堅持從細節(jié)出發(fā)的經(jīng)營理念。

四樓、六樓區(qū)域動線

或許正是因為在這場時代激流中,匯金百貨始終堅持自我,以誠心的經(jīng)營、用心的服務(wù)滿足消費者不斷變化的需求,才能與陪伴多年的顧客達成長久的共情。

堅守初心,打造經(jīng)營特色

時光倒回到25年前,彼時的徐家匯商圈憑借六百、匯聯(lián)、太平洋等多家大型商場逐步發(fā)展為滬上無人不曉的購物圣地,而商圈內(nèi)傳統(tǒng)百貨的興起也為匯金的誕生孕育機會。1998年9月26日,匯金百貨以“時尚生活,精品百貨”的市場定位正式開業(yè)。盡管商業(yè)體量不大,但匯金在經(jīng)營上卻講究一個“精”字,即堅持以高品位、高質(zhì)量的商品為主體,將時尚元素融入其中,致力于營造獨特的文化氛圍。也正是對于百貨經(jīng)營的獨到理解,讓匯金在徐家匯商圈這般“高手如林”的氛圍之下,依然能表現(xiàn)出足夠強大的沖勁和韌勁,持續(xù)輸出優(yōu)質(zhì)的品牌資源,為到店顧客留下深刻印象。

匯金百貨開業(yè)

隨后10年,商圈發(fā)展日新月異,往昔獨占鰲頭的百貨商場也步入同質(zhì)化賽道,匯金也意識到唯有乘勝追擊,才能率先打造品牌優(yōu)勢,因此,選擇在夯實內(nèi)功的同時,開始嘗試向外生長,邁出連鎖化經(jīng)營步伐。2008年12月28日,匯金首次走出“徐家匯”,于天山商圈開出第二家門店——匯金百貨虹橋店。自開業(yè)以來,虹橋店緊緊圍繞社區(qū)百貨定位,不斷推陳出新,盡管歷經(jīng)多次盤整,但虹橋店在經(jīng)營方針上始終延續(xù)匯金的一貫作風,通過緊跟消費動向,實現(xiàn)業(yè)態(tài)及服務(wù)上的迭代升級,滿足市民需求。

匯金百貨虹橋店開業(yè)

進入2010年后,電商平臺迅速崛起、消費者習慣紛紛轉(zhuǎn)變,實體商業(yè)開始經(jīng)歷前所未有的挑戰(zhàn)。面對如此困境,匯金百貨仍堅持以顧客需求為中心,朝著做強、做大的目標不斷邁進。2016年1月1日,匯金百貨基于市場發(fā)展格局,推出全新業(yè)態(tài)項目——匯金奧特萊斯南站店。不同于傳統(tǒng)百貨,匯金奧特萊斯在構(gòu)造上與南站交通樞紐緊密結(jié)合,南北兩側(cè)下沉式廣場以半開放式空間呈現(xiàn),并融入豐富品牌組合,著力凸顯“距離更近、折扣更低”的業(yè)態(tài)魅力。它的開業(yè)也標志著匯金旗下門店“三足鼎立”的經(jīng)營格局初步形成。

匯金奧特萊斯南站店開業(yè)

可以說,25年的發(fā)展,記錄了匯金百貨從0到1的成長歷程。在這其中,既有挑戰(zhàn)、也有機遇,但匯金百貨堅持零售本質(zhì)的初心從未改變。這也是為什么直至今日,這家老牌商場仍舊能在廣大顧客心中占有一席之地。

創(chuàng)新求變,探索商業(yè)變革

伴隨近幾年消費升級進入快車道,百貨業(yè)競爭的焦點也從傳統(tǒng)商品演變?yōu)楦黝惛郊芋w驗上,為與目標客群消費需求保持同頻共振,匯金百貨將“求變、求新”的經(jīng)營思路與市場定位緊密結(jié)合,通過消費調(diào)研、數(shù)據(jù)分析等方式精準施策,指導商場服務(wù)、功能設(shè)施全方位升級,以此提高創(chuàng)新轉(zhuǎn)型能力。其中,最具亮點的莫過于商場環(huán)境的顯著改變。

據(jù)悉,自2017年起,匯金便著手研究調(diào)整升級方案,經(jīng)過對市場環(huán)境的綜合研判,經(jīng)營團隊最終選擇堅持“時尚生活,精品百貨”的定位,采取“整體設(shè)計、分期改造”的中長期調(diào)整升級戰(zhàn)略,聘請意大利設(shè)計團隊進行全案設(shè)計,并按分期、分樓層、分品類的改造方式分步實施。

在推動樓層形象更新的過程中,匯金并不是簡單地遵循方案設(shè)定,而是在統(tǒng)一設(shè)計風格的基礎(chǔ)上,根據(jù)不同樓層主題和消費客群對業(yè)態(tài)布局、品牌組合、商品陳列不斷做加法,積極引入新興體驗型業(yè)態(tài)與提升品牌店鋪能級,逐步從單一的零售業(yè)態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)閺秃闲偷亩鄻I(yè)態(tài)商場。

2018年,匯金在20周年慶前順利完成了高達36米的中庭空間整體改造,采用簡約色調(diào)、弧形設(shè)計、木紋飾面等使中庭更加寬敞、明亮,流暢的線帶造型與八樓飛鳥裝飾一并呈現(xiàn)出各樓層漸變式向外擴散的視覺效果,此次改造升級也為商場環(huán)境的提升奠定總體方向。

中庭改造

2019年,二樓青春少女館作為商場首個實現(xiàn)全局升級的樓層亮相,全館以“更年輕,購時尚”為主題,集結(jié)眾多時尚少女裝品牌的最新店鋪形象,并引入潮流弧線設(shè)計,完美呈現(xiàn)明亮、舒適、愜意的購物環(huán)境。

二樓開業(yè)

2020年,匯金打破既往改造思路,首次以“新女性,新時尚”雙主題形式完成樓層改造,煥然一新的三樓淑女服飾館以優(yōu)雅紫色為主色調(diào),分別打造花瓣心語與普羅旺斯秘密兩大分區(qū),不僅涵蓋設(shè)計師女裝、內(nèi)衣等品類,更融入美體業(yè)態(tài),探索優(yōu)雅之美,彰顯女性魅力。

三樓開業(yè)

2021年,匯金繼續(xù)加強品牌集聚力度,對一樓黃金珠寶區(qū)進行提檔升級,匯聚大陸、內(nèi)地等十幾家知名品牌,通過“璀璨耀眼,蝶變新生”主題定位將珠寶品牌運營打造地更加專業(yè)化、精細化、品質(zhì)化,使其成為商圈內(nèi)最大最全的珠寶集結(jié)地。

一樓珠寶區(qū)開業(yè)

同年開業(yè)的六樓“大運動 潮無限”運動戶外館,以人體脈絡(luò)元素為設(shè)計靈感,配合富有張力的動線規(guī)劃,呈現(xiàn)多維、立體的互動空間,部分主力品牌亦突破建筑結(jié)構(gòu)限制,采用旗艦店創(chuàng)意設(shè)計,煥發(fā)更為時尚化的年輕姿態(tài)。

六樓開業(yè)

2023年,匯金百貨再次按下升級“加速鍵”,于八月順利完成四樓高級女裝館整體改造。全館圍繞華貴牡丹主題,配置手繪壁畫、天頂?shù)躏、明亮花瓣燈膜等多處靜態(tài)裝飾,入駐品牌也采用最新一代旗艦店形象,進一步豐富高級女裝商品層次結(jié)構(gòu)。為更好滿足消費者對高品質(zhì)生活的需求,此次調(diào)整還引入床品家居大類與圍爐品茗業(yè)態(tài),實現(xiàn)從單品類到多品類、從單一化到多元化的迭代。

四樓開業(yè)

精細運營,深化服務(wù)品牌

除硬件升級外,服務(wù)“軟實力”的提升也是匯金打造差異化競爭優(yōu)勢的另一關(guān)鍵之處。在顧客與傳統(tǒng)線下商場“愈行愈遠”的當下,匯金依然相信通過豐富社交觸點,創(chuàng)新客群維護,能為傳統(tǒng)百貨會員運營賦予全新價值。

2018年,匯金對會員體系進行調(diào)整,將原有普卡、金卡會員進一步細分,調(diào)整為基礎(chǔ)卡、普卡、金卡、鉆石卡會員四個等級,并配備專業(yè)客服運營團隊,為高端與消費黏性較高的貴賓提供一對一專屬服務(wù),滿足顧客個性化消費需求。

2020-2022年,匯金依托私域運營模式,再次實現(xiàn)會員體系深化“分步走”目標,通過實施會員喚醒、分層管理等手段,將標準化運營向精準化迭代,根據(jù)消費特點制定營銷方案,優(yōu)化福利設(shè)計,創(chuàng)造會員價值。為增強會員情感連接,匯金百貨堅持定期組織貴賓沙龍活動,增進互動體驗,自2018年以來,已組織近百場貴賓沙龍,吸引數(shù)千名貴賓參加。

多彩貴賓沙龍活動

同時,從人文關(guān)懷體現(xiàn)服務(wù)價值的角度出發(fā),開創(chuàng)包含新春海馬體全家福拍攝、夏季空調(diào)上門清洗、暑期昆蟲館聯(lián)名科普展和“小小動物園”親子互動體驗等在內(nèi)的18項貴賓免費服務(wù)舉措,持續(xù)優(yōu)化匯金特色服務(wù)標簽。

海馬體全家福拍攝

顧客趙女士便是被匯金個性化服務(wù)舉措“吸粉”的一員,有次她看到匯金公眾號“會員手工DIY沙龍活動”推文后,她抱著試試的態(tài)度報名參加,沒想到實際體驗后,精彩的活動過程和無微不至的服務(wù)關(guān)懷讓她感受頗多,也逐漸養(yǎng)成了常來匯金消費的“習慣”。作為“元老級粉絲”,趙女士表示匯金近幾年的改變她都看在眼里,她坦言道:“現(xiàn)在實體商場不好做,但匯金在關(guān)心和服務(wù)顧客上從不馬虎,像她們這個年齡段的人還是習慣有空大家就碰面聚個會,一起聊聊天吃吃飯,匯金舉辦的貴賓沙龍正好為她們提供了線下互相交流的平臺,她也多了幾個參加活動認識的朋友;平常對接的客服還會經(jīng)常發(fā)來問候和準備驚喜小禮品,讓她覺得自己很受重視,有人一直記掛與關(guān)心著,希望未來匯金能繼續(xù)傳承會員服務(wù)的優(yōu)勢,把實體服務(wù)越做越好!

家人一同參與貴賓沙龍活動

除此之外,匯金在服務(wù)管理上也堅持追求卓越,打造行業(yè)標桿。通過深化“自然式服務(wù)”內(nèi)涵,匯金將一線人員的服務(wù)標準具化為“一迎、二看、三主動”的細則要求,逐步形成貫穿售前、售中、售后三個環(huán)節(jié)的全服務(wù)鏈。2021年,匯金根據(jù)真人服務(wù)案例,編寫《肖瓊五心服務(wù)法》手冊,拍攝服務(wù)宣傳視頻,樹立榜樣形象,為實體零售服務(wù)創(chuàng)新提供實踐模版。

“服務(wù)之星”肖瓊

向陽生長,夯實長青基石

過去的25年,市場環(huán)境瞬息萬變,匯金百貨作為親歷者,同時也是見證者,參與其中,但難能可貴的是,無論發(fā)展趨勢如何、競爭壓力多大,匯金百貨始終能夠保持定力,在無數(shù)次自我革新中找到適宜自身發(fā)展的路徑,持續(xù)不斷地發(fā)揚“向陽生長”的正能量。

比如,新消費時代下,百貨數(shù)字化轉(zhuǎn)型困難重重,匯金百貨通過回歸商業(yè)本質(zhì),及時調(diào)整適應(yīng),認真研究系統(tǒng)開發(fā)需求,基于“ERP+EMEC+APP+小程序”的線上線下全渠道一體化系統(tǒng),打通“訂單、支付、物流”三大環(huán)節(jié),實現(xiàn)單品管理、電子開票、庫存管理、隨心支付、營銷互動、數(shù)據(jù)服務(wù)等六大功能,構(gòu)建新零售商業(yè)模式雛形。

商場升級改造中,匯金以自身為實踐模版,將行業(yè)服務(wù)標準不斷提高。三樓改造首次打造1.4mX1.4m超大試衣間,采用軟包裝飾,配以地毯、試衣鞋、梳妝臺、化妝盒、立式衣架、換衣凳、裝飾畫、藝術(shù)吊燈等“八件套”,從更大、更全、更舒適等維度重新定義商場試穿空間。

三樓試衣間

四樓及六樓調(diào)整中,對商場客衛(wèi)進行定制化設(shè)計,契合商場主題,打造首個“太空人”主題親子衛(wèi)生間等功能設(shè)施,為顧客帶來富有新意的驚喜使用體驗。諸如此類的設(shè)計思路也將逐一應(yīng)用至商場其他區(qū)域,為同行服務(wù)提供參考標準。

六樓衛(wèi)生間

營銷策劃上,匯金也在緊跟市場動向,創(chuàng)新運營模式。2020年疫情初起,匯金在商圈內(nèi)首創(chuàng)“宅家購”服務(wù),由貴賓服務(wù)團隊對接顧客需求,通過在線直播推介商品模式,完成在線購物新嘗試。2022年下半年,匯金敏銳捕捉到網(wǎng)紅經(jīng)濟市場前景,與KUMOKUMO、廣蓮申等高人氣品牌開展營銷合作,利用時下話題度最熱的商品進行吸客引流,實現(xiàn)線上單篇破萬點擊的大眾點評話題筆記瀏覽量和官微推文閱讀量,以及線下單次活動近千人到店領(lǐng)取的活動盛況。2023年,匯金繼續(xù)洞察消費者需求,創(chuàng)新提出在地營銷新模式,于四月推出高端親子樂園項目,吸引更多年輕家庭式客群回歸線下。伴隨暑期的到來,匯金親子樂園的熱度也不斷上升,不少周邊的家庭慕名而來,家長享受買買買樂趣的同時也能安心溜娃放電。

在傳統(tǒng)的商業(yè)運營邏輯中,25年或許只是一個開端,亦或是一段具有里程碑意義的旅程。但在消費趨勢愈加復雜多變的當下,歷經(jīng)的25年留下許多令人難忘的故事,匯金百貨用實際行動向我們證明即便是傳統(tǒng)百貨,只要有敢于與時代共話的決心與信心,也能在日復一日的運營中實現(xiàn)不斷向上的自我成長,我們也期待在下一個10年,匯金又能給我們帶來怎樣的驚喜和蛻變。

匯金百貨正門

對于下階段商場規(guī)劃,匯金百貨總經(jīng)理張建芳表示,未來,匯金將繼續(xù)探索“商業(yè)+”模式,通過新零售與全媒體互融的技術(shù)賦能,推動實體商業(yè)引導創(chuàng)新生活方式轉(zhuǎn)變,持續(xù)做精做深服務(wù)體驗。既要在傳統(tǒng)百貨基礎(chǔ)上,融入?yún)^(qū)域經(jīng)濟發(fā)展特色,打造個性化轉(zhuǎn)型路徑,也要緊跟時代步伐,加大自主研發(fā)與創(chuàng)新力度,豐富數(shù)字化運營手段,緊緊圍繞顧客時下的消費需求和喜好,提升購物體驗?zāi)芗墸姑恳患唐、每一次服?wù)都能承載顧客對于美好生活的向往,努力把提供功能產(chǎn)品的“交易場所”不斷拓展為共享美好生活方式的“服務(wù)體驗平臺”。

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