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美團(tuán)助力餐飲外賣首次組團(tuán)參與618:星冰樂銷量增長370%

來源: 聯(lián)商網(wǎng) CC 2023-06-20 10:47

6月19日,餐飲外賣商家首次組團(tuán)參與618成績單出爐。過往受限于地理位置、流量等因素而缺席年度大促的餐飲商家,此次借助活動集中收獲新增長。

星巴克首次在直播間推出美團(tuán)外賣專屬新品,星冰樂系列產(chǎn)品銷量周同比增長370%,品牌新客周同比增長159%;庫迪咖啡生椰拿鐵單品銷量周同比增長138%;正餐類品牌海底撈銷量周同比增長51%,新客周同比增長64%。連續(xù)三次參與神券節(jié)的快餐品牌華萊士,活動期間銷售額突破1.5億元,刷新其神券節(jié)歷史記錄。

數(shù)碼家電、美妝日化、日用百貨等多個零售品類,也獲開門紅。其中,零售商蘇寧易購交易額環(huán)比上月增長16倍;品牌商伊利常溫銷售年同比增長143%,創(chuàng)23年上半年銷售峰值。

本次外賣直播通過明星游戲互動等環(huán)節(jié)設(shè)置,大大提升了直播的可看性,消費(fèi)者可以像看“下飯綜藝”一樣“邊看邊買邊吃”。美團(tuán)外賣相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,未來神券節(jié)直播間會打造更豐富的內(nèi)容,在“帶貨”的同時,為餐飲商家提升品牌影響力;也為消費(fèi)者提供更豐富的觀看體驗(yàn)。

 

直播間還在介紹新品 網(wǎng)友就已收到開喝

星巴克、海底撈等品牌選擇在外賣直播間發(fā)布新品。星巴克推出了僅在美團(tuán)外賣渠道銷售的限定版椰子好芒星冰樂。據(jù)介紹,該產(chǎn)品由美團(tuán)外賣基于對年輕消費(fèi)者的需求偏好洞察提供了數(shù)據(jù)支持,雙方歷經(jīng)半年時間共同討論、研發(fā)推出。相比線下發(fā)布,黃子韜和主播在直播間介紹、現(xiàn)場試飲,講解5折購買鏈路,縮短了消費(fèi)者從種草到下單的轉(zhuǎn)化流程,實(shí)現(xiàn)發(fā)布即發(fā)售。由于外賣配送時間僅有30分鐘,直播中就有網(wǎng)友發(fā)布彈幕說,自己已經(jīng)下單收到了新品,對口味手動點(diǎn)贊。

星巴克相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,“去年11月18日是星巴克首次嘗試結(jié)合神券節(jié)進(jìn)行促銷活動,當(dāng)天創(chuàng)造了星巴克22年在美團(tuán)外賣的業(yè)績峰值,讓我們看到了神券節(jié)IP巨大的爆發(fā)力和潛力。我們希望能夠在新品宣發(fā)、商品券售賣兩方面都取得突破,就有了這次的新品發(fā)布!痹撠(fù)責(zé)人表示,從以往幾次神券節(jié)參與經(jīng)驗(yàn)來看,在這個場域有機(jī)會鏈接到更多的年輕用戶、接觸更多星巴克潛在會員,星巴克也希望通過這樣的活動做更多咖啡宣導(dǎo),收獲更多品牌新客。

賣產(chǎn)品、做游戲、講故事 “下飯”直播連接商家、用戶多種需求

本次神券節(jié)外賣直播在內(nèi)容環(huán)節(jié)上做了更豐富的設(shè)計,通過明星游戲互動等環(huán)節(jié)提升消費(fèi)者的觀看體驗(yàn),成為真正的“下飯直播”。在黃子韜直播環(huán)節(jié),看圖猜詞、引體向上吃水果等多個游戲互動,吸引了不少消費(fèi)者評論互動。社交媒體上有網(wǎng)友稱“美團(tuán)外賣直播間是有點(diǎn)子綜藝感在身上的”。在孟子義直播時段,她“研究吃外賣變瘦”等話題引發(fā)了廣大網(wǎng)友討論,在社交媒體掀起高潮。

 

本次神券節(jié)直播間產(chǎn)品種類更加豐富,除單品爆品外,增加了更多套餐類供給。例如麥當(dāng)勞的經(jīng)典三件套、海底撈的八葷八素套餐、華萊士全雞套餐等。相比單品,套餐類爆品能夠滿足消費(fèi)者不同場景下的需求,更快幫助其形成交易決策。低價單品可以幫商家從直播間引流到貨架銷售,套餐類產(chǎn)品則可以直接促進(jìn)交易額增長。據(jù)介紹,神券節(jié)活動每月18號都會舉辦,以滿足餐飲商家高頻促銷需求。

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