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于東來實地指導山東儒原:幸福的企業(yè)不在大小,在于品質(zhì)

來源: 胖東來商貿(mào)集團 2023-02-19 23:05

2月8日,東來哥來到山東儒原實地指導。東來哥為山東儒原管理層做了一次深入分享,并根據(jù)企業(yè)的實際經(jīng)營情況,給出了合理的調(diào)改建議。

以下是東來哥分享全文:

今天有緣能到東平儒原來,也是因為這次和聯(lián)商的學員一起到巨野佳和去進行調(diào)整,剛好佳和跟我說了你們企業(yè)的概況,希望我能到你們企業(yè)來看看,所以今天抽出了一天的時間,到這里幫助你們企業(yè)進行梳理。

其實梳理一個企業(yè)非常簡單:

① 通過跟老板的溝通,了解企業(yè)的概況

② “診斷”企業(yè)“病”到了什么程度

③ 給出合理的建議,希望企業(yè)能往更健康、美好的方向發(fā)展

昨天大致了解了一些你們企業(yè)的情況、包括老板的一些個人情況,我覺得太難為他了,因為他本身是上學的,并不是做經(jīng)營的,結果讓他來做這個行業(yè),所以到今天為止,我們在統(tǒng)計財務的時候,他都不知道自己的企業(yè)到底有多少錢,也不清楚企業(yè)處于一種什么樣的狀態(tài)。

見到海黎的印象就是很實在,看著他的狀態(tài)也很心疼,感覺這個企業(yè)肯定非常不好,今天來到儒原看了以后,感覺這個企業(yè)的現(xiàn)狀還是挺好的,目前也沒有負債,還有之前創(chuàng)始人留下來的積蓄,包括這么多年,儒原團隊所共同奮斗的結果。

一定要清楚企業(yè)的條件、合理規(guī)劃、理性科學的進步發(fā)展。

其實像你們老板這樣的企業(yè)家也非常多,不知道自己有多少錢、欠多少錢,不清楚自己的企業(yè)到底處于怎樣的狀態(tài)。

曾經(jīng)我去過一些企業(yè),他們對自己的估值非常理想,以為凈資產(chǎn)有很多,但實際上企業(yè)已經(jīng)走向一種非常困難的境界了,因為都是朋友,自己經(jīng)歷的也比較多,就想著去他們企業(yè)幫忙出點建議,到了以后發(fā)現(xiàn)他連自己具體欠別人具多少錢都不清楚,這是非常可怕的,但這時候已經(jīng)無法挽回了。

有時候我們很多企業(yè)家都是在盲目的做企業(yè),總覺得自己有錢,比如你們這個企業(yè),可能感覺這個樓至少值兩三個億,實際也不見得,如果市場不好的情況下,一點五個億也賣不動,甚至一個億都賣不動,是這樣一種概念。

現(xiàn)在還好,我們?nèi)逶沒有達到非常不好的那種地步,特別是我們整個的管理團隊,精神面貌還是可以的,確實海黎非常希望我能來儒原一趟,昨天確定可以來的時候,他也非常激動,內(nèi)心的愿望還是希望儒原這個企業(yè)能往好的方向發(fā)展。

幸福的企業(yè)不在大小、在于品質(zhì),讓自己輕松駕馭的、適合自己的就是最好的!

看到很多部門都想跟著這個企業(yè)繼續(xù)走下去,你們老板也有這種責任心,有這種愿望,但是他目前還不具備能力,因為他本身不是從事這個職業(yè)的,是被逼到這個位置上的,屬于專業(yè)上的不匹配。

還好這十多年儒原沒有倒下,而且我們的部門還能夠維系著生存,甚至還想在泰安開店,現(xiàn)在還沒開真的是件好事,因為當能力不具備的時候,異想天開的憑感覺發(fā)展是非常不利于企業(yè)健康的。

目前很多企業(yè)都存在這種現(xiàn)狀,想退退不回去,往前走又不知道未來是什么樣,如果放棄,看著這么多兄弟姐妹在這個企業(yè)干了這么多年,擔心將來這些人怎么辦......這可能都是作為企業(yè)家、作為老板需要考慮的事情,雖然你們的老板還不太成熟,畢竟他今年還不到40歲,經(jīng)商的經(jīng)驗只是短短的不到十年,我對他還是非常敬佩的,畢竟以前對這個行業(yè)根本不懂,能走到今天,真的太不容易了。

目前你們整個企業(yè)的概況,不賠錢,還有利潤,但是這個利潤都是建立在不健康的基礎上,因為這種盈利并不是靠我們的能力,而是靠省出來的......

既然來到了這里,我就提一些合理的建議分享給大家:

1、關于酒店業(yè)態(tài)的建議:提升專業(yè)與品質(zhì),為城市創(chuàng)造美好價值!

本身你們企業(yè)也不大,包括泰安店,如果財務費用沒算,泰安去年虧損了將近兩百萬左右,還有酒店去年也是虧損在兩百萬左右,如果是理性的去規(guī)劃,像這樣的酒店應該把它賣掉,或者租給專業(yè)經(jīng)營酒店的人來做。

這個酒店有2萬平方,一年的租金也能掙兩百多萬,不至于虧損,泰安店也是一樣,如果一年還虧兩百多萬,關了就行,何必花錢投資去買不快樂?這就是不成熟的行為。

現(xiàn)在如果泰安店不能關閉,就給政策,相信今年疫情放開以后,我們用心一點,即使不掙錢但也不至于虧錢,這樣泰安的團隊就繼續(xù)的往前走,酒店如果非要干,那就看你們的資金情況,因為再重新投資,至少需要兩千萬以上,大家要算一下再投這個錢值得不值得。

我剛才跟你們老板說了,如果不想投資兩千萬,就把這個酒店賣了,說不定還能賣到?七八?千萬,甚至更高一點,不至于將來不值錢的時候,你想賣五千萬,可能都賣不掉,再加上你投資的錢,一反一正就是一個億,如果是這樣的情況下你可以把銀行貸款還掉,這樣自己也沒有負擔了,但是你們老板說團隊還想繼續(xù)做這個酒店,那既然想做酒店,就要具備做酒店的能力。

如果非得要做,我建議去加盟,比如像全季酒店,把酒店做的相對專業(yè),能跟上時代的步伐,為東平這個城市帶來美好,為來到東平旅游的人們帶來對東平更好的印象,這也是我們從事酒店行業(yè)能為東平這個城市帶來的價值,然后慢慢再有合理的回報。

2、成人之美的思維方式,讓大家快樂、健康的享受成長和創(chuàng)造美好的人生!

了解到你們超市和百貨的狀態(tài),賣場管理還是不錯的,但是經(jīng)營方面大部分都是在摳門,我們沒有成人之美的心,沒有想怎樣去成就我們的團隊、成就我們的員工。

從公司高層到公司的基層、店長、各管理層都是考慮自己的利益,沒有考慮員工的利益,所以你們的工資有的部門非常低,像保潔一個月只有一千多,在這樣的一個時代,一千多塊錢的收入,對員工還有尊重嗎?

如果我們連最起碼的尊重都不懂,還怎樣健康的成長?怎樣讓我們的企業(yè)走向美好?怎樣讓企業(yè)創(chuàng)造幸福?讓自己生活幸福?這是不可能的!

這樣的心態(tài),我們的產(chǎn)品肯定也是一樣亂七八糟,雖然表面非常整潔,但是我們賣的產(chǎn)品能讓顧客的食品安全有保障嗎?安全嗎?顧客有信任嗎?所以我們目前企業(yè)的經(jīng)營管理能力總體來說還是相對弱的,所以我們要改變初心,能輕松一點。

有合理的上班時間和休息時間,有合理的收入,看了整個儒原團隊的工資收入,我也非常吃驚,不只基層員工收入低,管理層的收入也非常低,有的可能高一些,不公平,沒有一個基本的工資政策指導原則,應該讓大家感覺是公平、有希望的,大家在一起工作的時候感覺到是舒心、企業(yè)值得信任。

這就說明你們的財務、人力資源、店長方面都不成熟,老板更不成熟,他也是想讓企業(yè)好,但是就是不知道怎么做,還好你們現(xiàn)在有這個空間,我們就把正常的這些財務費用,包括折舊騰出來一些,在企業(yè)不虧錢,以前的資產(chǎn)不受到損害的基礎上,來為我們團隊提供更好的、更合理的工資政策。

3、工資政策的調(diào)整:體現(xiàn)公平、科學、尊重、信任

這樣的情況下我們下午大致進行了核算,幾位聯(lián)商會員的老板幫助你們制定了計劃進行調(diào)整,調(diào)整方案現(xiàn)在還沒有具體的定下來,大致的情況從下個月開始,我們?nèi)逶墓べY收入水平會有所提升,包含保潔在內(nèi),最低的員工工資也不會低于3000或者3500,是這樣初步的一個概念。

員工的平均工資從以前的3500左右調(diào)到3800左右,最低的員工收入會定到3500,是這樣一種標準,管理層也會有大幅的變動,增幅在40%至100%,調(diào)整之后我們的管理層的工資與零售行業(yè)相比是相對合理的。

去年我在聯(lián)商調(diào)整了5個學員,這5家企業(yè)都不一樣,調(diào)整了這半年的時間,剛開始調(diào)整的時候老板心里還是有點忐忑,因為以前通過各個方面的節(jié)省,一年還能掙一千多萬,但是我過去以后直接就把這一千多萬分了,老板們心里也是想讓這個團隊變得美好,也愿意分這一千多萬,但是真的分了心里面還是有點忐忑,因為這個錢不是個小數(shù),但是你還想讓這個企業(yè)走得更遠,又不舍得花錢肯定是不行的。

就像我們的坪效和健康的坪效相比還差得非常遠,比如我們現(xiàn)在這個中心店一年的銷是1個多個億,按健康的坪效應該至少是3個億,但是我們的健康值只達到了40%左右,這樣的情況下我們不可能有長遠的發(fā)展,可能再過幾年,如果管理不好,就像你們?nèi)ヌ┌查_店了之后再想著再去濟南開幾家,投資幾千萬,市場一旦不好,虧的越來越多,企業(yè)原來剩的本錢可能一兩年就沒有了。

精神上要有可以讓自己輕松前行的信仰或信念,因為你們沒經(jīng)歷過失敗,沒經(jīng)歷過挫折,真正來挫折的時候,是經(jīng)歷不起的,可能唯一想走的路就是用自殺解決就“我不想發(fā)愁了”這就是很多企業(yè)家的一種縮影,有的想死還死不成,死了以后為家庭留下的災難更大,所以還不能死,活著更難,愁的就一夜白發(fā)了。

就像聯(lián)商學院的這幾家企業(yè),經(jīng)過這半年的調(diào)整,這幾個老板的狀態(tài)想開了,以前是真的只想掙錢,如果“明知山有虎偏向虎山行”也可以,這樣還知道要小心,問題是他們不知道山里面有虎,就知道有好東西,只想要去獲得利益,所以根本不知道害怕。

還好我們接觸之后及時給了他們建議,控制他們不能再開店,大家也挺配合,把該關的店關了,準備開的店也停了,如果不停的情況下可能再過幾年企業(yè)就會出現(xiàn)大的問題。

4、儒原的團隊要開始提升自己的專業(yè)能力;

思考我們的商品是不是能為顧客帶來安全?帶來美好?現(xiàn)在我們賣了太多的雜牌,所以一定要慢慢的優(yōu)化商品;

讓我們的顧客因為儒原而放心、開心,讓我們東平的老百姓能買上放心、幸福的商品,這就是我們的價值。在這個基礎上提升能力,讓企業(yè)慢慢走上健康的發(fā)展的道路。

改變企業(yè)的愿望——不再是發(fā)展企業(yè)規(guī)模,而是想把這個企業(yè)做好。

做到團隊有專業(yè)能力、有凝聚力,大家一定感覺越來越幸福,各個部門高管都要肩負著這樣的價值和使命,如果我們帶領好團隊,做這個事業(yè)也是很有意義的。

在員工收入的基礎上,再慢慢的開始增加休假,讓我們的生活和事業(yè)是平衡的。就像胖東來的員工工作時間是每周40個小時,有30天的年休假,實現(xiàn)這樣的標準,我覺得是相對健康的。

再過幾年,如果是現(xiàn)在的這種消費水平,我們?nèi)逶膯T工隊伍工資能拿到6000左右,最低不低于5000,那我們的團隊才算基本健康。不低于5000的時候,流失率基本上應該是在10%左右,所以整個團隊的狀態(tài)、凝聚力會非常的強。如果像胖東來流失率太低也不健康,正常應該有10%的流失率,來保證企業(yè)的活力。

這幾年就下定決心,不要再開店了,無論是做人、做企業(yè)家、都不要為社會帶來負擔,先做好自己,如果開一個店虧錢,還用惡性競爭來影響這個行業(yè)是不道德的,要慢慢走向成人之美的心,量力而行的做事,能做好就做,做不好說明我們不如別人,那就把這份責任讓給別人,不要用嫉妒之心的思維來展開自己的人生,這樣不會幸福,只會非常痛苦。

成功的概念就是快樂,沒有快樂的生命是沒有意義的!

今后在經(jīng)營當中如果需要幫助,就跟佳和多交流,也可以安排管理層到胖東來學習,有時間了也可以給你們指導。政策有了,下一步你們就要慢慢優(yōu)化商品,讓東平的老百姓信任我們,不能失去這種責任與信任,不欺騙東平的顧客和老百姓,如果是這樣,我們就會越來越輕松。

如果想做酒店,那你們就做像亞朵、全季這種品質(zhì)的酒店,根據(jù)自己的資金情況去規(guī)劃;商貿(mào)公司也要有規(guī)劃,投資收益要合理,不合理的情況下,利息還要往里賠,那就不成正比了,公司政策可以給,哪怕是50%都給你們,但是要為東平這個城市能帶來價值。

這樣的情況下,你們做這份事業(yè)是有意義的,要不然投資了,還不能帶來價值,那就是在混,包括超市和百貨團隊,如果明年或者今年想對這個店進行改造,還得花錢,雖然現(xiàn)在你們的負債也不是很多,我覺得還是安全第一,因為現(xiàn)在你們基礎還是比較弱,不同區(qū)域的門店要制定科學的規(guī)劃,把錢運用好,不要產(chǎn)生浪費。

不建議你們再開新店,就把現(xiàn)在的團隊帶的有熱情一點,哪怕這幾年不掙錢,起碼能成就團隊,這樣的情況下,儒原的未來才能更好,大家工作的每一天都會覺得有意義。如果將來你們改造這個店,不知道怎么出策劃和規(guī)劃,到時候我和聯(lián)商的學員可以一起給你們提供一些建議。

希望你們快樂,希望儒原企業(yè)真正走上幸福發(fā)展的道路,成為東平幸福企業(yè)的榜樣,真正的帶動東平更多的企業(yè)和行業(yè),越來越幸福,越來越美好,謝謝大家!

東平儒原王總分享:

昨天東來哥說要來儒原,我也沒敢想,因為確實我們跟胖東來的差距非常大,像我們企業(yè)目前的基礎,能先跟著佳和學一學就不錯了,從我內(nèi)心來說,感覺胖東來離我們太遙遠了,昨天東來哥到東平之后向他說了一些儒原的情況,東來哥就說可以來儒原看一下。

昨天晚上我很緊張,一晚上沒有睡好,2點了也沒睡著,早上不到7點就醒了,就想怎么面對東來哥,因為這個企業(yè)做得很差,其實做的差跟大家沒什么關系,主要是老板不行。今天東來哥來了之后,說我們這個團隊挺不錯的,大家都很敬業(yè)。其實東來哥當時說大家看著很開心,但我知道都是裝出來的,我也理解,因為都挺辛苦,本身這個行業(yè),尤其在我們這個企業(yè),也沒給大家?guī)硖嗟目鞓泛托腋!?/p>

從2016年開始,我才有這種想法,我們是不是能跟著佳和多學習,主要是我們和胖東來差太遠了,感覺是夠不著的那種,也想著我們能不能把企業(yè)做得輕松一點、快樂一點,但是說實話,一直也是做得不好。今天東來哥來,在一定程度上讓我對企業(yè)有了一個清醒的認識,就像東來哥講的,很多老板都糊涂,自己有多少錢,企業(yè)下一步會面臨哪些風險都意識不到。像胖東來這種企業(yè),不光是把員工福利、企業(yè)文化做得好,更重要的是他整個經(jīng)營都是在非常健康、非常完善、非常美好的道路上,這也是我們?nèi)逶乱徊脚Φ姆较颉?/p>

首先感謝東來哥,同時感謝大家對儒原的付出,也挺對不起儒原的家人,也感謝同行的老前輩。正好東來哥來了,也是逼著我們把工資漲上來,每年快要到定工資績效的時候,都覺得該漲,但每次到定的時候,又沒有決心和勇氣了,還是格局、胸懷、眼界、修行不夠,對整個經(jīng)營理解不夠,也是沒有人給我堅定的信心去干這個事。

這一次的梁山之行,可能是我和儒原非常重要的一個轉折點,從明天開始,我們所做的事就會讓我們?nèi)逶l(fā)生不一樣的變化,今天東來哥在這里,我也表個態(tài),肯定按照東來哥的建議去辦,首先把大家各方面的待遇漲上來,跟大家一起努力學習,不能光說,希望我們大家實實在在的一起努力。

東來哥能到的企業(yè)也很少,我們很榮幸能有這么一個機遇,對儒原來說真的很幸運,我們不能不重視、不珍惜上天對我們的眷顧,我們好好努力,向胖東來的理念好好學習,大家一起走得更遠,做得越好。謝謝大家!

東來哥:掌握好企業(yè)的發(fā)展方向和目標——做一個幸福的企業(yè)!

很幸運儒原人能走向美好、走向幸福,感謝海黎,真的是太辛苦了。做企業(yè)很多方面的發(fā)展、成長、改革都需要一些魄力,因為你沒有做過這個事情,但是還要帶領這個企業(yè)往前走,真的是非常為難的。

聯(lián)商的龐總希望我能為更多的企業(yè)分享一些經(jīng)驗,做了好多思想工作我才出來的,正好也有這么多人發(fā)自內(nèi)心的想做一些善事,去造福更多的人,我覺得這是非常珍貴的機緣。

無論如何,我們都要珍惜這種美好,因為我們都是在傳播的這種美好,去發(fā)自內(nèi)心的挖掘每個人身上善良的一面,把善良的一面釋放出來,鞭策我們未來的發(fā)展方向,鞭策我們讓生活建設的更加美好。

儒原未來健康的目標:

基本上每一個員工有不低于5000塊錢的收入,店長收入至少不能低于50萬,甚至到100萬,如果在胖東來是100多萬的收入,現(xiàn)在我們還有幾倍的差距,像剛才小店的店長,你們才5000塊錢的工資,如果是在胖東來管10多個員工的課長,一年的收入也在20多萬。

我覺得這不是一個太高的要求,這次漲了以后,像你們的小店的店長現(xiàn)在5000的可能直接就漲到10000,有可能算一算漲不到一萬,能漲到8000也行,起碼也比5000開心得多。

這次分配也不一定非常到位、合理,大家不要去計較這些,公司也會慢慢的調(diào)整,像財務、人力資源、各部門負責人都要相互圍繞公平的原則去制定相對的收入政策,根據(jù)每個部門所創(chuàng)造的價值。

這種價值不只是考慮創(chuàng)造的利益價值,有的門店可能虧錢,但是他只要站好這一班崗就是價值,就像我們國家有的戰(zhàn)士在珠穆朗瑪站崗,有的在青藏高原站崗,他們也不產(chǎn)生什么,但是付出那么多,也是有價值的,保衛(wèi)了我們國家的和平,雖然我們有的門店虧錢,但是他們也為這個區(qū)域的老百姓帶來了便利。

做的不好的地方,公司也會慢慢調(diào)整,相信只要有這個愿望,你們一定會越來越美好。包括海黎,這些老板們,他們也在進步,因為環(huán)境造就人,就像聯(lián)商學院的這些成員,我從第一個帶到現(xiàn)在,你們應該是第7個,雖然你們不屬于聯(lián)商的會員,但是也算是好朋友,很多東西跟別人怎么分享的,其實跟你們也是一樣的去分享,也希望你們更美好。

將來胖東來有好的技術、好的產(chǎn)品,也會跟你們分享,希望好東西也能造福到更多區(qū)域的人民,只要有這種愿望,老板們也會變得越來越幸福,這幾個老板在沒有跟胖東來接觸的時候,跟你們也一樣,比較忐忑、比較吝嗇,還總是喊著愛員工,口號喊得非常高,實際只是嘴上說說,做的時候就做不到,不是他們不想做,是他還沒有這種魄力,還沒有這種能力。

現(xiàn)在通過接觸,慢慢就具備了這樣的能力,有了這樣的能力,就走在了這個方向上,人的思想一旦打開了,最終他自己也會變成一束光,就像這次去調(diào)整你們的門店,就是他們?nèi)フ{(diào)的,不是我調(diào)的。

我相信儒原也是一樣,海黎下一步如果把企業(yè)調(diào)整好了,有了這種經(jīng)驗,將來把這種經(jīng)驗分享給你更多的朋友、更多的企業(yè),去幫助他們,讓他們知道怎樣對待團隊、怎樣對待員工、怎樣對待自己,讓這種美好的技術、美好的理念、美好的方法分享給更多的人,讓更多的人走上幸福的人生道路。

希望大家理解,慢慢懂得生活,懂得愛自己,讓自己的人生越來越圓潤。

心態(tài)好了、方法對了,人生會減少很多的束縛,減少很多的糾結,我們自然就會變得更輕松,越輕松我們的身體就會越健康,越健康我們就會越有熱情,越有熱情我們的生命自然會活得越來越美麗!

如果整天糾著心,我們還談什么幸福的人生?傳統(tǒng)的習慣可能會讓我們根本不懂得什么是幸福,但是我覺得首先要慢慢懂得自由的去活,要熱情的去活,要美麗的去活,無論什么樣的年齡,永遠知道我們是青春的,只要不死,我們就有一顆童心。

直到面臨死亡的時候是什么狀態(tài)?“已經(jīng)夠了,我們活得這么美麗,非常的從容,非常的輕松,不會留下任何遺憾,”如果這樣的人生一定是非常充滿力量,非常偉岸,也是非常美好的!

希望大家未來好好的愛自己,把自己善良的一面釋放出來,讓自己不成熟的一面:嫉妒、自私、虛偽、貪婪、自卑......這些不好的習慣,慢慢的稀釋,主動的釋放自己身上美好的一面,不好的一面也就慢慢被淡化了,這樣我們的人生自然就會越來越美麗!謝謝大家!

本文為聯(lián)商網(wǎng)經(jīng)胖東來商貿(mào)集團授權轉載,版權歸胖東來商貿(mào)集團所有,不代表聯(lián)商網(wǎng)立場,如若轉載請聯(lián)系原作者。

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