北京時間9月7日凌晨消息，肯德基母公司、快餐連鎖品牌運營商百勝集團周五表示，在8月的銷售額因為食品安全丑聞和禽流感等問題的影響下意外大規(guī)模下跌之后，中國現(xiàn)有店面的銷售額預計會在第四季度恢復增長。

百勝集團在周五的報告中指出，預計中國同店面銷售額在8月會有10%的下跌，這個程度大大超過了市場分析師平均預期的7.7%的跌幅。

百勝指出，在中國的銷售額增長會在于本月開始的第四季度中恢復。還運營著塔克鐘以及必勝客的百勝集團有超過一半的運營收入來自中國。它也是在中國最大的外國餐廳運營商，有以肯德基為主的近6000家餐廳。

百勝集團在中國的銷售額于2012年晚些時候大幅下降，當時的媒體報道稱肯德基使用的雞肉有化學物殘留。在2013年初爆發(fā)的禽流感也再次導致消費者對雞肉產(chǎn)品的畏懼情緒。

百勝集團在周五的報告中指出，8月的同店銷售成績包括了肯德基品牌銷售額12%的下滑和必勝客餐廳銷售額5%的上升。
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