聯(lián)商網(wǎng)消息：今天（11月2日），第十四屆中國(guó)連鎖業(yè)會(huì)議平行專(zhuān)題論壇在天津召開(kāi)，在平行專(zhuān)題論壇四：零售物流精細(xì)化管理上，山西美特好連鎖超市股份有限公司清徐物流配送中心總經(jīng)理王存津以山西美特好超市為例，為大家分享了現(xiàn)代物流配送中心設(shè)計(jì)原則和關(guān)鍵點(diǎn)。
 
　　以下是內(nèi)容摘要：

　　美特好公司介紹

　　山西美特好連鎖超市股份有限公司創(chuàng)立于1997年，注冊(cè)資本4000萬(wàn)元，法定代表人儲(chǔ)德群，是一家以超市大賣(mài)場(chǎng)為主營(yíng)業(yè)態(tài)，融和spar美特好生鮮、美特好便利、美都匯購(gòu)物廣場(chǎng)、美特好團(tuán)購(gòu)網(wǎng)、星美電影城、農(nóng)產(chǎn)品物流配送中心為一體的大型零售企業(yè)集團(tuán)。擁有豐富的商業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)，先進(jìn)的商業(yè)技術(shù)和經(jīng)營(yíng)理念，在國(guó)內(nèi)同行業(yè)中處于領(lǐng)先地位。

　　美特好在山西的發(fā)展
　�。▓D略）

　　美特好與國(guó)際spar接軌

　　面對(duì)國(guó)內(nèi)零售市場(chǎng)“洋超市”搶灘登陸，激烈競(jìng)爭(zhēng)，2008年，集團(tuán)公司確定了專(zhuān)注晉、蒙市場(chǎng)開(kāi)辦經(jīng)營(yíng)連鎖大賣(mài)場(chǎng)的發(fā)展戰(zhàn)略，同年6月，美特好的歐洲荷蘭與國(guó)際最大超市連鎖機(jī)構(gòu)spar簽約，成立晉蒙spar。突破本土，接軌國(guó)際，在國(guó)際spar農(nóng)業(yè)專(zhuān)家，物流專(zhuān)家，賣(mài)場(chǎng)規(guī)劃設(shè)計(jì)專(zhuān)家，零售管理專(zhuān)家的規(guī)劃指導(dǎo)下，美特好啟動(dòng)賣(mài)場(chǎng)升級(jí)計(jì)劃，對(duì)現(xiàn)在部分門(mén)店進(jìn)行改造，同時(shí)加快了展店速度。為了確保美特好公司連鎖網(wǎng)絡(luò)的快速擴(kuò)張，美特好公司進(jìn)一步的舉措是：擬以國(guó)際spar為模式，在山西太原建設(shè)大型現(xiàn)代化物流中心。該中心主體在規(guī)劃設(shè)計(jì)上將參照國(guó)際spar先進(jìn)模式，在采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)、配送、流通、管理和信息技術(shù)應(yīng)用程序等方面達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平，形成可為山西省乃至周邊區(qū)域約200家門(mén)店提供準(zhǔn)確快速的商品配送，為確保和推進(jìn)美特好公司連鎖網(wǎng)絡(luò)以及美特好公司其他產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，為打造晉、蒙商業(yè)的“美特好品牌”奠定更堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

　　物流配送中心介紹

　　美特好清徐縣農(nóng)產(chǎn)品加工配送中心是美特好公司戰(zhàn)略投資發(fā)展項(xiàng)目和國(guó)際spar的重點(diǎn)合作項(xiàng)目，從建筑規(guī)模是中國(guó)華北地區(qū)目前最大的物流項(xiàng)目，總投資額6.8億（第一期工程4.2億。常溫區(qū)1億、低溫區(qū)2億、配套設(shè)施1.2億），占地面積247畝，其中常溫（DC部分）3.5萬(wàn)平方米，農(nóng)產(chǎn)品加工1.5萬(wàn)平方米，生鮮食品加工（pc部分）1.3萬(wàn)平方米，配套用房2萬(wàn)平方米，設(shè)計(jì)未來(lái)配送商品年配送額約80億，實(shí)現(xiàn)年利稅7000萬(wàn)元。

　　美特好清徐物流配送中心全景
　　（圖略）

　　清徐物流設(shè)計(jì)專(zhuān)家
　　
　　整體工藝流程設(shè)計(jì)為歐洲頂尖物流專(zhuān)家Dr Domauer博士，pc部分為亞洲著名的物流專(zhuān)家白男川，武彥社長(zhǎng)規(guī)劃設(shè)計(jì)，由于該項(xiàng)目的投資規(guī)模和超前的設(shè)計(jì)理念，具有極強(qiáng)的配送加工綜合能力。

　　常溫倉(cāng)設(shè)計(jì)方案

　　常溫配送中心位于北側(cè)，一層面積為27792㎡，局部二層面積為6759㎡，總面積為34550㎡。一層為常溫包裝商品儲(chǔ)存庫(kù)區(qū)，儲(chǔ)存位有36000個(gè)，可滿(mǎn)足8000-12000個(gè)SKU數(shù)的收貨、儲(chǔ)存、拆選、拆零、越庫(kù)、發(fā)貨等作業(yè)。

　　低溫農(nóng)產(chǎn)品、冷藏、冷凍倉(cāng)設(shè)計(jì)方案

　　低溫農(nóng)產(chǎn)品配送和生鮮pc加工中心位于南側(cè)，一層為蔬菜水果加工配送中心和冷凍冷藏區(qū)及收費(fèi)區(qū)和發(fā)貨區(qū)。

　　pc生鮮食品加工設(shè)計(jì)方案

　　低溫二層為生鮮pc加工區(qū)。包括畜產(chǎn)粗細(xì)加工、蔬菜精加工、水產(chǎn)加工、主食面條加工、配菜、冷菜加工、熟食制作、香腸加工等）。

　　低溫物流作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)
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　　美特好清徐物流冷庫(kù)明細(xì)
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　　操作區(qū)按照全程冷鏈進(jìn)行設(shè)計(jì)，其中主要生鮮加工區(qū)12攝氏度，一般加工區(qū)也保持空調(diào)環(huán)境。

　　采暖通風(fēng)和空調(diào)設(shè)計(jì)特點(diǎn)

　　pc生鮮食品加工中心配套設(shè)施
　　（圖略）
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