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誰(shuí)動(dòng)了國(guó)美蘇寧們的奶酪?超市!

來(lái)源: 聯(lián)商網(wǎng) 2011-01-25 14:47

  超市里賣(mài)家電,已經(jīng)不是什么新鮮的話題。超市家電對(duì)家電賣(mài)場(chǎng)的沖擊不言而喻,越來(lái)越多的消費(fèi)者群體逐漸向超市家電傾斜,究竟是什么原因造成了超市家電比家電賣(mài)場(chǎng)還便宜呢?

  一高一低 收費(fèi)有差異

  現(xiàn)在家電連鎖企業(yè)對(duì)廠家收取的費(fèi)用名目繁多,包括家電扣點(diǎn)、賣(mài)場(chǎng)進(jìn)場(chǎng)費(fèi)、促銷(xiāo)人員費(fèi)用、售后費(fèi)用、廣告費(fèi)、獎(jiǎng)品費(fèi)、店內(nèi)裝修費(fèi)、活動(dòng)費(fèi)等等。北京商業(yè)聯(lián)合會(huì)理事姚文華曾透露:“2009年度,國(guó)美北京所有門(mén)店的銷(xiāo)售利潤(rùn)總額為8億(人民幣)多,而收取家電供應(yīng)商的各種費(fèi)用卻達(dá)到了9億(人民幣)多。”

  深圳新摩爾商業(yè)管理有限公司總經(jīng)理熊杰對(duì)此發(fā)表了自己的看法,“現(xiàn)在類(lèi)似國(guó)美等大型家電賣(mài)場(chǎng),只是充當(dāng)了‘房東’的角色,收取各種費(fèi)用后,定價(jià)權(quán)交給了供應(yīng)商,而且促銷(xiāo)員和促銷(xiāo)主管也是由廠商派遣。”

  廠家是有苦難言,特別是一些實(shí)力不太強(qiáng)的家電生產(chǎn)商,更是深受其“辱”。超市卻不同,由于采用開(kāi)放式柜臺(tái),品牌混在一起,因此柜臺(tái)費(fèi)較低。超市雖然也收取商家費(fèi)用,但費(fèi)用種類(lèi)和金額都遠(yuǎn)低于家電賣(mài)場(chǎng)。另外,由于商超間競(jìng)爭(zhēng)的激烈,爭(zhēng)取家電商家進(jìn)駐已屬不易,哪還有類(lèi)似于家電專(zhuān)業(yè)賣(mài)場(chǎng)的各種費(fèi)用?這也就是為什么一些實(shí)在不堪重負(fù)的商家從家電賣(mài)場(chǎng)相繼撤出轉(zhuǎn)而“進(jìn)軍”超市的原因所在。

  創(chuàng)維電視華北區(qū)菏澤營(yíng)銷(xiāo)部的主管聶斌表示,“創(chuàng)維進(jìn)家電賣(mài)場(chǎng)的費(fèi)用也比進(jìn)超市高得多。其實(shí),商品本身沒(méi)有區(qū)別。在超市,創(chuàng)維電視在進(jìn)價(jià)的基礎(chǔ)上加3至5個(gè)點(diǎn)就可銷(xiāo)售,家電賣(mài)場(chǎng)卻要加10到15甚至20個(gè)點(diǎn)。”

  一主一次 定價(jià)各不同

  雖然一些大型商超如今也同專(zhuān)業(yè)家電賣(mài)場(chǎng)一樣,直接從商家拿貨,但商超和家電賣(mài)場(chǎng)在收取進(jìn)場(chǎng)費(fèi)上有很大差別。俗話說(shuō)“吃人嘴軟,拿人手短。”,家電賣(mài)場(chǎng)在收取供應(yīng)商巨額費(fèi)用之后,將定價(jià)權(quán)直接交與了廠商。“家電賣(mài)場(chǎng)(家電)都是可以還價(jià)的,顧客如果要求促銷(xiāo)員找來(lái)他們的主管談?wù)?價(jià)格),他們不會(huì)找賣(mài)場(chǎng)的主管,而是廠家自派的促銷(xiāo)主管。由于高額的進(jìn)場(chǎng)費(fèi)等各種費(fèi)用,家電賣(mài)場(chǎng)的定價(jià)自然就比超市高。”熊杰一針見(jiàn)血地指出,“說(shuō)白了,其實(shí)就是對(duì)毛利率的追求不同,在超市,家電并不是主營(yíng)業(yè)務(wù),在進(jìn)貨價(jià)的基礎(chǔ)上加上幾個(gè)點(diǎn)就可銷(xiāo)售,家電賣(mài)場(chǎng)就靠這個(gè)吃飯,雖然進(jìn)貨價(jià)差不多,但商家定價(jià)卻比超市高。”

  另外,與家電賣(mài)場(chǎng)相比,超市里的空間畢竟還是有限,所以,像平板電視、電冰箱、空調(diào)等大件電器,在超市里所占的位置就很有限,每個(gè)品類(lèi)最多只能看到十幾臺(tái)樣機(jī)。不過(guò),從種類(lèi)來(lái)看,小到電吹風(fēng)、剃須刀、電飯煲,大到50口寸等離子電視、對(duì)開(kāi)門(mén)冰箱。。。超市里可謂應(yīng)有盡有。在超市里,經(jīng)常能看到許多新奇卻非常實(shí)用的小家電,這是在家電賣(mài)場(chǎng)里很難見(jiàn)到的。比如床頭扇、床頭燈、mini洗衣機(jī)、寵物電子表。200多元的微型波輪洗衣機(jī),400多元的單門(mén)制冷冰箱等,在家電賣(mài)場(chǎng)里則根本找不到。

  越來(lái)越多的消費(fèi)者發(fā)現(xiàn),在家電賣(mài)場(chǎng),幾乎所有的價(jià)簽都只是個(gè)擺設(shè),因?yàn)榇黉N(xiāo)員常常會(huì)用口中一天一變的價(jià)格,來(lái)挑逗顧客的購(gòu)買(mǎi)欲,其實(shí)實(shí)際比較才發(fā)現(xiàn),所謂的優(yōu)惠價(jià)也并不是真的便宜,只不過(guò)是欲蓋彌彰的伎倆罷了。

  而每天都很熱鬧的超市,促銷(xiāo)卻大都是按照周期來(lái)制定的。就像我們平時(shí)能夠拿到的超市海報(bào)上標(biāo)注的信息一樣,促銷(xiāo)期往往長(zhǎng)達(dá)一周或十幾天甚至更長(zhǎng)。

  記者日前在物美大賣(mài)場(chǎng)北京某店獲悉,由于和商家簽訂了長(zhǎng)期促銷(xiāo)協(xié)議,格蘭仕系列微波爐在該賣(mài)場(chǎng)促銷(xiāo)周期將持續(xù)兩月有余。這樣,大家就不需要趕著周末有限的休息時(shí)間去賣(mài)場(chǎng)尋比價(jià)格,哪怕在吃過(guò)晚飯的時(shí)候,到超市里轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),也可以買(mǎi)到價(jià)格很不錯(cuò)的促銷(xiāo)產(chǎn)品。而且超市里所有的產(chǎn)品都是明碼標(biāo)價(jià),即使促銷(xiāo),也會(huì)把標(biāo)簽清楚地貼在產(chǎn)品上。
 。ㄖ袊(guó)商報(bào)·超市周刊 胡若言)

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