關于經(jīng)濟型酒店業(yè)是否存在泡沫的爭論，導火索是如家的財報。

今年3月初，經(jīng)濟型酒店巨頭如家快捷爆出了2007年第四季度凈虧損1520萬元的消息，如同在平靜的水面投入一塊巨石。隨后的兩周中，業(yè)內(nèi)又傳出了多家經(jīng)濟型酒店連鎖機構放緩擴張、推遲上市的消息。

“經(jīng)濟型酒店出現(xiàn)拐點，泡沫時代來臨”，“經(jīng)濟型酒店泡沫快破了”，“經(jīng)濟型酒店高利潤時代結束了”……一時間，向來以整潔、清爽形象示人的中國經(jīng)濟型酒店，似乎被一股污穢的泡沫所籠罩。

近幾日，中國經(jīng)濟型酒店幾大梟雄7天、格林豪泰、漢庭和錦江之星等經(jīng)濟型酒店CEO接二連三召集各路媒體拋出言論，闡述業(yè)界觀點。雖然行家們針對經(jīng)濟型酒店泡沫是否存在的回答各執(zhí)一詞，但從這場爭論中可以窺探的是：中國經(jīng)濟型酒店市場正硝煙四起。有專家分析，經(jīng)濟型酒店即將進入“洗牌時代”。

■一線調(diào)查，經(jīng)濟型酒店南京挺滋潤

本報調(diào)查發(fā)現(xiàn)，南京的經(jīng)濟型酒店目前仍處于供不應求的狀態(tài)。

“至少從目前的情況來看，南京的經(jīng)濟型酒店市場并未飽和。”金一村相關負責人告訴記者，目前該酒店在南京有8家連鎖，另外兩家南京丁山店和南京中央門店不久也將開業(yè)。

據(jù)了解，南京市場上的經(jīng)濟型酒店從無到有，并且不斷擴張。目前，落戶南京的知名經(jīng)濟型酒店有近10個品牌，50多家酒店，約5000個房間。南京市面上已有“如家”“錦江之星”“金一村”“速八”都市客棧，等等。

“如家”2005年年末進入南京市場，一年多時間開出了7家分店；金陵飯店旗下的“金一村”目前已經(jīng)開了8家分店，古南都旗下的“都市客棧”也在不斷擴大規(guī)模，他們試圖用連鎖化的規(guī)模優(yōu)勢，稀釋成本的增加。

根據(jù)南京市旅游局的統(tǒng)計，這些價格在200元以下的經(jīng)濟型酒店，全年入住率平均在82%，高于行業(yè)標準30個百分點。

經(jīng)濟型酒店到底有多大的利潤？七斗星商旅酒店管理公司CEO何紅章告訴記者：“拿通濟門店為例，假設有80%的入住率，平均每間每天的租金成本是40元左右，經(jīng)營成本在20元左右，再加上稅金、管理費用等各種成本，總成本是90多元。這是按照80%入住率計算的，考慮到偶爾可能達不到這樣的入住率，初期市場運營的最低價格能打到127元。”

記者調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，以南京為例，一般一間房一天租價在128～180元左右，而市面上一些中小型低星級賓館，特價的標準間與其相當，某種意義上，經(jīng)濟型酒店實際也在瓜分低星級賓館甚至招待所的份額。業(yè)內(nèi)人士表示，目前很多經(jīng)濟型酒店的利潤率是偏高的，10%～30%的利潤率是比較合適的標準。經(jīng)濟型酒店每天每間的成本不到百元，按照目前的房價以及保持一定的行業(yè)平均入住率，一年的利潤是相當可觀的。

當旅游日漸成為中國老百姓過年過節(jié)的一種方式時，經(jīng)濟實惠便成為人們出行的首選。數(shù)據(jù)顯示，如家、7天等客房入住率正逐年增加。如家財報顯示，如家2007年與2006年入住率基本持平，保持在92％左右。而7天連鎖酒店的平均入住率更是達到了98%。

在美國，經(jīng)濟型酒店和星級酒店的比例是7：3，這從一個側(cè)面說明了經(jīng)濟型酒店的市場容量。南京現(xiàn)有四星級以上的酒店30多家，經(jīng)濟型酒店應該到70余家才能平衡，現(xiàn)在離這個數(shù)字還有距離。按照旅游官員對比歐美發(fā)達國家做出的預測，一座城市當中，各類酒店的客房數(shù)比例，經(jīng)濟型酒店應占到30%左右為最佳配備，而南京目前的比例約在10%左右，空間很大。

■行家說法，前景巨大≠沒有泡沫

從調(diào)查中我們不難看出，目前南京的經(jīng)濟型酒店日子過得還算不錯。但這是否就足以說明經(jīng)濟型酒店不存在泡沫了呢？

格林豪泰董事長兼CEO徐曙光，十分肯定泡沫的存在。

“中國經(jīng)濟型連鎖酒店行業(yè)存在很大的泡沫。”在給本報發(fā)來的相關資料中，徐曙光對經(jīng)濟型酒店的現(xiàn)狀表示出擔憂。

作為國內(nèi)商務連鎖酒店巨頭，格林豪泰同樣看好經(jīng)濟型酒店的發(fā)展前景，甚至放言“在今后幾年內(nèi)存在很大的投資機會”。

“未來擁有1000家以上門店的經(jīng)濟型連鎖酒店，至少在10家以上。”徐曙光認為，即使如此算來，也才有1萬家門店，這相對于國內(nèi)整個酒店的數(shù)量，中國人口的數(shù)量，未來旅游、商務人口和入境旅游人口的數(shù)量，并不算太大。

但他認為，發(fā)展空間大，并不代表沒有泡沫。“這是兩個概念。房地產(chǎn)市場、證券市場、網(wǎng)絡科技，他們未來的發(fā)展空間都很大，但是一定時期內(nèi)總會有或多或少的問題，當其發(fā)展嚴重地和市場脫節(jié)后，就會產(chǎn)生泡沫。如果將概念混淆，把前景作為回報率來看，那么一定會將投資者引入到一個誤區(qū)，造成更大的泡沫。”

徐曙光表示，經(jīng)濟型酒店的各類成本都是相對固定的，其中最關鍵的一項就是物業(yè)成本，物業(yè)成本的高低將直接影響酒店的命運。前兩年，尤其是在2007年，很多經(jīng)濟型酒店不計成本去“搶樓”，很多在一線城市的物業(yè)成本超過了目前合理水平的三成到五成。

徐曙光給記者算了一筆賬：2007年，南方一些大城市的經(jīng)濟型酒店物業(yè)成本被炒得很高。結果，2008年，這些地區(qū)的房地產(chǎn)市場在中央宏觀調(diào)控政策的調(diào)控下，開始走向健康穩(wěn)定發(fā)展的方向，房地產(chǎn)趨于理性。酒店物業(yè)的租賃價格同期下降。以同樣開50家店為計算單位，2007年，酒店物業(yè)租賃成本達到甚至高于1.75元/㎡/天，而現(xiàn)在的市場價格基本在1.25元/㎡/天以下，以單店物業(yè)為5000㎡，10年租賃期計。10年內(nèi)，新的酒店物業(yè)就可以節(jié)省物業(yè)成本：50家店×5000㎡×（1.75-1.25）×10年×365天=4.5625億元。

“背負著這種成本的酒店是很難長久經(jīng)營的。只要這些公司的資金鏈不斷，就不會出大的問題。但這樣的酒店一多，公司的經(jīng)營也必然難以為繼。在這種情況下，他們短期的出路只有兩條，要么被兼并，要么熬到上市。”

無獨有偶，如家快捷酒店CEO孫堅此前也曾表示，經(jīng)濟型酒店市場雖然目前看來潛力很大，但是還是有泡沫存在的。現(xiàn)在很多人認為只要是經(jīng)濟型酒店就盈利，其實大家太過于樂觀，很多人沒有分析市場就盲目投資，這非常危險。

■前景預測，泡沫或許也是個機會

“行業(yè)中的確存在泡沫，但也不失為一個機會。”漢庭CEO季琦在接受采訪時表示，前幾年針對經(jīng)濟型酒店的炒作過熱，整個行業(yè)的確有泡沫存在。“對上市公司的影響很直接，股價會受到影響。對于未上市的經(jīng)濟型酒店品牌來說，今年不再是一個很好的發(fā)展時機，部分企業(yè)的融資和上市估值都會受影響。”

資料顯示，從2007年7月至2008年1月，經(jīng)濟型酒店前十大品牌的市場占有率由85％下降至38％。“新進入者改變著行業(yè)格局。但市場還沒有真正進入差異化競爭的階段。”季琦分析，“泡沫的好處是，它能推動行業(yè)的洗牌。最先受影響的，一定是這個行業(yè)的投機分子，他們會成為第一批退市的人。其次受影響的，是那些準備不充分的人、急功近利的投資者。”但他堅持認為，泡沫的破裂對整個行業(yè)的健康發(fā)展，長遠來看，還是有好處的。

據(jù)了解，目前國內(nèi)經(jīng)濟型酒店正處在蓬勃發(fā)展時期，住宿業(yè)的市場空間仍然巨大。其來自三個方面：一是對這GDP增長而日益繁榮的商務活動；二是國內(nèi)休閑旅游的逐年增加；三是入境旅游的發(fā)展。

2008年1月，國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示，2007年中國國內(nèi)生產(chǎn)總值為246619億元，增幅為11.4%，為13年來最快水平。

分析師預測，中國2008年的經(jīng)濟增長率將高于9.5%，持續(xù)旺盛的投資，商旅活動需求日益繁榮，為國內(nèi)經(jīng)濟型連鎖酒店發(fā)展提供廣闊的空間。另有分析預計至2015年，中國將成為世界第一大的旅游接待國、第四大旅游客源國，并形成世界規(guī)模最大的國內(nèi)游市場。

“中國的消費市場正在蓬勃發(fā)展，服務業(yè)至少還將經(jīng)歷30年的增長期，這對于經(jīng)濟型酒店來說，是一個非常好的背景和時間。”錦江之星總裁徐祖榮指出，“快捷型”酒店市場遠未飽和，整個行業(yè)還有數(shù)十倍的增長空間。

此前用超低價“擠干經(jīng)濟型酒店水分”的七斗星的退市，已給業(yè)內(nèi)敲起了警鐘。

如家、格林豪泰等業(yè)界領航者均表示，所謂的經(jīng)濟型是“節(jié)約”“合算”，并不是簡單意義上的“便宜”，其核心是高性價比。“在行業(yè)出現(xiàn)泡沫的情況下，行業(yè)需要及時從‘跑馬圈地，占領資源’的數(shù)量發(fā)展模式，轉(zhuǎn)變到‘服務好客人’的根本上來。酒店業(yè)就是服務業(yè)，是馬拉松跑，因此要苦練服務內(nèi)功，不然難免曇花一現(xiàn)。”

■追本溯源，泡泡是這樣吹大的

“所謂的‘泡沫’指的是很多打著經(jīng)濟型酒店旗號闖入這個行業(yè)的低價攪局者。經(jīng)濟型連鎖酒店行業(yè)門檻其實并不低，跨進來的，都是‘泡沫’下的‘啤酒’。”

7天連鎖酒店CEO鄭南雁的說法相對來說比較保守，他用啤酒和泡沫來指代經(jīng)濟連鎖酒店與“魚目混珠”的攪局者的微妙關系。他認為，經(jīng)濟連鎖酒店中并不存在泡沫，攪局者才是泡沫之源。

對這樣的說法，徐曙光表示部分認同。

“酒店是一個馬拉松比賽項目，那些百米跑選手是不適合做酒店業(yè)的。”徐曙光認為，在當前的中國經(jīng)濟型酒店投資熱潮中，主要有兩類人，他們分別是：一類是短期投機做大上市或轉(zhuǎn)手套現(xiàn)的人，另一類是拿出自有資本，準備把酒店業(yè)當作一番事業(yè)來干的人。

自如家納斯達克上市后，一夜之間造就了4個億萬富翁。經(jīng)濟型酒店這個傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，也迅速走熱，被人們當作又一類“富翁制造機器”。

出于各種原因，種種美化經(jīng)濟型酒店的言論開始滿世界飄蕩，如“經(jīng)濟型酒店的客房出租率普遍都在80%以上，節(jié)假日更是高達90%以上”，“經(jīng)濟型酒店毛利率在50%左右，甚至高達65%……”，“3年收回投資”等等。

這使絕大多數(shù)人認為：經(jīng)濟型酒店是一個高出租率、高經(jīng)營利潤率和高投資回報率的“三高”產(chǎn)業(yè)。

因而，各方風險資本，包括民間熱錢爭相加入了這場瘋狂游戲。中國一下子出現(xiàn)上百個經(jīng)濟型酒店品牌，才會有了“搶樓”和幾家經(jīng)濟型酒店毗鄰而開的火爆場面。

在徐曙光看來，中國經(jīng)濟型酒店的回報率其實并不高。經(jīng)濟型連鎖酒店在經(jīng)營過程中，會涉及很多不可計入的成本，如公司總部成本、管理成本和培訓成本等等；再加上隨著競爭的加劇和前期的市場培育，經(jīng)營不錯的經(jīng)濟型酒店業(yè)本身盈利率也下降到了10%左右。

“因此市場一產(chǎn)生波動，就很容易造成虧損。”徐曙光認為，如家的虧損，正是泡沫出現(xiàn)的一種反應。

“經(jīng)濟型酒店中相當部分的平均出租率只有在50%左右。他們很難走出當前的困境。”格林豪泰江蘇區(qū)域總監(jiān)建波稱。
　　（江蘇商報 記者  曹露 韶靜）