賣場商品標價管理
培訓綱要
Ø 賣場標價管理的范圍
Ø 賣場標價載體的分類與說明
Ø 標價中的銷售信息定義與要求
Ø 賣場各標價載體的放置標準
Ø 賣場各標價載體的管理流程
Ø 商品標價管理的基本要求
Ø 標價檢查程序及注意事項
Ø 標價檢查處罰辦法
（一）賣場標價管理的范圍
在賣場內(nèi)對應商品，并告知顧客該商品品名、價格、產(chǎn)地、規(guī)格、單位等銷售信息的標識，如標價簽、電子秤標簽、店內(nèi)碼膠簽、POP、價格看板（標識牌）等均屬于賣場標價管理的范疇。
（二）賣場標價載體的分類與說明
Ø 以是否促銷為標準分為：
• 促銷特價標識
• 正常銷售標識
Ø 以制作方式為標準分為：
• 機打標識
• 手工標識
賣場正常銷售標識
賣場正常銷售標識包括：
Ø 正常標價簽（藍色）
Ø 電子秤價簽
Ø 店內(nèi)碼膠簽
Ø 生鮮價格看板（標識牌）
• 水產(chǎn)價格標識牌
• 熟食價格標識牌
• 肉類價格標識牌
• 蔬果價格標識牌
• 面包價格標識牌
• 日配價格標識牌
Ø 銷售狀態(tài)插牌
• 新品上市
• 暫時缺貨
• 商品介紹等
賣場促銷特價標識
賣場促銷特價標識包括：
Ø 促銷標價簽（紅色）
Ø POP
• 大規(guī)格
• 小規(guī)格
• 條狀
Ø 促銷狀態(tài)插牌
• DM廣告商品
• 促銷商品
• 出清商品等
機打標識
機打標識，是指用機器設備制作的標價簽、電子秤價簽和店內(nèi)碼膠簽。主要包括：
Ø 貨架/TG陳列標價簽
Ø 吊掛/斜口籃陳列標價簽
Ø G柜陳列標價簽/立牌
Ø 島柜/立風柜非散裝商品標價簽
Ø 無條碼商品店內(nèi)膠簽（百貨類）
Ø 生鮮/散裝食品電子秤價簽
手工標識
手工標識，是指人為繪制或調(diào)整制作的銷售信息標識。主要包括：
Ø 各規(guī)格POP
Ø 生鮮價格看板（標識牌）
（三）標價中的銷售信息定義與要求
p 標價簽內(nèi)容及要求
Ø 1.零售價：用阿拉伯數(shù)字標明人民幣金額，以“元”為單位。
Ø 2.商品品名：使用規(guī)范漢字，可以同時使用漢語拼音或者外文，不得使用易于引起消費者誤解和混淆的名稱。
Ø 3.產(chǎn)地：與商品外包裝所注產(chǎn)地相符，以縣市級以上（含縣級）產(chǎn)地為主要標志，進口商品標注原產(chǎn)地（國家或地區(qū)）。
Ø 4.條碼：與商品外包裝所注條碼一致。
Ø 5.規(guī)格：即商品的銷售規(guī)格。
Ø 6.計價單位：按商品銷售包裝形式、質(zhì)量、長度、容積等準確使用量詞和計量單位。
Ø 7.等級：與商品外包裝所注等級相符。
Ø 8.商品編碼：本公司指定的商品類別編碼。
Ø 9.物價員：公司指定的專、兼職物價員或其它人員
（四）賣場各標價載體的放置標準
——標價簽
Ø 貨架/立風柜層板陳列
• 一般放置在層板上的價格條軌道里，位置在該商品排面的最左端；標簽的方向優(yōu)先選擇向上，只有在某些商品的價格標簽無法向上或不方便顧客觀看時，才使用向下的方向進行標示。
Ø 吊掛式陳列
• 放置在道具掛鉤的扣牌內(nèi)，依據(jù)商品排面寬度保留適當間隙，對應所指為標價簽正下方之商品的售賣信息。
Ø 斜口籃陳列
• 放置在道具塑料掛牌內(nèi)，整體扣置在斜口籃陳列商品排面的最左端。
Ø G柜陳列
• 一般集中放置在靠顧客展示一側(cè)，位置在該商品排面的最左端，有價格條的應放置在軌道里，無價格條的視G柜高度選用立牌或平行躺放，同時在有助于顧客觀看的情況下，運用方向標簽。
Ø 背柜陳列
• 放置在立牌內(nèi)，位置在對應商品排面的最左端，注意不得遮擋陳列商品的主體外包裝。
Ø 島柜陳列
• 放置在島柜價格條軌道內(nèi)，位置在對應商品排面的最左端。
Ø 托盤陳列
• 運用萬向夾牌，夾在托盤商品排面的最左端。
——電子秤價簽
Ø 適用于生鮮及散裝食品的標價，通過輸入售賣商品對應的PLU碼實現(xiàn)計價。根據(jù)售賣商品的性質(zhì)的不同分為：
• 售前簡易或現(xiàn)場加工包裝，外包裝無條碼，過磅打印并粘貼電子秤價簽，通過機掃電子秤價簽，實現(xiàn)銷售。
• 散裝計量商品，顧客選購后，用衛(wèi)生連卷帶打包，至磅秤臺過磅計量計價，打印電子秤價簽封口，機掃封口電子秤價簽，實現(xiàn)銷售。
——店內(nèi)碼膠簽
Ø 針對無外包裝且無條碼之商品（百貨），為便于顧客選購與結(jié)算，對應設置店內(nèi)編碼，將標注品名、售價、規(guī)格、編碼等信息的膠簽粘貼于對應商品的表面，應注意避免遮擋商品功能性部位，如商品的合格證、籃球的充氣孔、保溫瓶瓶蓋與瓶體連接部位等。
——POP
Ø POP廣告即門店現(xiàn)場廣告。它利用精美的文案向顧客強調(diào)產(chǎn)品具有的特征和優(yōu)點。POP廣告被人們喻為“第二推銷員”。
Ø POP的作用：對于消費者來說，POP廣告可以告知新產(chǎn)品上市的消息，傳達商品內(nèi)容，使店內(nèi)的顧客認知產(chǎn)品并記住品牌特性；告知顧客商品的使用方法；消費者在對商品已有所了解的情況下，POP廣告可以加強其購買動機，促使消費者下定決心購買；幫助消費者選擇商品等。
Ø POP的放置：依據(jù)賣場實際情況靈活運用。
——價格看板
Ø 主要運用于生鮮區(qū)域，根據(jù)生鮮經(jīng)營的特點，變化靈活易于變價。
（五）商品標價管理的基本要求
1. 賣場內(nèi)的每支單品（除生鮮水產(chǎn)/蔬果/精肉外）都必須有一張標價簽，且一貨一簽，貨簽對應。
2. 在新品上架或銷售變價時，商品標價簽必須過機測試方可上架擺放，確保其零售或促銷價格信息與POS系統(tǒng)中的售價相一致。
3. 標價簽的擺放應依據(jù)商品的銷售狀態(tài)、陳列道具及賣場實際情況等要求，做到美觀整潔。
4. POP、店內(nèi)碼膠簽、商品介紹等其他售賣標價信息均必須與其商品對應的標價簽內(nèi)容保持一致。
生鮮水產(chǎn)/蔬果/精肉課商品，在每日營業(yè)前或臨時變價時，須按其最低銷售單位打印一張電子秤標簽粘貼在對應的價格看板（標識牌）或POP上，確保其零售或促銷價格信息與電子秤系統(tǒng)中的單位售價相一致。
6.嚴格執(zhí)行公司標價管理的各項流程，并負責保管和愛護賣場的標價信息是每一位公司員工應盡的職責。
7.對標價操作或管理不善造成公司經(jīng)濟損失的，將追究當事人及其直接主管責任。
（六）標價檢查程序及注意事項
Ø ⑴每個陳列銷售單品是否有對應的標價；
Ø ⑵每個對應商品的標價其使用標價方式是否合適；
Ø ⑶每個對應商品的標價其放置位置是否正確；
Ø ⑷每個對應商品的標價其內(nèi)容是否正確；
Ø ⑸這些查核工作必須在營業(yè)前檢查完畢，并要求理貨員隨時填補，更換遺漏、破損之標價道具；不合適的標價道具要及時提出更換的需求。
Ø ⑹重視標價管理檢查工作，完善工作環(huán)節(jié)，杜絕漏洞，特別是加強電子秤價簽的管理，謹防別有用心的人，偷換價簽，給公司造成損失。
（七）標價檢查處罰辦法
Ø 為了維護公司的消費信譽，避免因銷售信息標識的錯誤，導致消費者在購物過程中發(fā)生誤會和糾紛，同時也為了避免給公司造成不必要的經(jīng)濟損失，特制定相關處罰辦法：
Ø 1、在營運過程中發(fā)現(xiàn)系統(tǒng)價格與排面上價簽或POP上的價格不一致的，將追究直接責任人責任，給予每個單品人民幣5元的處罰，部門主管因沒有檢查到位負連帶責任，也給予每個單品人民幣5元的處罰。
Ø 2、在工作交接班環(huán)節(jié)沒有移交到位的處以責任人每次10元的處罰，給公司造成損失的，視具體情形給予責任認定。
