課程背景

學(xué)習(xí)佳和，經(jīng)營更務(wù)實更接地氣；深入其中，方能感受其處處散發(fā)的魅力。

菏澤巨野，這個不足20萬人口的小縣城，生活水平在山東省排名靠后。但佳和在巨野縣擁有兩家4000多㎡的超市門店和40多家社區(qū)生鮮店，在大家都不看好的縣域創(chuàng)造出坪效超5萬的縣域零售店標(biāo)桿。

山東佳和，歷經(jīng)15年沉淀，打造出獨(dú)具特色的“佳和模式”。

佳和模式的成功在于佳和人：歷經(jīng)風(fēng)雨百煉成鋼的意志力、同心同德眾志成城的凝聚力、言出法隨雷厲風(fēng)行的執(zhí)行力、精耕細(xì)作獨(dú)出心裁的匠心力、勤路為徑苦海作舟的學(xué)習(xí)力、挑戰(zhàn)自我不斷迭代的創(chuàng)新力。

針對熟食、面點(diǎn)、烘培和果切等在行業(yè)中大家一直視為難點(diǎn)和痛點(diǎn)的生鮮加工型品類，佳和是如何做好的？

深究其中，其背后有一套完整的機(jī)制和打法，讓操盤者現(xiàn)身說法，直擊核心問題。同時邀請在頭部零售企業(yè)深耕生鮮20多年的羅老師分享生鮮加工型品類的盈利模型和未來趨勢，希望能為中國零售企業(yè)，尤其是中小區(qū)域零售企業(yè)帶來新的啟迪。

本場交流學(xué)習(xí)除管理團(tuán)隊交流分享，另有兩大亮點(diǎn)：1、佳和首次開放熟食加工中心，供大家深度參觀交流；2、為確保深度學(xué)習(xí)佳和加工型品類經(jīng)營與管理，本場活動采取分組學(xué)習(xí)模式，每個小組會標(biāo)配佳和加工型品類運(yùn)營和采購?fù)赂饕晃弧?/span>

聯(lián)商網(wǎng)成立聯(lián)商生鮮講堂的初衷，是為了推動中國零售企業(yè)重視生鮮、重視生鮮技能，以技能提升為途徑，用經(jīng)營結(jié)果說話，以匠心精神推動中國零售可持續(xù)健康發(fā)展。

培訓(xùn)主題：佳和模式「生鮮加工型品類經(jīng)營與管理」

主辦單位：聯(lián)商生鮮講堂

協(xié)辦單位：聯(lián)商網(wǎng)、知了殼

合作單位： 武漢簡夕文化發(fā)展有限公司、聯(lián)商生鮮講堂武漢中心 

時    間：4月19-20日（18日報到）

地    點(diǎn)：山東省巨野縣佳和酒店御園店

分享嘉賓：

日程安排：

參會費(fèi)用：聯(lián)商網(wǎng)會員單位 1980元/人，非會員 2680 元/人（費(fèi)用包含：培訓(xùn)費(fèi)、資料費(fèi)、20日中餐）

招生對象：總經(jīng)理、業(yè)務(wù)副總、店長、生鮮運(yùn)營/采購負(fù)責(zé)人、生鮮經(jīng)理、生鮮主管等

聯(lián)系人：

冀春芳：18058819256  

金曉詠：18767196050

高迎雪：18606523185  

邢   忱：13521436424

匯款賬號信息：

開戶名：杭州知了殼企業(yè)管理咨詢有限公司

開戶行：中國農(nóng)業(yè)銀行杭州市吳山支行

帳  號：19 0058 0104 0013 068

附件：報名表下載

溫馨小提示：培訓(xùn)期間恰逢第30屆菏澤國際牡丹文化旅游節(jié)，建議嘉賓在牡丹之都學(xué)習(xí)之余欣賞國花牡丹！