隨著春節(jié)假期的臨近，消費(fèi)又成了人們備受關(guān)注的話題。不一樣的市場(chǎng)環(huán)境，又讓消費(fèi)的趨勢(shì)發(fā)生了一些新的變化。我們可以明顯的看出，目前已經(jīng)處于了一個(gè)當(dāng)之無(wú)愧的新消費(fèi)黃金時(shí)代，新消費(fèi)無(wú)疑也將成為2021牛年的最大趨勢(shì)。

2020年，中國(guó)預(yù)計(jì)將成全球唯一經(jīng)濟(jì)正增長(zhǎng)的主要經(jīng)濟(jì)體，這一方面受益于中國(guó)龐大的消費(fèi)人口，迅速壯大的中等收入群體，另一方面也得益于中國(guó)近年來(lái)在新經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域的迅猛發(fā)展，即使受到了新冠疫情的沖擊，但是整個(gè)新消費(fèi)領(lǐng)域仍然大踏步向前，成為推動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的強(qiáng)力引擎。

新消費(fèi)三大趨勢(shì)：線上化、多元化、高性價(jià)比

越來(lái)越多的觀點(diǎn)認(rèn)為，新消費(fèi)將成為中國(guó)經(jīng)濟(jì)的新動(dòng)能。關(guān)于新消費(fèi)的具體含義尚無(wú)定論，但是從狹義上看，新消費(fèi)是指由數(shù)字技術(shù)等新技術(shù)、線上線下融合等新商業(yè)模式以及基于社交網(wǎng)絡(luò)和新媒介的新消費(fèi)關(guān)系所驅(qū)動(dòng)之新消費(fèi)行為。由此可見(jiàn)，互聯(lián)網(wǎng)是推動(dòng)新消費(fèi)發(fā)展的核心力量之一。2020年上半年，實(shí)物商品網(wǎng)上零售額4.3481萬(wàn)億元，已經(jīng)占社會(huì)消費(fèi)品零售總額的逾四分之一。

事實(shí)上，近年來(lái)以“互聯(lián)網(wǎng)+”為代表的新經(jīng)濟(jì)發(fā)展有目共睹，特別是新冠疫情加速了各大產(chǎn)業(yè)的線上化進(jìn)程，尤其是居家“宅生活”消費(fèi)爆發(fā)，生活民生類、防疫用品出現(xiàn)井噴式增長(zhǎng)。毫無(wú)疑問(wèn)，線上化是新消費(fèi)最明顯的特征之一，而電商行業(yè)也是疫情期間取得逆勢(shì)增長(zhǎng)的行業(yè)之一。特別是一些和社交網(wǎng)絡(luò)連接更為緊密的新電商平臺(tái)更是異軍突起，以社群電商平臺(tái)餉店為例，這家被譽(yù)為上海在線新經(jīng)濟(jì)四小龍之一的企業(yè)，在去年2月1日至3月23日期間，基于平臺(tái)上增加的更多高性價(jià)比商品，以及快速上線的包括口罩、消毒水等防疫物品和各類生活必需品，平臺(tái)人均訂單金額同比激增243%。

而為了讓迎接春節(jié)期間年貨的線上年會(huì)采購(gòu)需求，餉店又推出了‘過(guò)年不打烊’活動(dòng)。在供應(yīng)方面，平臺(tái)將根據(jù)大數(shù)據(jù)預(yù)測(cè)及人工預(yù)測(cè)，提前對(duì)春節(jié)重點(diǎn)商品備貨，同時(shí)為全國(guó)的消費(fèi)者上線了�？疃ㄖ贫Y盒產(chǎn)品，讓大家足不出戶就能感受“紅紅火火過(guò)大年”的節(jié)日氣氛。

除了線上化，多元化也是新消費(fèi)的重要趨勢(shì)之一。泡泡瑪特、元?dú)馍�、完美日記……我們從這些涌現(xiàn)出來(lái)的新消費(fèi)品牌就可以看出，消費(fèi)者對(duì)于自身消費(fèi)的已經(jīng)走向了前所未有的多元化。泡泡瑪特?zé)o疑是隨著Z時(shí)代群體的成長(zhǎng)而發(fā)展起來(lái)的品牌，這些90后、00后們?cè)缫呀?jīng)不再局限于物質(zhì)上的滿足，潮玩、盲盒消費(fèi)等精神層面的消費(fèi)已經(jīng)成了他們生活不可或缺的一部分。元?dú)馍謩t是利用了人們對(duì)飲料特別是健康飲料的消費(fèi)追求，創(chuàng)造了“無(wú)糖氣泡水”這一創(chuàng)新飲料品類，不僅填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)的市場(chǎng)空白，也迅速成為中國(guó)瓶裝水市場(chǎng)的新晉網(wǎng)紅。完美日記更是直擊95后年輕女性群體的消費(fèi)心理，借助互聯(lián)網(wǎng)迅速成為了國(guó)貨美妝界的一批黑馬。

線上化、多元化這兩化之外，新消費(fèi)的另一大趨勢(shì)就是高性價(jià)比。隨著人們的消費(fèi)理念日趨成熟，一味的追求低價(jià)或者名牌、大牌早已成為過(guò)去式，性價(jià)比則成為新消費(fèi)時(shí)代的核心原則。比如備受喜愛(ài)的新消費(fèi)品牌名創(chuàng)優(yōu)品，名創(chuàng)優(yōu)品所售的商品在保證高顏值、高品質(zhì)的同時(shí)，又能維持低價(jià)格，讓很多年輕人每次路過(guò)都要進(jìn)去逛一圈，每逛一圈都能買(mǎi)下一堆東西。餉店同樣如此，餉店上的商品均為大牌正品，但是銷(xiāo)售價(jià)格卻能低至1折，相較于同期其它平臺(tái)和線下渠道具備明顯的優(yōu)勢(shì)。

80后年輕創(chuàng)業(yè)領(lǐng)袖：新消費(fèi)趨勢(shì)的創(chuàng)造者

每個(gè)時(shí)代都有每個(gè)時(shí)代的流行趨勢(shì)，每個(gè)時(shí)代也有每個(gè)時(shí)代的造風(fēng)者。在這些蓬勃發(fā)展的新消費(fèi)品牌背后，則是抓住了時(shí)代機(jī)遇的創(chuàng)業(yè)者。不同于現(xiàn)在的互聯(lián)網(wǎng)巨頭領(lǐng)袖們被70后所占據(jù)，新消費(fèi)品牌的創(chuàng)造者則更多為80后年輕創(chuàng)業(yè)領(lǐng)袖。

王寧，出生于1987年，他創(chuàng)辦的泡泡瑪特在香港上市后市值突破1000億港幣，自己的身價(jià)也達(dá)到了500億港幣。87年愛(ài)玩的的王寧顯然非常熟悉90后、00后們的消費(fèi)訴求。在王寧看來(lái)，商業(yè)有風(fēng)口或周期，有屬于自己最好的年代，藝術(shù)也有黃金時(shí)代。眼下正是潮玩行業(yè)的波峰，“我們給很多人帶來(lái)了快樂(lè)、陪伴和滿足感。我們白手起家開(kāi)辟了一個(gè)新的行業(yè)，并能夠在這一代年輕人中留下一個(gè)非常強(qiáng)的文化印記，這是一件很有價(jià)值的事情�！�

元?dú)萆值膭?chuàng)始人唐彬森同樣是一位80后，在創(chuàng)辦元?dú)萆种�，唐彬森�?014年成立了挑戰(zhàn)者資本，這位連續(xù)創(chuàng)業(yè)者在財(cái)務(wù)自由后做起了天使投資人。他曾說(shuō)：“苦了10年，我發(fā)現(xiàn)，發(fā)大財(cái)首先要會(huì)選”，他選擇把目光聚焦在消費(fèi)行業(yè)，投資了眾多消費(fèi)品牌。在新消費(fèi)品牌領(lǐng)域，唐彬森在飲料產(chǎn)品上進(jìn)行升級(jí)創(chuàng)新，在保證汽水口感的基礎(chǔ)上推出了更符合現(xiàn)代健康理念的無(wú)糖系列產(chǎn)品元?dú)萆�，一舉拿下了市場(chǎng)，2020 年元?dú)馍值匿N(xiāo)售額接近30億人民幣，已經(jīng)是農(nóng)夫山泉2019 年銷(xiāo)售額的近1/8。

同樣在消費(fèi)領(lǐng)域進(jìn)行創(chuàng)新的還有餉店的創(chuàng)始人王敏、聯(lián)合創(chuàng)始人冷靜，同樣都是80后創(chuàng)業(yè)領(lǐng)袖。2017年，兩位在上海創(chuàng)辦了餉店的前身愛(ài)庫(kù)存，一邊可以連接供應(yīng)端，幫助品牌商家通過(guò)社群等渠道高效銷(xiāo)售商品，另一邊吸納了數(shù)以百萬(wàn)計(jì)的店主，這些店主把餉店平臺(tái)上高性價(jià)比的商品快速銷(xiāo)售給消費(fèi)者。餉店在新消費(fèi)領(lǐng)域的主要特點(diǎn)就是去中心化，人們購(gòu)物不再需要去大平臺(tái)海量的商品中去尋找，店主將高性價(jià)比的商品篩選出來(lái)直接向消費(fèi)者進(jìn)行推薦，極大提升了購(gòu)物的效率。

店主、團(tuán)長(zhǎng)新職業(yè)涌現(xiàn)，成為新消費(fèi)的連接者

實(shí)際上，店主這個(gè)角色在餉店中異常重要。如果說(shuō)騰訊通過(guò)微信等社交工具連接了人和人，阿里巴巴、京東通過(guò)電商平臺(tái)連接了人和商品，那么店主實(shí)際上就是新消費(fèi)時(shí)代連接商品、服務(wù)和消費(fèi)者的角色。

上面提到，隨著電商的繁榮，人們目前購(gòu)物的“主要矛盾”似乎已經(jīng)變成了個(gè)人有限的時(shí)間精力與海量的商品信息之間的矛盾。餉店店主這個(gè)專屬的“個(gè)人購(gòu)物管家”，除了根據(jù)消費(fèi)者的需求篩選商品以外，還在整個(gè)消費(fèi)過(guò)程中提供全程服務(wù)，消費(fèi)者無(wú)需從眾多的商品中進(jìn)行挑選，也無(wú)需對(duì)商品信息進(jìn)行比對(duì)研究，就可以輕松買(mǎi)到想要的東西，輕松解決了自己的選擇困難癥，讓“剁手”變得更容易。這就不難理解，餉店為什么一直將店主放在極其重要的位置。

和餉店店主比較類似的，則是線下的社區(qū)團(tuán)購(gòu)團(tuán)長(zhǎng)。疫情改變了人們的消費(fèi)習(xí)慣，也讓社區(qū)團(tuán)購(gòu)這個(gè)賽道紅到發(fā)紫。作為社區(qū)團(tuán)購(gòu)團(tuán)長(zhǎng)的任務(wù)非常簡(jiǎn)單，前期主要作為中轉(zhuǎn)站，讓地推們拉到的附近新用戶能夠到門(mén)店里提貨，在附近用戶穩(wěn)定后，每天篩選低價(jià)商品，通過(guò)微信群組織用戶們繼續(xù)在平臺(tái)上下單。無(wú)論是餉店店主，還是社區(qū)團(tuán)購(gòu)團(tuán)長(zhǎng)，正是憑借這些海量的連接者，行業(yè)才能夠持續(xù)保持高速增長(zhǎng)。

新消費(fèi)的潮流已經(jīng)不可阻擋。無(wú)論是產(chǎn)業(yè)的爆發(fā)，創(chuàng)業(yè)者的紛紛加入以及產(chǎn)新職業(yè)的持續(xù)涌現(xiàn)，都將推動(dòng)新消費(fèi)成為2021年的最大趨勢(shì)。