繼山西農(nóng)業(yè)廳為“45天”雞正名后（詳見本報(bào)12月6日B11版），肯德基也于7日在其官方微博公開聲明，稱將嚴(yán)格把控雞肉原料的安全風(fēng)險(xiǎn)。昨日，肯德基相關(guān)負(fù)責(zé)人向商報(bào)記者表示，將時(shí)刻把好食品安全關(guān)，對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)。

　　此次聲明中稱，根據(jù)肯德基相關(guān)產(chǎn)品的風(fēng)味及烹調(diào)要求，會(huì)選用部分較小雞只，出欄時(shí)間略有提前，屬正常現(xiàn)象。“肯德基會(huì)將風(fēng)險(xiǎn)管控到最低，請(qǐng)消費(fèi)者放心食用。”肯德基相關(guān)負(fù)責(zé)人向商報(bào)記者表示。
 　　（重慶商報(bào) 作者：朱妍）