8月15日，盒馬鮮生麗水首店在麗水銀泰城正式開門迎客。

早上9點半，門店前已經(jīng)排起了等待進店的長長隊伍。9.9元的日日鮮牛奶、29.9元佳沛的新西蘭金果、49.9元一盒榴蓮千層蛋糕、599元一只俄羅斯冷水金帝王蟹……當(dāng)?shù)叵M者熱情高漲，不少貨架一度銷售一空，工作人員不得不臨時補貨。

不久前，盒馬CEO嚴筱磊公布了最新開店計劃：盒馬鮮生計劃財年內(nèi)開出近100家門店，新增進入城市超過50個。屆時盒馬鮮生門店數(shù)將超過500家。算上此前開業(yè)的臺州、慈溪和紹興等，麗水是盒馬在浙江進駐的第八座城市。截止今年8月，盒馬鮮生在浙江已經(jīng)進駐了杭州、嘉興、金華、湖州、紹興、臺州和寧波。

盒馬麗水銀泰城店坐落于麗水市蓮都區(qū)銀泰城商圈，經(jīng)營面積超4400平方米，依托線上線上一體化購物體驗，麗水店引入了超6000款全球及國內(nèi)特色商品供消費者選擇。經(jīng)營品類涵蓋了盒馬花園、盒馬烘焙、海鮮水產(chǎn)、海鮮肉鋪、有機蔬菜、高品質(zhì)時令水果等；還有高端養(yǎng)生和健康品牌盒補補以及海鮮島熟食專區(qū)。消費不僅能夠買到來自全球的商品，還能現(xiàn)場體驗海鮮從捕撈加工到上桌的全過程。

在開業(yè)前半個月，麗水盒馬鮮生銀泰店店就開啟了線上運營，為周邊3公里范圍內(nèi)的一百多個小區(qū)提供配送服務(wù)，最快30分鐘送達。

“為迎接開業(yè)，我們備足了各類貨品，包括榴蓮、有機蔬菜、盒馬網(wǎng)紅烘焙和新鮮上市的梭子蟹、帝王蟹等鮮活水產(chǎn)，為到店的消費者提供豐富選擇�！焙旭R麗水銀泰城店長賴起強介紹到。開業(yè)不久，門店網(wǎng)紅產(chǎn)品如貓山王千層榴蓮蛋糕、HPP果汁、梭子蟹等商品也銷售火爆，擺放滿滿的貨架很快被搶購一空，門店店員持續(xù)多次補貨。

海鮮水產(chǎn)區(qū)被顧客們層層“包圍”。一只只鮮活的帝王蟹、梭子蟹、波士頓龍蝦正在被工作人員打撈出水，不少市民選擇現(xiàn)場蒸制后直接品嘗。正在選購的市民郭先生表示：“以往在市場上很難買到高品質(zhì)大海鮮，我們想買卻無處可買，現(xiàn)在在超市里就能吃上新鮮的海鮮了！盒馬讓麗水餐桌直連深海牧場�！�

麗水市被譽為“浙江綠谷”，是全國文明城市、國家級生態(tài)示范區(qū)，有“九山半水半分田”的美譽，其生態(tài)名片也延續(xù)到了麗水的門店當(dāng)中。為配合首店開業(yè)，盒馬還會上架當(dāng)?shù)叵M者喜愛的高山菜，比如高山冷水茭白，高山黃瓜等。而麗水本地特色的惠明茶，九黑茶，石斛銀耳羹也有望通過盒馬的供應(yīng)鏈銷往全國各地。

盒馬鮮生麗水首店入駐銀泰城重構(gòu)了“生鮮超市+餐飲+即時配送”的創(chuàng)新消費場景，不僅體現(xiàn)首店經(jīng)濟落地，更將通過示范引領(lǐng)，推動本地商圈的進一步升級。此次盒馬鮮生麗水首店開業(yè)也將釋放首店經(jīng)濟對消費市場的激活作用，在延續(xù)一貫高品質(zhì)商品和服務(wù)的同時，透過豐富的商品矩陣和新鮮的購物體驗，為本地的消費市場帶來更多元化的選擇。