永輝綿陽第二家“胖東來模式”自主調(diào)改店開業(yè)
5月28日,綿陽樂薈城店歷經(jīng)深度調(diào)改煥新開業(yè),成為繼涪城萬達(dá)店后,綿陽市第二家落地“胖東來模式”的自主調(diào)改門店,標(biāo)志著永輝超市品質(zhì)零售戰(zhàn)略在科技城的持續(xù)落地。
該店坐落于綿陽科創(chuàng)園區(qū)核心商圈,周邊輻射綿陽市第二中學(xué)、高新區(qū)實驗中學(xué)、綿陽職業(yè)技術(shù)學(xué)院等多所院校及多個居民社區(qū),精準(zhǔn)鎖定年輕學(xué)生及家庭客群。
針對開學(xué)季與夏日消費(fèi)高峰,門店創(chuàng)新打造“青春補(bǔ)給站”主題專區(qū),匯聚高顏值文創(chuàng)用品、防曬霜及便攜防曬工具,同步引入胖東來品質(zhì)好物、網(wǎng)紅爆款烘焙、即食果切等品類,以“品質(zhì)學(xué)習(xí)+時尚生活”的復(fù)合場景滿足年輕客群需求。
科技城邂逅年輕力:Z世代品質(zhì)生活新地標(biāo)
“綿陽是座懂生活、更懂創(chuàng)新的城市,我們希望讓品質(zhì)零售像這座科技城的創(chuàng)新精神一樣深入人心!遍T店負(fù)責(zé)人表示。
隨著樂薈城店在5月28日的煥新啟幕,永輝全國調(diào)改門店數(shù)量達(dá)87家,預(yù)計7月底將達(dá)到150家,2026年農(nóng)歷春節(jié)前目標(biāo)鎖定300家。這場始于貨架的零售變革,正讓“中國科技城”的煙火氣里,升騰出更溫暖的生活質(zhì)感。
值得一提的是,針對年輕客群與學(xué)區(qū)消費(fèi)特征,門店開辟五大主題專區(qū):文具專區(qū)集結(jié)知名文具品牌與創(chuàng)意文創(chuàng),從手賬貼紙到學(xué)習(xí)設(shè)備一應(yīng)俱全;香薰生活區(qū)以小眾香氛營造沉浸式氛圍場景;防曬專區(qū)匯聚多個知名防曬品牌,搭配便攜防曬工具;數(shù)碼配件區(qū)則上線快充數(shù)據(jù)線、創(chuàng)意手機(jī)殼等潮品,精準(zhǔn)捕捉Z世代消費(fèi)偏好!跋抡n后來買支香薰,宿舍瞬間變溫馨!”周邊高校的學(xué)生小王提著購物籃笑言。
同樣受年輕客群歡迎的還有充滿創(chuàng)意與甜蜜的烘焙區(qū):豐收的喜悅歐包以紫薯、紅薯、板栗仁打造多重口感層次,榴蓮千層用金枕榴蓮果肉與動物奶油碰撞出爆漿驚喜,馬斯卡彭蛋糕則以香甜爆漿的內(nèi)陷,俘獲甜品控的味蕾。
圈粉無數(shù)的還有果切專區(qū)的“味覺導(dǎo)航”設(shè)計——哈密瓜+火龍果+芒果的組合盒標(biāo)注“從清甜到濃蜜”食用順序,并嚴(yán)格踐行“468鮮度法則”,超4小時八折、6小時六折,8小時下架,讓每一口水果都在最佳賞味期綻放,細(xì)節(jié)之處盡顯對年輕生活方式的深度理解。
全客層品質(zhì)供給:家門口邂逅多元生活圖景
不止于年輕消費(fèi)場景的創(chuàng)新,門店更以全客層品質(zhì)供給回應(yīng)“家門口的生活期待”,全面對標(biāo)胖東來的產(chǎn)品和價格:綿陽市民無需遠(yuǎn)行,即可在永輝超市樂薈城店胖東來專區(qū)購得DL精釀啤酒、DL燕麥脆、DL洗衣液等網(wǎng)紅爆款,讓品質(zhì)生活觸手可及。
據(jù)介紹,調(diào)改后門店的熟食區(qū)占比從5%躍至14%,引入現(xiàn)制漢堡、秘制烤雞、甜口鍋包肉、臺式小甜腸等網(wǎng)紅美食,現(xiàn)烤香氣彌漫賣場,成為家庭晚餐“快手解決方案”首選。
生鮮區(qū)則構(gòu)建“地標(biāo)+定向種植+有機(jī)”三重保障體系,紫色蔬菜、有機(jī)菜心等特色單品搭配溯源系統(tǒng),讓新鮮直達(dá)百姓餐桌。
從柴米油鹽的民生保障,到詩與遠(yuǎn)方的生活提案,永輝樂薈城店正在科技城綿陽勾勒出一幅“老中青皆有所享”的消費(fèi)新圖景——當(dāng)家長在胖東來專區(qū)選購洗衣液時,孩子能在文具區(qū)找到心儀的手賬本;當(dāng)上班族挑選精釀啤酒時,學(xué)生黨正在防曬專區(qū)研究哪款防曬霜“性價比最高”。這種對多元需求的精準(zhǔn)響應(yīng),正是永輝“更懂中國主流家庭”的生動注腳。
從場景到細(xì)節(jié):員工關(guān)懷賦能服務(wù)
本次調(diào)改以人性化空間+精細(xì)化服務(wù)為核心,對購物動線與場景體驗進(jìn)行徹底革新。門店主通道拓寬至3米,打破傳統(tǒng)強(qiáng)制動線束縛;中島貨架高度降至1.6米,5層精簡設(shè)計使視線通透度提升,商品觸手可及。
服務(wù)設(shè)施同步升級:增設(shè)寵物安置區(qū)讓帶“毛孩子”逛街的年輕人不再尷尬;顧客休息區(qū)集成身高體重儀、血壓儀等健康設(shè)備;并提供1小時免費(fèi)充電寶、直飲水及微波爐加熱服務(wù),細(xì)節(jié)處盡顯人文關(guān)懷。
服務(wù)顆粒度更細(xì)化至每個消費(fèi)場景。肉禽區(qū)提供“絲、片、丁、餡”四類精細(xì)化加工,海鮮區(qū)創(chuàng)新推出殺魚開背、蝦類打氧及帝王蟹泡沫箱打包服務(wù),水果區(qū)上線“開椰剝榴”特色服務(wù)。收銀環(huán)節(jié)堅持精準(zhǔn)分類裝袋原則,僅收取一個購物袋費(fèi)用,購買現(xiàn)制商品時主動配備保鮮盒、冰袋等耗材。
除了顧客體驗的全面提升,員工福利體系的革新也是本次調(diào)改的亮點(diǎn)。門店員工規(guī)模從112名增至157名,平均薪資提升超30%,并構(gòu)建了清晰的職業(yè)發(fā)展通道。
福利體系全面升級:滿一年員工可享受10天帶薪年假,新增獨(dú)立員工休息室、培訓(xùn)室、更衣室等專屬空間,每日提供營養(yǎng)均衡的員工餐,讓員工在舒適環(huán)境中提升歸屬感與幸福感,為高品質(zhì)服務(wù)注入源動力。
永輝超市樂薈城店的煥新,是零售行業(yè)向品質(zhì)化、精細(xì)化轉(zhuǎn)型的生動縮影,正如永輝超市相關(guān)負(fù)責(zé)人所言:“每一處細(xì)節(jié)升級,都是我們對‘讓生活更美好’的承諾。”
當(dāng)品質(zhì)零售的脈搏與城市創(chuàng)新基因同頻共振,這場始于綿陽、輻射川北的消費(fèi)革新,既為川渝地區(qū)注入商業(yè)活力,更讓品質(zhì)生活觸手可及。
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