在渠道爭霸時(shí)代，頭部大型品牌商超本身就具有強(qiáng)大的實(shí)力和品牌影響力，相關(guān)品牌在入駐后，針對(duì)核心用戶需求與市場發(fā)展趨勢(shì)，需要找到與商超同頻共振的切入點(diǎn)，進(jìn)而在與商超互動(dòng)中開展一系列精準(zhǔn)營銷。

在這個(gè)方面，中國遠(yuǎn)洋漁業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)員單位、中國金槍魚內(nèi)銷市場開拓示范企業(yè)漁太平（大連）供應(yīng)鏈集團(tuán)有限公司無疑頗具心得。

特別是在2021年“雙11”期間，漁太平集團(tuán)攜手杭州大廈打造的雙十一金槍魚美食周活動(dòng)備受各界關(guān)注，體驗(yàn)營銷效果顯著，也為品牌深度拓展金槍魚內(nèi)銷市場提供強(qiáng)大助力。

品牌定位精準(zhǔn)，以用戶端為核心選擇商超渠道，漁太平高端KA布局逐一落地

品牌定位與產(chǎn)品屬性同行業(yè)趨勢(shì)、市場剛需完美契合，這是新消費(fèi)時(shí)代品牌經(jīng)營發(fā)展的必由之路。

作為國內(nèi)金槍魚內(nèi)銷市場的領(lǐng)軍企業(yè)，漁太平集團(tuán)緊緊抓住餐桌食品和兒童食品消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)，定位高收入家庭和精致媽媽消費(fèi)群體，一直非常注重品牌IP和爆款價(jià)值塑造，旗下的金槍魚系列產(chǎn)品很快就樹立了差異化競爭優(yōu)勢(shì)。在市場端，漁太平重點(diǎn)布局高端商超渠道，先后入駐盒馬鮮生、孩子王、金鷹商場、杭州大廈LSE超市。

眾所周知，金槍魚作為稀有深海漁業(yè)資源，國際遠(yuǎn)洋捕撈和金槍魚出口流通都采用國家配額制，在消費(fèi)升級(jí)的大背景下，金槍魚本身符合健康營養(yǎng)的消費(fèi)需求，受到中高收入家庭與“精致媽媽”群體的青睞。漁太平旗下的產(chǎn)品自身高端健康營養(yǎng)屬性天然匹配目標(biāo)渠道，再加上金槍魚品類和高品質(zhì)健康營養(yǎng)兒童食品市場的藍(lán)海商機(jī)，這一系列元素匯聚成為漁太平的差異化競爭優(yōu)勢(shì)，這也讓其品牌產(chǎn)品進(jìn)駐高端KA、母嬰連鎖、高端社區(qū)店時(shí)幾乎沒有壁壘限制，受到擁抱歡迎。在我國金槍魚食品這個(gè)品類商機(jī)尚在挖掘開發(fā)期之際，各大高端商超也紛紛將金槍魚食品品類作為重點(diǎn)板塊，這就讓漁太平餐桌食品和漁可愛兒童食品產(chǎn)品可以順利進(jìn)入高端KA及母嬰店。有了共同的契合點(diǎn)，漁太平與各大高端商超的聯(lián)動(dòng)也水到渠成。

特別是在金槍魚系列產(chǎn)品主題展、金槍魚食品美食體驗(yàn)、飲食文化宣傳方面，漁太平在合作伙伴的大力支持下，已經(jīng)將其發(fā)展成為品牌特色。

其中，金槍魚美食品鑒活動(dòng)已經(jīng)成為漁太平集團(tuán)非常成熟且備受青睞的一項(xiàng)市場活動(dòng)。此前，漁太平集團(tuán)在大連友誼商城、大連麥凱樂曾經(jīng)多次成功舉辦相關(guān)活動(dòng)，并得到了現(xiàn)場顧客的熱烈反響和媒體的深度報(bào)道。早在入駐杭州大廈LSE超市后，漁太平集團(tuán)就緊跟杭州大廈中秋、圣誕、春節(jié)等節(jié)日營銷活動(dòng)，相繼推出金槍魚兒童食品大禮包，并推出雙十一金槍魚美食周吸引更多高端消費(fèi)者。借助“雙11”的節(jié)慶消費(fèi)熱點(diǎn)，漁太平攜手杭州大廈打造的金槍魚美食周瞄準(zhǔn)的也正是杭州大廈的會(huì)員群體。

活動(dòng)注重細(xì)節(jié)，品牌特色與互動(dòng)體驗(yàn)相結(jié)合，品牌理念與商超定位完美融合 

LSE城市生活超市是杭州大廈旗下的高端超市連鎖，其定位就是滿足都市人群健康基本生活和引導(dǎo)高品質(zhì)時(shí)尚生活相結(jié)合的現(xiàn)代生活集市。漁太平集團(tuán)攜手杭州大廈打造的金槍魚美食周，以互動(dòng)體驗(yàn)與多重回饋與核心，一系列特色活動(dòng)不僅能夠進(jìn)一步提升品牌勢(shì)能，凸顯IP特色，也在無形中也為杭州大廈實(shí)現(xiàn)了拓客引流，這種合作共贏機(jī)制，可以保障在未來很長一段時(shí)期，漁太平將與杭州大廈等合作伙伴集中資源與力量，開展更多更深層次的品牌聯(lián)動(dòng)。

為了讓美食周活動(dòng)的宣傳推廣效果最大化，漁太平在活動(dòng)準(zhǔn)備部署方面非常注重細(xì)節(jié)，并且抓住了爆款營銷精髓。一方面，漁太平配合杭州大廈整體設(shè)計(jì)風(fēng)格和高端調(diào)性，以深海藍(lán)色及金色為主調(diào)陳列展示集團(tuán)全系產(chǎn)品。尤其是在活動(dòng)區(qū)域布置方面，巨型金槍魚仿真模型既能體現(xiàn)出品牌特色，也會(huì)自帶流量基礎(chǔ)�？梢灶A(yù)見，在人流量極大的雙11期間，極具吸睛引流效果的巨型金槍魚仿真模型必然會(huì)讓漁太平的活動(dòng)展區(qū)成為網(wǎng)紅打卡地，進(jìn)一步擴(kuò)大推廣效果。

而在互動(dòng)設(shè)置方面，漁太平集團(tuán)更是將互動(dòng)體驗(yàn)與福利回饋相結(jié)合。期間，除了有全系列主打產(chǎn)品展示、金槍魚美食教學(xué)、試吃體驗(yàn)之外，漁太平集團(tuán)還為杭州大廈會(huì)員精心準(zhǔn)備了四重好禮。這些禮品回饋活動(dòng)同杭州大廈雙11期間的消費(fèi)活動(dòng)緊密相連，既讓會(huì)員感受到杭州大廈與漁太平集團(tuán)的誠意，也進(jìn)一步突出漁太平的品牌形象，在核心消費(fèi)群體中收獲好評(píng)。

當(dāng)然，一場用心投入的美食周活動(dòng)，必須以足夠的人氣和宣傳推廣覆蓋面為基礎(chǔ)。線上線下營銷聯(lián)動(dòng)，這也是漁太平近年來的一大特色。隨著在內(nèi)容電商建設(shè)及媒體合作方面持續(xù)保持投入，無論是在上海中食展這樣的大型會(huì)展平臺(tái)，還是品牌的一系列市場布局，漁太平都會(huì)充分利用線上線下營銷矩陣實(shí)現(xiàn)快速推廣與精準(zhǔn)觸達(dá)。此次金槍魚美食周期間，為了讓更多的消費(fèi)者和杭州大廈會(huì)員都能體驗(yàn)到豐富多彩的金槍魚美食周活動(dòng)，漁太平集團(tuán)和抖音多家美食探店自媒體展開合作。包括吃喝玩樂在杭州、杭州食客、美味杭州、杭州小當(dāng)家、逛吃杭州、杭州美食圈、雨如探杭州、老熊貓?zhí)胶贾�、杭州味兒、食城杭州等，各大�?quán)威媒體及自媒體品牌都將參與到活動(dòng)宣傳中，打造杭城獨(dú)具魅力的金槍魚活動(dòng)盛會(huì)。在龐大的營銷矩陣助力下，此次金槍魚美食周的曝光度與宣傳覆蓋面都得到了充分保障。

聚焦高端核心客群與樣板市場，漁太平集團(tuán)掌握新消費(fèi)時(shí)代制勝密碼

以此次杭州大廈金槍魚美食周的活動(dòng)不難看出，漁太平集團(tuán)在拓展產(chǎn)業(yè)鏈、參與市場競爭方面，已經(jīng)找到了一條符合市場規(guī)律、匹配品牌特色的發(fā)展之路。在新消費(fèi)時(shí)代，品牌訴求和用戶痛點(diǎn)是打造爆款品牌的前提，以差異化產(chǎn)品價(jià)值和個(gè)性化品牌體驗(yàn)滿足高端客群的品質(zhì)需求，這也是漁太平集團(tuán)一直把握的兩大品牌命脈。

尤其是在產(chǎn)品端，漁太平集團(tuán)憑借著金槍魚全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢(shì)，嚴(yán)選來自太平洋深海野生金槍魚肉作為食材，并將低鹽低糖低脂，營養(yǎng)健康作為產(chǎn)品宗旨，在工藝上持續(xù)創(chuàng)新，對(duì)生產(chǎn)流程嚴(yán)格把控，其產(chǎn)品受到行業(yè)專家與市場的高度肯定和贊譽(yù)。目前，越來越多的中高端消費(fèi)者更加青睞美味、健康、有安全保障的產(chǎn)品，這也讓金槍魚食品在國內(nèi)市場風(fēng)生水起。此前，漁可愛已經(jīng)通過金槍魚肉粒腸這款爆款產(chǎn)品引導(dǎo)了國內(nèi)魚腸市場健康營養(yǎng)新風(fēng)尚，同時(shí)在魚腸品類的高品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)上做了指向標(biāo)。由于漁可愛是中國遠(yuǎn)洋漁業(yè)協(xié)會(huì)推薦品牌，有權(quán)威背書更加得到消費(fèi)者的信任與支持。在以金槍魚肉粒腸成功切入兒童食品市場后，漁太平旗下兒童食品專業(yè)品牌漁可愛又陸續(xù)推出金槍魚松、金槍魚松海苔鳳凰卷等兒童輔食、休閑食品�？傮w來說，漁太平整合產(chǎn)業(yè)鏈，拓展金槍魚家庭消費(fèi)場景的目標(biāo)正在逐步實(shí)現(xiàn)。漁太平集團(tuán)將產(chǎn)品延伸到更為豐富的品類中，其推出的金槍魚水餃、餛飩、早餐腸等產(chǎn)品均獲得了市場肯定。

經(jīng)過數(shù)年布局，目前漁太平已經(jīng)利用自身在金槍魚全產(chǎn)業(yè)鏈的強(qiáng)大整合能力，打破了國內(nèi)只有金槍魚刺身及金槍魚罐頭初加工食品的產(chǎn)品開發(fā)局限性，升級(jí)到各個(gè)深加工食品類。不僅如此，在追求多元化發(fā)展布局的過程中，漁太平集團(tuán)首先以兒童食品品牌漁可愛為市場先導(dǎo)，打造出國內(nèi)首個(gè)金槍魚健康營養(yǎng)兒童食品專業(yè)品牌，在彌補(bǔ)市場空白的同時(shí)也確立了差異化競爭優(yōu)勢(shì)。

漁太平成立國內(nèi)首家漁千里金槍魚城市廚房，亮相上海中食展、寧波全食展等行業(yè)權(quán)威平臺(tái)，與各大高端商超展開深度合作，漁太平針對(duì)中高端消費(fèi)群體的市場布局逐步推進(jìn)，聚焦高端核心客群與樣板市場的一系列動(dòng)作都取得了先發(fā)優(yōu)勢(shì)。隨著品牌通過體驗(yàn)式互動(dòng)營銷持續(xù)觸及龐大的注重高品質(zhì)生活的消費(fèi)群體，發(fā)展前景更加值得期待。

正確的營銷觀念始終都是事實(shí)決定認(rèn)知，認(rèn)知決定市場。品牌戰(zhàn)略驅(qū)動(dòng)的發(fā)展路線更要注重品牌定位精準(zhǔn)、營銷玩法創(chuàng)新。尤其是在金槍魚食品賽道，樹立差異化競爭優(yōu)勢(shì)、培養(yǎng)用戶黏性已經(jīng)成為企業(yè)集聚市場資源、提高競爭力的關(guān)鍵�？梢钥吹�，以高收入家庭以及中產(chǎn)“精致媽媽”目標(biāo)群體定位來進(jìn)行市場營銷和渠道布局的漁太平，把精準(zhǔn)分銷同做好用戶體驗(yàn)活動(dòng)做到了極致。包括杭州大廈美食周在內(nèi)，漁太平集團(tuán)持續(xù)瞄準(zhǔn)高端商超KA、母嬰連鎖、高端社區(qū)店持續(xù)發(fā)力，在產(chǎn)品研發(fā)、市場營銷、渠道建設(shè)、產(chǎn)業(yè)合作等領(lǐng)域也不斷升級(jí)積淀，多種資源與力量的匯聚，也將幫助漁太平在金槍魚內(nèi)銷市場拓展方面越走越穩(wěn)，成為賽道上當(dāng)之無愧的頭部企業(yè)。