阿里云零售新銳品牌高峰論壇圓滿落幕
進(jìn)入新消費(fèi)時(shí)代,一個(gè)非常有意思的現(xiàn)象值得深思:一方面品牌們哀嘆量紅利告罄、用戶增長觸頂、市場營銷難突破;另一方面卻不斷地有新的品牌涌現(xiàn),并且一出現(xiàn)就引爆市場刷新了銷售記錄。為什么新品牌表現(xiàn)出更強(qiáng)勁的市場增長動(dòng)能?這些新品牌有什么特別之處?都有哪些值得借鑒的地方?
9月15日,由阿里云舉辦的“新品牌·新增長”阿里云零售行業(yè)新銳品牌高峰論壇通過線上直播的形式舉行。
論壇邀請了認(rèn)養(yǎng)一頭牛、百?毓伞u滾動(dòng)物園、溪木源等新品牌高管,以及長江商學(xué)院、浙江大學(xué)、阿里研究院、阿里云、淘寶教育等多位資深專家做客直播間,縱觀行業(yè)機(jī)遇和挑戰(zhàn),共話新銳品牌增長之道。

新增長背后的數(shù)字化新趨勢
過去二十年我國消費(fèi)市場規(guī)模增長了近10倍,是中國經(jīng)濟(jì)增長的第一拉動(dòng)力。強(qiáng)勢發(fā)展的背后,伴隨著線上線下融合、直播電商、O2O到家等新消費(fèi)模式的興起,以及Z世代消費(fèi)群體崛起帶來更個(gè)性化、碎片化的消費(fèi)需求,市場不確定性陡增。如何應(yīng)對未知的挑戰(zhàn)?
長江商學(xué)院戰(zhàn)略學(xué)教授滕斌圣指出,依托數(shù)字化能力預(yù)測用戶的需求、偏好和習(xí)慣,從而指導(dǎo)全供應(yīng)鏈的運(yùn)作將是新品牌制勝的重要因素。傳統(tǒng)品牌營銷依靠運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)和策略,但新品牌更側(cè)重基于大數(shù)據(jù)算法和AI構(gòu)建智能數(shù)字化體系,將“最后一公里”的需求與“最初一公里”的供應(yīng)鏈相連,實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈、生產(chǎn)、產(chǎn)品、營銷、用戶、線下場景等數(shù)字化協(xié)同,最大化發(fā)揮“產(chǎn)品+渠道+營銷”三板斧。
同時(shí),他指出品牌數(shù)字化建設(shè)是一個(gè)長期的過程,“越是碰到第一波反沖期,新銳品牌越要堅(jiān)定,用數(shù)字化的技術(shù)手段讓自己變成全渠道覆蓋、全場景滲透的真正的科技公司!比狈(shù)字科技賦能的品牌,難以實(shí)現(xiàn)長久發(fā)展。
無獨(dú)有偶,百?毓蒀EO王小龍?jiān)谥辈ブ型瑯又赋觥耙詳?shù)字化系統(tǒng)串聯(lián)全渠道和多場景,共同打造餐飲業(yè)數(shù)字化體系”是百福驅(qū)動(dòng)新餐飲實(shí)現(xiàn)彎道超車的關(guān)鍵因素。此外,他分享了餐飲業(yè)數(shù)字化建設(shè)之路:“百福正在從戰(zhàn)略上確立以數(shù)字化運(yùn)營為核心、多品牌的新餐飲平臺(tái)企業(yè),構(gòu)建了一個(gè)跨區(qū)域、多品牌、多業(yè)態(tài)的品牌組合。”
場景數(shù)字化,使得餐飲服務(wù)突破傳統(tǒng)堂食時(shí)空限制;運(yùn)營數(shù)字化,使得餐飲服務(wù)迅速通過多元化渠道精準(zhǔn)覆蓋到特定人群;而數(shù)據(jù)中臺(tái)、業(yè)務(wù)中臺(tái)等數(shù)字化系統(tǒng)則打通場景和渠道的壁壘,實(shí)現(xiàn)互聯(lián)互通,為大數(shù)據(jù)精準(zhǔn)分析和市場預(yù)測掃清了障礙。正是依托“投資賦能x運(yùn)營賦能x數(shù)字化賦能”的綜合優(yōu)勢,百福創(chuàng)造了餐飲業(yè)數(shù)字化的“百福模式”。目前,百福大家庭成員企業(yè)囊括了和合谷、新辣道、權(quán)金城、比薩瑪尚諾、遇見小面、Seesaw Coffee、煲仔皇、西少爺、福客麻辣燙等多個(gè)品牌,多品牌矩陣、多品類輻射、廣城市覆蓋的布局使百福將有機(jī)會(huì)完成新餐飲消費(fèi)人群行為的“拼圖”。
數(shù)字化如何賦能品牌新增長?
既然數(shù)字化已經(jīng)成為驅(qū)動(dòng)新品牌增長的關(guān)鍵引擎,那么品牌如何啟動(dòng)自身的數(shù)字化建設(shè)?對此,溪木源、認(rèn)養(yǎng)一頭牛、博拉網(wǎng)絡(luò)等新銳品牌領(lǐng)域的嘉賓,從渠道、供應(yīng)鏈、運(yùn)營及新銳品牌出海等層面分享各自數(shù)字化經(jīng)驗(yàn)。
現(xiàn)象級(jí)國貨品牌溪木源高級(jí)副總裁李淑君談到了新銳品牌面臨的缺錢、缺私域流量、缺品牌勢能三大痛點(diǎn),并分享了溪木源如何依托數(shù)字化運(yùn)營實(shí)現(xiàn)了用戶洞察、人群精細(xì)匹配、帶貨達(dá)人甄別、多渠道運(yùn)營聯(lián)動(dòng)以及投放轉(zhuǎn)化復(fù)盤,做成了“成本低、路徑短、效率高”的事情。
作為至今仍為人樂道的電商圈“千萬姐”,李淑君敏銳抓住了新銳品牌增長的兩端:產(chǎn)品和流量復(fù)合增長。并分享了溪木源如何利用數(shù)字化手段參與到內(nèi)容運(yùn)營用戶洞察、人群匹配、帶貨達(dá)人甄別、多渠道運(yùn)營以及投放復(fù)盤及優(yōu)化等過程,最大限度地控制成本提高轉(zhuǎn)化效率!昂唵蝸碚f,我們的用戶在哪里,我們就去哪里!
數(shù)字化運(yùn)營解決的是前端品牌與用戶的精準(zhǔn)交互問題,后端基于數(shù)字化實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈高效協(xié)同同樣不可忽視,特別是對生產(chǎn)型企業(yè)。認(rèn)養(yǎng)一頭牛CIO 溫嘉璐從供應(yīng)鏈角度分享了品牌如何依托數(shù)字化實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈的整合和升級(jí),“認(rèn)養(yǎng)一頭牛計(jì)劃打造5個(gè)戰(zhàn)略平臺(tái),打通從養(yǎng)牛端、研發(fā)端、生產(chǎn)端、供應(yīng)鏈端到會(huì)員營銷與銷售端的全產(chǎn)業(yè)鏈端到端數(shù)智化,來實(shí)現(xiàn)未來50-100億的銷售目標(biāo)!
過去5年,認(rèn)養(yǎng)一頭牛銷售額突破100億,服務(wù)1億家庭,成為全國數(shù)智化乳業(yè)領(lǐng)先品牌,數(shù)字化體系建設(shè)功不可沒。包括引入了國際先進(jìn)的單牧場管理軟件以及智能牛環(huán)等硬件設(shè)備,安裝部署智能牛舍系統(tǒng)及設(shè)備,與阿里云共同啟動(dòng)整體信息化上云戰(zhàn)略,共建消費(fèi)者運(yùn)營平臺(tái)、智慧牧場平臺(tái)以及智慧供應(yīng)鏈平臺(tái)等,大大拓寬了品牌的全渠道銷售的能力。
當(dāng)下,伴隨著海量密集信息的轟炸,消費(fèi)者的注意力變得更加稀缺,品牌營銷想要迅速搶占消費(fèi)者注意力并吸引用戶主動(dòng)參與進(jìn)來,既要把握當(dāng)前特點(diǎn),掌握好流量紅利,不斷創(chuàng)新營銷方式和手段;也要關(guān)注行業(yè)變化趨勢,提前布局。博拉網(wǎng)絡(luò)CEO徐琦峰分別從數(shù)字化營銷和品牌出海的角度,分享了新銳品牌在變化中孕育的增長之路。圍繞所服務(wù)的王老吉品牌,詳細(xì)詮釋博拉網(wǎng)絡(luò)如何利用數(shù)字平臺(tái)開發(fā)與運(yùn)營、會(huì)員體系建設(shè)與升級(jí)、分享系統(tǒng)構(gòu)建與運(yùn)營等技術(shù)能力,建立多功能,復(fù)合型核心營銷平臺(tái),推動(dòng)王老吉實(shí)現(xiàn)數(shù)字化和BI智能化轉(zhuǎn)型升級(jí)。
同時(shí),針對品牌出海所面臨的經(jīng)營難題,徐琦峰介紹了從策劃、選品、營銷、運(yùn)營、活動(dòng)、物流、配送等全鏈路一站式企業(yè)出海解決方案。在此基礎(chǔ)上,由阿里云、淘寶教育、博拉網(wǎng)絡(luò)聯(lián)手打造的“智慧跨境賦能計(jì)劃”,為跨境行業(yè)持續(xù)輸送技能型人才養(yǎng)分,幫助民族品牌搭船出海,高效海外掘金。
多維度解析品牌增長密碼
直播最后的壓軸圓桌對話,由阿里研究院數(shù)字商業(yè)研究中心安琳主任主持。圓桌嘉賓陣容包括由認(rèn)養(yǎng)一頭牛CIO 溫嘉璐、搖滾動(dòng)物園VP 賈明輝組成的新銳品牌團(tuán),以及由浙江大學(xué)管理學(xué)院營銷學(xué)和數(shù)字化戰(zhàn)略教授王小毅、阿里云智能零售行業(yè)總經(jīng)理戴濤、供應(yīng)鏈專家、淘寶教育企業(yè)數(shù)字發(fā)展中心特邀專家希疆組成的專家團(tuán),分別從品牌微觀和產(chǎn)業(yè)宏觀的視角共同探討和解讀新消費(fèi)模式下數(shù)字化對品牌增長的牽引作用,以及品牌在消費(fèi)浪潮中保持穩(wěn)定增長的關(guān)鍵動(dòng)因。
“‘認(rèn)養(yǎng)一頭!放票旧砭褪歉灿诨ヂ(lián)網(wǎng)土壤,融入數(shù)字化之后復(fù)雜的新概念和新物種!睖丶舞凑劦,這么長的品牌名如果放在過去,既顯得業(yè)余也很難在營銷層面有所作為。新銳品牌搖滾動(dòng)物園VP賈明輝也認(rèn)為,數(shù)字化推動(dòng)了整個(gè)消費(fèi)市場向多元化、個(gè)性化的升級(jí),而正是精準(zhǔn)洞察到身體護(hù)理市場的空白以及日益興起的差異化消費(fèi)需求,搖滾動(dòng)物園在短短一年多的時(shí)間里迅速成長為淘系多個(gè)類目的TOP品牌。
聊完了微觀視角下數(shù)字化對品牌的作用,希疆,這位前阿里戰(zhàn)略辦公室-新零售研究中心負(fù)責(zé)人從日本、歐美等國家消費(fèi)升級(jí)歷程為切入,分享了中國品牌發(fā)展可供借鑒的地方。并特別指出“新銳品牌要實(shí)現(xiàn)基業(yè)長青,還是要打扎實(shí)零售的基本功,重點(diǎn)是品類規(guī)劃和供應(yīng)鏈精益化運(yùn)營。”阿里云智能零售行業(yè)總經(jīng)理戴濤則從新消費(fèi)的角度對消費(fèi)升級(jí)提出不一樣的看法,“消費(fèi)升級(jí),并不是傳統(tǒng)意義上的單品牌的單個(gè)維度的升或降,而是說動(dòng)態(tài)的、全方位的、顛覆性的變化!崩纾巳喊l(fā)生了變化,變得更加細(xì)分和多樣;產(chǎn)品也變得更加靈活和個(gè)性,營銷的場景也從單純的賣貨走進(jìn)了生活等等。
總而言之,新品牌崛起,本質(zhì)上是新人群、新場景、新體驗(yàn)和新渠道合力作用,而實(shí)現(xiàn)合力的關(guān)鍵則是數(shù)字化。王小毅教授指出,今天數(shù)字化不再是神秘的事物,而是已經(jīng)非常成熟的技術(shù)和應(yīng)用了,這使得新品牌在“營、銷、物流”三大環(huán)節(jié)中都可以達(dá)到非常高的效率,也成為新品牌生機(jī)勃勃背后的關(guān)鍵力量。
品牌數(shù)字化建設(shè)分步走
主持人安琳指出,數(shù)字經(jīng)濟(jì)是一個(gè)多元生態(tài),不只是線上和線下渠道的簡單二元關(guān)系。品牌的數(shù)字化建設(shè),也不僅僅是對數(shù)字“高能”技術(shù)的運(yùn)用,而是涉及到,在產(chǎn)品、供應(yīng)鏈、營銷、管理方方面面,與合作伙伴、平臺(tái)、顧客之間實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量的互動(dòng)和發(fā)展。那么,品牌數(shù)字化到底該從哪里做起呢?
針對品牌商們普遍關(guān)注的數(shù)字化能力建設(shè),溫嘉璐在對話中分享了“認(rèn)養(yǎng)一頭!笔侨绾螄@消費(fèi)者需求,通過打通后端供應(yīng)鏈管理和前端數(shù)字化會(huì)員體系,在高效管理的同時(shí)精準(zhǔn)挖掘產(chǎn)品深度價(jià)值。而圍繞“精準(zhǔn)性”話題,賈明輝在對話中表示,品牌應(yīng)找到自身的核心優(yōu)勢,例如搖滾動(dòng)物園正是找準(zhǔn)了自身細(xì)分品類,圍繞數(shù)字化開展精準(zhǔn)用戶需求洞察,深入到消費(fèi)者用戶的生活場景,持續(xù)跟蹤需求變化,并不斷牽引消費(fèi)產(chǎn)品升級(jí)。
王小毅教授指出,消費(fèi)者洞察和供應(yīng)鏈管理,恰恰是今天品牌開展數(shù)字化轉(zhuǎn)型最容易起作用的兩端,既能推動(dòng)產(chǎn)品和服務(wù)的改良,也能帶來品牌的疊加!捌放茢(shù)字化,要學(xué)會(huì)與消費(fèi)者、供應(yīng)鏈、渠道和平臺(tái)共同成長,否則品牌數(shù)字化可能只是一個(gè)噱頭,難以長久發(fā)展。”
阿里云智能零售行業(yè)總經(jīng)理戴濤在總結(jié)發(fā)言時(shí)表示,在今天,品牌數(shù)字化不再是個(gè)選擇題,而是關(guān)系品牌生死存亡的必答題。在數(shù)字經(jīng)濟(jì)的深度覆蓋下,不僅新品牌有更多的發(fā)展機(jī)會(huì),老品牌也有機(jī)會(huì)重新翻紅、實(shí)現(xiàn)增長。在這背后,是數(shù)字化能力驅(qū)動(dòng)著,讓很多事情成為可能。而這,正是阿里云當(dāng)下正在做的。
“新銳品牌數(shù)字環(huán)狀價(jià)值鏈的底層,都是5ABCDIR新技術(shù)在支撐。”5代表5G通信技術(shù),A代表AI人工智能技術(shù),B代表blockchain區(qū)塊鏈技術(shù),C表示Cloud云技術(shù),D表示data大數(shù)據(jù),I表示IoT物聯(lián)網(wǎng),以及R表示智能機(jī)器人,七大新技術(shù)共同推動(dòng)整個(gè)產(chǎn)業(yè)向數(shù)字化、網(wǎng)絡(luò)化、智能化升級(jí)發(fā)展。對新技術(shù)的態(tài)度和應(yīng)用程度,決定了品牌到底是屬于固守常規(guī)但余威尚在的“前浪”,還是屬于尋求突破創(chuàng)新生機(jī)勃勃的“現(xiàn)浪”,還是依托數(shù)字化實(shí)現(xiàn)無限商業(yè)可能的黑馬“后浪”。“我們正處在一個(gè)品牌三浪疊加的時(shí)代,數(shù)字化則決定了品牌到底是成為前浪還是后浪!贝鳚f到。

除了幫助新銳品牌和傳統(tǒng)品牌提供完善的數(shù)字新技術(shù)、新手段之外,阿里云通過對新銳品牌轉(zhuǎn)型成功的經(jīng)驗(yàn)提出了品牌數(shù)字化之路的“5力模型”。
“以數(shù)字力為基礎(chǔ),品牌力為王,產(chǎn)品力為先,營銷力為基點(diǎn)(種子用戶),渠道力為杠桿(放大)。”戴濤強(qiáng)調(diào),依托阿里云在“5ABCDIR”數(shù)字新技術(shù)、商業(yè)能力等方面的突出優(yōu)勢,品牌可以實(shí)現(xiàn)從數(shù)字經(jīng)濟(jì)的云化到業(yè)務(wù)對象的數(shù)字化,到業(yè)務(wù)過程在線化,到業(yè)務(wù)協(xié)同的數(shù)據(jù)化,最終演變到商業(yè)智能化,為新銳品牌新增長找到一條明確的發(fā)展路徑。
另外,長江商學(xué)院也與阿里巴巴集團(tuán)聯(lián)合推出了長江商學(xué)院x阿里巴巴數(shù)智創(chuàng)新學(xué)院以及新國潮項(xiàng)目,希望通過教授與行業(yè)專家的聯(lián)手,為傳統(tǒng)行業(yè)企業(yè)家、互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)者提供戰(zhàn)略與技術(shù)全方位的支持。在阿里云的助力下,下一刻又會(huì)有哪些品牌強(qiáng)勢崛起,我們拭目以待。
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