聯(lián)商網(wǎng)消息：電商平臺(tái)與品牌方的合作在逐漸加深，同時(shí)雙方試圖通過(guò)這種捆綁式關(guān)系挖掘雙方更大的發(fā)展空間和潛力。

6月7日,618前夕,京東正式開(kāi)啟618史上最嚴(yán)品控行動(dòng)。京東618溯源檢查團(tuán)來(lái)到內(nèi)蒙古，與其合作品牌圣牧集團(tuán)，在內(nèi)蒙古烏蘭布和沙漠的圣牧有機(jī)奶源基地聯(lián)合舉辦了“京東專屬有機(jī)牧場(chǎng)掛牌儀式”，并對(duì)其有機(jī)牧場(chǎng)、飼養(yǎng)基地、生產(chǎn)環(huán)節(jié)等進(jìn)行溯源檢查，旨在為消費(fèi)者提供更安全、更放心、更品質(zhì)的618乳制品。與此同時(shí)，圣牧與京東商城聯(lián)合定制的3款有機(jī)奶產(chǎn)品也正式亮相，將在京東商城全網(wǎng)獨(dú)家發(fā)布。未來(lái)，消費(fèi)者可以在京東平臺(tái)上購(gòu)買到由專屬牧場(chǎng)出產(chǎn)的“定制版”高端優(yōu)質(zhì)有機(jī)奶。

在國(guó)內(nèi)乳業(yè)發(fā)展回暖，尤其高品質(zhì)乳制品逐漸呈現(xiàn)上升趨勢(shì)的市場(chǎng)大環(huán)境下，此次圣牧與京東合作的進(jìn)一步加深，一方面是合作雙方的雙向賦能，另一方面是解決行業(yè)生產(chǎn)端與需求端的不平衡。

有“中國(guó)最大有機(jī)乳品企業(yè)”之稱的圣牧集團(tuán)，于2014年7月在香港成功上市。公司有機(jī)牧場(chǎng)位于烏蘭布和沙漠，目前擁有有機(jī)草場(chǎng)22萬(wàn)畝，有機(jī)牧場(chǎng)23座，有機(jī)奶牛存欄量10萬(wàn)余頭，日產(chǎn)有機(jī)鮮奶1300余噸。這也成為圣牧有機(jī)乳品生產(chǎn)模式的核心。

作為電商行業(yè)領(lǐng)先品牌，京東一直致力于為消費(fèi)者提供安全健康的高品質(zhì)產(chǎn)品，而乳制品作為人們獲取營(yíng)養(yǎng)的必需品，更受到京東的高度重視。談及此次合作，京東商品消費(fèi)品事業(yè)部干貨食品部牛奶品類總監(jiān)王雷介紹，京東與圣牧聯(lián)合開(kāi)發(fā)有機(jī)牧場(chǎng)，除了保證有機(jī)奶源供應(yīng)滿足消費(fèi)需求外，我們還要做創(chuàng)新，依靠圣牧的全產(chǎn)業(yè)鏈和有機(jī)牧場(chǎng)，我們可以研發(fā)具有更高品質(zhì)的有機(jī)奶制品，滿足不同消費(fèi)者的消費(fèi)需求。此次合作，京東將利用其在品牌營(yíng)銷、反向定制、大數(shù)據(jù)等方面的優(yōu)勢(shì)為圣牧賦能。

京東商品消費(fèi)品事業(yè)部干貨食品部牛奶品類總監(jiān) 王雷

合作效果也非常顯著，圣牧集團(tuán)總裁助理兼品牌市場(chǎng)中心總監(jiān)傅培政表示，在物流方面，借助京東物流，圣牧目前運(yùn)輸過(guò)程中產(chǎn)生的商品破損率被大大的降低。同時(shí)考慮到商品周轉(zhuǎn)等問(wèn)題，圣牧在京東主倉(cāng)旁設(shè)立臨時(shí)周轉(zhuǎn)倉(cāng)，進(jìn)行及時(shí)補(bǔ)貨。在精準(zhǔn)營(yíng)銷方面，利用京東提供的大數(shù)據(jù)，生產(chǎn)或開(kāi)發(fā)出更為精準(zhǔn)消費(fèi)需求的商品。在與京東合作的幾年中，圣牧的銷售額實(shí)現(xiàn)了快速增長(zhǎng)。

圣牧集團(tuán)總裁助理兼品牌市場(chǎng)中心總監(jiān) 傅培政

在消費(fèi)升級(jí)日趨明顯的今天，消費(fèi)者對(duì)食品的安全、品質(zhì)等也提出了更高的要求。而我國(guó)乳制品行業(yè)起步較晚，相較于發(fā)達(dá)國(guó)家，國(guó)內(nèi)有機(jī)食品市場(chǎng)占有率明顯偏低，未來(lái)成長(zhǎng)空間巨大。這對(duì)于乳制品企業(yè)來(lái)說(shuō)既是挑戰(zhàn)，也是機(jī)遇。

在食品安全方面，京東聯(lián)合圣牧通過(guò)產(chǎn)品溯源來(lái)提升消費(fèi)者的信心。據(jù)了解，本次京東&圣牧溯源行，雙方從源頭草場(chǎng)、安全監(jiān)測(cè)和工廠認(rèn)證等幾個(gè)方面展開(kāi)。在考察草場(chǎng)時(shí)記者了解到，圣牧之所以將其產(chǎn)品稱為有機(jī)，其實(shí)是從源頭開(kāi)始、從種植開(kāi)始，包括牛吃的草料都是有機(jī)的。

在安全監(jiān)測(cè)方面，據(jù)圣牧集團(tuán)總裁助理兼創(chuàng)新事業(yè)部總經(jīng)理李銀濤介紹，安全監(jiān)測(cè)主要是檢測(cè)產(chǎn)品中的脂肪蛋白是否達(dá)到質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、微生物含量和一些其他的食品安全項(xiàng)目，從原料奶到產(chǎn)品制作完成需要檢測(cè)近一百多項(xiàng)指標(biāo)。同時(shí)，記者們還了解到，圣牧-京東商城專屬有機(jī)牧場(chǎng)，除繼續(xù)堅(jiān)持圣牧的優(yōu)勢(shì)外，還將開(kāi)發(fā)牛奶品質(zhì)溯源機(jī)制。在未來(lái)，消費(fèi)者憑借圣牧包裝上的條碼或二維碼，即可清晰了解從擠奶、灌裝、出廠到配送的整個(gè)過(guò)程。

而在產(chǎn)品層面，為了備戰(zhàn)618，京東聯(lián)合圣牧打出產(chǎn)品備戰(zhàn)組合拳，圣牧創(chuàng)新研發(fā)了明星產(chǎn)品“沙漠有機(jī)酸奶”，以沙棘作為原料之一進(jìn)行發(fā)酵，口味獨(dú)特，從原料到工藝，從口感到包裝，順應(yīng)了不斷升級(jí)的消費(fèi)需求，在6月7號(hào)上線當(dāng)天便受到眾多消費(fèi)者的好評(píng)。除此之外，圣牧與京東聯(lián)合定制的另外兩款有機(jī)奶產(chǎn)品，蛋白、脂肪等指標(biāo)更低的“純牛奶”，和主打兒童消費(fèi)群體的“兒童有機(jī)奶”也將成為本次618年中購(gòu)物節(jié)的有效助力。

在未來(lái)，京東與圣牧還將攜手洞察探索更多消費(fèi)趨勢(shì)和多元化渠道，通過(guò)針對(duì)性地內(nèi)容服務(wù)和商品服務(wù)，為更多消費(fèi)者帶去高品質(zhì)的電商體驗(yàn)。

（來(lái)源：聯(lián)商網(wǎng) 崔旭升）