美國(guó)當(dāng)?shù)貢r(shí)間4月21日，星巴克交出了2016年第二季度業(yè)績(jī)報(bào)告。第二季度星巴克全球的同店銷(xiāo)售增長(zhǎng)6%，總收入49.9億美元，凈利潤(rùn)5.751億美元，增幅16.4%。

除了銷(xiāo)售額，值得注意的是星巴克在移動(dòng)支付領(lǐng)域的最新數(shù)據(jù)。

星巴克首席運(yùn)營(yíng)官Kevin Johnson在財(cái)報(bào)會(huì)議中稱(chēng)，在美國(guó)地區(qū)，其第二季度的移動(dòng)支付交易額占總交易額的24%，而移動(dòng)下單及支付系統(tǒng)（Mobile Order&Pay）正在獲得越來(lái)越多消費(fèi)者認(rèn)可�！懊總�(gè)月有平均800萬(wàn)的交易是通過(guò)該系統(tǒng)完成的，相當(dāng)于2016年第二季度總交易額的4%。”同時(shí)，這一數(shù)字也比上一季度增長(zhǎng)了40%。

移動(dòng)下單及支付系統(tǒng)（Mobile Order&Pay）是星巴克于2014年底在美國(guó)少數(shù)城市推出的一項(xiàng)新服務(wù)，用戶在去門(mén)店的路上通過(guò)手機(jī)訂購(gòu)星巴克的飲料和食品，當(dāng)達(dá)到門(mén)店時(shí)就可以拿走自己需要的東西了。2015年9月，星巴克將此項(xiàng)業(yè)務(wù)在全美多數(shù)市場(chǎng)進(jìn)行推廣。

星巴克稱(chēng)這項(xiàng)業(yè)務(wù)的展開(kāi)有效提高了高峰時(shí)期的門(mén)店效率。在星巴克300家最忙碌的門(mén)店，移動(dòng)下單及支付的交易量占到了10%，而在高峰時(shí)期，通過(guò)這一系統(tǒng)支付的交易額則占到了20%。波特蘭于2014年的12月首次推出了移動(dòng)下單及支付應(yīng)用，而今年3月，通過(guò)應(yīng)用產(chǎn)生的交易量相比于去年3月份上漲了150%。

星巴克在移動(dòng)領(lǐng)域發(fā)展迅速。從2009年智能手機(jī)普及化之后，星巴克就推出了第一款A(yù)pp，當(dāng)時(shí)通過(guò)掃描手機(jī)內(nèi)的二維碼，消費(fèi)者就可以通過(guò)手機(jī)綁定的星巴克禮品卡進(jìn)行支付。2011年，星巴克允許用戶綁定自己的信用卡或者PayPal賬戶，當(dāng)年年底，移動(dòng)支付達(dá)到2600萬(wàn)筆。而到了2015年，僅第四季度移動(dòng)支付額就達(dá)到約10億美元，年增長(zhǎng)率近50%。

現(xiàn)在，星巴克App的用戶數(shù)量已經(jīng)超過(guò)了1900萬(wàn)用戶，借助手機(jī)端，其會(huì)員獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃能夠得到更好實(shí)施。目前，星巴克星享俱樂(lè)部（Starbucks Reward）的活躍用戶數(shù)有1200萬(wàn)名，同比增長(zhǎng)22%。

比起移動(dòng)支付，星巴克更在乎的是由此帶來(lái)的顧客忠誠(chéng)度。在美國(guó)，它甚至將會(huì)員獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃推廣至其他平臺(tái)。今年3月，在星巴克的年會(huì)上展示了一張即將推出的與VISA合作的預(yù)付借記卡，消費(fèi)者通過(guò)此卡進(jìn)行的消費(fèi)可以獲得星巴克自己的“星星”獎(jiǎng)勵(lì)。

但就是這樣一個(gè)移動(dòng)支付領(lǐng)域的巨頭，卻在中國(guó)市場(chǎng)慢了一拍。幾乎所有的連鎖餐飲公司以及零售渠道都在爭(zhēng)相和支付寶或者是微信進(jìn)行合作，星巴克卻沒(méi)有一點(diǎn)聲響。即使去年蘋(píng)果公司在中國(guó)市場(chǎng)推出Apple Pay，作為其北美市場(chǎng)合作方的星巴克也沒(méi)有進(jìn)行大規(guī)模的市場(chǎng)推廣。Apple Pay在中國(guó)市場(chǎng)的合作是通過(guò)銀聯(lián)閃付的支付結(jié)算系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)的，考慮到有部分門(mén)店還沒(méi)有換上新的POS機(jī)，星巴克目前可以實(shí)現(xiàn)移動(dòng)支付似乎是被動(dòng)完成的。

星巴克不想在中國(guó)做移動(dòng)支付嗎？答案是否定的。星巴克中國(guó)想做移動(dòng)支付，但是它更想將移動(dòng)支付納入自己的會(huì)員體系中，或者說(shuō)，它更想讓自己的App成為支付、結(jié)算和積分的唯一窗口。但是這一步走得非常困難。星巴克似乎不愿意在自己的App中進(jìn)行其他的支付跳轉(zhuǎn)，實(shí)際上，在美國(guó)星巴克的App中，除了銀行卡，星禮卡，直到2015年Apple Pay的入口才被加入進(jìn)去。

除了和微信或者支付寶合作，星巴克中國(guó)也可以自己做，但是考慮支付和授權(quán)的安全性以及眾多的銀行和結(jié)算系統(tǒng)需要溝通，星巴克應(yīng)該更愿意先把時(shí)間花費(fèi)在線下開(kāi)店上。

目前，在移動(dòng)支付領(lǐng)域，星巴克中國(guó)走的最遠(yuǎn)的一步似乎是其在天貓旗艦店出售的虛擬星禮卡和各種咖啡券。星禮卡不能和你的會(huì)員卡進(jìn)行綁定，但是在門(mén)店，你可以通過(guò)掃碼星禮卡的二維碼進(jìn)行支付。聽(tīng)上去是不是很接近了？但是虛擬星禮卡必須一次用完。

　�。�界面記者袁園）