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蘇果超市馬嘉樑:零供雙方需攜手應(yīng)對市場挑戰(zhàn)

來源: 聯(lián)商網(wǎng) 2013-12-09 10:17

  聯(lián)商網(wǎng)消息:12月6日,蘇果在南京舉辦“2013年供應(yīng)商大會”,來自全國各地的上百家知名供應(yīng)商齊聚金陵,分享發(fā)展成就,謀劃行業(yè)未來發(fā)展大計。蘇果董事長馬嘉樑做了“攜手共進(jìn),相伴同行”主題發(fā)言,闡述了蘇果零供合作的戰(zhàn)略方向及模式轉(zhuǎn)變,指出在當(dāng)前環(huán)境下,在平等互利的基礎(chǔ)上堅持兩個轉(zhuǎn)型是構(gòu)建和諧零供關(guān)系、促進(jìn)消費的重要內(nèi)容。

  17年攜手共進(jìn),實現(xiàn)區(qū)域領(lǐng)先地位

  “此次大會的目的是增進(jìn)零供相互了解、提高行業(yè)合作共識,更好的面向未來,推動零供戰(zhàn)略合作的實施。“馬嘉樑表示。

  據(jù)介紹,蘇果創(chuàng)業(yè)17年來,在重點供應(yīng)商隊伍的鼎力支持下,從50萬元固定資產(chǎn)起家,從鳳臺南路第一家小店起步,發(fā)展成為現(xiàn)在門店數(shù)量2100家,年銷售規(guī)模數(shù)百億元的大型連鎖企業(yè),連續(xù)12年躋身中國連鎖前十強(qiáng),品牌價值達(dá)130億元,并被國家工商總局授予“中國馳名商標(biāo)”。馬嘉樑告訴記者,“17年來,許多供應(yīng)商跟隨蘇果轉(zhuǎn)戰(zhàn)蘇皖鄂千里戰(zhàn)線,實現(xiàn)了規(guī)模效益和品牌效益的顯著提升。目前,蘇果網(wǎng)點對蘇皖地區(qū)實現(xiàn)了80%的高覆蓋率,進(jìn)入70個地縣級市場,在區(qū)域市場具有重要經(jīng)濟(jì)地位,扶持并培育了一批當(dāng)?shù)厣a(chǎn)型企業(yè)發(fā)展壯大。未來隨著蘇果與華潤萬家供應(yīng)鏈的進(jìn)一步融合,蘇果許多的優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商也有機(jī)會成為華潤萬家全國供應(yīng)商系統(tǒng)的一員,從而獲得更廣闊的發(fā)展空間。”

  “以顧客為中心”模式引領(lǐng)生意增長

  “消費者是我們生意的核心,我們一切業(yè)務(wù)模式的基礎(chǔ)都是圍繞這個核心來開展的。”馬嘉樑介紹。

  據(jù)介紹,多年來蘇果一直堅持以顧客為中心,研究市場,洞察消費變化。每年都與國際專業(yè)調(diào)研公司合作進(jìn)行顧客滿意度調(diào)研,對商品結(jié)構(gòu)及服務(wù)做出針對性的調(diào)整,以滿足消費者不斷變化的需求。近年來,蘇果通過組織變革,優(yōu)化零供對接界面,提高服務(wù)效率,為擴(kuò)大業(yè)務(wù)規(guī)模創(chuàng)造了條件。同時,蘇果IT系統(tǒng)實現(xiàn)了與供應(yīng)商共享ECR系統(tǒng)資源,把顧客為中心理念貫穿到業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)當(dāng)中。

  “滿足消費需求需要零供雙方的精誠合作,并不僅僅是零售終端的事情。許多優(yōu)秀的供應(yīng)商如寶潔、可口可樂等上游供應(yīng)商也一直堅持顧客為中心理念,通過抓取零售終端信息,通過產(chǎn)品創(chuàng)新、供應(yīng)鏈創(chuàng)新、營銷創(chuàng)新來推動業(yè)務(wù)的增長,實現(xiàn)零供深度戰(zhàn)略合作。”馬嘉樑告訴記者。

  據(jù)了解,寶潔公司近年來和蘇果合作在購物廣場門店創(chuàng)新性的推出“品類中心”的概念,設(shè)立“高端洗護(hù)”中心、“男士護(hù)理中心”、“嬰兒護(hù)理中心”,有效聚集了客流,實現(xiàn)了同比30%以上的業(yè)務(wù)增長量?煽诳蓸饭窘衲暝谔K果獨家推出“五月天玩偶換購”市場活動,受到消費者的追捧,也實現(xiàn)了35%以上的業(yè)務(wù)增長量,實現(xiàn)了零供雙贏。

  零供雙方需攜手應(yīng)對市場挑戰(zhàn)

  “十二五”時期是中國產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變的關(guān)鍵時期,對中國零售業(yè)來說,也是轉(zhuǎn)型發(fā)展的關(guān)鍵節(jié)點。馬嘉樑指出,現(xiàn)階段的零售行業(yè)已結(jié)束高速增長階段,進(jìn)入戰(zhàn)略調(diào)整期,其中消費信心的不足、電子商務(wù)的崛起都對實體消費造成一定的影響。零供雙方如何攜手,共同創(chuàng)新營銷,引導(dǎo)消費,成為雙方面臨的共同課題。

  針對此問題,馬嘉樑表示,“整個零售產(chǎn)業(yè)鏈,包括上游產(chǎn)業(yè)鏈必須實行兩個轉(zhuǎn)型:一是從經(jīng)營渠道向經(jīng)營商品轉(zhuǎn)型;二是從商品導(dǎo)向向顧客導(dǎo)向轉(zhuǎn)型,通過以上兩個轉(zhuǎn)型來創(chuàng)造新的業(yè)務(wù)增長點,拉動內(nèi)容,擴(kuò)大消費,為消費者、供應(yīng)商、為社會創(chuàng)造更多的價值。面對新的市場形勢,零售行業(yè)要充分挖掘?qū)嶓w店‘體驗式消費’的潛力,從商品體驗、營銷體驗、服務(wù)體驗等多方面打造全新的體驗?zāi)J剑c供應(yīng)商資源整合,進(jìn)行線上線下融合,讓消費者既能體驗到電子商務(wù)的便捷,也能享受到實體店帶來的非凡的購物體驗。”

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