星巴克公司近日與中國云南愛伲集團(tuán)簽署了開展業(yè)務(wù)合作的諒解備忘錄，這是星巴克首次與中國地方企業(yè)締結(jié)開展咖啡種植和加工的協(xié)議。

　　星巴克國際公司總裁約翰·M·卡爾弗表示，愛伲集團(tuán)是云南主要的咖啡種植和加工企業(yè)，通過建立合資企業(yè)，星巴克將收購和出口云南栽種的咖啡豆，并經(jīng)營咖啡店。合資企業(yè)的運營由星巴克負(fù)責(zé)。這家企業(yè)初步估計將在今年年底或明年年初投入運營。

　　在合作過程中，星巴克將與當(dāng)?shù)胤N植咖啡豆的農(nóng)民進(jìn)行合作，向他們傳授正確的栽種方法，幫助其提高咖啡豆的品質(zhì)。

　　卡爾弗介紹說，星巴克計劃在2015年前，把在中國開設(shè)的分店數(shù)量增加到1500家。

　　另據(jù)外媒報道，去年11月，星巴克與云南省政府簽訂協(xié)議，在云南省設(shè)立了星巴克首個咖啡種植基地及咖啡初加工廠。
　　（新華社）