精品店:蘇寧的一場零售革命
攝影 李瞻
——專訪上海蘇寧總經(jīng)理陶京海
今年4月24日,上海蘇寧首家精品店——天山路店開業(yè)后運營剛好滿6個月,這家店完全由蘇寧電器自營,不同于業(yè)內(nèi)盛行了20余年的常規(guī)模式,因此備受關(guān)注。上海蘇寧總經(jīng)理陶京海向外界解讀了精品店的經(jīng)營謀略。精品店是蘇寧不斷經(jīng)營創(chuàng)新的一個縮影,值得注意的是,它不僅承載了蘇寧對最先進店面模式的探索,更是蘇寧全面推進供應(yīng)鏈變革的陣地,包括明碼實價、全買斷經(jīng)營、全品類展示、全自營銷售、全會員營銷等一系列特征,都是對零售商角色和功能的強化,也是供應(yīng)鏈變革的有效突破。
經(jīng)營模式的變化:
一反傳統(tǒng)
一直以來,國內(nèi)的家電連鎖行業(yè)更多扮演的是 “平臺”的角色——提供一個供應(yīng)商與消費者對接的平臺。這樣的角色定位似乎已經(jīng)取得了很大的成功,但是蘇寧卻開始思考行業(yè)的未來,精品店戰(zhàn)略就是未來連鎖模式的大膽嘗試。
談到精品店模式的獨特之處,陶京海解釋說,精品店與傳統(tǒng)最大的不同在于,全部采取商品買斷經(jīng)營模式,利潤空間全部來自于產(chǎn)品銷售差價。這一創(chuàng)新著眼于供應(yīng)鏈的開放透明,實現(xiàn)專業(yè)化分工,減少流通成本,提高廠商各自在市場上的競爭力?梢哉f,這一轉(zhuǎn)變讓家電連鎖重新回歸了 “零售商”的角色,是一場不折不扣的零售革命。 “做好一個真正的零售商就是我們的目標”,陶京海對這句話反復(fù)強調(diào)。
家電連鎖角色的轉(zhuǎn)變,會帶給消費者怎樣的不同?陶京海描述說,在品類出樣的原則下,精品店將按照品牌、功能、價格、規(guī)格分類的全品類展示布局,采取多種物品陳列方式,可以讓顧客享受從未有過的體驗式購物心情。而且全自營銷售模式可以根據(jù)消費者的實際需要,一改傳統(tǒng)的誘導(dǎo)式銷售,讓顧客買得放心。會籍管理制度及會員精準營銷制度,將以積分和禮品作為主要的讓價手段,價格一步到位,明碼實價。精品店內(nèi)不用配送電子類小件商品,而是采用“超市化”的選購模式,顧客挑選好商品后,直接到收銀臺掃碼付款即可,至少節(jié)省30%的購物時間,引領(lǐng)消費者進入電器快速購物時代。
“這樣的購物模式必然將是中國家電連鎖的未來”,陶京海斷言。
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