5月28日，日本甜甜圈第一品牌“美仕唐納滋Mister Donut”即將在利星名品廣場(chǎng)1樓開(kāi)業(yè)，掀起真正甜甜圈颶風(fēng)。

　　日前，該品牌邀請(qǐng)媒體在開(kāi)業(yè)前參加了一次手工制作甜甜圈的體驗(yàn)。

　　體驗(yàn)活動(dòng)當(dāng)天，由美仕唐納滋的品牌負(fù)責(zé)人帶領(lǐng)媒體首先參觀了位于利星名品廣場(chǎng)1樓的店鋪。柜臺(tái)中擺放著各種色彩繽紛、玲瓏可人的甜甜圈，其整齊清潔、花色多樣的陳列，令媒體朋友感到賞心悅目。同時(shí)，雖然還未正式開(kāi)業(yè)，但路過(guò)的人群，特別是女孩子們迫不及待前來(lái)詢問(wèn)的也是絡(luò)繹不絕。
　　
　　在1樓店鋪，品牌擔(dān)當(dāng)首先向媒體們介紹了美仕唐納滋的品牌故事。

　　美仕唐納滋Mister Donut最初由美國(guó)人“哈利·威諾克”于1955年在波士頓創(chuàng)立。

　　之后1971年日本著名的株式會(huì)社樂(lè)清(DUSKIN)公司將該品牌從美國(guó)帶到亞洲，經(jīng)過(guò)40年的不懈努力，“美仕唐納滋”在包括日本、泰國(guó)、韓國(guó)、臺(tái)灣、以及上海已擁有2000多家連鎖店鋪，已經(jīng)成為日本甜甜圈當(dāng)仁不讓的第一品牌。
　　
　　美仕唐納滋的甜甜圈，在40年的發(fā)展過(guò)程中，無(wú)論走到哪里都堅(jiān)持手工制作，不斷嘗試和改良商品的口感，使之更符合亞洲人的喜好，并給顧客提供更多的口感選擇。不僅擁有入口即化的法蘭系列、發(fā)酵系列、奶香松脆的菲香系列、更擁有據(jù)說(shuō)是其他甜甜圈店家所沒(méi)有的、獨(dú)家研制的QQ口感的芬迪系列。據(jù)介紹，該系列產(chǎn)品2003年在日本一經(jīng)上市，即掀起了勢(shì)不可擋的人氣旋風(fēng)，到今年僅日本已累計(jì)售出10億個(gè)，也即是平均每個(gè)日本人都吃掉了10個(gè)以上的芬迪鈴。

　　接下來(lái)，由制作擔(dān)當(dāng)帶領(lǐng)，來(lái)到了位于利星B1的制作間。規(guī)范的制作間，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹谱鞴ば蛘f(shuō)明，完善的設(shè)備，嚴(yán)格的衛(wèi)生系統(tǒng)，都讓媒體贊嘆不已。制作人員一邊嚴(yán)格按照操作工序進(jìn)行手工作業(yè)，一邊向媒體朋友進(jìn)行制作要領(lǐng)——也就是為了使甜甜圈更好吃，美仕唐納滋在制作工序上所下的功夫。
　　
　　據(jù)介紹，Mister Donut的甜甜圈每天在門市手工制作、新鮮出爐。為了確保甜甜圈的質(zhì)量一致，每次的面團(tuán)攪拌都必須測(cè)量溫度，首先測(cè)量室溫、粉溫，然后再計(jì)算出最適當(dāng)?shù)乃疁兀瑸榱俗龀雒牢稛o(wú)差異的甜甜圈，溫度的測(cè)量單位精密到以“1度”單位。在Mister Donut有一個(gè)不可欠缺的道具稱為“面團(tuán)溫度計(jì)”，面團(tuán)溫度計(jì)采用的是華氐溫度計(jì)，比一般使用的攝氐溫度計(jì)更精細(xì)約2倍左右。甜甜圈的制作第一步是利用“面團(tuán)溫度計(jì)”測(cè)量廚房?jī)?nèi)的室溫，第二步是測(cè)量甜甜圈調(diào)制粉的粉溫，然后再調(diào)整出最適當(dāng)?shù)臄嚢杷疁?室溫、粉溫、水溫的測(cè)量是作出美味甜甜圈的最重要基本工作，不同系列的甜甜圈有不同的理想溫度，當(dāng)然，依據(jù)當(dāng)時(shí)的氣候，溫度的組合也會(huì)適時(shí)的改變。為了做出美味的甜甜圈，制作方法會(huì)不斷調(diào)整改變，以呈現(xiàn)最佳口感。

　　在制作人員的用心、熟練的操作下，明星產(chǎn)品芬迪鈴很快就一個(gè)個(gè)圓鼓鼓地呈現(xiàn)在了媒體面前，現(xiàn)場(chǎng)氣氛也達(dá)到了高潮。

　　據(jù)了解，美仕唐納滋將在5月28日開(kāi)始營(yíng)業(yè)，同時(shí)在6月12日舉行盛大的開(kāi)業(yè)慶典，屆時(shí)只要來(lái)店消費(fèi)的顧客都有機(jī)會(huì)獲得該品牌開(kāi)業(yè)期間特別提供的限量人氣禮品，以及其他開(kāi)業(yè)特別優(yōu)惠。
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