逛商場(chǎng)，是他非常專業(yè)的愛(ài)好之一。他逛商場(chǎng)跟別人不一樣，“別人是買(mǎi)什么逛什么，我是什么都逛，而且逛得非常仔細(xì)。”所以———

　　終于，又回到了成都。站在千盛百貨辦公室窗前，俯瞰著繁華的街道、如水的行人，毛平躊躇滿志。

　　“回到家鄉(xiāng)，這次說(shuō)什么也不愿意再走了，”他笑了笑，慢慢地，手指在窗前勾勒出一個(gè)圓形的痕跡。這個(gè)圓，代表著成都二級(jí)商圈；這個(gè)圓，意味著一場(chǎng)圍繞著二級(jí)商圈的商機(jī)爭(zhēng)奪戰(zhàn)拉開(kāi)帷幕……

　　習(xí)慣“兩條腿走路”

　　毛平，是一個(gè)十足的學(xué)術(shù)派商人，嚴(yán)謹(jǐn)，甚至有些嚴(yán)苛。雖然他在零售業(yè)界摸爬滾打了10年，創(chuàng)造過(guò)眾多輝煌業(yè)績(jī)，但一見(jiàn)到記者，他首先談的還是現(xiàn)在的工作，還是大商旗下千盛百貨的未來(lái)走向，“過(guò)去已成為歷史，再談也沒(méi)有意義。”

　　毛平說(shuō)著，手指輕輕敲著桌面：成都商業(yè)形態(tài)已從單一商圈開(kāi)始呈梯次向外擴(kuò)散。雖然市中區(qū)春熙商圈優(yōu)勢(shì)明顯，但受交通堵塞、業(yè)態(tài)分布不完整等諸多因素影響，遠(yuǎn)離市中區(qū)的市民需要更便捷、舒適的消費(fèi)平臺(tái)。于是，構(gòu)筑在二、三環(huán)附近的社區(qū)商圈，開(kāi)始逐漸形成并匯聚人氣。他說(shuō)，值得關(guān)注的是，大的利好環(huán)境，并未立即給眾多社區(qū)商圈注入廣泛的人氣和業(yè)績(jī)。雖然SM購(gòu)物廣場(chǎng)、新城市購(gòu)物廣場(chǎng)、百聯(lián)天府購(gòu)物廣場(chǎng)紛紛崛起，但一些商圈仍然存在著光賺吆喝不賺錢(qián)的尷尬。

　　顯然，毛平對(duì)成都的商業(yè)布局已有充分研究：“成都商圈分化分流將是必然趨勢(shì)。雖然目前春熙路、鹽市口的核心商圈位置不會(huì)發(fā)生改變，但隨著城市逐漸向外擴(kuò)展，生活質(zhì)量的不斷提升，市民對(duì)便捷、舒適的購(gòu)物需求將逐漸提高。屆時(shí)，遠(yuǎn)離核心商圈的市民，將更傾向于在住家附近享受等同核心商圈的購(gòu)物樂(lè)趣。”

　　毛平像教授上課一樣講述著他的經(jīng)營(yíng)理念，闡述千盛百貨的商業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃。企業(yè)管理不是為了管理而管理，而要在動(dòng)態(tài)中管理。為何？“節(jié)省時(shí)間！”他舉了一個(gè)例子，千盛百貨在開(kāi)業(yè)時(shí)，停車(chē)場(chǎng)是由公司員工在進(jìn)行管理。結(jié)果，員工由于不懂一些交通規(guī)則，出了一些紕漏。毛平立刻從外界聘請(qǐng)保安，取代了這一位置。“這就是動(dòng)態(tài)管理，要在管理中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，然后改進(jìn)。這樣不僅成效大，而且耗費(fèi)的時(shí)間也少。”

　　這就是毛平，理論輔導(dǎo)實(shí)踐，實(shí)踐證明理論，“兩條腿走路”是毛平的習(xí)慣。

　　每天堅(jiān)持看書(shū)兩小時(shí)

　　毛平告訴記者，他一直保持著每天看書(shū)兩小時(shí)的習(xí)慣。“經(jīng)濟(jì)方面的書(shū)看得多一些，其他的書(shū)也看！”

　　談到讀書(shū)，話題也就自然從工作轉(zhuǎn)到了生活，氣氛也活躍了不少。

　　毛平說(shuō)，他以前很愛(ài)抽煙，不過(guò)差不多戒了10年了。10年前，正好是他進(jìn)入零售業(yè)的第一個(gè)年頭，在蘭州經(jīng)營(yíng)華聯(lián)。“商場(chǎng)不允許抽煙，我這個(gè)負(fù)責(zé)人當(dāng)然也不能例外。”回想起當(dāng)初戒煙的情景，他忍不住笑了起來(lái)。

　　他說(shuō)，為了戒煙，他想出了一個(gè)招，就是帶領(lǐng)愛(ài)抽煙的同事到商場(chǎng)外面抽。這一招可是立竿見(jiàn)影，“蘭州天冷啊，風(fēng)又大，”毛平頗有些得意：“大冷的天兒站在外面抽煙，誰(shuí)也受不了吧，煙就越抽越少，”就這樣，他把煙給戒掉了。

　　“在蘭州，肯定特想成都吧？“記者問(wèn)道。“是啊，我把家和家人都擱在成都，我一人在外面漂泊呢，怎么不想。”說(shuō)到這里，他頓了一下，“漂了十多年了，終于回來(lái)了。”

　　除了家人，毛平時(shí)常想著的還有對(duì)社會(huì)的回報(bào)。去年6月初，大商集團(tuán)為內(nèi)江市希望小學(xué)捐款200萬(wàn)元。他說(shuō)：“企業(yè)應(yīng)該帶著一份感恩的心，做力所能及的事情，這很有必要。”
　　
　　比妻子更愛(ài)逛商場(chǎng)

　　“你喜歡逛街嗎？”接到記者拋出的這個(gè)問(wèn)題，毛平立馬笑了起來(lái)：“你別說(shuō)，不愛(ài)逛商場(chǎng)可能是男人的通病，以前我特別害怕跟我妻子一起逛街。”可是，做了10年零售業(yè)，他說(shuō)：“現(xiàn)在反過(guò)來(lái)了，我妻子很怕跟我逛商場(chǎng)！”

　　逛商場(chǎng)，是毛平非常專業(yè)的愛(ài)好之一。他自我介紹，逛商場(chǎng)跟別人不一樣，“別人是買(mǎi)什么逛什么，我是什么都逛，而且逛得非常仔細(xì)。所以，我妻子不敢跟我一起逛街，因?yàn)樗碌任摇?#8221;

　　這是職業(yè)病嗎？毛平搖搖頭說(shuō)，他是“把間接興趣轉(zhuǎn)化為了直接興趣”。毛平對(duì)此作了一番解釋，他說(shuō)，以前自己不愛(ài)逛商場(chǎng)，可是自從干上了零售業(yè)，不了解行情怎么行，于是便逼迫自己去逛商場(chǎng)。“久而久之，我也慢慢喜歡上逛商場(chǎng)了。”

　　隨著時(shí)間推移，毛平不僅愛(ài)逛商場(chǎng)，而且無(wú)論去哪座城市或者哪個(gè)國(guó)家，第一個(gè)要逛的總是商場(chǎng)。他笑了笑，舉了個(gè)例子：“一次我和朋友去法國(guó)，在旅館訂下房間后，朋友就要去逛名勝景點(diǎn)，我呢，卻趕著去逛商場(chǎng)，最后是各玩各的。”

　　最后，毛平對(duì)自己逛商場(chǎng)這一嗜好做了總結(jié)，他說(shuō)：“總的說(shuō)來(lái)，我在逛商場(chǎng)中獲得的享受，絕對(duì)超過(guò)女孩子。”

　　他是商人，也是學(xué)者

　　毛平，成都人，武漢大學(xué)哲學(xué)博士，現(xiàn)年45歲。在10年零售業(yè)生涯中，他歷任北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司總經(jīng)理、北京市西單商場(chǎng)股份有限公司總經(jīng)理、北京市首聯(lián)商業(yè)集團(tuán)總經(jīng)理，現(xiàn)任大連大商集團(tuán)副總裁、成都大商投資有限公司董事長(zhǎng)。

　　熟悉毛平的人說(shuō)，他是商人，也是個(gè)學(xué)者。

　　★經(jīng)典回放
　　雞蛋大戰(zhàn)

　　2000年，北京華聯(lián)進(jìn)入蘭州時(shí)，對(duì)面700米處新開(kāi)了一家蘭新超市。為了吸引更多消費(fèi)者，作為總經(jīng)理的毛平瞄準(zhǔn)了雞蛋，以每斤1.68元的蘭州最低價(jià)吸引顧客。但蘭新超市開(kāi)業(yè)當(dāng)天，就把雞蛋價(jià)格定為每斤1.6元，刷新了雞蛋最低價(jià)位。第二天，華聯(lián)不甘示弱，將雞蛋降為每斤1.58元。蘭新也即刻將蛋價(jià)降至每斤1.55元……雙方你來(lái)我往數(shù)回合，最后，華聯(lián)的雞蛋下調(diào)到這次價(jià)格戰(zhàn)的最低點(diǎn)，每斤0.5元。

　　為時(shí)一周的“雞蛋大戰(zhàn)”終于落幕，但卻使當(dāng)時(shí)整個(gè)蘭州市的其他超市雞蛋滯銷(xiāo)，幾乎有蛋無(wú)市。一時(shí)間，“雞蛋大戰(zhàn)”吸引了當(dāng)?shù)貛缀跛忻襟w、行業(yè)組織的眼球和爭(zhēng)議，甚至引起國(guó)內(nèi)一些權(quán)威媒體的關(guān)注。而蘭州華聯(lián)也獲得了多贏的效果，不僅因?yàn)殡u蛋大戰(zhàn)壓住了競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的勢(shì)頭，也吸引了大量客流，每日有七八萬(wàn)人光顧。

　　實(shí)際上，毛平的“雞蛋大戰(zhàn)”能夠獲得整體銷(xiāo)售的高毛利，因?yàn)樗l(fā)現(xiàn)：“借用如雞蛋、肉類、米面、糧油等消費(fèi)者敏感的商品，進(jìn)行價(jià)格促銷(xiāo)，而拉高其他不敏感、高利潤(rùn)商品的價(jià)格，則常常能夠既提升商場(chǎng)聚客力，又提升了利潤(rùn)。”
　�。ㄌ旄鐖�(bào)　記者楊先武 王彥）