河南首家“農(nóng)改超”開業(yè)半年就關(guān)閉 原因何在
來源:
聯(lián)商網(wǎng)
2005-02-04 09:51
曾經(jīng)風光一時
曇花一現(xiàn)的康家樂超市,位于鄭州市汽車客運南站附近的隴海路集貿(mào)市場內(nèi),2003年11月底開業(yè),開業(yè)當天,市政府、有關(guān)部門、社會名流紛紛前來登門祝賀。2000多平方米的空間內(nèi),上百種新鮮的蔬菜整齊地擺在貨架上,人流如織。開業(yè)后的一段時間里,只要康家樂超市大門一開,人們就爭相沖進店里,半個小時不到,擺得滿滿的各種果蔬就被搶購一空。
但令人遺憾的是,這種“繁榮”景象并沒有維持多久,隨著顧客的日漸稀疏,半年后,康家樂超市被迫關(guān)門,一向財大氣粗的康家樂超市的東家康家樂公司為節(jié)省財務(wù)開支,也不得不將辦公室從原來的高級寫字樓搬到了民宅內(nèi)。與此同時,因為房屋租賃金問題,康家樂公司與集貿(mào)市場的管理單位東城鄉(xiāng)隴海村打起了官司,至今尚無結(jié)果。
為了驗證“響應(yīng)號召”的說法,記者找到了2003年6月鄭州市出臺的《鄭州市商品交易市場建設(shè)發(fā)展綱要》。該《綱要》指出,在未來10年內(nèi),鄭州市將規(guī)劃建設(shè)12個商品交易商務(wù)園區(qū)和30個超市化農(nóng)貿(mào)市場。作為首家響應(yīng)農(nóng)改超的康家樂公司,當初在投身這項“運動”時曾信心百倍,門頭上標明的連鎖001也彰顯其志。
康家樂生鮮超市在響應(yīng)政府號召的同時也看到了巨大的商機:農(nóng)改超是將原來的集貿(mào)市場進行超市改造,既不同于以小商小販為經(jīng)營主體的集貿(mào)市場,也不同于超市、大賣場,而是介于兩者之間的一種經(jīng)營模式。由于主要以經(jīng)營生鮮產(chǎn)品為主,專業(yè)化程度較高,從而回避了一些傳統(tǒng)以經(jīng)營副食品、小百貨為主的超市競爭對手。這在理想主義者看來,不賺錢才怪呢!
康家樂生鮮超市確實“風光”了一陣子!斑@里的菜跟早市的一樣新鮮,而且更便宜!边@是當時人們的一致感受!拔覀兇虻木褪巧r牌,靠的就是低價優(yōu)勢。”當時,康家樂超市這樣對外宣稱。而且農(nóng)改超有著與超市、大賣場相似的寬敞整潔的環(huán)境,明碼標價,同時又開在居民的家門口,給居民以極大的便利。
物流出現(xiàn)“瓶頸”
業(yè)內(nèi)人士分析,作為大型物流型企業(yè),康家樂超市一開始就未建立一個屬于自己的蔬菜生產(chǎn)、供應(yīng)基地。
該超市內(nèi)的蔬菜大多從市區(qū)其他的批發(fā)市場那里購進,而進場賣肉賣魚的則大多是個體老板;為推行家庭配送,該公司專門設(shè)計了保鮮箱,但在后來,此項業(yè)務(wù)并沒有開展起來;作為另一項主要業(yè)務(wù)內(nèi)容,針對企事業(yè)單位的蔬菜配送,也隨著質(zhì)量、價格、效率不斷出現(xiàn)問題,其經(jīng)營狀況也每況愈下;康家樂超市花200多萬元安裝了ERP軟件系統(tǒng),但由于真正的信息流、資金流、物流系統(tǒng)沒有建立起來,使用率越來越低;人員招收了近百名,后來,隨著生意的日漸蕭條,大多無所事事;而且由于只開了一家超市,采購、配送、管理等規(guī)模優(yōu)勢始終沒有真正發(fā)揮出來,日常管理的支出費用巨大。“那里的菜后來不新鮮,爛的多,還不如外面菜農(nóng)的!币晃淮髬尰貞浾f,“人多的時候交錢還要排隊,不方便,所以我就在外面買了!
政策缺乏延續(xù)
“如果再給我一次機會,我還想經(jīng)營農(nóng)改超!笨导覙饭径麻L尚世安如是說,“我們是第一個響應(yīng)政府號召投資農(nóng)改超的,政府應(yīng)該給予一定的政策延續(xù),這樣我們就有競爭的優(yōu)勢。”顯然,在尚世安的眼里,康家樂超市失敗的原因在于政府沒有給予相關(guān)的配套政策,“比如超市外面的小菜農(nóng),你得給我清理。”但這太難了,隴海路集貿(mào)市場2.1萬多平方米,是康家樂超市的10倍,有200多家商戶以及數(shù)不清的流動菜農(nóng)。政府有關(guān)部門顯然對此無能為力。
“他們也需要經(jīng)營,也需要生存,你能趕誰走?”集貿(mào)市場旁邊的工商所一位工作人員稱,“再說,搞不好,這些人還會鬧事!
無獨有偶,在康家樂超市開業(yè)之后,位于鄭州市黃河路上的集貿(mào)市場也進行了類似的農(nóng)改超改造,但據(jù)記者調(diào)查得知,其目前也處于慘淡經(jīng)營之中,原因與康家樂類似。看來,河南的生鮮超市建設(shè)任重而道遠。(中華工商時報 記者牛衛(wèi)國白潔 見習記者全四)
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