擴(kuò)張連鎖版圖：華南必勝客大變臉
來源：
聯(lián)商網(wǎng)
2004-04-28 10:07
形象大變臉
百勝餐飲集團(tuán)有關(guān)人士告訴記者，此次調(diào)整包含必勝客在華南市場(chǎng)的整體策略和管理，包括品牌定位、餐廳裝潢、服務(wù)模式及產(chǎn)品價(jià)格等等，調(diào)整后的必勝客將以全新形象亮相。
記者日前在北京路銀座廣場(chǎng)的必勝客餐廳發(fā)現(xiàn)，其形象已有了大變化，裝潢前衛(wèi)但不失溫情。據(jù)悉，華南地區(qū)的必勝客餐廳將按這種風(fēng)格裝修。
布局大華南
自接手管理華南必勝客后，必勝客在廣州的餐飲市場(chǎng)一直沒有什么大動(dòng)靜。而同門兄弟肯德基卻在媒體上頻頻露臉，并接二連三推新產(chǎn)品，賺足了消費(fèi)者的眼球。
其實(shí)，去年10月有關(guān)負(fù)責(zé)人對(duì)外界發(fā)言時(shí)，就已經(jīng)透露了必勝客在華南地區(qū)的發(fā)展思路。該負(fù)責(zé)人強(qiáng)調(diào)，百勝集團(tuán)接管之后，將會(huì)調(diào)整相關(guān)策略和管理，把華南必勝客納入全國的營運(yùn)系統(tǒng)中，為必勝客今后在華南市場(chǎng)的快速發(fā)展奠定基礎(chǔ)。
3月底，必勝客華南市場(chǎng)總經(jīng)理高耀和有關(guān)方面商談必勝客進(jìn)入重慶的具體事宜。高耀透露，如無意外的話，必勝客將于6月份正式進(jìn)入重慶開店?duì)I業(yè)。作為必勝客的華南區(qū)總經(jīng)理，高耀的管轄范圍非常之大，西起重慶、四川，北到湖南、湖北，還有廣東、廣西、海南、福建都在其轄區(qū)之內(nèi)。
將這些零星的信息進(jìn)行組合分析，我們不難發(fā)現(xiàn)，華南必勝客很明顯正在進(jìn)行一個(gè)大華南的全面市場(chǎng)布局。
記者向必勝客華南市場(chǎng)總經(jīng)理高耀求證上述事件的真實(shí)性。高耀告知，消息基本真實(shí)，但公司內(nèi)部有些方案和措施還在調(diào)整中。（消息來源：民營經(jīng)濟(jì)報(bào)）
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