《南昌市2002-2010年商業(yè)發(fā)展規(guī)劃》專業(yè)術(shù)語規(guī)范
來源:
聯(lián)商網(wǎng)
2004-02-04 14:34
為加強南昌市零售商業(yè)的規(guī)范化、科學化管理,促進零售企業(yè)發(fā)展差別化經(jīng)營,指導南昌商業(yè)的分級設(shè)置,優(yōu)化商業(yè)布局,參照國家及有關(guān)地市制定的標準,結(jié)合南昌市的實際,特制定本規(guī)范。
本規(guī)范由南昌市商業(yè)貿(mào)易委員會負責解釋。
本規(guī)范參照上海市地方標準《商業(yè)零售業(yè)態(tài)規(guī)范》和《商業(yè)分級設(shè)置規(guī)范》制定。
《南昌市2002-2010年商業(yè)發(fā)展規(guī)劃》專業(yè)術(shù)語規(guī)范
1、范圍本規(guī)范只對《南昌市2002-2010年商業(yè)發(fā)展規(guī)劃》中有關(guān)商業(yè)用語做出規(guī)定、解釋。
2、術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本規(guī)范。
2.1零售業(yè) retail business以向最終消費者提供所需商品和服務(wù)為主的行業(yè)。
2.2零售業(yè)態(tài) retail format零售企業(yè)為滿足不同的消費需求和目標顧客而形成的不同經(jīng)營理念、經(jīng)營方式的表現(xiàn)形式。
2.3商圈 trading area零售企業(yè)經(jīng)營、服務(wù)輻射的有效空間、領(lǐng)域。
2.4超市 supermarket采取自選銷售方式,以銷售食品、生鮮食品和日常生活用品為主,滿足顧客日常必需品需求的零售業(yè)態(tài)。
2.5便利店 convenience store以自選銷售為主,銷售小容量應(yīng)急性的食品、日常生活用品和提供商品性服務(wù),滿足顧客便利性需求為主要目的的零售業(yè)態(tài)。
2.6大型綜合超市 general merchandise store采取自選銷售方式,以銷售大眾化實用品為主,并將超市和折扣商店經(jīng)營優(yōu)勢合為一體的、滿足一次性購全的零售業(yè)態(tài)。
2.7倉儲商店 warehouse store采取自選銷售方式,以銷售大眾化實用品為主,并實行儲銷一體、低價銷售和提供有限服務(wù)為特征的零售業(yè)態(tài)。
2.8專業(yè)店 speciality store專門經(jīng)營某一大類商品為主,并且具有豐富專業(yè)知識的銷售人員和提供適當售后服務(wù)的零售業(yè)態(tài)。
2.9大型專業(yè)店 category killer采取自選銷售和開架面售相結(jié)合方式,以銷售某一大類或某幾大類商品和提供相關(guān)技術(shù)和服務(wù),滿足一次性購全的零售業(yè)態(tài)。
2.10專賣店 exclusive shop專門經(jīng)營或授權(quán)經(jīng)營制造商品牌和中間商品牌的零售業(yè)態(tài)。
2.11百貨店 department store在一個大型商場內(nèi),根據(jù)不同商品部門設(shè)銷售區(qū),以銷售服裝、衣料、化妝品、禮品、家庭用品為主,提供相關(guān)服務(wù),滿足對商品多樣化選擇的零售業(yè)態(tài)。
2.12大型購物中心 shopping center/shopping mall在一個大型建筑體(群)內(nèi),由企業(yè)有計劃地開發(fā)、擁有、管理運營的各類零售業(yè)態(tài)、服務(wù)設(shè)施的集合體。
3 業(yè)態(tài)分類3.1根據(jù)零售企業(yè)經(jīng)營方式、商品結(jié)構(gòu)、服務(wù)功能,以及選址、商圈、規(guī)范和目標顧客等結(jié)構(gòu)特點,本標準給出超市、便利店、大型綜合超市、倉儲商店、專業(yè)店、大型專業(yè)店、專賣店、百貨店、大型購物中心等九種主要零售業(yè)態(tài)的分類。
3.2九種零售業(yè)態(tài)應(yīng)滿足表1給出的各項要求。
4.1超廣域vast super region是指該級商業(yè)吸引消費者的能力。服務(wù)對象以本區(qū)域以外的消費者為主,外來消費人口占80%以上。
4.2廣域super region是指該級商業(yè)吸引消費者的能力。服務(wù)對象為區(qū)域內(nèi)外的消費者,外來消費人口占60%以上。
4.3市中心商業(yè)區(qū)municipal commercial center是指商業(yè)高度集聚,經(jīng)營服務(wù)功能完善,服務(wù)范圍為超廣域的城市的商業(yè)中心區(qū)。其商業(yè)街長度一般在1200米以上,或商業(yè)集聚在25公頃的區(qū)域范圍內(nèi)。
4.4區(qū)域商業(yè)中心district commercial center是指商業(yè)中度集聚,商業(yè)服務(wù)行業(yè)比較完善,服務(wù)范圍為廣域的地區(qū)商業(yè)中心。其商業(yè)街長度一般在800米以上,或商業(yè)集聚在8公頃的區(qū)域范圍內(nèi)。
4.5居住區(qū)商業(yè)residential area commerce是指商業(yè)一定程度集聚,主要配置居民日常生活消費必需的商業(yè)行業(yè)和生活服務(wù),服務(wù)對象主要為當?shù)鼐用竦纳鐓^(qū)商業(yè)中心。
4.6街坊商業(yè)street bloc commerce是指方便居民就近購買生活必需品,為居民提供必要的生活服務(wù)的社區(qū)便民商業(yè)。
4.7專業(yè)街special commercial street是指同一系列的專業(yè)店、專賣店高度集聚,提供專門商品和專業(yè)服務(wù)的特色商業(yè)街,一般街長200米以上,專業(yè)店30家以上。
4.8新城商業(yè)中心new town commerce center是指郊區(qū)舊城改造擴建為新城后,在其中心區(qū)域形成的商業(yè)中度集聚,商業(yè)服務(wù)行業(yè)比較完善,服務(wù)對象主要為新城居民及部分外來消費者的新城商業(yè)的主要集聚地。
4.9中心鎮(zhèn)商業(yè)central town commerce是指商業(yè)一定程度集聚,主要配置居民和村民日常生活消費所需的商業(yè)服務(wù)行業(yè),以及提供農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料供應(yīng)服務(wù),服務(wù)對象為本鎮(zhèn)居民和附近村民的郊區(qū)中心鎮(zhèn)的商業(yè)中心。
4.10一般鎮(zhèn)商業(yè)town commerce是指為方便本鎮(zhèn)居民及附近村民購物和消費,以及提供一般農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料供應(yīng)服務(wù)的便民利民商業(yè)。
4.11功能定位function definition是指該級商業(yè)設(shè)置服務(wù)的主要方向和滿足消費所應(yīng)發(fā)揮的作用。
4.12客流量customer flow是指該級商業(yè)區(qū)域內(nèi)全年日平均經(jīng)過的人流量。
4.13服務(wù)人口service population廣域型以下的各級商業(yè)設(shè)置具備的以本區(qū)域居民為主要對象的服務(wù)能力。
4.14基本商業(yè)面積basic commercial area是指該級商業(yè)需要設(shè)置的各類商業(yè)設(shè)施的總建筑面積。
4.15基本設(shè)置業(yè)態(tài)與業(yè)種basic commercial formats是指該級商業(yè)必須配置的各類商業(yè)業(yè)態(tài)與業(yè)種。
4.16配套行業(yè)supplementary business是指保證該級商業(yè)正常經(jīng)營,發(fā)揮基本服務(wù)功能的配套輔助行業(yè)。
4.17生活服務(wù)業(yè)service industries是指為市民日常生活提供必要服務(wù)的各類行業(yè),包括洗染、沐浴、理發(fā)、照相彩擴、票務(wù)、維修、住房中介等。
5 級次和指標商業(yè)分級設(shè)置的級次和指標見表2.
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