KA已死,零售商正借“商貿(mào)公司”重塑成長新勢力
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出品/聯(lián)商專欄
撰文/錢塘江
在硬折扣浪潮席卷全球零售市場的今天,傳統(tǒng)流通鏈路正經(jīng)歷結(jié)構(gòu)性崩塌。當(dāng)消費者對“性價比”的追求成為市場主旋律,曾經(jīng)主導(dǎo)流通渠道的KA模式因成本高企逐漸失去競爭力。
在此背景下,零售商通過自營或聯(lián)合組建商貿(mào)公司,以縮短采購鏈路、優(yōu)化成本結(jié)構(gòu)、孵化自有品牌為突破口,正在重塑流通市場的底層邏輯。
這種以零售終端為核心的供應(yīng)鏈重構(gòu),不僅破解了傳統(tǒng)模式的效率瓶頸,更確立了零售商在未來流通格局中的核心地位;而且隨著能力升級,零售商的商貿(mào)公司還將突破“僅服務(wù)自有零售門店”的邊界,通過向第三方供貨與團購業(yè)務(wù),助力零售商實現(xiàn)規(guī)模躍遷。
一、KA模式的成本困局:硬折扣時代的必然退場
KA模式曾是零售商與品牌商的主流合作范式,但在今天的價格敏感型市場中,其復(fù)雜成本結(jié)構(gòu)的弊端被無限放大,最終喪失競爭力。
傳統(tǒng)KA模式的成本黑洞體現(xiàn)在三個維度:其一,渠道加價鏈條冗長。品牌商品需經(jīng)過區(qū)域總代理、城市分銷商或終端配送商等2-4級中間商,每級加價幅度在8%-15%之間,最終導(dǎo)致終端售價較出廠價大幅增長甚至翻倍。
其二,隱性費用侵蝕利潤。零售商向供應(yīng)商收取進場費、條碼費、堆頭費等各類費用,頭部單品牌年度費用可達數(shù)十萬至百萬元,這些成本最終均轉(zhuǎn)嫁至商品成本中。
其三,庫存周轉(zhuǎn)效率低下。多層級分銷導(dǎo)致信息傳導(dǎo)滯后,品牌商與零售商的庫存周轉(zhuǎn)天數(shù)普遍超過60天,遠高于硬折扣業(yè)態(tài)的25-30天標準。
成本壓力已直接引發(fā)市場淘汰。據(jù)對永輝、大潤發(fā)、沃爾瑪?shù)戎攸c上市商超企業(yè)的監(jiān)測,2024年全年關(guān)閉門店923家,新開門店僅317家,凈減少606家;2025年上半年上市商超企業(yè)又關(guān)閉門店631家。
與此同時,硬折扣業(yè)態(tài)的崛起形成鮮明對比:奧樂齊2024年新增5家門店,2025年上半年又新增23家門店,并走出上海開啟區(qū)域擴張新階段。盒馬NB在2024年底門店數(shù)突破200家,25年上半年又新增約90家,且在10月31日實現(xiàn)“一天14家新店同步開業(yè)”。這組數(shù)據(jù)印證了市場對低成本流通模式的迫切需求,也為零售商轉(zhuǎn)向商貿(mào)公司模式提供了底層動力。
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二、商貿(mào)公司的破局路徑:從渠道縮短到成本革命
零售商組建的商貿(mào)公司通過重構(gòu)采購鏈路,實現(xiàn)了從“多層分銷”到“直達供應(yīng)”的轉(zhuǎn)型,其核心抓手是直采體系建設(shè)與裸價模式推行,這一變革直接顛覆了傳統(tǒng)流通的成本結(jié)構(gòu)。
(一)渠道扁平:砍掉中間商的效率革命
零售商的商貿(mào)公司通過兩種路徑實現(xiàn)渠道縮短:一是廠家直采,直接與品牌方建立采購合作,砍掉所有中間分銷環(huán)節(jié);二是基地直采,深入農(nóng)產(chǎn)品、生鮮等品類的生產(chǎn)源頭,實現(xiàn)“田間到貨架”的直達供應(yīng)。
永輝超市2025年推行的激進轉(zhuǎn)型頗具代表性,其商貿(mào)公司直接與品牌方“鎖死”合作,對非食品類不配合品牌實施“斷供鎖碼”,同時以零退換貨、縮短結(jié)算賬期等條件吸引廠家直營合作。這種模式使商品從廠家到超市的流通成本直接“腰斬”,部分非食類甚至較傳統(tǒng)模式降低達40%-60%。
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國際市場的直采經(jīng)驗更為成熟。Aldi2024年營收超1000億美元,自有品牌占比90%,其商貿(mào)公司在全球設(shè)有采購中心,直接對接2000余家生產(chǎn)企業(yè),農(nóng)產(chǎn)品直采比例行業(yè)領(lǐng)先,使其生鮮品類售價較傳統(tǒng)商超低30%以上。Costco通過商貿(mào)公司與全球1.5萬家供應(yīng)商建立直采關(guān)系,單SKU采購量是沃爾瑪?shù)?0倍以上,由此獲得極強的議價能力,實現(xiàn)“量大價優(yōu)”的良性循環(huán)。
(二)裸價模式:重構(gòu)利益分配的核心機制
零售商的商貿(mào)公司推行的“裸價模式”,徹底打破了KA模式的利益分配格局。與傳統(tǒng)模式中“供貨價+費用+返利”的復(fù)雜體系不同,裸價模式以“出廠裸價+固定比例配送費”為核心,零售商不收取任何隱性費用,同時獲得完全的終端定價權(quán)。
這種模式實現(xiàn)了品牌商與零售商的雙贏:品牌商省去中間加價與費用成本,回款周期從90天縮短至30天以內(nèi);零售商則獲得更低的采購成本,為低價策略提供空間。
胖東來的供應(yīng)鏈實踐展現(xiàn)了裸價模式的極致潛力。其珠寶品類通過商貿(mào)公司與新疆八大礦場直采合作,跳過3-4級中間商,加工環(huán)節(jié)采用“計件制”控制成本,最終實現(xiàn)“進價公示+無憂退貨”模式——每件和田玉飾品價簽明確標注進貨價、利潤率,消費者可30天無理由退貨。
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這種基于裸價模式的透明化經(jīng)營,不僅建立了消費者信任,更使胖東來珠寶品類毛利率穩(wěn)定在合理區(qū)間,較傳統(tǒng)珠寶零售商低15-20個百分點仍能實現(xiàn)盈利。永輝參照胖東來的調(diào)改成效,則規(guī)模化驗證了商貿(mào)公司的裸價模式在提升競爭力上的顯著效果。
三、終端優(yōu)勢:商貿(mào)公司的不可替代性根基
零售商設(shè)立的商貿(mào)公司之所以能成為流通變革的核心力量,根本在于其掌握終端觸點,這種“直面消費者”的特性使其較廠家、經(jīng)銷商和傳統(tǒng)商貿(mào)公司更具競爭優(yōu)勢,構(gòu)成了不可替代的核心壁壘。
(一)場景服務(wù):交易轉(zhuǎn)化的最后一公里
零售商的商貿(mào)公司依托實體門店與全渠道觸點,能通過場景營造與服務(wù)創(chuàng)新直接影響消費決策,這是上游廠家與經(jīng)銷商無法企及的能力。
胖東來在許昌的天使城門店堪稱典范:其根據(jù)會員消費數(shù)據(jù),在超市區(qū)域設(shè)置“一日三餐解決方案”專區(qū),將生鮮、調(diào)料、半成品按菜譜組合陳列,并配備廚師現(xiàn)場指導(dǎo)烹飪,該區(qū)域銷售額占比達門店總營收的28%。這種“商品+服務(wù)+場景”的融合模式,使消費者客單價較普通商超高出60%以上。
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國際零售巨頭同樣擅長終端價值挖掘。TraderJoe's的商貿(mào)公司根據(jù)社區(qū)消費特征調(diào)整商品組合,在加州門店增加有機食品與素食專區(qū),在紐約門店強化即食餐品供應(yīng),通過精準場景匹配實現(xiàn)單店坪效達5500美元/平方英尺,是傳統(tǒng)超市的2.5倍。這種基于終端洞察的柔性調(diào)整能力,只有掌控終端的商貿(mào)公司能夠?qū)崿F(xiàn)。
(二)會員運營:私域流量的價值深挖
會員體系建設(shè)成為零售商的商貿(mào)公司連接消費者的核心紐帶。通過整合線上線下消費數(shù)據(jù),構(gòu)建精準會員畫像,實現(xiàn)個性化運營。
永輝的“YH會員”體系已積累超1億注冊用戶,通過分析會員購買頻次、品類偏好等數(shù)據(jù),推出“定制化優(yōu)惠券”與“新品試吃”活動,使會員復(fù)購率達65%,較非會員高出32個百分點。
Costco的會員制模式更是將終端價值發(fā)揮到極致,其2024財年會員費收入達48.28億美元,占凈利潤65.5%。
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同時基于會員消費數(shù)據(jù)反向優(yōu)化采購策略,例如通過數(shù)據(jù)分析發(fā)現(xiàn)會員對有機堅果的需求增長,立即與加州農(nóng)場直采合作,推出自有品牌KirklandSignature有機堅果系列,上市首年銷售額即突破12億美元。這種“會員數(shù)據(jù)-采購優(yōu)化-銷售增長”的閉環(huán),只有掌控終端的商貿(mào)公司能夠構(gòu)建。
四、自有品牌:商貿(mào)公司的良性循環(huán)催化劑
在大數(shù)據(jù)支撐下,零售商通過商貿(mào)公司孵化自有品牌,成為連接上游廠家與下游消費者的關(guān)鍵紐帶,不僅增強了零售商的議價能力,更構(gòu)建了差異化競爭優(yōu)勢。而且,優(yōu)質(zhì)自有品牌與定制商品將成為商貿(mào)公司突破邊界、拓展第三方市場的核心武器,推動銷售規(guī)模進一步放大。
(一)上游話語權(quán):從被動采購到主動定義
自有品牌的發(fā)展使商貿(mào)公司從“商品采購者”轉(zhuǎn)變?yōu)椤爱a(chǎn)品定義者”,顯著提升了對上游廠家的議價能力。Costco的自有品牌KirklandSignature堪稱典范:2023財年銷售額達560億美元,占Costco營收23%,超過可口可樂2023財年457.5億美元營收。
其商貿(mào)公司通過會員數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)對高端堅果的需求后,直接與全球頂級堅果農(nóng)場談判,以“包銷+定制標準”為條件獲得低于市場價20%的采購價。某知名麥片品牌為保留進場資格,只能將供貨價降低15%。
國內(nèi)零售商同樣在加速突破,永輝推出的“永輝優(yōu)選”系列,通過數(shù)據(jù)分析鎖定家庭清潔品類的性價比需求,與代工廠合作定制產(chǎn)品,以低于品牌產(chǎn)品30%的價格銷售,上市半年即占據(jù)門店清潔品類22%的市場份額。
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這種自有品牌帶來的替代效應(yīng),使傳統(tǒng)品牌商不得不主動降低供貨價,形成“自有品牌發(fā)展-議價能力提升-采購成本下降”的良性循環(huán)。
(二)下游差異化:從自營到第三方供貨的突破
當(dāng)自有品牌與定制商品形成品質(zhì)口碑與成本優(yōu)勢后,商貿(mào)公司的銷售邊界開始向外延伸——不僅服務(wù)母公司零售體系,還能為第三方零售商、社區(qū)小店等供貨,同時承接企業(yè)團購、福利采購等批量訂單,實現(xiàn)規(guī)模效應(yīng)的二次放大。
國際市場已有成熟實踐:Aldi的商貿(mào)公司除服務(wù)自有門店外,還為歐洲超5000家獨立便利店提供“白標商品”,2024年第三方供貨收入占比達18%。
Costco的KirklandSignature系列通過跨境電商渠道進入日本、澳大利亞等市場,為當(dāng)?shù)剡B鎖超市供貨,2024年海外非會員渠道銷售額突破40億美元。
國內(nèi)市場的探索同樣活躍,“盒馬優(yōu)選供應(yīng)鏈服務(wù)”為區(qū)域連鎖超市提供生鮮直采與自有品牌供貨,已與長三角地區(qū)超200家超市達成合作,幫助合作方生鮮損耗率降低5-8個百分點,商品毛利率提升3-5個百分點。
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這些案例證明,第三方供貨與團購業(yè)務(wù)正在成為商貿(mào)公司新的增長曲線,通過規(guī)模放大進一步攤薄采購與運營成本,鞏固成本優(yōu)勢。
五、展望:商貿(mào)公司主導(dǎo)的流通新生態(tài)
當(dāng)硬折扣成為市場常態(tài),流通格局的重構(gòu)已進入深水區(qū)。零售商組建的商貿(mào)公司通過縮短采購鏈路、掌控終端數(shù)據(jù)、孵化自有品牌,徹底打破了傳統(tǒng)KA模式的利益格局,而第三方供貨與團購業(yè)務(wù)的拓展,更使其從“零售支撐者”升級為“流通生態(tài)主導(dǎo)者”。
從永輝的裸價革命到Costco的會員驅(qū)動,從胖東來的場景服務(wù)到Aldi的第三方供貨,這些國內(nèi)外案例共同印證了一個趨勢:未來的流通競爭不再是單一環(huán)節(jié)的比拼,而是以終端為核心、數(shù)據(jù)為引擎、供應(yīng)鏈為支撐、規(guī)模為壁壘的系統(tǒng)性競爭。
在這場變革中,商貿(mào)公司的核心價值在于構(gòu)建了“消費者-終端-供應(yīng)鏈-第三方”的閉環(huán)生態(tài):通過終端洞察需求,通過數(shù)據(jù)優(yōu)化供應(yīng)鏈,通過自有品牌建立差異,通過第三方供貨放大規(guī)模。
這種生態(tài)能力使零售商超越了傳統(tǒng)“渠道商”的定位,成為流通價值鏈的整合者與定義者。
隨著更多零售商加入商貿(mào)公司轉(zhuǎn)型浪潮,一個以消費者為中心、效率為核心、數(shù)據(jù)為驅(qū)動、規(guī)模為壁壘的流通新生態(tài)正在形成,而掌握終端與數(shù)據(jù)、具備規(guī)模擴張能力的零售商的商貿(mào)公司,必將在這場格局重塑中占據(jù)絕對主導(dǎo)地位。





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