日本三越伊勢丹百貨業(yè)績爆燃,經(jīng)營戰(zhàn)略解讀
出品/聯(lián)商專欄
撰文/聯(lián)商高級顧問團成員 潘玉明
伊勢丹百貨在2008年宣布與三越百貨合并,2011年4月1日,正式成立三越伊勢丹控股。作為“時尚旗幟+經(jīng)典內(nèi)容”模板,經(jīng)過2018年到2021年的低谷,2022年穩(wěn)步回升,2023年度持續(xù)強化健康成長軌道。
一、兩極分化在加劇
三越伊勢丹百貨的驕人業(yè)績體現(xiàn)在東京都周邊的5個直營店,特別是東京核心區(qū)的3個旗艦店,其它區(qū)域店鋪難掩窘境,而且差距在持續(xù)拉大。
2024年5月14日,公司首席財務官(CFO)牧野欣功發(fā)布公司財報,KPI核心指標的營業(yè)利潤達到543億日元,超過中期計劃的500億日元,與銷售額同步創(chuàng)下歷史最高記錄。主要原因除了集團總體銷售額同比增長12%以外,高感度優(yōu)質商品策略、客戶識別、個客聯(lián)動服務戰(zhàn)略獲得成功,管理費用科學控制也發(fā)揮了重要作用,人工費為主題的管理費用計劃減少40億日元,實際減少64億日元,總體管理費增長3%。
店鋪銷售額表現(xiàn)杰出,國內(nèi)百貨店事業(yè)總體銷售業(yè)績?yōu)?.1373萬億日元,其中,新宿伊勢丹店達到3758億日元,增長14.7%,銀座三越店達到1047億日元,增長35.6%,分別創(chuàng)下歷史新高。日本橋三越店達到1528億日元,增長10.4%,推動三越伊勢丹百貨直營店業(yè)績達到7047億日元,同比增長15.3%。
從報告數(shù)據(jù)看,東京中心為主的直營店業(yè)績成長性顯著高于地方的分公司店鋪,兩極分化的生態(tài)十分明顯,新瀉三越伊勢丹在原地踏步,稍不留神就會滑向虧損、關閉、煥新深淵。這個趨勢與整體百貨店生態(tài)特點彼此印證,2014年日本10個都市百貨店銷售額占總體比重為67.5%,到2023年占比為75.9%,各個地方百貨店在持續(xù)萎縮。
二、2024年擴大業(yè)績的焦點
2024年度(2024年4月至2025年3月)主要計劃指標,繼續(xù)由館、店、群向個體精細化服務營銷推進,抓住中國大陸入境游客高消費膨脹的機會,在原有計劃中的基礎上,擴大業(yè)績目標,新宿伊勢丹店銷售額爭取達到4110億日元,擬增長9.3%,首次突破4000億日元天花板,銀座三越店爭取達到1140億日元,擬增長8.8%,日本橋三越店爭取達到1580億日元,擬增長3.4%,前兩個店是東京接待訪日中國大陸消費客群的熱門店。三越伊勢丹百貨5個直營店銷售額計劃達到7545億日元,增長7.1%,集團營業(yè)利潤爭取達到640億日元,對毛利率提出更高的期望。
相對中心城區(qū)的百貨店高期望值而言,地方分社的期望是保持維穩(wěn)狀態(tài),5個企業(yè)銷售額3185億日元,增長幅度為2.6%,對巖田屋三越給予期望較高,國內(nèi)百貨店綜合增長5%。
對于訪日中國大陸游客的購物消費的期望幅度有多大?在5個直營店的7.1%的增幅中,期望面向訪日游客銷售增長45%,達到1260億日元,地域5個分會社面向訪日游客的銷售增長40%,達到303億日元,國內(nèi)百貨店總體銷售額計劃達到1.1242萬億日元,面向訪日游客的銷售,以免稅品銷售額計算達到1563億日元,超過2023年的1000億日元的業(yè)績,每個月平均約為130億日元。
為什么說助推業(yè)績的焦點是中國大陸游客?
2023年度中國大陸游客受到諸多限制,沒有展現(xiàn)出傳統(tǒng)的購物本領優(yōu)勢,即便如此,由于其它國家和地區(qū)游客政策開放,大批游客涌現(xiàn)日本,導致旅游消費超過歷史最好業(yè)績,三越伊勢丹過去免稅品銷售額高峰是2018年度755億日元,前期公布2023年免稅品銷售額超過900億日元,5月15日公布財報數(shù)據(jù)顯示超過1000億日元,達到1088億日元,對拉升業(yè)績起到至關重要作用。
2024 年4月17日,日本政府旅游觀光廳發(fā)布報告,2024年一季度消費第一位是中國大陸游客3526億日元,占比20.1%,回到疫情前第一位置。與2019年同期數(shù)據(jù)比較,中國大陸游客消費4244億日元,占比36.9%,雖然絕對值占比有差距,但是并不影響聚焦點的角色形象,從發(fā)展趨勢看,大陸游客依然還是助推日本百貨店業(yè)績的核心力量。
2024年4月三越伊勢丹三大旗艦店業(yè)績顯示,伊勢丹新宿店增長17.6%、三越日本橋店增長10.8%、三越銀座店增長29.1%。三店連續(xù)10個月超過2018年水平。引領高增長的品類,主要是高附加值的貴重品牌商品,包括奢侈品品牌、設計師品牌的衣料品、包、珠寶、化妝品。女裝增長16.2%,男裝增長17.2%,化妝品增長26.2%,免稅品銷售額大幅度超過去年12月份最高記錄,各店組織不同形式的促銷集客活動,但是根本動力在于大陸訪日游客的貢獻。
聯(lián)商網(wǎng)的馬經(jīng)理問我,除了大陸游客貢獻暴漲因素,日本國內(nèi)顧客貢獻率增長幾何?這個問題很好,畢竟日本國內(nèi)顧客對于百貨店總體業(yè)績貢獻是大頭,但是增長幅度不大。三越伊勢丹的時尚品聚客力和年輕貴族聚客力相互交織,是超級強大的存在,2023年增長6%,2024年計劃是1%,和訪日游客營銷趨勢目標比較,差距就太大了。
從三越伊勢丹數(shù)據(jù)看,訪日游客消費同比2018年總體增長45%。以亞洲區(qū)域比較,除掉大陸游客因素以外,在所有訪日游客中的消費增長幅度從2018年的21%增加到2023年的49%,同期的其它區(qū)域從5%增長到11%,雖然大陸游客的消費占比從2018年的74%下降為2023年的40%,但是其它國家和地區(qū)的訪日游客的消費彌補了大陸游客空缺的部分。隨著大陸消費環(huán)境的變化以及日元匯率的風洞吸附效應,大陸跨境消費此消彼長已成定局,對于日本百貨店無疑是拱手相送的利好消息。
三、CEO:強調業(yè)績源自“個客”戰(zhàn)略
對于2022年至2024年中期計劃(上期)執(zhí)行情況的解讀,CEO 細谷敏幸重點強調他提出來的由“館群”到“個客”的服務營銷戰(zhàn)略,關鍵驗證指標是識別客戶數(shù)量和識別客戶客單價大幅增長。
他明確指出:“本公司是以首都圈百貨店為中心事業(yè)的公司,加上地區(qū)百貨店企業(yè)、金融和房地產(chǎn)企業(yè)、關聯(lián)合作企業(yè),所有經(jīng)營項目都在穩(wěn)步增長”。
在過去三年中,重點是讓百貨店在疫情打擊中穩(wěn)定、重生,在大幅改造商業(yè)模式的同時,強化利潤收益體質,減掉小型多種經(jīng)營項目降低管理成本。同時從群體服務轉化為高價值個人會員服務,提高服務營銷價值和回報效率,取得顯著成功,因此,2023年5月指定的主要戰(zhàn)略計劃不變,保持強化、推進。
上期計劃的營業(yè)利潤核心指標有兩次變動,主要影響因素是疫情波動不定。最早是2021年提出的350億日元,因為以前最高營業(yè)利潤是346億日元,2023年5月再次向上修正為400億日元,目前看是大幅度超計劃實現(xiàn)。主要戰(zhàn)略項目有9個,重點聚焦4個戰(zhàn)略維度,一是高感度兩個本店優(yōu)質店鋪計劃,全國范圍外商營銷實現(xiàn)兩位數(shù)增長;二是個客識別和游客營銷業(yè)績大幅增長,識別客戶數(shù)兩位數(shù)增長;三是聯(lián)邦合作,提高內(nèi)部合作效率,相關會社在外部銷售業(yè)績占比達到50%;四是街區(qū)化擔當,通過社會融合項目,提高企業(yè)價值。
對于大家比較關注的數(shù)字化戰(zhàn)略,三越伊勢丹提出的目標是協(xié)助降低運營費用,改善收益結構;2024年集團在線業(yè)務要實現(xiàn)收益為正。包括Meeco(化妝品)、ISETAN DOOR(定期宅配)。這也是美國為首的國際商業(yè)數(shù)字戰(zhàn)略主導維度之一,單純砸錢投資的時代已經(jīng)過去。
關于顧客服務營銷戰(zhàn)略調整,細谷社長強化道:“我認為這是一個非常重要的KPI。作為其穩(wěn)固、持續(xù)的結果,可以促進從“館群”業(yè)向“個客”業(yè)轉變。
從不同渠道的客單價比較看,2023年非識別大眾客群增長3%,數(shù)字化ID會員消費在10萬日元左右,增長13%,MI一般會員消費在25萬日元左右,增長4%,外商顧客消費在80萬日元至90萬日元,增長8%。非識別流量顧客貢獻很低,主要增長維度在網(wǎng)絡會員和外商顧客。通過個性化識別和確定服務,徹底進入顧客心中,不僅銷售產(chǎn)品,還要讓各種各樣的關聯(lián)產(chǎn)品參與服務,協(xié)同提升。
從巖田屋三越出身的細谷社長非常重視顧客營銷戰(zhàn)略,不管影響因素如何,事實證明他的策略是成功的。他在闡述總體顧客營銷戰(zhàn)略同時,和其它各家百貨店的CEO一樣,特別看重訪日游客的消費份額。
關于面向訪日游客的銷售前景,細谷社長表示:“2023年度訪日游客銷售份額不到10%,其實這里還有很大的成長空間。從全球來看,百貨店的外來游客銷售也是很大的市場份額。2024年計劃面向訪日游客的銷售份額提高到14%,未來還會繼續(xù)擴大,這將是下一個發(fā)展基石”。
關于高級會員沙龍活動,2024年2月邀請約160組丹青會、逸品會定制活動,專項邀請海外的外商顧客,包括訪日游客和住在日本的外國高級顧客,主要作業(yè)是吸引高端客群,營銷產(chǎn)品。丹青會銷售額增長23%,逸品會銷售額增長14%,
對于下期計劃,細谷社長披露,到2027年的核心戰(zhàn)略指標是營業(yè)利潤800億日元,爭取到2030年達到1000億日元。強化服務營銷戰(zhàn)略從館店群向個體客戶精準化轉變;擴大可持續(xù)發(fā)展(SDGs)的供應鏈縱向事業(yè)領域,從功能輸出向價值輸出轉變。
四、學習三越伊勢丹的體會
第一、堅持做高感度店鋪。作為日本百貨店戰(zhàn)略轉型調改的一極,集中城區(qū)經(jīng)營戰(zhàn)略,改變與下屬地方百貨店合作關系,沒有像大丸、阪急那樣大幅度租賃化改造,堅持依靠高感度時尚化基因,聚集國際化經(jīng)營內(nèi)容,做日本第一時尚館,隨著消費變化不斷求新,實現(xiàn)了引領時尚的社會價值。
第二、走過彎路、走向健康成長。2011年伊勢丹和三越百貨兩個企業(yè)整合以后,首任社長大西洋提出關注店鋪現(xiàn)場、多元化增值的思路,在羽田機場等區(qū)域開設時尚旗艦館,在JR大阪車站開設伊勢丹百貨店。實踐證明多元化生錢的策略損耗很大,兩個企業(yè)的業(yè)務合作也有一些瑕疵,不得已大西洋被下課。細谷上任這段時間剪除贅肉,降低管理成本,聚焦顧客戰(zhàn)略,聚焦效益戰(zhàn)略,目前看已經(jīng)順利度過疫情坎坷,走向健康美好之路。
第三、大陸游客是助推業(yè)績主力。前文分析可以看出,雖然2023年中國大陸游客消費比重沒有回到2019年水平,但是消費額度還是很高,進入2024年以來大陸游客再次買爆日本,包括三越伊勢丹主要店鋪,已經(jīng)把面向中國游客的服務做到極致,多元化、精致化的文化營銷,隔山打牛,將大陸體制百貨店商業(yè)逼向懸崖。
第四、淡化大陸市場,轉向東南亞。三越伊勢丹已經(jīng)確認,2024年關閉天津伊勢丹、濱海伊勢丹、上海梅龍鎮(zhèn)伊勢丹,甚至新加坡店。關閉或縮小大陸業(yè)務同時,轉移視線向東南亞,在馬來西亞開設KLCC餐飲店,今年2月份開設新店,并將繼續(xù)拓展美國市場。同時在泰國曼谷ONE BANGKOK參與商業(yè)與寫字樓混合項目,在菲律賓開設復合型商業(yè)已經(jīng)于2023年7月開業(yè)。
第五、經(jīng)營戰(zhàn)略相對清晰。三越伊勢丹的下一步策略是繼續(xù)堅持個客戰(zhàn)略,在國際聚客、時間廣延、空間移動、用途兼容四個方面擴大經(jīng)營觸角,建設擁有壓倒性優(yōu)勢的獨特質量,在全世界范圍構建“特性”,聚集國際化顧客群體。作為百貨店進化版,新宿伊勢丹的目標是世界獨一無二的最新、最先端;日本橋三越目標是無以倫比的傳統(tǒng)文化藝術+經(jīng)典生活;銀座三越的目標是展現(xiàn)國際化銀座新風格。
與大陸某些百貨店企業(yè)官僚鉗制運營資源、肆意編造江湖戰(zhàn)略話術、隱藏經(jīng)營數(shù)據(jù)真相的行徑截然不同,日本百貨店各個企業(yè)的經(jīng)營策略和經(jīng)營數(shù)據(jù)基本是公開可查的,為國際間行業(yè)企業(yè)相互借鑒提供了較好的信賴資源。
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